酸汤面的调料我没有自作主张，全部是严格按照美食博主的配方放的，能难吃到哪里？

　　梁千帆不信邪，不以为然地夹起面条咽下，脸色顿时像吞了苍蝇一样难受。

　　该怎么形容呢？

　　又咸又甜，醋味过浓，芝麻糊与辣椒面被过于滚烫的热油给直接烫糊，鸡蛋煎得太老，咬起来仿佛是在啃塑料。

　　“嗯……额……我可能确实不适合做饭。”无法狡辩的事实摆在眼前，梁千帆低下头颅，不得不承认自己的不足。

　　他决定剩余的时间好好休息，不瞎折腾，乖乖等顾老板休假回来，再去位于美食街的“今日食堂”餐馆享用色香味俱全的饭菜。

　　“阿嚏——”

　　被人念叨的顾初夏打了个喷嚏。

　　在管家的带领下来到宽敞的后厨，她闻到萦绕在空气中的酸、甜、苦、辣等气味，映入眼帘的是各司其职，忙得热火朝天的人群。

　　一眼扫过，顾初夏发现，在场的厨师里有很多人曾经登上过央。视新闻频道，是厨师界毋庸置疑的泰斗级人物。

　　“周管家。”一位年长的厨师摘下口罩，“距离晚宴开始还有几个小时，厨房现阶段还没有做好能食用的美食甜品。”

　　他望向顾初夏，礼貌说道：“小姐你好，你是来点菜的吗？不知道你喜欢吃什么……”

　　见他误以为顾初夏是受邀的宾客，头发灰白的周管家出声解释道：“各位，我介绍一下，顾小姐是受时总邀请来做寿宴菜的厨师，身份与在场的诸位别无二致，希望大家接下来的时间里能够和谐相处，友好配合。”

　　管家带领顾初夏来到她的工作岗位，旁边的灶台上放着她需要的食材，又用对讲机喊来一位帮助她洗菜，能处理简单工序的女佣。

　　管家尽职尽能的说道：“顾小姐，别紧张，遇到困难你直接让女佣联系我。”

　　等周管家离开，厨房寂静无声，一群穿着整洁厨师服的厨师与学徒面色怪异，一道又一道打量的视线落在顾初夏的身上。

　　姓顾的女生样貌出众，宛若在校大学生，甚至比现场大部分厨师的徒弟年龄还要小，完全不像是能够独当一面的主厨之一。

　　时总为什么会邀请她？

　　难道她是背景强硬的天龙人，来厨房做菜只是为了刷资历经验，然后打着“美女厨师”的人设出道进入娱乐圈捞钱？

　　轻蔑、疑惑、不解、不服……

　　人类最讨厌的事情便是自己勤勤恳恳，结果同事是走后门进来的。除少数厨师外，大多数人眼里流露出的全是含有些许恶意的目光。

　　“嘁——我承认某人确实有几分姿色，但是光靠美貌能做出来美味佳肴吗？”

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　　作者有话说：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”出自宋代诗人杨万里

第98章 国宴菜文思豆腐

　　听到男学徒尖锐刺耳的话，被管家喊来帮顾初夏洗菜的女佣洛悠悠脸色难看。

　　她语气激愤地怼道：“你会不会说话？能力和外貌有什么必然的关系？你少以貌取人！”

　　在没有进入时家老宅当女佣前，洛悠悠在一家卖衣服的网络直播公司担任幕后。她业务能力出众，很快被领导

　　破格提拔为组长。

　　职场险恶，没人会为竞争对手欢呼，他们阴暗的在背后说她——‘洛悠悠能一路顺风顺水的走到如今的地位，全靠白天上班，晚上不辞辛劳地脱下衣服陪年龄能当她爹的领导睡。觉。’

　　流言蜚语传的沸沸扬扬，她被迫离职，一度患上心理疾病抑郁症，整宿整宿睡不着，常常刚睡着便被噩梦惊醒。

　　因为自己淋过雨，所以洛悠悠知道疾苦，无比讨厌恶臭男女诋毁优秀女性的名誉。

　　顾初夏从容不迫地反击：“我有自知之明，我的容貌确实不俗，感谢你的肯定。”

