第47章 牛轧糖
晚上柳暄红关店后, 是牵着头小羊羔回去的，小羊白绒绒, 叫声嫩嫩的, 一路萌化了许多人心，好奇的小朋友见了都要凑上前摸两下。
宋小果和小月儿也不意外，俩人瞧见小羊羔瞪大了眼睛, 扔了手里的小花小草就欢呼着扑过去，直把小羊羔围得结结实实，密不透风。
宋秋也一脸惊奇：“这就是早上万水哥哥带来的？”
饭馆里难得吃羊，晌午柳暄红还特意让小言跑腿，给他们送来一锅白萝卜炖羊肉。
白萝卜甘甜多汁，羊肉肥美细腻, 他们四个晌午是抢着吃的，现在回味起来, 宋秋忍不住舔了舔舌头。
“嗯, 这羊太小了, 得养养, 饭馆毕竟是做吃食生意, 不好养家畜，得放家里, 等你哥回来, 让他在东南角垒个篱笆。”柳暄红戳了戳俩小萝卜头，让他们离小羊远一点, 别太过分, 惹急了小绵羊能咬一口。
宋秋：“小果说要在东南角搭个葡萄架子。”
柳暄红挑眉, 这葡萄藤影儿都没见着, 宋小果就开始畅想瓜藤李下了？
不愧是她家崽崽, 会享受！
“那就改西南角吧。”
宋秋点头。
小羊的住所是安排好了，那喂养的活计——柳暄红瞅着和小羊羔玩耍嬉闹的小家伙们，心念一动。
小学生是不是该培养爱护小动物的责任心了？
俩人一羊耍的那么好，互相照顾也是应该的吧。
一拍手，柳暄红招来俩小家伙，把喂养小羊羔，替小羊寻草粮的任务交给了他们。
宋小果当即拍拍圆鼓鼓的小肚子：“娘，您放心！我保证每天都领它去草坡溜达。”
小月儿抱着小羊羔轻声细语：“我也会帮你洗澡，梳毛毛。”
柳暄红满意一笑。
过了几天，陆师傅休假回来，几个姑娘轮班完了，柳暄红也抽出功夫能在家歇上一阵了。
饭馆每日红红火火，几次上报更是掀动食客热情，然而小饭馆毕竟就那么大，每日预定排队的人数量都是有限的，食材服务什么的宋暖英和陆师傅他们都能处理好，过了节，柳暄红觉得宋暖英在作坊里干的不错，很有领导能力，就把她提了上来当柳记饭馆的店长。
高雅如负责收银，杜婶子则是小组长，店里又招了俩临时工，她就当甩手掌柜了。
中秋节实在忙活，她要好好放松一下。
于是，宋万水只能带着月饼作坊的账本去小院子找她。
中秋节卖月饼，算上厂子订单和柳记里的销售额，一共是一万六，刨去成本，一共挣了差不多一万二。
宋万水神情激动：“婶，咱们下回早点卖，能挣得更多。”
柳暄红微微颔首。
的确，卖月饼是临时决定的，她们满打满算在柳记就卖了一礼拜，前几天还因为要生产厂子的订单，拿到柳记售卖的月饼并不多。
这次能挣一万块，大头还是靠厂子订单拉来的。
别的月饼铺子，至少提前大半个月就开始售卖，有的还铺货进供销社和门市店。
柳暄红和宋万水对这个成绩已经心满意足了。
一礼拜就挣了一个万元户，在这年头，不敢想象。
宋万水觉得，如果她三婶把原料的级别降低点，工人工资发少点，也不用降低许多，就是把原料和工资向平常月饼作坊看齐，他们的利润会更高，因为现在这个月饼，成本占据了三分之一。
但是他知道，他就是提了，柳暄红也不会答应。
因为他婶婶开作坊，和挣钱相比，给大家带来更好的吃食更重要。
如果能顺便改善村子人家的生活水平，她就更开心了。
