第47章 变故
◎陆珂铭感五内。◎
陆珂目光沉沉：“柴志就和夫人一起住在寮村,周秀兰的丈夫是麒麟营的士兵。大梁边防的战士大多都来自本地村落。他们的妻儿父母就是我们身边的普通人。”
这话就让原晔不能理解了。
因为陆珂仿佛发现新大陆一样发现的东西对于他而言是常识。
原晔：“所以？”
陆珂垂下眸子，挽起原晔的手臂：“没什么，夫君，我们继续逛吧。”
权利与义务相对应的,但是权力不是。
权力来自于利益连接。
一层又一层的利益捆绑,才有了权力。
世间大多数人并不清楚权力来自于哪里,所以总天真地以为自己的武力值最强，能一招灭掉上万人,就能拥有绝对的权力。
不是，利益捆绑才是。
当年,跟着赵匡胤谋反的人,之所以愿意为之拼命,除了为义，为赵匡胤的个人能力,更重要的是，他们之间的利益捆绑,他们相信跟着赵匡胤能拿到足够的利益,然后，随着时间变化,这些不同的利益不可拆分地,千丝万缕地绑定在了赵匡胤身上。
就像大梁的立国根基,在于士大夫阶层，在于地主阶层的利益捆绑,这些利益相处牵扯，相互制约,形成一个微妙的平衡,便是如今稳固权力的运行机器,是如今的大梁皇室，大梁朝廷。
穿越后，陆珂在陆家后宅，被各种训诫教化，她不被允许拥有自尊，不被允许拥有自我，只能够做陆夫人口中标准的女子。
她就像街边上人人都能踢一脚的狗。
她没有安全感。
来到晖阳之后也是一样，虽然原璎慈相信她的能力，原晔和裴彻也愿意支持她的事业，但是因为原家身份的特殊，因为她是原家的媳妇，因为种种的原因，她仍然处于一种随时可以被欺凌的状态。
应知也好，欧阳实甫也好，这些人随时随地可以将她烙印，灭口。
但如果，她能通过麒麟军的父母，妻儿，亲人，朋友，建立一个千丝万缕，理不清，也算不清的利益同盟，她就有了安全的底气。
养猪场就是一个很好的切入口。
养猪场将寮村四十户村民和她和原家绑定在了一起。
这四十户里，肯定不只周秀兰的丈夫一人是麒麟营的士兵。
这一个微小的利益同盟。
但如果未来，等这个利益同盟足够大了之后呢？
如果类似于养猪场这样的利益连接不止一个，多达几个，几十个，各个利益同盟相互牵连，如蛛网般地相互纠缠，巩固在一起，那么在晖阳这个地界，在北安府，她和原家就是安全的。
陆珂隐隐感觉到自己的想法有些危险，但是又无法控制地往细处想，往深处想。
这一想，就到了杀猪日。
杀猪日前，陆珂特意让原窈月和江小鹤提前培训了几个村民，专门教他们杀猪。
这一批猪，总共六只，从金老板那里购入，金老板已经在猪小时候阉割过了，所以肉质上也有保证。
陆珂家里的十一头猪，除了一头公猪和一头母猪留作种猪，其余的九头也到了出栏的日子，也要在今天杀。
不仅如此，陆珂尽心尽力的培养金老板的两个表弟，这两个人回了金老板的养猪场后立刻成了得力干将，陆珂诚心合作，金老板也投桃报李，给陆珂介绍了好几个饭店的老板和猪肉店，提早下了定金，定下了这十五头猪。
这下，猪的销量也不愁了。
早上，不少无事的村民们都过来围观了。
养猪场的大院子里，架起了大铁锅，铁锅内装满了清水。
已经空槽停食一天的猪被洗干净，绑了起来。
江大刀和李美玲也过来了。