　　“至于我能不能做出来惊艳人的美食，你的眼珠完好无碍的安装在眼眶里，瞪大双眼，继续看下去不就知道了吗？”

　　没再搭理这位枪打出头鸟的蠢货学徒，顾初夏转过身对洛悠悠莞尔一笑道：

　　“谢谢你热心地站出来替我出头。你不要将他的酸言酸语放在心上，气多了对身体不好。”

　　“我刚来，对周围的环境不太熟悉，你能带我去女士换衣间换厨师服吗？”

　　洛悠悠：“没问题！”

　　一路上，两人相谈甚欢。

　　短短的几分钟里，她们完成了交换姓名、添加微信、约定休假的时候去顾初夏的餐馆吃饭等一系列事情。

　　换好衣服，戴好厨师帽和口罩，顾初夏回到后厨的工作岗位上，“悠悠，这只膘肥体胖的土鸡已经被提前宰杀好，放干净血了。你把它放进高压锅炖煮，熟透后不要鸡肉只留汤，再撇去表面的浮沫油脂，倒出鸡汤备用。”

　　“好。”洛悠悠严格遵守指令。

　　土鸡的身上没有残留的细小绒毛，洛悠悠不需要再费劲处理，直接将整只鸡放进锅中，倒上淹没食材的清水。拧开煤气灶大火炖煮。

　　顾初夏取出一块嫩的能掐出水的豆腐，用被磨得格外锋利，在阳光的照耀下散发出幽幽寒光的菜刀把豆腐一分为二。

　　她往豆腐上淋适量的清水充当润滑剂，菜刀落下，切出一指距离的豆腐找手感。

　　接着，顾初夏屏息敛声、高度集中精神，手中握着的菜刀一次次切在豆腐的身上，速度快到仿佛看到模糊的残影。

　　“笃笃笃——”

　　随着顾初夏手起刀落，菜刀与案板碰撞，节奏急促悦耳的声音在众人的耳畔响起。

　　从业多年的老厨师们停下切菜的动作，整齐划一地望向现场年龄最小的顾初夏，眼里流露出不敢置信。

　　判断一位厨师有没有真本事，从厨师的刀工里面就能窥探到几分真相。

　　别的暂且不提，光说切菜刀工的话，顾初夏已然不逊色于在场的任何一位老厨师。

　　“丰儿，你看出来什么没有？”

　　“额……嗯……啊……”

　　见徒弟一问三不知，蠢笨如猪，脾气暴躁的老师傅抬起脚，猛地踹向对方的膝盖。

　　“愚钝！光看她把豆腐切得比头发丝还细就知道，她要做的菜是难度极高的文思豆腐！”

　　“国宴菜文思豆腐？我靠，勇气可嘉！”小名叫做丰儿的男生被震撼得倒抽一口凉气。

　　文思豆腐又名什锦豆腐羹，是一道起源于江苏地区的传统名菜。

　　相传，天宁寺的文思和尚烧出了这道菜，后来流传进乾隆的耳中，他品尝后龙颜大悦，喜爱不已，金口玉言将其命名为“文思豆腐”。

　　淮扬菜味道清淡雅致。现代社会，领导们常选用文思豆腐来招待国际贵客，它也随之美名远播、享誉四海。

　　“笃笃笃——”

　　顾初夏聚精会神，运刀如飞。

　　她中途没停歇一分半秒，横切88刀，竖切188刀后停下切豆腐的动作，小心翼翼的把案板上的豆腐丝放进装有清水的盆中。

　　洛悠悠惊叹道：“哇！好漂亮！”

　　经过清水的浸泡，千根豆腐丝散开，宛若是有生命的精灵一样在水中轻盈起舞。

　　丰儿竖起大拇指：“牛逼！刀工炉火纯青、出神入化，已然抵达鬼斧神工的境界了！”