月饼作坊能挣钱，宋万水和宋暖英是大功臣，柳暄红给俩人各发了五百红包，把这对兄妹吓了一跳。
她们就忙活了近十天，哪能得那么多钱呢。
若是按请个管事的工资来看，在月均二十的松山县，这工资是高的离谱了。
柳暄红笑意吟吟：“你们拿着，这是你们辛苦得来的。”
管个小作坊可不简单，特别是吃食方面，卫生要注意，兄妹俩一个扮红脸一个扮白脸，饶是如此，作坊收工时，他们也把那些婶娘媳妇得罪透了。
现在俩人这段时间都不好意思回小宋村。
而且柳暄红还有自己的小心思。
她是打算把柳记做成一个牌子的，因为饭馆的良好口碑，柳记的吃食生意不错，可以办个食品厂，卖糖果饼干什么的，先薅一波节日流量，打出名声后就能开个公司。
宋家兄妹就是她瞧准的好帮手。
不过现在离过年还有几个月，她还不急。
送走了又激动又忐忑的俩兄妹，柳暄红自己又算了算，她穿越一年多，从卖串串香起，到最近的月饼，杂七杂八加起来，她手里有近六万块。
可以说，在别人还为三十块工资奋斗的时候，她悄悄成了万元户。
柳暄红一边骄傲一边痛苦着。
六万块在外面的人看来，是能花一辈子的钱，然而她知道，以后钱会越来越不值钱，六万块在三十年后连个厕所都买不到，指望它躺平养老，还不行呀。
柳暄红左瞧右瞧，觉得放家里不安全，干脆跑了趟银行存钱，回来睡了个午觉。
天气渐渐凉爽，不过秋日的午后阳光温暖又不热烈，温凉温凉的，睡起来还是挺舒服的。
美美地伸个懒腰，她听到院子里传来小孩们兴奋的尖叫声。
柳暄红纳闷，打开窗户，看到几个人在小院子种树。
底下挖坑的宋秋注意到她的目光，向她解释：在您睡着的时候，卖苗的大叔上门了。”
树苗是中秋前预定的，摊贩先去寻了桃树苗，又过了节，得了空忙不迭给他们送来了。
她们家种果苗不是为了挣钱，也就不拘时节，苗拉到院子就开种，柳暄红下楼，东南角已经未雨绸缪搭上了葡萄架，而葡萄藤还是根光秃秃的苗根。
隔壁宋秋挖的坑，说是小月儿的木瓜树。
宋小果的桃树种在石桌附近，老大的苹果树则栽在院墙左侧中央，基本上，几个孩子的树苗都种在一条水平线上。
柳暄红摸摸小月儿的揪揪，嘱咐她们要勤奋照顾。
小月儿和宋小果鼓着小脸应好。
柳暄红环视着小院，有树有小羊，看着有点模样了，她琢磨着明天去买几盆花栽在廊下，赏花吃果，小院就更温馨好看了。
翌日，柳暄红去农贸市场抱了几盆菊花和一盆角腊梅。
这时节除了灌类树类等开花植物，最繁茂艳丽的就是菊花了。
青的红的黄的菊花挺立怒放，花团锦簇，纷红争艳，引来一堆邻居孩子跑来看稀奇，柳暄红在家时，天天撞到陌生的小萝卜头。
因着孩子满院嬉闹的缘故，柳暄红也一连做了几天小孩零食。
“娘，您今天打算做什么？”
宋小果蹦蹦哒哒进厨房，说话的同时，眼睛不断往灶台瞟。
他娘昨天做了香脆可口的撒子，前天吃了嘎嘣脆的炸麻花，大前天尝了软糯甘甜的咸蛋青团，宋小果觉得这几天简直是过的神仙日子！
身为小月儿的哥哥和一众小屁孩的大哥，宋小果觉得自己应该以身作则，到厨房帮娘的忙。
“牛轧糖。”
柳暄红捏了捏他肉乎乎的小胖脸。
不知不觉，小孩已经快八岁了，年纪小时肉乎乎胖嘟嘟还算可爱，可再大点，就不太好了。
