第217章
[确认兑换。]
[兑换中……兑换成功。]
[特殊食谱“神仙汤”已发放, 宿主可在背包中查看。]
裴宴点开背包，神仙汤食谱显示在最新一栏。
其他的食谱都是卡片形式，而神仙汤不愧是特殊食谱，特效都格外特殊。
古色古香的卷轴在裴宴面前展开, 一行行金色的字迹从上面浮现。
[神仙汤]
[该食谱来自某位灵厨位面的宿主。主食材为“神仙花”, 可治愈中低魔位面的绝大部分疾病、高魔位面的大部分疾病, 且有强身健体，延长寿命等功能，至少可将服用者寿命提高至位面平均寿命的120％]
裴宴原以为神仙汤的制作方法会跟琼浆玉液酒一样, 恨不得直接给她一部小论文。
没想到竟比想象中简单许多。
神仙汤要用到的特殊食材，只有神仙花一种, 每一份要用到一整朵神仙花。
其他都是普通食材, 要说比较特殊的, 也就是十几味大概是作为“药引”的中药材。
至于步骤，只是比一般的汤稍微繁琐了些。只是，也不知是不是裴宴的错觉，她总觉得这做法似乎有些眼熟。
没有多想，直接点开商城。
特殊功效食谱的食材要等购买食谱后才能解锁, 而大概是因为神仙汤是唯一的特殊食谱，格外特殊。
裴宴原本看到的神仙汤主食材“神仙花”甚至都不像其他食材那样有个卡通图，只有一个金色的巨大问号。
下面显示的价格也都打了问号，只能看出是个七位数。
当然, 无论是神仙花的外形，还是它的价格，对现在的裴宴都不是最重要的。
她在意的, 是神仙花的库存。
食谱本身是没有限制的，而神仙花的库存, 就决定了她究竟能做多少份神仙汤。
裴宴深呼吸一下，打开商城，检索神仙花。
没有多看卡通图，直接点进去看库存——
[神仙花]
[目前库存：7（每十年可生产一朵）]
七朵，七份神仙汤。
虽说不算特别喜出望外，但其实也比裴宴原本料想的要好一些。
裴宴提前问过系统，神仙汤虽说是消除百病，但不需要等得病之后再喝。
得病之后喝的确能完全治愈，但提前喝，就能从根子里把病因治好，不会得病。
她心里快速估摸了一下如何分配。
裴珠，她自己以及陆凭阑一人分一份，两位老人同样一人分一份。
沈家的两位老人，对她从来没话说。
他们到底年事已高，身体也说不上特别好，说出意外就要出意外。
裴珠养父母早逝，过了这么些年，她终于再次有了父母，为了裴珠，裴宴肯定也得给两位老人分上一份。
这样一来，就是五份。
若是没有损耗的话，剩下来两份的量，这两份裴宴打算先留着。要是周围人得了个什么不治之症，她就给人灌上一份，把人从鬼门关捞回来。而之后每十年新产出的一朵，同样备着，以防万一。
裴宴定好如何分配，就打算在湖畔别墅先试做一次。
第一次试做，她不确定会不会有损耗，哪怕制作流程百分百顺下来，因为不熟练，可能也达不到100%的效果。
她跟陆凭阑都年轻，也没有什么基础病，哪怕效果不是100%，也够用。
倒是裴珠和沈家老人，老的老病的病，还是打个底再给他们做得好。
休假日早上，裴宴目送陆凭阑去上班，就起床准备开火。
神仙汤的制作方法到底有些繁琐，要用上一整天时间。
裴宴用上做支线任务存下来的打折券，好歹把神仙花价格压到一朵一百万左右，下单两朵。
因为神仙汤并不用拿到外面去买，也不需要系统伪造物流，直接凭空召唤就行。
眼前闪过一阵绿光，带着淡淡的，治愈的感觉。
裴宴被刺得略微眯眼，睁开时，有些期待地看向桌上——
裴宴：“？？？”
裴宴有些呆滞地看着桌上的……两朵，不，两颗巴掌大的小白菜。
神仙花解锁前没有卡通图，她昨天也没有仔细看。
从始至终，裴宴对神仙花的想象，一直类似于武侠小说中的“天山雪莲”。
雪白，圣洁，就差把“我很牛X”写在花瓣上。
结果所谓神仙花，竟然是颗小白菜？？？
裴宴不信邪地把其中一颗小白菜提溜起来。
不得不说，这的确是颗很漂亮的小白菜，叶梗洁白，叶子翠绿，半透明的质感，乍一看很像是个昂贵的翡翠白菜摆件。
但小白菜再好看，也改变不了它就是个小白菜的事实。
裴宴打开商城，昨天没仔细看，现在一看，神仙花的卡通图上，也的确是小白菜的模样，确实不是系统配送错了。
她跟小白菜X2面面相觑许久，忽然意识到自己为什么会觉得神仙汤食谱眼熟。
