第85章
今儿只将账查过,又问了蒋实码头与州桥两处摊子有没有什么事儿,晓得这两处都还算安稳,这才放心。
裴砚清只得两日假,头一日二人与裴阿婆吃了饭,第二日便去甄家吃饭。
中秋虽有假,只是那会儿衙门里事多,正是忙的时候,便没赶回来,也没在家过节,不过节礼裴砚清派人送过来了。
晚间也留在甄家用饭,宝瑢这几月没见阿姐,甚是想念,拉着宝珠不叫她今晚回去。
阿娘飞了几个眼刀子,“你都多大人了,还成日里扯着你阿姐扮痴。”
宝珠摸了摸宝瑢脑袋,又笑着刮她鼻子,“天冷店里事多,我这回又不出门,若想阿姐了,去找我就是,怎么还跟个小孩儿似的。”
宝瑢撒娇,“阿姐今儿就不回去了嘛,我有好多体己话要说呢——”
裴砚清原还在抿着酒,听她此言咳了两声,宝瑢瞪了他一眼,一副势要与他争阿姐的模样。
甄家几个孩子都生的漂亮,宝瑢不知道什么时候也已长成大姑娘了。
“二郎如今已是官身,不少人上门来与瑢姐儿说亲事,如今家里日子好过许多,也不必像从前那般怕人欺压。横竖年纪还小,仔细挑选几年也使得,也不图什么大富大贵,只盼着人品一定要好,这丫头始终一副小孩儿心性,若找个城府深的,难免叫人算计欺负。”
宝珠听阿娘这般说,便问是不是有人要给宝瑢相看。
真叫她猜中了,徐娘子点头,
“孔家太太娘家有个外甥,比宝瑢大一岁,性情不错,人很上进,家里人口也简单,没有许多乌七八糟的事儿,上回中秋送节礼时孔家太太提起,她喜欢宝瑢性子,便问咱们家肯不肯相看一番。若是看中了,也不着急,先定下亲事,待过几年再成亲。中秋去孔家赴宴,正好借机看一看,在园子里远远瞧了一眼,宝瑢不肯,这事儿便作罢了。”
宝瑢一个劲来捂阿娘嘴不肯叫她再说。
裴砚清陪着甄父喝了几杯酒,二人都不是话多的人,娘几个闲聊更是插不上,只得举杯饮酒。
甄父现下做席面的名声倒是越来越大,连朝廷那些大员不少人家中摆宴都想请来甄父,逢年节一日都许多人来定,只可惜他分身乏术。因此便有许多没甚名气的庖厨便想挂在他底下,也好能多接些活儿。
看娘几个说完话,他才开口问这事儿能不能做。
宝珠与徐娘子自然点头赞成。
“只是若是由人家挂在阿爹名下,可一定要试试人家手艺没得,钱没赚多少,反倒将自己的招牌砸了。”
甄父点头,“这是自然,做生意这事儿我虽不算精,但灶上手艺我心中还是有几分数的,定要先试过手艺人品才好帮人接活。”
有些庖厨确实灶上手艺不错,可惜没甚名气,甄父活儿多,但他一个人分身乏术,如今有那手艺好的庖厨挂在他这儿,若是有哪个席面冲突了,便能将人指过去做席面,成一单生意再从中给他抽成。
他忙不过来,因有些客不好拒绝,他也不是专接那些达官显贵家中席面,每月也要接些普通人家的席面,免得人家说他眼高。
“再有,人家挂在您手底下,这得定下契来,丑话说在前头才免得日后扯皮,如今人家没甚名气,若借着阿爹打出名头又将阿爹甩开,对咱们来说却是吃力不讨好,这抽成可以少些,可断不能做出这种败坏自家名声的事儿来。”
几人听的都觉得有理,徐娘子中人做惯了,便说回头她给甄父拟一份契来,若有肯挂在甄父底下接活儿的,都得签下契书才行。
“恒之如今也定下了亲事,女家门当户对,倒是一门好亲。”徐娘子想起前几日定亲去吃的酒,便也与宝珠说了。
