第21章
第二天, 言初莘出摊的时候，才刚刚到，一抬眼, 就和人群里的程瑜视线交汇。
四目相对，言初莘笑着对程瑜招了招手。
等排到程瑜的时候，言初莘先给她做了卷筒粉, 把卷筒粉和木薯糖水递给程瑜的时候，专门喊住了她：“你等等，我把东西给你。”
言初莘拿出两个超大的盒子，每一个打包盒几乎都和14寸的电脑差不多大了，一个盒子里面装着满满的甘草水果，另一个盒子里则全部是酸嘢。
看见打包盒的瞬间, 程瑜立刻瞪大了眼睛, 脱口而出：“这么多！”
“这还只是一部分呢。你拿来的水果有整整4个大箱子呢。”言初莘用塑料袋把两大盒水果装好, 递给程瑜, “这里可没多少。”
刚一接过，程瑜就被沉甸甸的分量坠得一弯腰。
好沉！
排在后面的食客们并不知道前因后果, 只依稀看见言初莘给程瑜递了两盒水果。
一时间, 队伍里已经有食客忍不住嚷嚷起来了：“老板, 这是今天上的新品吗？”
言初莘笑眯眯地回应：“这是今天的小礼物，每个人送一份小水果, 可以自己选要酸嘢还是甘草水果。”
今天白天，言初莘就已经给程瑜发消息，确定对方不介意后，才选择了这样的方法。
毕竟是程瑜送的水果，她也不想拿来卖，干脆做成小份的赠品。不然4大箱水果完全吃不完。
闻言, 队伍立刻躁动了起来，不少食客的脸上都写满了期待，还没排到的人，已经默默地在心里开始思考，到底要选什么了。
“老板，要一份甘草水果。”
“来一份酸嘢。”
排队的人群中，眼看着距离小吃摊越来越近了，田媛媛忍不住犯了纠结：“到底是选酸嘢还是选甘草水果呢……两个都没吃过，好想都尝一尝。”
“这不简单。”和田媛媛一起排队的苏灵已经有了主意，“一会儿你拿一份酸嘢，我拿一份甘草水果，我俩一起吃不就行了？”
“有道理哎。”田媛媛眼睛一亮。
等排到她们的时候，两人按照计划，一人拿了酸嘢，一人拿了甘草水果，再带上卷粉，在小桌板旁坐下。
田媛媛先叉起了一块甘草菠萝，一放进嘴里，酸酸甜甜的汁水立刻在嘴里爆开。
菠萝原本就处理过，减少了许多涩味，又被甜蜜蜜的甘草汁包裹着，更是将那一缕酸压制住。整块菠萝吃下来，没有一丝一毫的酸涩，而是恰到好处的7分甜3分酸，一点都不会有舌头麻麻的感觉。
“这到底是怎么做到的……好好吃！”田媛媛忍不住感慨出声。
这是她第一次尝试甘草水果，可是就这一口，就让田媛媛觉得她已经彻彻底底地爱上了这种小吃。
坐在田媛媛对面的苏灵此刻已经变成了苦瓜面具：“啊——怎么会是辣的！”
“水！我需要水！”
几乎同时，在小吃摊旁边的其他桌子上，也爆发出了和苏灵一样的动静。
“卧槽！居然有辣椒！”
“这是什么魔鬼的做法！”
“简直太难吃了！”
只是随着这样的声音越来越多，喜欢酸嘢的食客坐不住了。
“酸嘢明明就很好吃！如果不喜欢，不吃不就行了？”
“老板做的酸嘢很正宗，本来就是这样的做法，我从小到大都是这么吃的。”
“你们不懂就不要乱说好不好？”
一时间，众人一边不停地干饭，还要争论“酸嘢到底好不好吃”，现场瞬间变得热闹非凡。
言初莘没有料到，自己送出去的酸嘢和甘草水果，竟然在临城大学的校内论坛里掀起了一场“大战”。
***
凌晨时分，临城大学的校内论坛悄悄出现了一个帖子。
{来战！酸嘢vs甘草水果，谁才是永远的神！}
{1楼（大橘为重）：
刚才在小北门小吃摊旁边，由于环境过于嘈杂，现场的诱惑过于多，没有得出结论。特开专题讨论帖，进行严肃、公平、公正、公开的评议。
