顾初夏没在外人的面前提过顾通海等人。
因此,她在察觉到石萍充满怜爱的目光的时候整个人是不明所以的状态。
经过时间的推移,大锅里熬煮的卤菜散发出来的香味愈发的刺激人。
“卤菜好了吗?”石萍急切地询问。
“我去看看。”顾初夏进厨房,揭开锅盖,用干净的筷子夹起一块豆腐,一片腐竹品尝。
“腐竹已经被煮的熟透了。豆腐还差点,要多煮多闷一会儿才能让它卤入味。”
石萍:“那我再等等。”
她打开手机上的影视app看古偶仙侠剧,看完整整两集才被通知卤菜全都卤好了。
石萍:“卤豆腐、腐竹、藕片各来半斤,卤鸡蛋的话给我夹两个放一起称。”
“好。”
顾初夏按照顾客的要求夹菜。
想到石萍送给弟弟的香蕉,她没占便宜,礼尚往来的多赠送了两个卤鸡蛋。
卤豆腐干13块钱一斤、藕片12块一斤、腐竹的价格稍微便宜一点只要10块钱一斤,搭配的鸡蛋按照2块钱一个售卖,不参与称重。
石萍接过打包好的卤味,去旁边的奶茶店打包两杯口味不同的奶茶。接着,戴上安全帽骑电瓶车离开美食街去探望公公婆婆。
没分开住的时候她与婆婆的关系很不好,两人因为生活习惯的不同经常互相伤害,直到她搬到新房住,婆媳关系这才缓和下来。
公公婆婆居住的小区有些老旧,但电梯、水电等设施全是好的。
“妈,爸他人呢?”
换拖鞋进屋,放下卤味,石萍环顾四周,没有在家里面看到公公的身影。
系着围裙的婆婆从厨房里钻出来,“他可能在楼下的小区花园里跟其他老头下象棋。”
石萍指了指放在餐桌上的卤菜说道:“来的路上我顺便在餐馆买了刚卤好的卤味,您快过来一起尝尝味道。”
她说着揭开打包盒的盖子,从塑料袋里分别拿出顾初夏塞进里面的一次性透明手套,一次性筷子放在桌上。
婆婆摘下围裙,生活节俭的老人家见不得年轻人大手大脚的消费,忍不住唠叨道:“我都准备烧菜做饭了,你在外面乱花钱干嘛?餐馆的饭菜能有自己买菜回家做的划算?”
听到婆婆的念叨,石萍的脸
色逐渐阴沉。
她知道老年人节俭习惯了,但买这些卤味全都是自己掏钱买的,又没让婆婆付款,难道花自个儿的钱也不行?
让吃就坐下吃好了,非要唠唠叨叨,跟三句话不离钱的人聊天会特别扫兴。
石萍动作迅速地盖上打包盒的盖子,“妈,看来你不喜欢吃卤菜。既然这样,那我带回家自己吃。”
拜托。
哪怕是亲妈,在这方面聊不来,价值观天差地别的话她也不会委屈自己强行迎合对方,更何况这是隔着一层肚皮的婆婆。
爱吃不吃,不吃拉倒。
脾气涌上来的石萍站起身,拎起袋子,没半点留念的朝门口的方向走去,准备换上属于自己的鞋子离开老宅。
即使儿媳妇已经盖上了打包盒的盖子,可是那股萦绕在空气中的卤味香气依旧没消散,各种大料混合的香味勾得老人家头脑发昏。
遭受到卤味香气的驱使,石萍的婆婆,张浩的老妈在理智还没反应过来之际,身体抢先一步做出决定。
“等等!你别走!”
她大步流星的上前拦住已经穿好鞋子,右手即将握住门把手的儿媳妇。
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作者有话说:(1):有参考百度刀削面的起源历史,不过是我自己的话总结的
第28章 卤豆腐、腐竹、藕片
望着堵住门的婆婆,石萍垂下右手,没试图强行去握住门把手开门,懒洋洋地倚靠在墙壁边开口道:“妈,您还有事情是要叮嘱的?”
听到儿媳妇抛出的问题。回过神来,意识到自己究竟做了什么的张妈妈表情慌张,手足无措地站在客厅的门边。
“我……这个……那啥……”
张妈妈支支吾吾、吞吞吐吐,耗费好一会儿的时间都说不出一句完整的话,整个人尴尬到恨不得立刻找个地缝钻进去。
我实在是有口难言呐,难道要让我说,我是被卤菜的香味给迷了心志?喊你停下来是因为想要吃卤菜?