撇去那十几味中药材，那压根就是开水白菜的食谱！
裴宴：“……”
比起“主食材为小白菜的延年益寿白菜汤”，“主食材为神仙花的神仙汤”的确听上去逼格高很多。
也不知道是在创造这个食谱的位面，小白菜就叫做“神仙花”，她属于是碰到了文化壁垒，还是原位面单纯为了逼格指鹿为马。
裴宴暗暗腹诽几句，虽说槽点很多，不过无论是小白菜还是神仙花，有用就行。
食谱是她还算熟悉的开水白菜，失败率低了很多，这也算是好事。
裴宴深呼吸一下，拿起菜刀。
神仙汤的食材，裴宴昨天就托南金玉的采购员准备好，清早送来别墅。
原本神仙汤的食谱只有简单的步骤，并没有太多细节，因此裴宴才会担心损耗甚至失败。
但现在知道了神仙汤其实就是升级版开水白菜，做起来就简单多了。
开水白菜，是用滚烫的清汤浇到焯水的白菜上而成。
汤清澈无比，就如白水一般，因此叫做“开水白菜”。
想要把汤做得如此清澈，也很有讲究。
新鲜的猪肘子两个——前肘和后肘子各一只，从中间切开，这样才能更好地焯水和煮制。
土鸡两只去除爪子、内脏、鸡油后对半剁开；老鸭两只，同样处理干净后对半剁开。
鸡鸭的胸脯肉要提前取下，作为最后扫汤去除清汤中杂质的原料。
最后准备金华火腿一小根，剁成小块后用热水去除有异味的油渍，再浸泡一小时去除多余的盐分。
鸡鸭肘子下锅，加入没过材料的清水，开大火焯水。
中途加入火腿块，撇去浮沫后将所有原材料捞出清洗干净，重新起锅放入清水，加入切好的葱姜。
浓汤开大火，清汤开小火。
开水白菜用的是清汤，因此火一直要保持微开的状态。
熬制一个小时后将大葱捞出，再撇去表面一层发褐的油，再熬上三小时。
最后一小时时，丢入提前准备好的药材包，这时候准备扫汤的辅料。
之前提前放在一边备用的鸡鸭胸脯肉去掉多余的肥油和筋膜，用料理机打成肉糜。
将所有材料从汤中捞出，用纱布过滤一遍后，倒入肉糜，开小火，直到肉糜吸收汤中杂质浮出水面，用汤勺捞干净。
这样来回三次，清汤便清澈如清水一般。
到这会，才轮到神仙小白菜出场。
小白菜撕开菜叶，撒一勺盐焯水至断生。
起两个盆，放入白菜叶，做成花的形状，倒入清汤，上锅再蒸五分钟。
若真的只是单纯的开水白菜，这蒸制的过程，理应只有清汤的香味。
但现在却不同——裴宴能明显感觉到，丝丝缕缕的，带着特殊能量的香味顺着蒸笼的缝隙飘出。
很难形容那是什么感觉。
好像是广阔的森林，千年的雪山，无边的大海，遥远的天空。
和自然有关的一切，似乎就在这小小的一颗翡翠白菜里。
这就是神仙花么？
这就是神仙花吧。
裴宴时间卡得很准。
出锅的时候，门口就响起用指纹开锁的动静。
之前过年前裴宴忙成陀螺，陆凭阑跟着也007。
现在裴宴自己稍微闲下来点，陆凭阑也恢复了朝八晚九，而休息日也尽量和裴宴接轨。
今天是实在有事走不开，才去了公司，但五六点钟，也已经到家。
远远地就闻到香味。
裴宴和陆凭阑作为在古代生活过的人，其实是挺习惯有佣人在身边的。
但到底是现代，有外人在旁边也有些影响二人世界，平日里也就是请专业的清洁公司过来打扫，偶尔陆家大宅的佣人也会过来帮忙。
在家里，早饭一般是陆凭阑负责，休息日的午饭晚饭要么出去吃，要么就叫陆家那边的厨师过来做。
尽管做得没裴宴那么好吃，但她平日里工作就已经够辛苦，在家不该这么折腾。
因此裴宴在家做饭，其实还挺罕见。
陆凭阑脱了黑色大衣，远远就闻到香味。
这香味十分特殊，只是闻着，竟觉得十分舒服。
他走进看了眼锅里：“怎么忽然做饭？”
裴宴说：“我师父的故交送了好东西过来，顺带做了。”
陆凭阑看她一眼。
先前裴宴遇险时胸有成竹，他直觉她手里握着什么，恐怕和这“师父的故交”有关。
陆凭阑何等聪明人，隐约也猜到，说不定压根就没有这么个人。
裴宴手里的东西来源成迷，但既然她觉得还不是时候说，他也没打算问。
他们中间一向有无言的默契，等时机成熟，裴宴自然会说的。
裴宴将两盅开水白菜拿出来，那股子叫人心旷神怡的香味比在蒸笼里时更加浓重。
不用多言，是个嗅觉正常的人，都会直觉这的确是好东西。
裴宴坐下，等陆凭阑喝下第一口，才拿起勺子。
神仙花果然不是简单的小白菜，仅仅是这么一会功夫，竟变得格外透明，好像要融化进汤水里一般。