俩哥哥和妹妹都长的帅气漂亮，作为父母，柳暄红默默决定给他减肥！
她绝不允许宋小果长残了。
虽然这孩子平时比较臭美，但现在没意识到自己的美丑，柳暄红就不和他明说，打算温水煮青蛙般地节制他的饮食。
像前几天的油炸零食当然不能做啦，恰巧她昨晚看到小月儿双手撑着脸颊嚼着大白兔，她就想到了牛轧糖。
和许多人以为牛轧糖是用牛奶做的不一样，牛轧糖其实是一种蛋白糖，是用糖浆和蛋白搅和撒上花生仁做的，分韧糖和脆糖，两种口感的牛轧糖除了配料不同，制作方法一样。
她一大早就炒了花生，熬了糖浆，糖团已经压平放在糖板冷凝，等定型后，就可以切块分吃了。
柳暄红这次做了很多，她想着一部分留在家里吃，一部分留铺子售卖。
这玩意儿保质期不长，她特意买了几个盒子，就让几个小家伙帮她抄写食用日期和提醒好了。
于是，院子里的小崽崽们有活计了。
宋小果和小月儿的朋友，基本都是小学生，能写会话了，抄几句话不成问题，小学生们趴在石桌上一人写字，她做的不多，就十盒，他们不一会儿就写完了，耍阵子后，牛轧糖也能吃了。
宋小果咬上第一口，就歪了小脑袋：“娘，这味道有点熟悉呀。”
柳暄红没想到他舌头挺尖，为了奶香浓郁，她特意放了几勺家里的奶粉，宋小果天天泡奶粉喝，可不熟悉。
“是花生味的！”小月儿啃着一片脆糖，质地比较硬，她嘎嘣几下就吃完了，又咬了后软式的牛轧糖，松软的口感，粘却不腻，质地细柔有嚼劲，搭配浓郁的花生仁，风味十足！
太好吃啦！小月儿眯上幸福的眼睛。
其他孩子也小心翼翼地拿上一块，宝贝似的捧着。
富贵舔着牙尖慢慢咬了一小块，舌头顿时被这好吃的糖征服，细嚼慢咽地吃完那一小口，就不舍得再吃了。
这时听到柳暄红招呼大家还有许多，可以再拿的时候，富贵立马去抓了两块，塞进小兜兜里，满足地眯了眯眼，专注地舔完手中的软糖。
回了家，他哒哒哒冲上楼，朝正在缝衣服的高婶子扯开自己的小兜兜：“娘！你看，牛轧糖，你吃！”
说着，小手捏了一块踮着脚尖热情地往高婶子嘴里塞。
高婶子尝了尝，推回去，含笑道：“这是你柳姨做的吧，真好吃，娘老了吃着牙疼，乖宝你留着吧。”
富贵眨眨眼：“娘，您不用舍不得，柳姨说这糖要放在柜台卖。”
高婶子当即从褂子兜里翻出两张毛票，“去吧去吧，要是剩下也不用拿回来，记得请小果和月儿喝汽水。”
这小柳请孩子们吃零食，她家富贵也不能小气。
小孩甜甜地笑了，一蹦一跳找小伙伴耍去。
因着牛轧糖保质期短，柳暄红做好就让宋秋送柳记卖去。
不过十盒糖，宋秋去柳记的路上，隔壁筒子楼的小孩就拿着毛票围着他，要不是他非要放铺子里售卖，没出门就能被卖光了。
不过就是到了柳记，也是被这群小孩抢卖了。
饭馆里的食客和预备去柜台盯着卖的小言愣在原地。
“老板又做甚好吃了？”
“小伙子，你们柳记这又是卖的啥新品？”
“咋一窝蜂就没了呢？让我们瞧瞧。”
正巧搁饭馆里吃饭的人里有位是筒子楼的，喊一把邻居小孩，借看下他们到底抢的啥，这群孩子咋恁积极。
成人巴掌大的玻璃盒子，贴着密封的粉色纸条，上书牛轧糖，余下密密麻麻的小字估摸着是配料表和保质期。
透明的玻璃里是乳白的花生糖。
许是因为刚做好，食客仿佛闻到了股馥郁奶香。
