第18章
“北门第一干饭王”, 因为在临城大学的校内论坛发了热门贴而一战成名。
她的热帖{谁懂啊家人们！！！北门那个小姐姐的炒饭摊真的封神了！！！}直到现在还一直飘在临城大学的论坛首页上。
很少有人知道，这个号背后的真人其实是一位农学的博士生吴月，那天她刚刚巡逻完自己培育的小番茄后, 在校园里溜达溜达的时候，闻到了一股浓烈的饭香。顺着饭香味，第一次邂逅了言初莘的小吃摊, 一口惊为天人，就此成为了小吃摊的铁粉。
这一回端午节的时候，虽然她知道小吃摊当天也开业，奈何她早就买好了回家的高铁票，只能忍痛割爱。
端午节这天晚上，她正在家里陪着姥姥唠嗑, 就发现手机传来一连串的震动声。
她点开, 发觉是临城大学校内论坛有人艾特她的时候, 起初并没有意识到不对劲, 直到点开论坛后，才如同五雷轰顶。
什么？端午节小吃摊居然有“幸运粽子”？
什么？“幸运粽子”的奖励居然是老板亲手给做一顿大餐？
在浏览完这些消息后, “北门第一干饭王”默默地碎了。
{天塌了！不用再艾特我了！我知道我错过了“幸运粽子”了！}
只是底下盖楼的没有一个同情的, 全部都是在幸灾乐祸的。
原本有些人, 知道这个消息后，原本觉得很懊悔。但看见“北门第一干饭王”也没有赶上的时候, 却获得了诡异的心理平衡。
看见这些评论的吴月快要炸了，愤怒地打字——
{绝交！我要和你们这些从来没见过面的互联网饭搭子绝交一分钟！诅咒你们从此再也排不上小吃摊的号！}
校友迅速回复——
{反弹！}
啊啊啊啊啊啊啊啊啊！
吴月抱头默默崩溃。
所以，她怎么会错过这么好的机会！
***
真的吃到“幸运粽子”的程榆，第N次拿出红绳铜钱，还是觉得不可思议。
这种好运……
真的会降临在她的身上吗？
她拒绝了所有想要花钱买这个机会的人，只因为在拿到这个机会的一瞬间, 她就已经想好了要把这一顿大餐用在什么地方。
第二天晚上，程瑜在8点多来到小吃摊附近，却没有去排队，而是安静地等到言初莘即将收摊的时候，才走上前：“老板，我想好要怎么用这次机会了。”
言初莘停下动作，耐心地等待着程瑜开口。
“6月8日，是我大姨的生日，我想请你在她生日那天，来家里帮忙给她做一桌生日宴。我们租的房子就在临城大学附近，过去不远。”
听见程瑜这个请求，言初莘的眼里闪过一丝诧异。
大姨？
虽然还不清楚背后的情况，但是既然让程瑜认真思考后做出这样的选择，说明她的大姨一定是对她非常重要的人。
“没有问题。”言初莘答应下来，“只是为了更加符合你们的口味，我需要知道具体生日宴的人数，以及你大姨的口味。”
“就3个人，我，我妈妈，还有我大姨。”程瑜开口，看出言初莘眼里的疑惑，她点开手机相册，将一张泛黄合照的扫描件，放在言初莘面前。
这张合照显然有些年头了，照片上两个女人和一个婴儿挤在瓦房前：年轻些的抱着襁褓，年长的攥着扫帚叉腰，眉眼都淬着刀锋似的亮。
夜风吹过，程瑜静静地讲起曾经的故事。
“我小的时候，家里的条件不好，爸爸那边一大家子都有重男轻女的习俗。当时我一出生，发现我是个女孩的时候，我爷爷就撺掇着我爸爸把我给扔了。虽然那我妈妈不同意，但是她一个人，还刚刚生产完，根本拦不住……还是我大姨出来，护住了我妈……”
随着程瑜的讲述，言初莘仿佛看见了在那个暴风雨的夜中，程瑜的大姨护住了自己的妹妹，说出那句直到这么多年后，程瑜妈妈还记忆犹新，时时刻刻和程瑜念叨的那句话——
“离了那糟心家，咱怎么着也能带着你俩活！”