一家人吃吃喝喝叙话到天黑,等天彻底黑了下去,夫妻俩才接过徐娘子递来的灯笼点灯回家。
晚间喝的酒劲儿虽不大,但架不住喝的多,明儿就得去衙门,想着宝珠不在,二人一起待了这些时日,裴砚清心里顿觉难过,又觉得怎的这两天过的这样快,拉着她在街上慢慢逛,也不肯早些回去。
天冷,不过这街市依旧热闹,瓦子外头摆摊卖小食馄饨馎饦角子的比比皆是,里头摆摊是要收钱的,夜里天已有些寒气了,裴砚清看有卖热姜米茶的,要了一杯叫宝珠捧着捂手,瓦子内灯火通明,看了一会儿傀儡戏,见宝珠打哈切,二人又一道慢悠悠往回晃。
看宝珠那一杯姜茶也喝不完,自家接过来牛饮而尽,身子也燥了几分。
第二日没甚事儿,宝珠带着阿满送他出城,便又去街上看起现下的物价。
今年粮食价依旧不
低,天旱,新粮不多,幸好徐娘子去年囤了不少粮食,管一家人吃喝尽够,趁着价儿合适还卖出去一些赚了点。
总得算起来其实也没赚多少银钱,她虽做生意,却也不赚这昧着良心的银钱,多是直接卖给百姓的。
今年天旱,听裴砚清说京城周边还行,因修了渠实在旱了还能放水,远些的地方就收成骤减,不少外地人都寻来汴京找活儿做,免得明年青黄不接时要忍饥挨饿。
宝珠一路看过来,卖苦力的比往年更多,且个个面黄肌瘦。
今年菜价儿行情都提了些,寻常蔬菜价格比往年翻了两番,肉价儿倒是没什么大变化,不过天冷以后羊肉依旧紧俏。
宝珠逛了一圈心里便有了主意,冬日里少不得铜锅涮肉,若卖旁的菜,价儿涨了食客要不耐烦,这羊肉本就是贵价吃食,吃得起的便不会计较这价格。
与羊贩子谈定了生意,每日供些上好的肥羊,宝珠打了些黄铜的锅子,用这铜锅来涮羊肉,这时节吃了正是养身补气。
只打了十二个小锅子,毕竟是黄铜打的,也是费了不少银钱。
将这羊肉片成薄薄一片,等锅子里清汤沸腾,夹起一片在里头滚两下,再捞起来蘸酱,只看那酱挂满肉,一口下肚香味从鼻子里头往外涌。
这羊肉也有讲究,最好的自然是选羊上脑,其次肥瘦相间那一块羊腿肉,再次便是羊脊肉,羊上不同的地儿价儿也不一样。
宝珠将不同的肉都分了不同的价儿,这铜锅涮羊肉,得不差银钱的人家才吃的上,虽锅子打的不多,但在店里够用,毕竟不是每一桌都舍得点来吃。
锅底不过五十文,单但这肉得一百二十文一碟子,最次的羊脊肉也得一百文一碟,只看这羊肉红白相间十分新鲜。
除了这涮羊肉,平价些的上了一道卤羊棒骨,骨上留着不少肉,骨髓吃起来也鲜嫩,一根棒骨便是磨牙也够啃好久了。
这两样一上,有钱的便吃铜锅涮肉,花销不够的便吃那羊棒骨。
到了冬日,鱼也是正当吃的季节,冬天正攒下膘来,吃起来甚是肥美,原先那烤鱼也重新上了,宝珠与陈娘子琢磨了一番,那烤鱼用果木炭来烤过再烧,油脂烤的焦香,外层鱼皮与鱼肉烤的相融,口感酥脆,吃起来比以前的那烤鱼多了一丝木香气。
这般考好的鱼才起锅烧油下料添配菜烧制,二三个人点这一条鱼,吃起来是正正好。
自宝珠回来,宝瑢便跟屁虫似的一直跟着她,日日都到食店里来,宝珠算账她便在一旁帮着磨墨。
宝珠看着只觉得好笑。
等店里人少些,宝珠才问宝瑢,“你上回说要与我说的体己话?是想说什么话?”
