第153章
琼浆玉液酒空口喝就足够美味, 不过用来配餐，更能激发其妙处。
裴宴生怕酒一上就立刻被食客喝光，因此叮嘱服务员，等主菜上完过一段时间再上酒。
二楼包厢。
菜上来后, 陆嘉瑜和他的小伙伴们都忙着研究南金玉招牌套餐升级的部分。
李二来之前就仔仔细细做好功课：“官博说, 这回升级的主要是凤尾虾, 另外还加了两道菜。”
人都是图新鲜的，作为常客，二代们不约而同, 第一个夹了新品凉菜的酱牛肉。
酱牛肉切成薄片，颜色是诱人的红褐, 上面的筋脉如同大理石的纹路般清晰漂亮。
一口下去, 肉酥筋软, 卤水的味道鲜美又不会太咸，哪怕不蘸香醋或者酱汁，也是无比的美味。
陆嘉瑜以迅雷不及掩耳之势抢了四片酱牛肉，剩下的却瞬间被搜刮光。
好在南金玉上菜快，没让他们久等, 很快主菜就上来。
陆嘉瑜知道这群人有多狠，一上来，就先挖了勺蒜薹凤尾虾。
原来版本凤尾虾就足够鲜美，现在因加了蒜薹, 又是种别样的口感——蒜薹青翠，更衬托出了虾肉的鲜。
挖了几勺，又盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧肉上。
南金玉的菜单里有东坡肉, 陆嘉瑜原以为这两道类似，仔细一看, 却大有不同。
东坡肉肥多瘦少，软嫩多汁。这红烧肉却更加精瘦扎实，敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的，颜色偏深，里头还加了炸得金黄酥脆，裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋，在灯光下更显诱人。
陆嘉瑜吸了下舌尖上冒出来的口水，夹了一块肉。
他这种少爷挑嘴得很，不喜欢肥肉油腻的口感，但此刻却下意识把一整块肉放入嘴中。
红烧肉的皮很扎实，劲道的口感。也不知是怎么做到的，肥肉不仅半点不腻，还很香。前面瘦肉酱味浓郁，却半点不柴，很容易就嚼散了。若是跟香味十足的梅干菜在一起吃，那又是别样的滋味。
配菜的鹌鹑蛋皮炸得酥脆起皱，更容易吸入汤汁，一口下去，似乎肉的香味都融入进鹌鹑蛋里，是不输给肉的美味。
陆嘉瑜狼吞虎咽，正想再来一块，却听邱月生忽然道：“你们有没有闻到什么香味？”
一个二代翻了个白眼：“你说什么胡话，这里不是到处都是香味？”
陆嘉瑜也挺想吐槽，然而耸了耸鼻子，却发现不对：“好像真有香味——是酒香？”
服务员在裴宴指示下，用托盘托着壶口略开的酒壶在整个南金玉晃了一圈，才从楼梯上来。
酒香就顺着楼梯，丝丝缕缕飘了上来，恰巧陆嘉瑜他们的包厢位于楼梯口，几乎是第一个就闻到味道。
都是老客，轻松认出这香味不属于任何一种他们熟悉的果酒，邱月生迟疑：“难不成，这就是那个新品酒？”
李二巴巴地看着外面：“那这也太香了。”
的确。
南金玉的果酒本就香气十足，而这酒香，竟然比最香的青梅酒更具穿透力。
本来忙着干饭的二代们一边嚼着菜，一边神思不瞩往外看。好在服务员很快就就敲门进来：“您几位的琼浆玉液酒，建议慢点喝，配餐味道更好。”
邱月生看所有人眼珠子都黏在那酒壶上不会转了，清了下嗓子，生怕这群智障儿童一会为分酒打起来，站出来道：“来来同志们，分酒了。”
他把所有人的杯子排成一排，尽力公平公正均匀倒酒。
倒酒的过程中，琼浆玉液的香气更加浓郁，他自己都馋得有点手抖，差点给陆嘉瑜倒多了，搞得李二不住嚷嚷。
好不容易分完，终于能坐下来喝了。
平日里这些二代什么好东西没有，此刻却小心翼翼，好像眼前的酒比黄金宝石还珍贵。
邱月生抿了口酒，顺滑浓稠的酒液落入口中，那瞬间他只有一个想法……恐怕王母蟠桃会上的玉液酒，便是这个滋味。
他几乎是珍而重之地小口抿着，若非还记得刚才服务员的话，只想慢慢把这酒一口气喝完。
服务员说，这酒配餐味道更好。