在那个暴风雨之夜里，程瑜的大姨玉梅带着自己的妹妹，还有襁褓里的程瑜，离开了家，早先在县城里支起了摊子。
玉梅的手艺是跟米粉店胖婶偷师的，后来自己出来卖酸辣粉；程瑜的妈妈玉兰削青芒果是一绝，卖鲜切水果卖了好些年。
两人就这样一起，把程瑜拉扯大了。
聊起自己妈妈和大姨的时候，程瑜的神情里有心疼，但更多地是自豪。
“这么多年，一直是大姨和妈妈带着我，我们三个人一起生活，大姨到现在也没有结婚。但是在我心里，大姨就是我第二个妈妈。”
程瑜眉眼温柔：“所以，如果有这个机会，我希望和我大姨以及妈妈一起共享。”
听着程瑜的讲述，言初莘已经在内心默默地记下了重点。
程瑜的妈妈玉兰，胃不好，米粉要煮得绵软；程瑜的大姨玉梅，没有别的爱好，就是喜欢一口酸的。
接下来需要制定具体计划。
“所以6月8日那天，我会提前带着食材到你家。但是我做饭的时候，你是让你妈和你大姨一起在家吗？”
“我会想个办法，提前带她们出去。”关于这一点，程瑜已经想好了，“我用自己实习赚的钱和奖学金，攒了钱，原本就准备当天带她们去体检的。我会提前和你说，这样在我带她们体检的时候，你可以进来。我提前会把钥匙给你。”
言初莘拿出手机：“那我们加个联系方式，到时候随时保持联系。”
***
6月8日，程榆一大早就借着“体检”的理由，把妈妈和大姨带出了门。
钥匙已经按照原计划，提前一天给到了言初莘。
程榆一出门，就给言初莘发去了消息——
{花儿朵朵开：已出发（敬礼.jpg）}
言初莘已经提前带着食材，在程瑜家楼下等待着，收到消息后，立刻带着食材，打开了程瑜的家门。
3室1厅的出租屋，地方不大，但是收拾得很干净，看得出房主人对这个家的细致。在家里，到处都是生活的气息，墙上还贴着程瑜的奖状，从小学到大学，从三好学生到奖学金，所有奖状都贴在了客厅的墙上。
而到了厨房，言初莘的脚步在冰箱前停下。
只见冰箱上，用塑料壳的磁铁贴着一张合照，正是程瑜给言初莘看的那张。
言初莘凝视片刻，似乎还能从这张照片，看见背后那个走向新生的暴风雨之夜。
收回目光后，她便开始准备今天的这一桌生日宴。
考虑到程瑜一家子都喜欢酸辣口味，言初莘今天准备做的几道菜，都是朝着这个方向准备的。
她最先开始准备的便是一道费功夫的五色糯米饭。
枫叶要选清明前的嫩叶，揉出紫黑汁子；黄姜捣成泥，染出旭日色；紫薯熬汤，糯米浸得熟透。
将5种颜色的糯米饭蒸熟后铺在蕉叶上，五彩斑斓得甚是好看。
接着开始准备芋头扣肉。
芋头切厚片过油，炸出焦糖色的边，五花肉煮到筷子能戳透皮，趁热抹酱色。两片芋夹一片肉，码成宝塔状，淋上腐乳汁，上笼蒸得皮肉不分。
揭开盖那刻，蒸汽裹着酱香扑人眼。
时间紧张，芋头扣肉还在锅上蒸着，言初莘同步已经开始准备柠檬鸭。
为了这道菜，她专门提前几天找熟悉的菜市场老板定了土鸭，笼养的白鸭经不住酸。
毕竟是家常做法，言初莘的刀法也豪放了几分，把土鸭斩成豪气的大块。
青柠檬挤汁前要揉软了，酸姜切丝如银线，砂锅里炖出琥珀色的汤。
等一开盖儿，酸得透亮，辣得爽利，香气直勾勾地就往人的鼻间里钻。
哪怕是正在做菜的言初莘自己闻到，都忍不住咽了咽口水。
3道功夫菜后，又是一道肉菜和一道甜点。
言初莘拿出准备好的三黄鸡，拎着脖子三浸三提，烫皮锁汁，文火浸到骨髓微红的状态，就在这时候，沙姜蒜蓉用滚油一泼，香气瞬间炸开。
马蹄切碎拌米浆，蒸成半透明琥珀色，切菱形块码在青瓷碟里。就在这时候快速浇上蜂蜜，要让糖丝似金线垂落下来。