看宝瑢支支吾吾半天不肯说,宝珠忽然想起上回裴砚清说的,他那同年要与宝瑢赔礼道歉一事,顺道问了起来,
“上回你姐夫说有位姓许的大人想与你赔礼道歉,那人是如何得罪你了,我竟没听你提过这事儿?”
宝瑢更是支支吾吾,“他他……”
宝珠见她这般模样,愈发觉得有什么事儿,“他怎么了?欺负你了?”
看阿姐一副欲要与人去打一架的架势,宝瑢这才吞吞吐吐将她大婚那日的事儿说了一遍。
“中秋那会儿,孔家太太非要我与她娘家外甥相看……”
却原来正是中秋相看那日,那家郎君与许玉明竟也是好友,宝瑢本就抗拒这相看,那许玉明便帮她脱身,也不知这人与那孔家太太的外甥说了什么话,她问了几回也不肯说,总之那事儿就此作罢,宝瑢也没再纠结此事了。
只是此事过后这厮便认得她了,又日日说起阿姐大婚那日踩了他一脚,去医馆瞧了,大夫说那一脚害的他留下了伤,等以后老了说不得要拄拐杖,话里话外要叫她赔呢,加上帮了一回忙,一副挟恩图报的模样。
宝瑢叫他缠的没法儿,答应送一幅画给他做报答。
看宝珠笑她,不高兴地哼了一声,
“阿姐,你竟还要笑我,快给我想个法子,画一幅什么画给他才好。”
宝珠收了笑意,却原来这厮是这样的心思,怪不得要找裴砚清打听宝瑢呢,宝珠还不晓得这人的根底,自然不愿意他纠缠。
“便画一副癞蛤蟆望天鹅的画与他就是。”
宝容眼睛一亮,转脸又哈哈大笑,“阿姐莫不是开玩笑吧,到底人家帮了我一回。”
宝珠嗤笑一声,“傻丫头,他哪里是帮你,他是帮他自己呢。”
宝瑢乐不可支取了纸笔就开始趴在柜台上作画,一边画一边笑,三笔两笔作出一副简单的画来,只看那□□趴在岸边,望着湖里梳理羽毛的白鹄,一副痴痴呆呆的模样。
这画画的可笑,宝珠一看噗嗤一声笑出声,顺手卷好又叫蒋实打听打听那许家在哪儿好将这画送去。
蒋实去了半晌才回来,手里也是捧着一幅画,宝瑢好奇展开。
却看是一幅天鹅戏□□的画,这厮还真有几分才气,三笔两笔将宝瑢画的□□与白鹄分毫不差的另作出一幅来。
宝珠凑过去一看,只觉得方才那一顿操作似一圈打到棉花上,不过心里到觉得这人倒不是个小气的人,若是一般男人看那癞蛤蟆想吃天鹅肉的画便要气恼了,他倒自己也跟着开起了玩笑。
宝瑢笑够了才问宝珠,接下来该怎么办,“不如我再回一幅给他?”
“送一幅画是礼,来回倒是叫你们对起话来,外人不晓得还当你们有什么呢——”宝珠想起先前裴砚清说的话,
“你姐夫说这位许大人人虽有些木,可人品端正,我瞧着他也不像是木头,莫非是见着你倒开了窍了。”
宝瑢叫他说的脸一红,梗着脖子反驳道,“他哪里木?看他死皮赖脸的,脸皮厚的很哩!”