裴宴稍微搅动两下，竟真的逐渐融化了。
想了想，舀起一口汤水，放入口中。
裴宴亲手制作的底汤足够鲜美，而此刻，神仙花融化其中，为这鲜美增添了一分神奇的滋味。
鲜美的汤带着淡淡的草木清香，无与伦比的味道。
哪怕是裴宴这等见惯美食，陆凭阑这等克制的人，喝起来也比平时要快上一些。
裴宴将一碗神仙汤仔仔细细喝完，半点边角纤维都没有放过。
逐渐的，能感受到一股温暖的感觉，顺着胃部充斥整个身体。
一直以来积攒的疲惫刹那间消失殆尽，呼吸似乎都更加顺畅，车祸过后还留下的一丝后遗症彻底消失。
她握了握手，感受了一下彻底恢复的力量。
裴宴忽然意识到，过了这么久，她终于恢复全盛了。
神仙汤下肚，裴宴让系统检测了下，得到结果起效100%。
开水白菜的经验果然不是白费，一次就大获成功。
裴宴也算彻底放下了心，带着崭新的三根小白菜去了沈家大宅。
之前她给向婉带了好几次明目芝麻露，效果的确很好。
原本向婉还需要偶尔戴着白纱，那之后完全摆脱，跟正常人无疑。
所以这次裴宴说她认识的那位长辈送东西过来，向婉立刻把沈老爷子拉住，说要好好尝尝。
裴宴提前做好清汤，用保温壶装着，到沈家只做最后工作。
向婉在一旁好奇道：“这白菜是什么效果？”
裴宴轻描淡写：“只说是好东西，具体效果我也不清楚，可能就是暖胃吧。”
向婉他们没见过传说中的“长辈”，若是直接说能强身健体甚至延年益寿，多少有些过于夸张。
芝麻露明目还能说是有迹可循，中药作用。
一个开水白菜能延年益寿，多少有点离谱了。
总归裴宴会盯着他们喝下去，是否说功效，也不重要。
况且神仙小白菜的功力，本身就很难抵抗得住，从蒸笼里拿出来的时候，就连沈老爷子的目光，也都黏在上面。
裴宴亲手做的东西，向婉和裴珠从来都是大欢迎的。
迫不及待地捧过来大口大口喝，裴珠道：“确实是暖胃的，感觉胃里特别舒服。”
裴宴提前多搅拌了几下，小白菜融化得差不多，因此没多叮嘱，她俩就喝得一干二净。
向婉喝完最后一口，笑道：“这白菜汤感觉还不止暖胃，我觉得眼睛、心脏和头都舒服了。”
这会，她还是半开玩笑的样子，一个白菜汤，想来也不会这么厉害。
沈老爷子则仔仔细细地品尝着。
比起特殊小白菜的滋味，他其实更在意底汤本身的味道。
尽管小白菜的味道特殊，但也无法掩盖底汤本身惊艳的滋味。
他最后一个喝完，将裴宴单独叫过去：“今年梅林星级的情况，你心里有谱么？”
裴宴沉吟片刻，点头：“南金玉的梅林三星问题不大，但北金玉恐怕不行了。”
沈恒虽说是个人渣，但手艺确实有梅林三星级别。
现在没了沈恒，北金玉只有沈老爷子二徒弟，也就是原来南金玉的大厨撑着，那位大厨仅有梅林二星水平。
沈老爷子道：“北金玉目前名义上是总店，今年应该能拿个两星，但过两年就不成了。”
梅林星级，也并非没有总店比分店星级低的，但南金玉的情况，虽说名义上南金玉是分店，北金玉是总店。
但明眼人都知道，以后裴宴在的地方才是金玉楼总店，沈老爷子和裴宴也讨论过，之后会逐渐调换过来。等到那时，作为分店，北金玉的星级会被压成一星。
不过……那也是至少一两年后的事了。
只要有一家三星在，沈家招牌就依然在，况且裴宴手底下的叶林杨阳他们都是很有天赋的。
假以时日，肯定能达到三星水准，等到那时，就是让他们担任分店大厨的时候了。
裴宴简单说了自己想法，沈老爷子点了点头：“不过，我要说的，主要不是梅林本身的事。”
裴宴微怔，抬头。
沈老爷子冷硬的脸上露出一个笑容：“宴丫头，你应该听说过世界厨师联合大赛吧？”
裴宴的确是听说过的。
之前她去西国参加梅林分店三星的再评，当时的对手之一艾弗里就提起大赛的事，希望在大赛上和她再会。
他当时跟裴宴科普了大赛的一些基本情况。
世界厨师联合大赛，是由世界美食联合总会举办的世界级大赛，有足足几十个国家和地区参加。
参赛者需要先通过海选，参加各国的国家小组赛，得到前三的名次，才能获得进入世界赛的资格。
不过因为当时距离大赛还有很长时间，裴宴只是简单留了个印象，并没有专门去研究。
沈老爷子：“本届大赛就是在今年，大概七八月份，如果你要参赛的话，最晚下个月，就可以开始准备起来了。”