就在这时候，言初莘收到了程瑜的消息——
{花儿朵朵开：我妈妈和大姨体检已经结束了，我们在回来的路上了（乖巧.jpg）}
收到消息，言初莘快速地扫了一眼台面。
大部分菜都已经准备好，只是还差了一个生日面和一个椰丝南瓜盅。
言初莘在内心快速地估算了一会儿需要的时间，给程瑜回了消息，让她帮忙再拖延半个小时左右。
***
收到言初莘的消息后，程瑜也是绞尽了脑汁磨蹭。
“这趟车绕大桥，咱们不如等下一班？”她指着站牌胡诌。
程瑜妈妈瞅了眼站牌：“这趟车不绕啊，闺女你这眼神怎么还没有我好使呢？”
闻言，程瑜的大姨拍了下自家妹妹的隔壁：“怎么和小鱼说话的呢？”
程瑜妈妈立刻和姐姐撒娇了：“姐，你就知道心疼小鱼。”
“那可不是。小鱼多大你多大。”程瑜的大姨一瞪。
一言一语间，家庭地位瞬间显现。
一会儿程瑜又指着江的船喊：“妈，那是不是船在卖鱼生？”
***
就在程瑜拖延时间的时候，言初莘紧锣密鼓地准备最后两道。
椰丝南瓜盅是一个小甜品，形状恰是可爱，味道又不会过于甜腻。
南瓜挖瓤炖奶，椰丝堆得蓬松，最后再用薄荷叶斜插着当旗子。
做完椰丝南瓜盅，才道最后一步——
生辰面。
一碗生辰面，岁岁年年安。
这不仅是一碗面，更是寄托了最美好的期待。
言初莘准备的这一碗生辰面，进行了一些改动，并没有用最常见的清汤或者是鸡汤，而是费了点功夫，模仿了螺蛳粉的汤底，只是没有加酸笋。
螺蛳汤打底已够鲜，她还再加个炸蛋，胡萝卜刻的“寿”字浮在汤面。
将最后一道生辰面也端上桌后，言初莘拍了张照片发给程瑜，露出满意的笑容。
“搞定！”
***
当收到言初莘回复“搞定”的消息后，程瑜迫不及待地带着妈妈和大姨回到家中。
一推开门，眼前的景象让三人都吃了一惊。
只见眼前的老八仙桌已焕然一新，阳光从窗户落在八仙桌上。五色糯米饭在蕉叶上铺出虹，柠檬鸭的砂锅还咕嘟冒泡。
程瑜的妈妈和大姨还愣在门口，程瑜已经从背后靠在了大姨的肩膀上，紧紧地抱住大姨：“大姨，生日快乐！这是给你准备的惊喜。”
这一刹那，大姨的脸上是忍不住的惊愕，接着，眼泪不自觉地涌上她的眼眶：“我……这……”
诸多滋味涌上心头，一时间让程瑜的大姨竟然不知道应该说些什么，只能捂着嘴流泪。
几分钟后，已经走到公交站的言初莘，手机传来提示。
她点开一看，忍不住笑了。
{花儿朵朵开：（三人合照.jpg）感谢莘姐，让我们三个人重新有了一张特别大合照。我会永远永远，都记得这一顿家宴的！}
照片上，程瑜站在最左边，大姨站在中间，她的妈妈站在右边。程瑜和她妈妈紧紧地挽着大姨的胳膊，而中间那位饱经风霜的中年女人，此时已经不见愁苦，笑得连连上的皱纹都舒展开来。
阳光落在三人的身上，仿佛温柔的抚摸。
纵然过去坎坷，但只要坚持下去，前路依然光明。
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作者有话说：不知道大家心里最幸福的事情是什么呢？
我自己每次只要和亲朋好友一起，吃好吃的，就非常开心了[猫头]
PS：大家吃螺蛳粉会加什么呢？
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[垂耳兔头]
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明天上夹子，下一更在周一晚上23点30~[竖耳兔头]