陆珂指挥着村民将猪一头一头地抬出来，原窈月和江小鹤也已经磨刀霍霍准备好了。
五个人一起杀猪，效率翻倍。
那场面，风风火火热热闹闹，比过年时的庙会还要热闹。
放血，浸泡，剥皮，然后是分割。
原璎慈和原晔站在一起，相对于第一次看杀猪被吓到，这会儿原璎慈已经相当淡定了，还能不断地点评谁杀猪的手法更加高明。
原晔笑道：“怎么听你的语气跃跃欲试？也想试试？”
原璎慈羞赧一笑，其实看多了，她还真的挺想上手试试的。
原晔看出来原璎慈想上又不好意思，于是说道：“那下回，和你嫂子说一声，让她教教你。”
原璎慈：“嗯，谢谢哥，也谢谢嫂子。”
江大刀和李美玲站在人群里，听着周围人对江小鹤的夸赞，什么手法熟练，什么切割精准，什么跟着陆大人几个月，一下长大了，江大刀和李美玲嘴角高高地翘着，压都压不下来。
江大刀握紧李美玲的手，两个人看向彼此，仿佛在说：看，咱儿子有出息了。
忙活了一上午，终于先杀好了五头猪，陆珂决定先给那几个大饭店送去。
饭店是大主顾，如果他们对寮村养猪场的猪满意，以后就能长期合作，互惠互利。
村民们将分好的五头猪搬上驴车，一共装了三辆。
江小鹤驾车，陆珂和原晔坐在驴车上走前头，三辆驴车跟后面。
陆珂先去凤凰游送肉。
凤凰游和其他饭店不一样，不是金老板的人情，是梅婕知道她和村民们一起开了养猪场，让自己在凤凰游做大厨的丈夫蒋松牵线搭桥的。
因为是本县最大的酒楼，每天的需求量十分庞大，凤凰游的老板十分傲气，是看在蒋松在凤凰游做了七年大厨的面子上，才勉勉强强同意给陆珂的养猪场一个机会，只是条件有些苛刻，不先给定金，收了猪肉后也只付一半的款，要等到做成菜卖完了，客人满意才付剩余尾款。
条件虽然苛刻，但是陆珂对自家猪肉的质量有信心也便没有多在意。
没想到，猪肉送到了，却遭到了拒收。
拒收的后厨负责人也没给任何理由，就说猪肉够了不要。
陆珂不服气，不肯走，那人不耐烦地看着陆珂：“滚滚滚，我们凤凰游做事还需要给你交代？给你下定了吗？没下定，你送什么猪肉？耍赖啊？”
陆珂：“谁耍赖啊？我和你们谭老板谈得好好的。”
负责人：“滚！”
那人脾气大得很，说着就要动手，原晔一把抓住男人的手：“这位兄弟，说话做事，给别人留三分脸面，也是给自己留两分余地。”
原晔说话时，手上暗自用力，男人脸色瞬间白了，豆大的汗珠往下掉。
男人：“你你你，有话好好说，放开。”
既然愿意好好说话了，原晔放开手。
男人揉着淤青的手腕：“我也不知道什么理由，反正老板说了不接你们寮村养猪场的猪肉，一斤都不行。”
这原先都说得好好的，怎么忽然就变卦了？
刚好梅婕的丈夫蒋松端着东西路过，陆珂连忙挥手：“蒋大哥。”
蒋松走了过来：“是你啊，陆大人。”
大人？
男人愣住了。
这小小女子还是大人？
蒋松问：“陆大人，怎么了？今天不是说送猪肉吗？”
陆珂：“是啊，前天我路过凤凰游还和谭老板确认过今日送货，但是刚刚，这个人说不要我们的货。”
蒋松看向男人：“唐四，怎么回事？肉有问题？”
陆珂：“他都没检查肉。”
唐四哎呀了一声，拉着蒋松到旁边：“蒋哥，不是我找茬。是谭老板今天一大早专门交代的，不要寮村养猪场一斤肉。”