果然是讨小孩喜欢的玩意儿。
食客们想起自己家的孩子，也想买一盒尝尝鲜了。
“小秋啊，还有吗？给我也来一盒呗。”
“以后还出吗？上回你们中秋做的月饼不错，我家媳妇和孩子可惦记了，隔三岔五就问我柳记有没有卖。”
宋秋也不确定以后还有没有，不过他估摸着他娘不会无缘无故做了牛轧糖特意摆到柳记售卖，也就没把话说死。
回去后，他把食客们的热情期盼说了，抿了抿唇试探道：“我觉得我们可以把卖月饼的柜子接着卖些糖果饼干。”
不过这样，就得再聘个人了。
柳暄红含笑透露：“我打算开个食品厂，到时候可以给柳记供货。”
不过牛轧糖应该会断断续续售卖，因为她之所以选它，还有一个原因，牛轧糖也是过年过节送礼糖果佳品，深受大家欢迎。
这么看，松山县的人也挺喜欢它的。
以后可以列为款主打产品。
宋秋微微惊讶，他们家要开厂子？这，虽然知道家里挣钱多，但是他觉得他们家还没富裕到能开厂子的地步。
但是转念想到他娘先前开的月饼作坊，宋秋就不惊讶。
同时，他心底冒出一股凉气和若隐若现的恐慌感。
家里越来越好，他娘开饭馆，还要开厂子，他呢？
现在照顾弟弟妹妹，可是初中毕业后呢？
未来，在现代的时候离初中生是很遥远的，然而在这个时代，尤其是穷苦人家，未来是触手可及的。
一年前，宋致远和宋秋就曾因为老太太不舍得花钱送去读书，被迫小学毕业后就要在家务农。
幸运的是，柳暄红穿过来阻止了他们，两个少年得以继续进学。
然而今年，他们上初二了。
毕业季就在明年。
玻璃模糊透着斑点的教室里，宋秋端正地坐在木板课桌上，忽而听到老师语激励地演讲，批判同学们不要再懒散度日，鼓励学习，描绘未来的美好蓝图。
这时候，像宋秋这般的乡下子弟，能看到的最好出路是念书考上高中，念大学光耀乡里。
但是，考大学对于这些家境贫寒眼界有限的乡下学生们负担太重了，因此，读完后能包分配工作的中专学校要更受同学们的青睐。
其中最有名的是县里的中师，毕业后直接能分配到各大中小学当教师，工作体面，宋秋的班主任曾夸赞过他的耐心和亲和力，明年志愿填中师不错。
宋秋有些迷茫。
他现在还在跟柳暄红学厨艺，然而他并没有想继承家里的饭馆的意思，饭馆有陆师傅，他也不是亲子，也不够格，但是他心里隐约清楚，他娘以后会开越来越多的店，宋秋无意中曾瞟过他娘的计划书，上面提过火锅店，奶茶炸鸡烧烤店什么的，宋秋想帮她的忙。
这么看，也许他该应该毕业后回饭馆专心跟他娘学厨艺。
可是不知为何，宋秋不敢和柳暄红提。
别看柳暄红平时不怎么管他们，但是宋秋晓得，在她心中，读书是一件挺重要的事儿，当初老太太不让他们念书，她可是不肯的。
宋秋叹了口气。
未来的选择，真是两难啊。
和他相比，大哥就要轻松些了。
他大哥喜欢做买卖，一直朝做买卖的方向走。
想到这，宋秋浅黑的眼珠子滚动，往宋致远的座位移去。
宋致远不好学习，个子又高，他的座位理所当然地被老师安排在后排，此刻座位上空空如也。
宋秋皱眉，下节课就是老班的课，他哥一向给班主任面子，他去哪了？
莫不是还怕班里的同学嬉笑？
中秋晚会他哥的样子可是让全校师生对他哥这个不好惹的校霸大跌眼镜。