琢磨了下，夹了筷子感觉很适合配酒的花雕大黄鱼。
裴宴手艺日日有精进，这花雕大黄鱼比起最开始时候，更加鲜香。
一口柔嫩鲜美的黄鱼，再来一小口琼浆玉液酒。
那瞬间，黄鱼的鲜美和酒的香气完美地融合在一起，黄鱼更鲜，酒则更香。
邱月生：！！
他受外公熏陶，是个文雅人，但此刻满脑子都是，这也太他妈好吃了！
其他小伙伴们原本都被酒香糊涂了，还是陆嘉瑜最清醒，也用酒配着菜吃。
逐渐其他人也回过神来，有样学样，越吃越香。
“呜呜呜，这酒跟葱烧海参也太配了吧？”
“放屁，这酒跟牛柳粒才是最配的。”
“你们傻子吧？佛跳墙配酒，这才叫香上加香。”
最后差点为哪道菜跟酒最配吵起来。
二代们都不差钱，后面又要了两壶琼浆玉液，这还不够，李二问：“你们这酒，我记得也有瓶装？”
服务员笑眯眯道：“是的，您几位如果需要的话，我可以直接帮你们拿上来。”
南金玉的瓶装酒可以去一楼礼品店买，但如果在店内用餐的话，也可以直接让服务员拿过来。
只不过总归要去前面收银台结账，大部分人，都习惯直接去礼品店。
小伙伴们交换眼色，想起这酒“数量十分有限”，担心一会就卖完了。
邱月生：“我们……一人一瓶？”
大家纷纷点头。
就连陆嘉瑜都顾不上口是心非，这酒实在太好喝了。
一楼大堂。
一壶壶琼浆玉液酒被端上楼，丝丝缕缕的酒香在就没断过，搞得大家都很神思不瞩。
一有服务员端着酒壶走过，眼睛就好像有了自我意识似的，非得往那酒壶上黏。
最开始，食客们还能忍耐一下，但随着回头次数越来越多，实在有点按耐不住。
“这酒也太香了吧？”
“是啊，本以为青梅酒就够香了，没想到天外有天，这酒还更胜一筹……不，不止一筹。”
有人招呼来服务员：“那就是你们新上的那款很贵的酒？”
服务员微笑：“没错。”
这话一出，大家就都有些纠结。
这酒是真的香，但贵也是真的贵。
如果这酒只是单纯闻上去香，味道却不比果酒好上多少，那花钱岂不是成大冤种了？
食客们左顾右盼，暗自期盼有哪个勇士出来做第一个吃螃蟹的人。
大家看来看去，都希望别人先来，反倒没人第一个站起来。
就在这时，几个服务员先后提着琼浆玉液酒的纸袋包装走过。
跟陆嘉瑜他们一样，喝过酒后立刻下单瓶装的包厢客人有好几桌。
服务员们手里少说三袋，最多的如陆嘉瑜他们服务员，手里提的少说七八袋，一副要把库存搬空的架势。
有人出声道：“我记得，这酒数量有限来着？”
“是，我刚闲着无聊问了下服务员，说加起来就一百瓶出头的量。”
这种店里卖的酒，一般是提前预留好零售和店售的部分。
若是其中一部分买的太少，就会用另一部分“调剂”。
看上面包厢疯狂架势，这酒多半真好喝。
要是他们接着疯狂下去，把店售的存货调剂走了，那他们岂不是买不到了？
比起瓶装的，店售的1888还是好接受很多，大家都是组队来的，分到每个人头上也就顶多几百。不像瓶装，得花4888。
瞬间就有人眼疾手快，跟服务员点单：“麻烦来壶琼浆玉液酒。”
就好像多米诺骨牌一般，有人开了个头，瞬间整个一楼沸腾了。
“我也要一壶！”
“我们这也要！”
直到服务员查看库存，说没有了，还有几桌不死心：“真没有了？”
服务员无奈：“真没有了，这款酒制作工艺复杂，每天送过来的量都有限。”
因为之前一楼一直没人点单，所以都优先供给了包厢上面的，现在剩下的也就二三十瓶了。
等一壶壶酒送上来，这些没抢到的人，就更后悔没早出手了。
抢到酒的食客，一时热血下去，本来还有些纠结自己是不是太过冲动。
直到尝了一口琼浆玉液酒酒。
一时间……整个一楼大堂似乎都安静下来。
抢到酒的食客，沐浴在酒香中，过了许久，才勉强回神。
他们几乎是呆愣得看着眼前的酒，喃喃道：“这也太好喝了。”
“怪不得卖这么贵，这么好喝的酒，能不贵吗？别说1888，再贵一倍，我都觉得值！”
他们陶醉的神态，完全不似作假。
