第62章
岳庭一脸怒容的坐上车, 厉声问王曜:“人找来没有。”
“找来了找来了,是个厨艺精湛的天才,今年正好要参加饕餮榜的争夺, 正苦苦的找寻引荐人呢,咱们的条件, 正好是他需要的, 加上锦宁的名气,不愁他不用心准备, 而且, 同款餐车今早已经送到南岛, 估计这会儿俩人就快对上了。”
“很好, 对付不了温宴,我还对付不了一个小小的商贩吗?”
岳庭在温宴面前吃的瘪,必须在美食节这个项目上挣回来。
做不了大生意,就做小生意, 只要他找的人,能顺利让顾怀山引荐,入驻饕餮榜, 同样能让全国的星级酒店包括温宴旗下的酒店, 帮他销售菜品,总要捞回点什么的, 哼!
*
11点刚到,锦宁就在公园外围开设的摊位区就地营业,今天她打算主卖龙虾五吃,争取在美食节开始前, 把厨艺升到5级,以应对接下来的任何可能。
岳庭拿食材大做文章, 看似要让她口碑崩裂,实则有些愚蠢,只要对高端食材有了解,就没人不知道瑞和轩的含金量。
在明知她食材没问题的前提下还徒劳的制造话题,怎么看都不符合方安嘴里那个老谋深算、阴险狡猾的人设。
她猜测,这应该只是对方的第一步棋,只是下一步他要干嘛,她暂时还没有任何头绪。
和餐饮相关转来转去能被制衡的,无非就是食材和厨艺,在外人看来,她的成功是因为挂靠了瑞和轩的高品质食材,自己本身的厨艺有待考量,或许对方的下一步计划会跟技能挂钩。
幸好系统让她当流水线工人的同时,还给她点亮了厨艺技能,就算对方想来一场厨艺大比拼,她现在的LV4也已经具备星级大厨的实力。
只不过为了保险起见,还是多升一级的好。
锦宁把波龙放入烤箱,顺便开启光屏,坐等食客们蜂拥而至。
光屏亮起的那一刻,刘峰眯眼看着光屏的方向,那个靠着高端食材爆火全网的路边摊就在那里吗?
只要打败了她,他就有资格参与今年的饕餮榜争夺赛,一旦拔得头筹,他就再也不用一辈子龟缩在后厨,帮他人做嫁衣了。
他捻灭烟头,驱车朝着目标地驶去。
食客们看到光屏里龙虾五吃的菜单,以及平放在大烤炉里的波龙时,又又一次惊呆了。
“我以为,水果烤串已经是集创意、视觉与口感的顶级搭配,结果一眨眼,小老板又来个龙虾五吃,而且一个烤炉就能搞定,该说她懒呢,还是说她有想法啊。”
“哈哈哈,我以为五种口味怎么也得上五口大锅一起做,结果依然是烤箱的活儿,就离谱。”
“波龙一直都是高端海货的代表,吃法来来回回就那么几个,结果摊主突发奇想,用一只龙虾实现五种口味,而且全由一台烤箱完成,真·懒人做法啊。”
“从外观来看,像是避风塘龙虾,剩下的四种口味都有什么啊?”
“小老板的烤箱杀人不眨眼你们又不是不知道,能看不能闻,就要你抓耳挠腮干着急。”
“盲猜一波十三香、蒜蓉、麻辣和清蒸。”
“请问,这么多口味要怎么分配在一只龙虾身上,还能互相不抢味呢?”
“别问,问就是老板的独门秘方。”
“啊啊啊啊,不行了,龙虾肉外面的面包糠金黄金黄的,一边被炙烤,一边还会汲取内部渗出的汁水,这要是吃上一口得多香啊。”
那人仰头对着空气贪婪的汲取,除了咸湿的海风,什么味道都没有,然而就是因为闻不到,才更让人心心念念。
光屏上的龙虾壳正在慢慢皴裂,拉扯间能窥见一丝内部的风光。
清蒸的白皙,十三香的淡褐色,蒜蓉的焦黄,麻辣的鲜红,隐隐约约,欲露不露,明明都看到升腾的热气了,却愣是半点香味都闻不到,很是挠人心痒。
共同见证这一幕的安诚,坐在副驾驶仰着脑袋咽口水。
锦小姐这装备一件比一件逆天,如此逼真的画面,分分钟馋死一个成年人啊。
他悄咪咪的透过内视镜看向后座的温宴,明明和他一样都在看光屏,怎么还是那副万年不变的冰山脸啊,他都不会馋的吗?
