不过——
向东还是相当警觉:“要是北边市场口碑也打出来了,那咱们还是危险的。”
王潇摇摇头,只点一个字的评价:“难。”
京城的三大外贸批发市场,缺乏统一管理,商品质量良莠不齐。
批发市场和货代公司以及机场之间也是各自独立的个体,这就决定了他们之间的配合不可能协调一致。
“当然。”王潇也没讲死,“随着磨合的时间变长,他们也会配合越来越默契。”
伊万诺夫又开始激动了:“那咱们是不是要降价?”
其实打起价格战来,最有底气的就是他们家。
为什么呢,因为飞机是他们家自己的,商贸城也是他们的,利润可以均摊。
如果把他们逼急了,他们能直接买货免邮费。通过压缩利润,彻底击垮对手,占领整个市场。
其他货运公司绝对做不到这一点。
单是包下一架飞机,他们起码就得付六七万美金。
免费的话,他们上哪儿挣钱去?
其实八万块的运费,已经是这些货代公司把利润压到极致的结果了。
五洲这边稍微用用力,就能让他们兵败如山倒。
王潇摇头:“不用,我们现在其实算不得竞争对手。市场这么大呢,我们加在一起都未必能吃得下。”
但不管怎样,起码眼下的危机是解决了。
完全值得好好庆贺一番。
最起码的,王潇寄存在金宁大饭店的熊掌该亮相了。
不然大师傅都说再放下去,味道就不对了。
王潇和伊万诺夫带着商贸城的高层一道去饭店吃熊掌,也算是个小型团建,暖暖队伍的心。
老板最近雷厉风行反腐败,下面人心惶惶是自然的。
所谓水至清则无鱼,人至察则无徒;要说做到高层的,谁一点小辫子都没有,那当真不太符合人性。
王潇也不敢指望所有人都清白无垢,她只要求大家别过分,守着自己的一亩三分地,手别伸太长就行。
老板要请大家吃熊掌,各个部门的负责人都暗自松了口气。
起码就代表此事告一段落,老板并不打算趁即将大家一锅端,然后重新换新人。
还有人开玩笑缓和气氛:“这熊掌是什么滋味,我还真没吃过。”
有人见多识广:“我听我爷爷说,味道像猪肉。”
一个人则反驳:“不对吧,我怎么觉得味道像牛肉啊。”
伊万诺夫撇撇嘴,一个都没说对,事实上,熊肉骚气十足,一点点都不好吃。
他实在搞不明白,为什么华夏人会以为熊掌是珍馐佳肴。
这玩意儿在他们俄罗斯,真的没人稀罕吃。
烤野鸡的味道都比它强。
结果熊掌一上桌,伊万诺夫又开始怀疑百在自己面前的,到底是不是熊掌。
没有骚味啊,一点点骚味都没有;相反的,它一上桌,浓郁的香气简直能勾人的魂。
王潇示意他:“你先尝尝啊,这可是你亲手打的熊。”
伊万诺夫难得心虚了一把,其实他所谓的打猎,完全是个花架子,只负责补枪。
事实上,有他那一枪和没他那一枪,估计也没啥差别。
他筷子用的不纯熟,直接上刀叉,扒拉了一块到自己碗里,嘴里一放,慢慢地咬了好几口,才给出评价:“没有骚味!”