蒋松：“为什么？”
唐四：“这我哪儿知道啊。”
蒋松：“你等等，我去问问。”
蒋松飞速去找谭老板问清楚，过了一会儿，蒋松垂头丧气地回来了。
蒋松：“陆大人，抱歉啊，谭老板说不要。”
陆珂看到蒋松的表情也猜到了，她还站在这不走，不是想逼着凤凰游非接下他们的肉，而是想问个清楚。
陆珂：“理由呢？”
蒋松左右看了看，压低声音道：“谭老板也没说太明白，只说有人不让买。我再问到底是谁，他就不肯说了。”
那就是得罪人了，对方非找他们的晦气。
既然是有人下了死命令，陆珂只能悻悻离开。
出门，原晔问道：“有人为难？”
这事不难猜，陆珂也没有隐瞒的想法：“后面的几家怕是也不会顺利。”
果然，如陆珂所料，接下来的四家都不顺利。
最后一家平安饭庄老板苏福忠和金老板关系最好，看在和金老板十几年的交情上，苏老板将陆珂请到里面喝茶，向陆珂露了口风。
苏老板：“陆大人，实不相瞒，那人是掐着时间，昨日才让人警告我们不准收货的。”
陆珂：“苏老板，那人是谁？”
苏老板用茶水在桌子上写了个应字。
应知，四品知州，主管整个晖阳州，自然也包括底下的县。
民不与官斗，更何况是这么大的官。
陆珂起身，向苏老板郑重地行了个大礼：“苏老板，别人怕为难，连见都不肯见我们，只有您，不仅见了，还愿意提点我们一二，陆珂铭感五内。”
苏老板：“客气了，陆大人。说实话，老金家阉割过的猪和你家的猪差不多时候出栏，这时候不让我们用你家的猪，那必然也是不能用老金家的猪的。我和你说，也是希望你能想想办法。老金也是我朋友。”
这话的意思是，对方不想让他们独特培养出来的猪肉卖出去，想将他们赶尽杀绝，
陆珂：“是，给您添麻烦了。”
苏老板摇摇头，送陆珂出去了。
陆珂面色凝重地出来，驾驴车的村民面色凝重地看向陆珂。
原晔问：“问题很严重？”
陆珂点头：“头上青天压着。”
怕让村民们过于担心，陆珂没有说得太直白，但原晔听明白了。
头上青天，指的是父母官。
武将不是父母官，只有知县，知州，知府才是。
知县晏几道为人清正，不会无缘无故为难他们。
知府远在北安府，近段时间都没有来过晖阳县。
那就只有一个了，知州，应知。
江小鹤担忧地问：“老师，咱们的猪肉是不是卖不掉了？”
陆珂故作轻松地安抚道：“不会。虽然冷冻过的猪肉会比新鲜猪肉价格低一些，但是拒绝我们的饭馆，除了凤凰游，都是给了定金的。
他们拒收货，我们可以不退定金。这些定金完全可以弥补价格上的损失。我们的肉质量好，味道好，我相信，老百姓的味蕾是最公正的裁判。
只要他们吃过就一定会喜欢我们的猪肉，只要他们喜欢，我们的猪肉便不愁卖。”
只是散卖比和饭店合作要卖得慢。
不过这些没必要和村民们说。
他们第一次花钱投资，投的都是血汗钱，风险承受能力比她和原晔低很多，说了，只怕今夜很多人都睡不着了。
陆珂让村民们先将分割好的猪肉带回去。
其他还没杀的猪好说，大不了多养一段时间，慢慢卖，亏不了多少。
但是已经杀了并分割好的猪肉必须尽快卖出去，多冻一天，价格就会多跌一分。
陆珂让江小鹤将驴车找个地方停着，和原晔在街道上一边走一边想办法。