张妈妈的大脑高速的运转,在石萍的耐心即将耗尽的千钧一发的紧急时刻想出来了一个适用于所有国人的万能理由:
“来都来了,急着回去干嘛。”
“我不是存心想唠叨你的,你别把我的无心之言放在心上。我知道你买卤菜过来是想孝敬我,那啥……你把东西放下我也一起尝尝味道。”
“行吧。”
两人之间顶多是价值观不同,问题没有严重到不可调和、一定要闹得两败俱伤、分出胜负的地步。
既然婆婆都给出台阶了,石萍顺势而下,重新脱下鞋子换上舒服的拖鞋,将手里拎着的卤菜放回到餐桌上。
看到婆婆脸上露出如释重负的神情,她突然怀疑婆婆这句话的核心重点其实主要集中在“我也尝尝味道”的后半句。
石萍去厨房洗手。
她抽出质地柔软的纸巾擦拭干净手,动作轻柔地揭开一次性塑料打包盒的盖子,随即把一对塑料手套和一双筷子放到婆婆的面前。
闻着这股扑面而来的香味,张浩的妈妈动作明显的吞咽嘴里分泌出的口水。
她不习惯戴一次性的手套,直接选择撕开筷子的包装将黏合在一起的两根筷子掰开。
石萍第一次揭开盖子时没注意,这会儿才发现打包盒里足足有四个卤鸡蛋。
“顾老板真是太客气了……”
她喃喃自语道。
说完在面前垫上几张纸巾,戴好手套拿起一块卤得颜色变深的豆腐,这样吃的时候不用担心滴溅出来的汤汁会弄脏桌子。
“唔……豆腐卤得特别入味。”
炸过的老豆腐表层有无数的小气孔,气孔吸收饱卤水之后会让卤豆腐的口感更好。
见儿媳吃得满嘴流油,张妈妈找来碗,使用筷子夹起一片腐竹塞进嘴里,而手里端着的碗能起到接住卤水汤汁的作用。
经过大火炖煮的腐竹同样吸收满了汤汁,一口吃下去又辣又香,口感还很软,不会让牙口不好的老年人觉得难嚼。
品尝到卤味确实好吃,儿媳没花冤枉钱,张浩的妈妈讪讪地夸奖道:“你的眼光确实好,你买的卤味比我以前买的都香。”
这才是值得花钱买回家的卤味。
我以前吃的那些都是啥啊?
闻言,石萍闷笑。
果然,没人能拒绝顾老板做的美食。
哪怕是生活节俭,一直抠抠搜搜舍不得花钱的婆婆也要拜倒在顾老板的厨艺下。
接近两斤的卤菜听起来挺多,但是不到二十分钟的时间,打包盒里的食物便被这对婆媳一扫而光,就连残渣都没有剩下。
石萍拿出一杯奶茶放到婆婆的面前。
张妈妈收拾桌面上的垃圾,摆手拒绝:“奶茶的味道甜腻腻的我喝不习惯,你自己喝吧。”
石萍劝说道:“卤菜都吃了,再喝杯奶茶也没啥。”
张浩的妈妈:“……”
你说得还挺有道理。
张妈妈彻底被儿媳妇的言论打败。
她拿起吸管插进杯中,含住吸了一口,冰凉的椰奶下肚,浓郁的奶香味顿时充满口腔。
可能是刚吃好卤味,心情不错的原因,也可能是这家奶茶店的用料没掺假,张浩的妈妈一改常态的喝完了一整杯的奶茶。
又吃卤菜又喝了一杯500ml的奶茶,石萍和婆婆两人的肚子彻底被撑得圆鼓鼓的,吃饱喝足的两人躺在沙发上一动也不想动。
张妈妈掏出手机给儿媳妇转了50块钱,语气生硬地说道:“你们夫妻俩赚钱也不容易,我没多少钱支援接济你们,但我不免费吃白食。”
“行,那我收下了。”石萍也没矫情,手指点击手机屏幕收款。
婆婆有时候说话不太讨喜,可为人还行,起码不像有的婆婆一样喜欢磋磨儿媳,也不是那种恨不得化身蚂蝗爬在儿子儿媳的身上疯狂吸血,直到榨干最后一滴价值的恶人。
石萍坐了一会儿,关心完婆婆的身体,随便聊了聊家长里短后才离开老小区回家。
儿媳刚离开,伴随着“咔嚓”的声响,客厅的房门再度被人从外推开。
张妈妈抬头看向门口,刚想问儿媳妇是不是有东西遗落在家里了,所以返回来找。
谁知道进屋的人不是儿媳,而是一大早就去小区花园和其他老头下象棋的老伴儿。
“好饿,老婆子你做好饭了没有?”
“做饭?我吃过了,你的午饭自己解决。”
张妈妈懒得再回厨房去煮饭炒菜,丢下一句话后提起收拾好的垃圾下楼。
张爸满头雾水地挠了挠后脑勺。
“吃过了?吃的啥?没记错的话家里的面条好像刚吃完还没来得及买……”
他实在想不明白,索性直接摆烂放弃。
肚子再度传出饥饿感,没吃到热乎乎的饭菜的张爸认命地走进厨房。
尽管是周末,S大的新生们仍然没放假,依旧要在学校里接受军训。
中午,夏玉珍和刘丽拿出百米冲刺的速度跑出校园,骑上共享电动车赶来美食街。
“哇!今天吃卤菜?我特别喜欢卤藕片,如果还有卤豇豆和卤海带就好了。”
看到小黑板上的菜单,夏玉珍的脸上流露出欣喜若狂之色,还没吃就被浓郁的香味馋的直流口水。
“老板,我要一斤藕片跟两斤腐竹。”