“这位许大人如今任翰林院编修,前途不可限量呢。”
“阿姐!你怎的也开始打趣起我来了?算了,我不与你说了,我去师父那儿了!”宝瑢头也没回,噔噔噔跑出去老远。
月底二哥那头来了信,孔小娘子有了身孕。趁这回休沐他要将人送家来照顾,任上事多繁忙,冬天趁着农闲还要固堤挖渠,今年干旱正是因挖了渠百姓才有水来灌溉。
事多他就有些顾及不上孔小娘子,衙门里又常有人来找她,一来二去连休息都休息不好。
二哥任上做出不少实绩,他那上峰趁了好处,前些时候得了准信,明年就要升任了,这一来二哥兴许也能有调动,官家如今都记得他了,若是能趁势调到汴京就好了。
二嫂怀孕这是一桩喜事,徐娘子请人去孔家报了信。孔家也是十分高兴,那报信的人得了一把赏钱,欢欢喜喜回来告诉徐娘子,
“亲家太太那头很是高兴呢,只说如今月份不大不好张扬,等回头二奶奶生了,府里要张灯结彩一起热闹热闹呢。”
孔小娘子家来,徐娘子便想着去寻几个稳妥的人来家里照顾,还不等她选好人,孔家那头就指了两个人过来叫照顾,晓得徐娘子也在找人,孔小娘子便叫阿娘也不必找了,如今这些人手尽够了。
徐娘子才从孔家出来,顺路到铺里,开始问宝珠近来有没有什么不适的地方?
“没什么不适啊。”宝珠一抬头看她这模样便晓得阿娘是什么意思了,笑着摇头,“阿娘放心吧,我月
事才干净呢。”
她回回都算着安全的日子行事,更遑论夫妻之间还有意避孕,宝珠不急孩子的事儿,裴砚清也只怕他事忙顾及不到,哪里敢这么快就要孩子。
“对了阿娘,你那头如今可雇好凿冰运冰的工人了?”
徐娘子摇头,“等头茬雪落了再去寻工人也不迟,如今什么价儿都在涨,只那些劳力苦工的工钱在降。”
自家不做亏心事,雇人家来做活,便照往年一样的行情结钱。
天冷只想吃些暖和的,裴阿婆年纪大了,不过牙口尚可,宝珠中午回去,带了几碟子片好的羊肉,叫婆子熬了清汤,这天气吃铜锅涮肉十分暖和,再烫半壶酒,吃肉吃酒日子才叫有滋味儿。
外头不知何时已开始飘起了细密的雪花,宝珠对着窗外看了一会儿,正准备取烫好的酒喊裴阿婆吃饭,就看裴砚清牵着马进了院儿。
一个多月不见,宝珠瞧他眼睛瞬间就亮了起来,裴砚清更是眼酸,做活的婆子极有眼色,将马牵到马厩里头,裴砚清三步并作两步进了灶间,将身上雪花掸落干净,这才狠狠抱住宝珠。
中午三人吃了几盘子涮肉,大冷天里赶了几个时辰的路,手脚冻得发僵,脸也冻的发皴,吃过羊肉浑身才热乎起来。
半壶温酒宝珠喝了两盏,余下都叫他喝下暖身去了。
所谓饱暖思□□,吃饱了便有些犯困,宝珠晓得他赶路疲惫,便由他去屋里先睡一会儿。
裴砚清只说有事问她,宝珠不疑有他,只当有什么要紧事儿,哪晓得一进去这厮便将门关了个严实,下一瞬人就被他压在门上。
室内点着碳盆,贴着男人的身子,宝珠只觉得身上烫,脸也烫,许是中午那两盏酒喝的,宝珠有些腿软。
看她软了腿,裴砚清干脆打横将她抱到床上,夫妻二人坦诚相见许久,这隔了一个月没见,宝珠倒有些害羞起来,一张脸红艳艳的,
“这大白天的……”
未说完的话被人吞下,宝珠只怕生怕有人来敲门,裴砚清拉着她的手十指紧扣,“咱们院里落了锁,不会有人来的。”
呜呜咽咽的声音闹了许久,宝珠再醒来只看外头天都黑了,身上倒是干净的,想是裴砚清打了水来给她擦洗过了。
中午没吃饭,这会子饿的腹内空空,看她醒了,裴砚清又去灶间端了鸡汤跟饼子来。
鸡汤跟这饼子都是温的,问过才晓得裴阿婆已经吃过这会子都睡下了,宝珠听得一脸赧然。
“快些吃,今夜还长呢——”
裴砚清油嘴滑舌,宝珠随手捡起桌上茶盏扔过去,只看这厮稳稳接住,末了还笑,
“娘子这是怕我口干?”