　　老厨师被自家徒弟的尖叫声吵得耳膜疼，越看越感觉他不顺眼，再次猛踹他一脚。

　　“人比人气死人！看看顾主厨，再看看你，相差无几的年龄，人家的刀工甩你十八条街，难道你不觉得羞耻吗？！”

　　丰儿不接受师父的斥责：

　　“师父，凡事别光指责我。我听师祖爷说，您在二十多岁的时候刀工一塌糊涂，您也不如顾主厨啊！”

　　“你你你——”老厨师气得手指哆嗦。

　　他庆幸自己没有心脏病、高血压，不然今天绝对会被不孝徒气得住进医院的ICU。

　　顾初夏强势证明自己，先前出言诋毁、对她阴阳怪气的男学徒满脸羞红，心情懊悔，弯腰结结巴巴地道歉。

　　“对……对不起。”

　　顾初夏连嘲讽奚落的眼神都懒得给他，拿起洛悠悠洗好的青菜、金华火腿、木耳一起切成大小均匀的细丝。

　　她把熬好的鸡汤倒进锅里，撒上研磨好的海肠粉进行调味提鲜，全程小火不让汤沸腾，放入切好的木耳丝等配料，最后把沥干水分的豆腐丝倒进锅里。

　　洛悠悠看得叹为观止：“初夏你好厉害！俗话说台上一分钟，台下十年功，为了做好文思豆腐，你一定苦练了很久很久的刀工。”

　　顾小姐性格温柔坚韧，厨艺了得，不禁令人疑惑世界上怎么会有如此完美的人呢？

　　顾初夏：“还好。”

　　她拿起一条鱼，“接下来我们做松鼠鳜鱼，它也是一道特别考验刀工和耐心的菜。特别巧的是这道菜在清朝时期，同样受到当时最高统治者乾隆皇帝的喜爱。”

　　听完顾初夏的历史小科普，洛悠悠刷新对乾隆皇帝弘历的印象。

　　原来乾隆除了喜欢在古玩名画上盖章，喜提“章总”称号外，竟然还是个美食爱好者。

　　皇帝的生活可真奢靡啊！

　　……

　　夜幕降临，群星在遥远的天际闪烁。

　　华灯初上，时家老宅门口豪车云集，穿着晚礼服的女士与西装革履的绅士们齐聚一堂，跟关系熟络的人站在一块儿谈笑风生。

　　除去谈论身上昂贵保值的珠宝首饰外，人们更多讨论的是股票、基金、国际新闻、畅想未来新技术、慈善捐款、学术交流、教育、项目投资等话题。

　　身为宴会的主人家，时清淮没法躲懒，不得不礼貌的与围拢在身边的众人寒暄。

　　交谈许久，他感到一阵口干舌燥，没有选择喝香槟酒水，端起一杯茶抿了一口，随后果断地抬起脚，朝稍微安静的角落走去。

　　“你今晚不用加班？”

　　“我跟同科室的医生换班了。”

　　想到在医院苦逼加班的孟江医生，再想到潇洒喝酒的自己，许南霄嘴角抽搐，不由自主的感到良心隐隐作痛。

　　“我听说今晚的宴会不仅是伯父的寿宴，还是你的相亲宴？”许南霄漫不经心地挑了挑眉，戏谑的目光落在穿得一丝不苟的时清淮身上。

　　“圈子里出色的女孩子数不胜数，难道你真没有一个看得对眼的？啧，要不是我有老婆，长辈们估计会以为我俩有一腿。”

　　苍天作证，我许南霄性别男，爱好女，根本不是会和好兄弟搞在一起的gay！

　　时清淮不给发小留面子的嘲讽道：“我记忆没出错的话，你和你老婆是协议结婚吧？你的婚姻名存实亡，夫妻俩各玩各的，有家跟没家毫无区别，麻烦你对我催婚前先想想你自己配说这种话吗。”

　　“兄弟你不懂，我们这叫做开放式婚姻。”许南霄没被中伤，笑嘻嘻地回复道。

　　互相调侃了一会儿，饥饿感滚滚而来。