第70章 众人心思 齐氏虽未见过那道拆烩鱼头，……
齐氏虽未见过那道拆烩鱼头, 但听还是听过了，她闻言顺势应下, 笑道：“不愧是张娘子，一猜就猜到了！”
“竟是拆烩鱼头改的？”
“我听闻过那道菜品，还是头回尝到呢。”
“说来好笑。”下面的官娘子红着脸儿，与身侧人说道：“我刚刚还以为那道养身鱼汤便是拆烩鱼头。”
“我也是，那道菜味道也好得很。”
“里面如云团般的，便是鳜鱼肉吧？我吃着好是鲜嫩。”
“还有里头的豆腐，竟是与雨线似的, 好生细腻。”席面上的娘子们纷纷接话, 眉眼间皆是好奇之色。
齐氏心中大定, 朗声笑道：“听闻许郎与张娘子您爱用拆烩鱼头, 郎君特意教厨娘改良出来的！”
张娘子闻言，极给面子的又品了一口, 只觉得那鱼汤鲜美, 口感丝滑。她垂眸注视着里头的豆腐丝，叹道：“这般细如牛毛的豆腐, 我还是头回见着。”
不止花厅里的女眷惊奇, 前厅彭员外那更有人小心翼翼夹起豆腐丝, 在于绢丝对比。
“嗬！”许郎瞧着，不由发出一声惊叹，抚掌与彭员外道：“您府上的灶人手艺真是不错, 这般的豆腐我也是头回见着。”
“许郎喜欢便好。”彭员外喜不胜喜，旁边的郑管事也是面露喜色。
一时间，主宾相谈甚欢。
不过这事与苏芷寒无甚关系，做完菜品以后她便收拾东西，结了席面钱以后, 便与姚郎和柴叔一道离开彭员外府，回家去了。
蒋珍娘早守在门口，见着几人归来，忙搁下手里的活计，上前询问道：“今日做得如何？府里可给了赏钱？”
“外头席面，又不是在府里。”
“结了席面钱便是，还要什么赏钱哦。”苏芷寒见在外头，忙快嘴说上两句，免得旁边人听见。
待进了屋子，她才拿出彭员外府结算给她的席面钱，扣去提前报备的食材钱以外，另外还给了五百文。
蒋珍娘笑容都没能撑住，要晓得母女俩得知姚郎帮忙寻到席面差事时，给了一贯钱帮忙费，又给了一贯钱教他买些礼物答谢管事，结果彭员外府就给了五百文？这做了席面，倒是亏了银钱？
“恁的小气，就给五百文钱？”
“还是员外府……说是祖上三代都是当官的人。”蒋珍娘没忍住，与女儿抱怨。
打从彭员外府给了席面钱后，姚郎便一直没作声。他收了蒋家母女的钱，也是觉得她们肯定能赚得更多，哪晓得彭员外府平日派头摆得挺大，实际这般小气。
姚郎很是尴尬，闻言更是动了把钱退给母女俩的心思。苏芷寒看出他的心思来，连忙拦住他：“给您的钱，怎好要回来的？姚大哥莫听我娘的抱怨，下回有旁处要做席面，还要劳烦您与我说道说道，也好让我练练手。”
“姚郎，我就是一时气头上抱怨几句，没要你钱的意思。”蒋珍娘也察觉到自己话里的问题，连连道歉，还捡了一袋子卤味塞给姚郎，请他后头帮忙打听，要是有哪处要人做席面，定要来与他们讲。
“也是怪我，没仔细问。”姚郎心里刚刚还生出些许芥蒂，待听完苏芷寒和蒋珍娘的话语后，脸上才重新带起笑来，把过错都揽到自己身上：“我也是临时碰上这事，想着你们许是想揽席面活，这才求了事儿来。”
“我不懂里头规矩。”
“光想着彭员外这般的大人物，做席面总能有三五贯钱，哪晓得……”姚郎欲言又止，委屈得很。
说到底，这事还得怪那彭员外府。
送走姚郎以后，苏芷寒才有心与蒋珍娘说道说道：“阿娘，如今咱们不是在侯府里，旁的府邸哪有侯府这般富庶，屋里养了数位厨娘也不心疼的，给全府上下都做绸子衣裳也不嫌多的？”