今天评议的话题只有一个——
酸嘢VS甘草水果，哪一个更好吃？
接下来，请各位辩手发言。}
支持“酸嘢”的食客刚才在小北门就已经受了一肚子气，如今有了机会，立刻是一阵狂轰乱炸地输出。
{2楼（暴躁老哥）：
我今天就必须给酸嘢正名！青芒果条蘸辣椒，就是最完美的搭配！不接受反驳！（怒气冲冲.jpg）}
{3楼（米开朗·菠萝派）：
说真的，我这一次必须支持暴躁老哥。虽然酸嘢的接受门槛有点高，但是一旦入了酸嘢的门，就再也出不去了，看到任何水果的时候，都会忍不住地惦记那一口酸嘢。（酸嘢门.jpg）}
{4楼（买苦瓜不要瓜）：
真的！我永远会和喜欢酸嘢的人做朋友！上次我带着我朋友去吃酸嘢，她一开始还不习惯，结果第二天就上头了，一大早就拜托我带着她去买酸嘢！}
支持“甘草水果”的网友也不甘示弱。
有人直接针对酸嘢吐槽。
{27楼（女娲补天都比渣男回头容易）：
我接受有人吃酸嘢，但是酸嘢真的很难吃！我第一次吃完酸嘢胃疼了3天，从来没有吃过这么不像水果的水果，简直一点水果的味道都没有，放辣椒到底是什么邪教的吃法的（无语.jpg）}
{28楼（大脑一片空白格）：
酸嘢的味道……确实谁吃谁知道，吃过一口就要扔了……}
还有人疯狂给甘草水果打CALL。
{35楼（躲雨的小兔子）：
要说好吃，当然是甘草水果了！我第一次吃就喜欢上了！如果我小时候就能吃到甘草水果，我到现在吃的水果数量一定是之前的3倍！}
{36楼（养生大狮子）：
甘草水果就是这个世界上最伟大的发明！不接受反驳！}
{37楼（铁锅炖佩奇）：
甘草水果！甘草水果！甘草水果！甘草水果！甘草水果！……我要给甘草水果打CALL一万年！}
很快，就盖上了200多层楼，就在这时候，却有新的一派凭空加入了战局——
{289楼（福布斯超级富婆）：
什么酸嘢，什么甘草水果，这有什么好争论的吗？吃水果，当然要吃原味的了！}
这一条评论，彻底打开了三派混战的大门。
众多支持“原味水果”的网友们也加入了战局，让整个局势更加地混乱不堪。
在一片混战中，最终杀死比赛的是一条评论——
{658楼（吃葡萄不吐葡萄皮）：
所以，如果把酸嘢、甘草水果、原味水果放在一起，会不会好吃？}
“酸嘢派”、“甘草水果派”、“原味水果派”几乎同时：？！！
叉出去！
这才是真正的异端！
争论不休的三派人士在这一刻忽然达成了共识。
而发出这条评论的万朴桃合上了手机，认真地思考这个操作的可行性。
就在这时候，宿舍里敲击键盘的声音忽然停止，万朴桃的三位室友几乎同时朝着万朴桃投来了死亡视线。
“你居然不是酸嘢派！”
“你居然不是甘草水果派！”
“你居然不是原味水果派！”
3道声音几乎同时从不同方位传来，让万朴桃一时间目瞪口呆。
“你这个异端！”
面对这一指责，万朴桃立刻反击道：“喂喂喂！你们还好意思说我！你们喜欢的都不一样好不好！”
刹那间，宿舍里安静得落针可闻。
尴尬悄无声息地蔓延开。
***
直到第二天，言初莘摆摊的时候，才知道昨天晚上居然还爆发了这样一场争端。
将这个消息分享给她的正是程瑜。
不过程瑜这次来，除了和言初莘分享这个好玩的事情，还有一件事……
“老板姐姐，你的手艺这么好，有考虑过自己开一家店吗？”
程瑜认真地给言初莘建议：“摆摊很辛苦的，每天你都要骑车，把货搬上搬下的，如果有个小店，至少不会这么累。”