那些没抢到的食客，咽口水的声音此起彼伏，一时恨不得捶胸顿足，为什么刚才不早点下手？
都下定决心，明天，就明天，马上再来一趟，尝尝这酒到底有多好喝。
下午时分，领班喜滋滋过来跟裴宴报告：“小裴总，我们今天的100瓶琼浆玉液都卖完了。”
刚开始营业那会，他们还担心琼浆玉液酒滞销。没想到按照裴宴说的，有事没事端着酒去一楼晃一圈，最后中午饭点还没结束，酒就已经卖完。
琼浆玉液酒金贵，且在老窖里放得越久越好，裴宴都是每天让洛氏那边配送。
今天本以为卖得不会特别好，就少要了些，看来之后可以大胆点，要每天生产上限的120~150瓶。
裴宴琢磨完，上网刷了下微博。
这时候，网上已经有了些针对琼浆玉液酒的repo。
南金玉每次上新，都少不了讨论。
这次因为上新了个价格夸张的酒水，讨论格外多，杠精和死忠粉撕成一片。
这时候冒出来的repo，自然会获得不少关注。
起初，无论是杠精还是死忠粉，都认为不会有太多repo。毕竟这酒实在贵，不是谁都舍得多花这么多钱。
结果越看越觉得不对——repo怎么这么多？
这些repo，跟之前春日宴顾客的repo有异曲同工之妙，只不过更加激动夸张。
【朋友们，我去之前，还在说南金玉这新款酒水夸张，没想到它确实夸张——夸张的好喝！真的，这辈子没喝过这么好喝的酒，琼浆玉液不是浪得虚名，我一点都不心疼多花的钱。[照片]】
【本以为果酒就够好喝了，天花板级别，但这个琼浆玉液，是真的能打破天花板！那个香味，那个口感，我这辈子都难忘。[照片]】
这些repo，简直极尽夸张，恨不得把琼浆玉液夸到天上。
里面还夹杂着一些奇奇怪怪的声音：【呜呜呜，我真傻，真的，我闻到香味的时候就该知道了，为什么我要犹豫呢？我又不是燕京人，是来燕京旅游的，现在为了再去一趟还得改签高铁，这才叫真正的大冤种QAQ】
围观网友：？？？
杠精们倒是想质疑这些人是不是演的，奈何repo的人大都附上了照片，被吃得干干净净的桌面和酒的模样一应俱全，怎么看都是正儿八经的客人。
这么多好评，虽说不至于让没有去南金玉计划的人心驰神往，但也足够让那些本就打算去南金玉吃饭的食客动摇。
尤其是那些准备点招牌套餐的。
第二天，大部分点招牌套餐的食客，都咬咬牙，没有为了一千块换成果酒。
这下就不需要服务员专门拿着酒去大堂转悠了——琼浆玉液的香味，自然而然的就充斥了整个南金玉。
原本对网上夸赞半信半疑、犹豫不决的食客，被酒香馋的，也变得跟昨天的客人一样疯狂。
“呜呜呜，网上说得竟然是真的！这酒真的值这么多钱！”
“这也太好喝了！！”
130瓶琼浆玉液，到下午时分，就已经卖空。
而这第二批食客出来的repo，也跟昨天的一脉相承。
抢到的人大夸特夸，没抢到的哭天抢地，发誓近期一定要再去一趟南金玉。
还有食客不停艾特南金玉：【裴小老板，能不能想办法多生产点琼浆玉液酒？已经预料到以后这酒有多难抢了QAQ】
如果说，食客们的评论，还都比较正常，顶多就是格外激动了点。
那酒评博主们的评论，那简直是长篇大论，夸张得惊人。
裴宴因为春日宴，在这些酒评博主里很有些名气。这回虽说没找他们测评，但也有一批博主主动去了南金玉。
比如酒评老庞。
老庞私心里也觉得这酒定价夸张，但转念一想，当初跟他对接的春日宴员工口中提到合伙人，多半就是这位裴小老板。
能想出那种宣传手段，这年轻女孩并不简单，这酒说不定，真很有点东西。
老庞并非燕京本地人，还是专门飞来的燕京。
看网上说难抢，便早早过来排队。本以为九点到已经够早，没想到前面排了不少人。
这些人交头接耳：“我昨天没能抢到琼浆玉液，今天特地早点过来。”
“我也，我可是专门改签了机票的，今天七点就来排队了。”
老庞：“？”
这么夸张？
老庞因为春日宴，对裴宴自带好感，不愿太往坏里想，但多少也有些游移不定。