“我与您说，那彭员外府里的仆佣啊……”苏芷寒把今日在彭员外府里见着的景象，逐一与蒋珍娘说道。
虽然蒋珍娘过过苦日子，但与寻常人家的经历却有所不同。她与爹娘离开侯府时，手里拿捏着不少银钱，在县镇村子里过得有滋有味，待婚后乃至爹娘去世后日子才日渐艰苦。
等回到京城以后，蒋珍娘又进了富贵窝，侯府里的金银绸缎见惯了，又很快把苦日子抛到脑后。
自家出了侯府，就不能用侯府里的眼光瞧旁处。苏芷寒劝道：“咱们说是被请去做席面。”
“实际上大头是吕灶人做的，咱们就做了凉菜与汤羹。”
苏芷寒对比两者的工作量，觉得自家拿的钱不算少了，实属正常的价格：“再说我也听人说了，那些个灶人的徒弟，刚接席面的时候还给人免费做几回，一毛钱都不收的。”
蒋珍娘想了想，便觉得女儿说的有道理，难免有些懊恼：“我就是出了府，心定不下来，总心里担心。”
打从做生意起，蒋珍娘日日能见到一群小官小吏，这些人在旁的大官跟前哈腰点头，到各项铺子跟前又是趾高气昂的，怪教人难受，还有那敢把主意打到女儿身上的宋官人，能是最后一个？
京城里到处都是官儿，自家却只能撑着个见不着的人影儿为大旗。
蒋珍娘心里总是不踏实，难受得紧，免不得便急躁起来。她双手拍了拍自己的脸，定了定神：“说的是，咱们要一步步来，不急。”
“回头我还得与姚郎再道一回歉，万一我刚刚的话传出去，说不定倒教彭员外家里生恼，原本想请你再去的，后头都不愿意了。”
“对了对了。”
“瞧咱们糊涂了，姚郎今天还跟着你去了彭员外府帮忙，咱们收的钱也要给人家一些。”蒋珍娘冷静下来，便把事情理顺了，风风火火地寻姚郎说话。
姚郎还没走进家门呢，又碰上来说话的蒋珍娘。他本来还藏着一点点不高兴，随着蒋珍娘的话语也彻底打消，倒是与她推拒半响，最后收了五十文当跑腿费。
姚郎拎着卤味进了屋，随后把卤味与钱子搁在桌案上，再与自家媳妇念叨：“你瞅瞅人家蒋娘子，苏娘子，多会来事儿，再看看那宋官人……”
“就你这个傻的，还会收他钱。”
“瞧瞧，没得了好，还得罪了旁人。”
姚家媳妇为这事，挨了好几回郎君的教训。她一听这事就心烦，脸上挂着的笑容都落了下来，原有心反驳，可瞧着姚郎前面从蒋家拿回一贯钱，现在又拿回五十文加一袋子卤味，却是说不出口。
这事，到底是她没理。
另外，姚家媳妇念头一转，便想起自己借着由头还钱时，那宋官人还嫌她不出力，半点推拒都没有，就直直收了钱，更别提说起旁的官人要退租的事。
真真是让人笑死了，怎能有这般小气，这般厚脸皮的人。
姚家媳妇越想，越是生气，先是夸了姚郎一通，而后就抱怨起这件事来：“……回头得把这事传出去，教宋官人丢丢脸！”
姚郎闻言，两眼圆睁：“胡闹！”
他险些惊出一身冷汗，忙拉着自家媳妇说话，原本是宋官人的小心思，挺多一句弄错了能忽悠过去，要是她把事情传开，那蒋家母女和宋官人才叫尴尬呢。
他费了好些力气，才教蒋家母女得他们好，劝得几位官人打消退房的心思，可不想为此又得罪宋官人，毕竟再小的官儿，也比他们这些平民百姓大！
“那咱们就这么算了……”
“反正现在不行。”姚郎也瞧不上宋官人，却也不愿意现在得罪：“尤其这件事上，可不行。”