这,就有点像华夏人评价心仪的甜品:“不是太甜。”
当真是至高无上的赞美了,只是听在旁人耳朵里,就总觉得哪里好像不太对劲。
王潇直接用筷子,夹了一块慢慢品尝。
她没有比较的空间,因为她穿书前,是正儿八经的奉公守法的好公民。
她吃孔雀吃天鹅吃鹿肉,吃的都是人工养殖的。
人家不养黑熊,她想吃也吃不到啊。
这一次,熊掌入口,第一感觉,两个字:肥甘。
但这肥甘吧,不是脂肪,而是浓浓的胶质。
又是蒸又是炖了好几个小时的熊掌,肉软嫩弹牙,吃在嘴里,特别的爽滑。
明明感觉有点像炖烂了的猪肘子,但确实没有猪肉的油腻感。咬在唇齿间,带着点淡淡的牛肉香气。
如果非要选一种她吃过的东西做比较的话,她感觉口感更加接近于牛掌。
大家一个接一个动筷子,四只熊掌炖出来的一大盘子,很快所剩无几。
伊万诺夫还在感叹:“真的一点骚味都没有。”
大师傅出来跟大家打招呼。
她也好几年没做熊掌了,想听听大家的意见。
等听到了伊万诺夫的评价,人家见多识广的大师傅都不知道该如何反应,半晌才冒出一句:“怎么可能骚呢?这可是用鸡,用肘块、海米、甘草、熟火腿、葱段、姜片放进去煮,骚味早就被吸光了。”
伊万诺夫好奇死了:“那鸡呢,那猪肘呢,我怎么没看到。”
说实在的,红烧熊掌的确味道不错。
因为伊万诺夫本身对熊掌就没有任何膜拜心理,所以在他眼中这就是一道普通的美味佳肴。
要说多独特,那是不可能的。
反正在他看来,鸡肉和猪肉的地位并不比熊掌低。
大师傅哭笑不得:“那都是用来吸味道的,又不是菜,当然不能上桌了。”
伊万诺夫倒吸一口凉气,难以置信:“难道这些东西就丢掉了?”
大师傅没吭声,默认了。
每一种食材都有自己的用处,这种吸了别的食材的骚味的,除了喂猫喂狗之外,也不可能拿去在加工成别的吃的给人吃啊。
不然其他人成什么了。
伊万诺夫叹气,转头跟王潇感慨:“我现在真相信你们烧一道茄子,要用10只鸡来配了。”
在场人都笑了起来,原来老毛子也看《红楼梦》。
伊万诺夫煞有介事:“我可是个有文化的人,我是儒商。”
众人都乐不可支,还有人喷的一脸。
谢天谢地,得亏他当时歪着头,否则这一桌菜就完蛋了。
伊万诺夫感慨万千,指着桌上快吃完了熊掌感叹:“鸡肉和猪肉看着这么珍贵,碰上更难得的熊掌的话,那也只能丢掉。”
好几个人偷偷交换眼神,怀疑老板其实意有所指。
最后还是财务总管陈雨代表大家表态:“老板,你们放心,我们后面一定好好干,绝对不会再捅娄子。”
王潇笑了笑:“那我也把话放在这里,不要被眼前的蝇头小利所迷惑。
真的,我们的事业才刚开始,将来我们的业务量,会是现在的十倍乃至百倍。
我可以放心大胆地在这里说一句,百万富翁,对咱们来说只是基本操作。
如果干得好,后面拿分红,千万身家也没什么好稀奇的。”
在场的部门负责人们,集体倒吸一口凉气。
千万富翁啊。
这是1992年,在省城买套房只需要两三万块的1992年。
千万富翁是什么概念?意味着你可以买下一条街的门面房。
伊万诺夫赶紧跳出来,唱起白脸:“但如果有人不珍惜,那只能牢底坐穿了。放心,哪怕坐穿牢底,我们也会把钱追回来的。”
嗯,估计这趟抓两个人,大概会有半年的时间,大家都比较老实。
至于半年以后,再伸手的话,再捉呗。
哪怕把所有人都换光了也无所谓。
用王的话来说,后面停薪留职下海的人会越来越多。
那些从政府机关出来的专业人才,既了解政策,有自己的人脉关系网;又具备专业技能。
其实跟他们比起来,大厂子弟在商贸城唯一的优势就是入场早,有香火情。
但这份香火情烧完了的话,以后也就没有以后了。
餐桌上的气氛一时冷凝。
王潇笑着打圆场:“吃饭吃饭,别吃了熊掌就忘了吃饭。”
大家赶紧动筷子。
其实除了熊掌之外,桌上有水晶肴肉,口蘑罐焖鸡,还有蟹粉狮子头,还有两道炒时蔬。
连饭都是菠萝八宝饭。
不可谓不丰盛。
一开始大家还有点拘谨,吃到后面就放开了。
毕竟金宁大饭店师傅的手艺,不是什么时候大家都能轻易尝到的。
哪怕你平常自己过来吃饭,那给你动手做的,也基本不可能是人家正儿八经的大师傅。
王潇的菠萝八宝饭吃到一半的时候,包厢门被敲响了,黄总进来找人。