以前同学们认为，宋致远高高壮壮眉眼桀骜一看就不能惹，后又经常看他和一群小少爷混，当老大，真是让人路上碰见了都得掉头走，可经过晚会那么一出，宋校霸的高冷形象仿佛稀碎了。
同学们觉得他能听老师的话说相声，某些方面和他们一样，也是个乖学生，而且大家也没听过他欺负同学的传闻，宋致远的形象一下子和蔼可亲了，上学路上遇见同学会和他打招呼，宋秋甚至看到有羞答答的女生给他哥写信！
别问，问就是关爱同学友好相处。
宋秋：“……”
后桌的女生告诉他，班主任因为中秋晚会的缘故，依稀好像也看透了他哥的本质，特意找班长交代任务，要把这位走歪路的同学拽到学习的正道上来。
宋秋眸光瞬间怜悯了。
他们班长可是个执拗的，并且为人最热情，老师交待的任务，绝对会想尽一切办法完成。
于是，不光是宋秋老是看不到他大哥，等不到他一块回家，柳暄红也很快发现，自家老大近日略狼狈。
晚上也等不及和大家吃饭，天黑了才回来，匆匆吃饭又跑了。
宋秋：“我哥躲班长呢。”
说着，把班上大哥的趣事说了，柳暄红乐了，嘿，这换在现代，可是一对一学霸帮扶，别人羡慕都要不来呢，她家老大还不知好。
柳暄红做零食的时候，就特意给宋秋和俩小家伙凑了三个小包裹，让他们分给同学吃。
她拍了拍宋秋的肩：“让你们班长多吃点，天天追着你哥也挺累的。”
“娘？这是你的感谢吗？”
宋秋一脸无奈。
柳暄红神色讪讪，“咳咳，你心底知道就好。”
害，谁让她平时不咋管老大学习呢，有人替她操了这分心，她总要表示感谢的。
不过，她眉毛一拧。
她作为父母是不是有些失职了？
父母好像多多少少会抓孩子学习的。
想着她连孩子班级都认不齐，柳暄红猛然惊醒，她要投些注意力给家庭了。
于是，晚上就召开了家庭会议，中心思想只有一个，努力学习，天天向上！
柳暄红：“咱们老柳家没有学习差的。”
老大老二老三老四：“娘，您四个姨姨……”
柳暄红利眼扫过去：“幺妹儿可是大学生！”
当然，原话里的柳家说的是她上辈子的家，别的不说，她爷是大专文凭，她爸也是大学生，要不怎么走出去看了花花世界就不乐意回去了呢。
柳暄红自己当初是宁愿饿肚子也考上大学的。
虽说在这年代，文凭并没有那么重要，后世许多人嘴巴上讲的读书无用论就是源由这个年代，改革开放的商机让有胆子肯干的人发了，即使不识字，也能聘大学生当大老板，所以后世的人老是说，你读书再多还不是给老板打工。
然而，知识的力量能带来的可不止财富。
远的不说，她晓得宋致远喜欢琢磨干买卖，老是想下海做生意，可是要想做好做大，财政，人事，规章制度，还有文件处理，哪个不需要点文化呢。
当然，不识字的人也有自己的笨办法，可是几个孩子不是还小，正是学习的年纪嘛。
学生就该好好学习。
而且他们一个个聪明得紧，也不是笨的，就该以考高中为目标。
宋致远：“……”
“娘，您别凑热闹了。”
关爱孩子怎么能去凑热闹呢！养崽向来不只是提供吃食和住处钱财等条件，还得培养他们成为优秀的人才！
柳暄红双手叉腰：“我可不想你爸回来了，我交给他一群小文盲！”
这话一出，四个孩子精神振奋了，当天打了鸡血般学习，生怕丢了娘的脸。