猪肉的品质好，但别人不尝过也不会买。
猪肉从外表上又看不出差别。
他们的价格上也没什么优势，不能降价卖。
也不能就这么找个摊位卖猪肉，等人尝了再回头买，这概率有点太碰运气了。
有什么办法能让人当场尝了当场拍板买呢？
猪肉贵，如果可以试吃，就算抱着占便宜的心态，应该很多人愿意尝个味。
陆珂想得入迷，原晔走在她的左侧，防止别人撞着她，打断她的思路。
陆珂在一家药店停了下来。
她看着药店的招牌，眨了眨眼。
如果她的猪肉足够香，吸引到足够多的人，那便能用最快的速度将已经分割好的猪肉卖出去。
那卤肉是最好的，架上大锅卤，味道香飘千里。
甚至，她做的熟肉够好，还能卖熟肉，弥补一部分新鲜肉和冻肉的差价。
虽然这个时代的香料很贵，但是卤料又不是只用一次。
再加上收的定金，完全可以支撑起香料的价格。
而且，就算香料钱亏了，也可以算作前期营销投资，等他们寮村猪肉的品牌打出去了，以后也就不愁卖了。
陆珂看向原晔的眼睛亮晶晶的，原晔就知道她有办法了，两个人走进药店，陆珂买了八角，桂皮，小茴香，肉寇等香料，赶在天黑前回家，又让原窈月和江小鹤去养猪场去取猪肉。
两个人回来的时候，江大刀也来了。
村民们心里着急担心，但是又怕问出来，显得不信任陆珂，于是托和原家关系好的江大刀过来问问。
江大刀：“陆大人，你千万别误会。我们是百分百信任你的。主要还是担心。你要是有什么为难的直接说，咱们这些大老粗，虽然没啥能力本事，但是给你出点体力活还是行的。”
陆珂笑着道：“那成，老江，你和李姨家里有大一点锅吗？我这就一个锅，不够。”
江大刀：“要几个？要是要的多，你李姨弟弟家还有一口。”
陆珂：“三口够了。”
江大刀：“好，我去拿。”
过了会儿，江大刀和李高吉扛着大铁锅过来了，灶台上可以放两个锅，炉子上也能放一个。
原晔，原璎慈，原窈月，江大刀，李美玲，李高吉，江小鹤，所有人一起出动，切肉，分肉，清洗。
用猪大骨熬出浓郁的高汤，将肉浸泡在里面。
忙活到了深夜，总算将卤肉，卤大肠，卤猪肚做好了。
浸泡一夜，第二天刚好是赶集日，人最多，好卖。
第二天，本不是轮休日，原晔和原璎慈包揽了陆珂的工作，算是帮她请假，让她能专心处理养猪场的事情。
江大刀一家和李高吉协助陆珂一起将这三锅卤肉搬到了养猪场，并且升了火，又回头去搬猪肉，因为不知道能卖多少，刚开始只运了一头猪过来。
集市上，火升了起来，卤汤慢慢化开，那味道就飘了出来。
浓郁鲜香。
更别说赶集一半都是起个大早，有些人甚至都没吃早饭，想着到集市上吃点好吃的填肚子。这香味一飘出来，立刻就吸引了一大堆人。
大家都围在大锅前面追问。
一个胖胖的大姨问道：“老板，你这都什么啊？好香啊。”
陆珂：“肉，做的卤肉，您要不要尝尝？我跟您说，我这卤肉，用了八角，桂皮，小茴香，肉寇等十八中香料，光着汤底就用大骨头熬了一个多时辰。
不仅用的全是昂贵的香料，而且咱用的肉也不一般。不像普通猪肉，骚腥得很，我用的猪肉，腥味比市面上一般的猪肉少多了。”
大姨：“老板，你这吹过了。”
陆珂：“那您不信，可以尝尝。”