从小跟着妈妈和大姨长大，看过她们支着小摊走街串巷，也坐在小摊后的小桌板上写了很多年的作业，程瑜比其他人更知道，摆摊究竟是一件多么辛苦的事情。
虽然开店也会面对很多问题，但至少大姨在开店之后，腰杆子都挺直了不少。
旁边的食客们听见程瑜的话，也嚷嚷起来：“对啊，老板你怎么不开一家店呢？到时候我肯定是你店里的忠实顾客！”
“如果老板开店，营业时间是不是会比现在多啊？”
人群中，不知道是谁说了这么一句，一时间，所有竖起耳朵的食客都是眼睛一亮。
卧槽！
有道理啊！
“老板！你真的不考虑开店吗？”
“客源绝对会络绎不绝的！也会比现在赚得多吧！”
“如果老板开店了，那是不是还能够点菜啊？一次性能吃好多吧？”
言初莘还没有真的开店，食客们已经开始帮她盘算上了。
这天回到家后，言初莘点开自己的银行卡余额，又看了眼附近的铺面房租，缓缓呼出一口气。
“开店”这个念头，言初莘并不是没有。
只是她习惯了准备周全，开店毕竟不是一件简单的事情。按照言初莘的打算，她是准备赚到一整年足够生活的钱，再去考虑开店的事情。
“还是要继续努力啊……”
***
晨光亮起，言初莘继续为了“开店”的小目标努力。
又到了换食谱的一天，今天要准备的是干捞粉和斑斓糕。
干捞粉要好吃，第一步就是米浆。
很多人会觉得，鲜米最好，但做干捞粉的米浆，反而需要将隔年的糙米和鲜米按照比例混合，才能够有最好的口感。
另一个秘诀则是料头。
干捞粉看着简单，但只有真的上手做，才会知道其中的门道有多深。
五花肉切成针细，猪油渣炸到金黄酥脆，花生米用盐炒出虎皮的纹路。还有酸笋丝、炸黄豆、紫苏……这林林总总都要准备好。
还有那勺卤水，需要将八角、草果、桂皮装进纱布袋，添上冰糖，在陶罐里“咕嘟咕嘟”小火慢炖，等到香气慢慢地逸散开，才算是成了。
斑斓叶要选新鲜的，底下垫着芭蕉叶，米浆浇七分满，再缀上一粒枸杞当点缀。柴火灶上架竹蒸笼，一打开蒸笼的盖子，椰香混着青草的气息，在整个屋子里四散开来。
这香味一飘出，立刻就吸引来了隔壁的夏璐：“好香啊！”
夏璐从阳台探出头，眼巴巴地望着言初莘。
“来尝尝？”
看着夏璐猛地点头，身影立刻消失在阳台上，言初莘的嘴角忍不住勾起。
作为厨师，最幸福的就是见到别人喜欢自己做的美食。
随着“踢踏踢踏”的拖鞋声，夏璐飞速地出现在言初莘家里，格外自觉地在饭桌前坐下。
“你先尝块斑斓糕，我现在去切干捞粉。”
言初莘把斑斓糕放在夏璐面前的桌子上，转身回到了厨房。
夏璐拿起一块斑斓糕，一口咬下，糯米的醇厚和斑斓叶的清新交融在一起，构成了一种格外奇特的口感。
接着涌上舌尖的是椰子的乳香，轻柔地在口腔里化开，没有一丝负担。而斑斓叶的清香又冲淡了一些甜腻，使得这种甜，恰到好处。
一块斑斓糕，让夏璐恍惚间仿佛见到了海边的椰林树影，海清沙白。
夏璐忍不住竖起大拇指，给出了华夏人对甜品的最高评价：“这个斑斓糕不是很甜。”
感觉可以空口吃下一大盘！
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作者有话说：斑斓糕当天现做的真的超级好吃[猫头]
其实还有斑斓椰丝包、斑斓馒头、斑斓虎皮卷、斑斓凉糕，甚至还有斑斓芒果肠粉[狗头]
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