姚郎怕自家媳妇还惦记宋官人，忙转移话题说起苏芷寒的手艺：“我与你说，苏娘子恐怕真是侯府里出来的，那手艺教彭员外府里的妈妈都看得目瞪口呆哩。”
“……真的？”
“当然是真的，我还骗你不成？”姚郎闻言，瞬间打起精神来：“你没跟着去，不晓得彭员外府里的样子。”
姚家媳妇一边捡了个鸡脚啃，一边催促姚郎说来听听。
“那菜的味儿香得嘞……”
“上回咱们去酒楼吃的，都没那好闻的味。”
“那葡萄酒炖雪梨，色泽艳丽，搁在一起宛如一朵真花。”姚郎还尝到了几片边角料，那带着淡淡酒香和果香的美妙滋味，直教他现在回想起来都口齿生津。
“还有那桂花糖藕。”
“那外面的藕刚咬下去有一丁点脆，再来是软糯，那糯米吸足了藕的清香、糖的甜蜜，软糯黏糊又甜而不腻，吃下去一口满嘴都是香气。”
“还有那豆腐切得，真是教人错不开眼。”姚郎见媳妇要反驳，又说起彭员外府里人的反应：“那位庞妈妈看得都捂住嘴儿不敢作声，唯恐惊扰到苏娘子做菜。”
“还有那郑管事，平日瞧咱们都是斜着眼的，今日脸上都笑成什么样了……”
姚家媳妇听郎君说的话，想着蒋家母女的出身，又想着母女俩出手大方，不是那等抠抠搜搜的，不免有些心动起来：“你说……”
“嗯？”
“人刚出来还没门路，咱们正是亲近的时候。”
姚郎摸不着头脑：“是啊。”
姚家媳妇瞥了一眼自家夫君，摸了摸肚子，缓缓说出自己的提议：“我是思量着，咱们家光靠房租那些进项，终究不是长久之计。这收入时多时少，实在不稳。待日后咱们有了孩子，也需为他们积攒读书钱与嫁妆钱……”
“你以前不是说……等等”姚郎闻言，随口答道。不过话说到一半，他眼角余光便瞥到自家媳妇的动作。
刹那间，他宛如被一道惊雷击中，忙不迭伸出手来，轻轻搭在自家媳妇的手背上，声音微颤：“你，你，你莫非是——”
姚家媳妇冲他点了点头。
姚郎顿时喜笑颜开，嘴角都险些咧到耳朵根。他的双手下意识搂住媳妇，似要将她一把抱起。
可双手刚用了力气，姚郎便猛地回过神来，生怕自个儿的鲁莽动作教媳妇动了胎气，忙不迭稳住动作，扶着媳妇坐好。
紧接着，他在屋内来回踱步，口中念念有词：“对对对对，咱们的确得攒钱，该攒钱啊！你放心，明日我便出去寻个差事，定会让你和孩子……”
“寻甚差事。”姚家媳妇眼疾手快，一把拉住团团转的姚郎，朝着桌上的吃食努了努嘴：“你瞧，咱们眼前可不就有着现成的营生。”
“你是说去蒋家铺子当伙计？”
“谁教你去铺子里做伙计！”姚家媳妇又是好气又是好笑，用力扯了扯姚郎：“我是说，你不如去帮苏娘子去寻操办席面的路子。”
“啊？”姚郎愣了愣，脸上闪过一丝为难之色。这回的差事是他为了给媳妇赔罪，费了好大的劲才搭上郑管事的线。
为了这事，他还拿了蒋家母女给的钱去请人吃酒，以感谢他们的帮忙。
“这活……谈何容易。”
“我之前听蒋娘子提及，她曾去牙行遍寻牙人。可那些专司介绍席面的牙人，各个都嫌寒姐儿年轻，又没名头，皆是不愿意帮忙介绍。”
“上回席上不有个牙人么。”
“上回那个卫牙人，又不做这个，没的门路，蒋家母女这才开了铺子，盼着能寻到机缘。”姚家媳妇本就爱打听些坊间琐事，往昔与蒋家母女交好时，没少在铺里闲话家常，对这些事颇为了解。
“你说寒姐儿恁好的手艺。”
“若是你能借着寒姐儿的手艺入了行，日后寒姐儿飞黄腾达，你也能跟着声名远扬，也有了人脉门路，说不定能当个大牙人呢。”