大姨：“我才不尝呢，这要是吃了你的肉，还不讹我钱。”
陆珂用筷子夹了一小块肉给大姨：“免费的。”
陆珂夹的免费试吃肉很小，就那么指甲盖大小的一块，但是架不住这是肉，还香啊。
大姨闻着味道，咽了口唾沫，“行，我尝尝。你自己说的啊，不要钱。”
大姨伸手接过肉，放进嘴里，卤化了的肉，一抿就在嘴里花开了，刚尝了个香，就从喉咙滑进了肚子里。
那若有若无的味道就在嘴巴里，勾得人心痒痒。
陆珂笑着问：“大姨，好吃吗？”
大姨：“好吃，真一点腥味都没有，比我这辈子吃过的猪肉都好吃。”
旁边围观群众立刻议论纷纷，真的假的？
有那么好吃吗？
别不是雇的托过来唬人的。
陆珂：“那您看来点这卤肉，还是买点新鲜的肉？”
大姨问了价格，讪讪道：“好吃是好吃，咱穷人家吃不起。”
陆珂：“没事，咱就当交个朋友，你帮我多宣传宣传。”
陆珂又夹了一块给大姨，大姨拿在手里，吃在嘴里，越瞧越觉得陆珂长得好，心也美，就是这肉，真贵。
什么时候咱大梁的肉能便宜下来啊？
大姨吃了陆珂的肉，谁问都说陆珂家的肉好，搞得大家都好奇极了。
陆珂让江小鹤把肉分成小块放盘子里，让大家试吃。
江小鹤一边切肉，一边心疼，这可都是好肉啊，就这么免费送出去了。
“天啊，怎么这么好吃！”
“哎呀，我刚砸摸出味，它就进去了。”
“这猪肉什么时候这么好吃了？连那臭烘烘的肥肠都香死了。”
尝过的人越来越多，即便有一部分人买不起，那剩下的也足够陆珂他们卖货了。
不一会儿，摊子前就排起了三条长龙。
一条是试吃的，一条是买卤肉的，一条是买新鲜肉的。
江大刀，李美玲，李高吉拿着菜刀爽利地干活，这越忙代表生意越好，生意越好代表钱越多，三个人越累脸上笑容反而越多。
才一个上午，一头就卖完了，李高吉又赶着驴车回村去拿肉。
隔壁卖肉的老板方伟凑过来，递了一个烧饼给陆珂：“陆大人，是这么叫没错吧？我听他们喊你陆大人。”
陆珂点头：“您有事？”
方伟挠着头：“这个，我这一早上，一块肉都没卖出去，大家伙全买你的了。”
陆珂：“这位大哥，对不住啊，我们村集资开了个养猪场，本来谈好了和饭馆子合作，谁知道猪杀好了，毁约了。我们怕这猪冻久了，价格往下跌，只好来这市集急卖。真对不住，坏了你的生意。”
方伟：“哎呀，我不是这个意思，也没怪你。这生意嘛，本来就是凭本事，哪能因为谁生意更好就记恨的呢？”
陆珂切了一块卤肉装碗里端给方伟。
方伟嘿嘿地接过，也不急着吃：“其实你这卤肉我刚才也试吃了，人多，可能陆大人你没记住我。我刚才本来想说，你这卤肉挺好的，想买你的卤汤。这会儿你说你是开养猪场的，那感情好。陆大人，你们开养猪场，那家里肯定有很多猪肉要卖的，是吧？”
陆珂：“是，光目前，家里就还有十来头要卖。”
方伟：“那你看我怎么样？我这小摊，平常时候生意好起来也能卖个小半头。您这猪肉好吃，不腥，咱大老粗不识字，但是舌头没问题，能尝得出来。我相信，只要这客人尝了你家的猪肉，肯定吃不下别家的。”
陆珂：“您的意思是想从我家养猪场进货卖？”
方伟：“您别嫌弃我体量小啊。我这猪肉摊虽然就赶集的时候卖小半头，赶不上那些大的猪肉铺和饭店，但是，咱人多啊。”