毕竟哪怕是洛酒这种老牌高端酒水，也只有部分几条线能开出5000以上价位。作为个专业酒评人，他怎么也想象不到，一款崭新酒水，如何能好喝到这个层次。
老庞运气不错，虽说没有清早排队，但因为下手快，成功抢到了一壶酒。
远远闻到酒香，就有些愣怔。
而实际品尝完半杯，老庞：“。”
看来他的想象力还是太贫瘠了。
这酒还真是金字塔尖的水平。
不，准确来说——金字塔尖也有分类，这酒恐怕是金字塔尖的三次方，真真正正的顶级酒水。
他甚至觉得，这定价，甚至还低了些。若非这是个崭新品牌，定然还能拔一拔价格。
老庞这辈子，也没尝过几款能勉强比得上这款琼浆玉液的酒水。回去简直文思如泉涌，刷刷刷写了个两千字的小论文把琼浆玉液大夸一通。
中心内容就是，这酒真的绝，金字塔尖级别，趁着能买赶紧买，之后肯定不好买了。
而其他酒评博主也都一个模样。
外行看热闹，内行看门道。
他们这些半专业人士，才最能体会到，这酒究竟有多牛。
一时之间，酒水圈子里都是在夸琼浆玉液酒的，自然有人质疑：【这什么琼浆玉液，水军也太夸张了吧？】
很快被人回复：【对对对，都是水军，这酒一点都不好喝。你们可千万别来买，现在想买到壶装的得早上八.九点排队，晚去了哪怕点招牌套餐都只有果酒，真的不希望这酒更红。】
这回复的网友，真是认真的。
琼浆玉液在网上的好评越来越多，也越来越炙手可热。
物以稀为贵，琼浆玉液产量少，自带饥饿营销效果。
最近维持持续的员工跟裴宴报告，说早上排队的人明显增多。
这些多出来的排队客人，自然是为了琼浆玉液来的。
原本，食客们排队只是为了抢座，倒也没那么疯。然而现在，琼浆玉液一共就一百来瓶，四五十瓶拿来零售，拿到店里卖的酒一百来壶。
最开始几天还能坚持到中午饭点结束，现在半个月过去口碑传开来越来越炙手可热，每天刚开门一个多小时就没了，如果不早点来排队，那根本就抢不到。
这时候，被疯抢的还是壶装的琼浆玉液。
然而随着尝到琼浆玉液的高端客户越来越多，瓶装的酒，也很快供不应求。
南金玉初步打进高端客户群，尤其是在豪门年轻人和喜欢书法的文雅人里头很有些名气。
这部分客人跟陆嘉瑜他们一样，都不缺几千块钱。在包厢尝了琼浆玉液酒觉得喜欢，随手就能提两瓶走。
平日里再拿出来跟亲朋好友分享炫耀一下，琼浆玉液酒自然惊艳他人。自然而然的，就在高端圈子里有些流行起来。
几千对于这部分群体来说，根本不是什么大钱。从别人那吃了安利产生兴趣，有些自己顺路过来的，也有些派助理下属过来捎带。
这一下子，瓶装的琼浆玉液酒也变得难抢了。
虽说裴宴怕人囤货倒卖，限量一人限购一瓶，但壶装好歹有一百多壶，瓶装可只有四五十瓶。
对这些有钱人来说，越难抢的东西，反倒越能引起他们兴趣，这下愿意来买酒的人更加多起来。
邱月生早上六七点去礼品店排队的时候，就见到队伍里竟有好几个认识的面孔。
圈里年轻人就算了，甚至还有一两个眼熟的，似乎是圈里长辈的下属。
不过，说实在的，他自己也是被外公指使过来的。
邱外公前些天过来南金玉欣赏书法，尝了半壶琼浆玉液酒，惊为天人。当时来得晚了点没能抢到瓶装，就把邱月生指使过来。
邱外公有几个下属，不过比起下属，他更爱使唤这个外孙。
亲外公的话，邱月生能不听么？
只好大早就过来排队，十点半一开门就冲进去，好歹抢到一瓶，立刻开车去外公那，琢磨着一会蹭上一杯，再借此跟外公讨点好东西。
邱月生的外公外婆都住在半山上的老宅子里，面积不算很大的小别墅，周围是一片竹林，曲径幽深，十分雅致。
经过几轮安检进去，到别墅门口，这个点，他外婆必定在跟老姐妹打牌，邱月生用自己的备用钥匙开门进去，却听到动静。
走进客厅，却见茶室里头，自家外公正跟一个看上去六十出头的外国人下西洋棋。
邱外公跟他对上视线，还没来得及使眼色，那外国人就站起来，目光落到了他手上的酒上，眼神明显一亮，用英语道：“老伙计，这是什么酒？”