温宴不是不会馋,只不过比起吃,他现在更想见锦宁。
明明她只走了一周不到,他却觉得她已经走了许久,在此期间俩人仅有的两次面对面交流,还都隔着一个屏幕。
他都没机会像彦程那样近距离和她说话聊天,甚至共同养一只宠物,加深彼此的联系。
说起宠物,他立马想到视频里那只勉强能看的猫,确实有几分机灵劲儿。
有它陪着,一个人也没那么孤独,虽然她本身很会找乐子,但有宠物的陪伴,应该会让她更开心。
“安秘书,明天之内给我找一只狗来,要刚出生那种,脑子聪明,样子呆萌,最好还会粘人那种。”
“啊?!!小狗吗?”安诚诧异的看向温宴,如愿收到一记冷眼。
“哎,哎,我待会儿就让人找。”
安诚几乎立马明白了他的意图,这是要借小狗争宠啊。
啧啧啧,就不能自己上吗,靠狗算什么嘛,就这磨叽样,锦小姐能知道你的心思才怪了。
安诚心中诟病嫌弃,但打工人职业操守已经开始在网上疯狂搜索颜值高聪明乖巧还粘人的小狗信息。
笑死,关键词之下都是同样的回复--你在想peach。
安诚:我很好,我没有被老板逼疯:)
*
锦宁把食材放到烤箱之后,见周围没什么摊主,不禁纳闷。
这里也算景区,既然设有摆摊店,说明平时是有人营业的,可她都来这么久了,愣是一个摊主也没见着。
正四下环顾着,就见不远处的主干道上徐徐驶来一辆粉色的餐车,和她这辆车的外观竟然一模一样。
锦宁讶然的瞪大眼眸,目送它越来越近,然后停在她正对面的摊位上。
驾驶室的门打开后,下来一个年轻的男人。
男人微卷的长发很随意的扎成一个单髻,五官凌厉,眉峰冷淡,看起来很是孤清冷傲。
黑色的贴身T恤,很好的将他健硕的身材勾勒而出,看上去越发冷酷。
见到锦宁,他只是淡淡一瞥,微微颔首算是打招呼。
锦宁忙收回探究的视线,转身回餐车,兀自纳闷这人的行为举止。
等他把车厢打开,露出展台和备餐区的全貌时,锦宁彻底坐不住了。
不能说对方的装备和她一模一样,但百分之八十以上的相似度还是有的,包括布局和设备的摆放位置,就连卖的菜品都和她有不少重合的。
烤肠、豆腐、手打虾滑、烤鸡、炭烤猪蹄、羊排、鸡爪、水果烤串尽数囊括其中,而且不管是卖相还是搭配,也都不逊色她的。
唯一不同的大概就是价钱了。
他单品均价不超过100,完全符合路边摊物美价廉的定位,如果味道和她差不多,品质也好的话,她根本打不过他。
所以,这是什么情况?
难道这就是岳庭的第二步棋吗?低价倾销,当面抢生意?
锦宁回想了昨天的一些细节,她餐车的内部设备刚曝光,对方立马找来同款,几乎一比一复刻了所有设备。
抛开专供食材不谈,这是要用厨艺来碾压她,并且告诉大家没了瑞和轩她什么都不是吗?
很快,对方就用实际行动证实了她的猜测。
她的老食客们追来了。
大家看着两辆几乎一模一样的餐车,懵了。
“呃,小老板,这是什么情况啊?”
众人仔仔细细的看完新鲜出炉的粉色餐车,以及陌生的面孔后,把疑惑的目光齐齐投向锦宁。
锦宁看了眼一直两耳不闻窗外事,一心烹饪自己食材的男人,摇头道:“应该的新来的摊主吧,我也不清楚。”
“新来的?”众人纳罕。
介于最近摊主的各种招黑,忽然冒出这么一辆同款餐车,连装备都几乎一模一样,很难不让人想到是某种恶毒的商战。
“这是看你生意好故意东施效颦呢?”
“对啊,而且摆明要跟你打擂台,用低价抢你客人。”
“抢客也要有实力的好吧,小老板手艺什么样,我们最清楚,不是什么阿猫阿狗都能抢的。”
“这个我赞同,别的不说,就冲小老板的瑞和轩专供,就已经秒杀百分之九十的同行了。”
“对对对,这都是实力的体现。”
队伍里力挺锦宁的老顾客,都是从一开始就入坑的,称得上天字一号粉丝,也有一部分新入坑的本地人,有些摇摆不定。
这群人里有很多都是被朋友或者网友安利来的本地人,对锦宁没那么深厚的情谊。
锦宁的东西好吃是好吃,但价钱也是真的贵,基本吃上一两次就有点承受不住。
而且他们知道锦宁早晚会走,多数人是抱着过了这村就没这店的心思来追的,美食诱人,但囊中羞涩也同样在不断劝退着他们。
只是理智暂时输给食欲,没法干错利落的不吃,只有等锦宁一走,来个强制戒断了。
如果真能遇到平替的话,那可真是雪中送炭,吃得起还好吃,才符合他们真正的需求。
眼看着老客们队伍越来越长,新客们索性转向了对家餐车,开始研究对方的菜单。
一看对方提供的菜品囊括了锦宁的所有爆款单品,更加坚定了要尝一尝的决心。
有人带头,很快就有人响应跟随,刘峰的烤架上已经放上了所有菜品,食材的香味徐徐飘散,闻起来并不输锦宁这边的。
作为已经尝过锦宁手艺的客人,他们能很好的对比两家的口味有哪里不一样,到底是便宜的胜出,还是贵的更绝,很快就有定论。
似乎早就料到这个结局,刘峰对忽然增加的排队人群并不诧异,依旧气定神闲的专注手里的活。
比起锦宁机械的翻烤动作,刘峰的每一样食材都没有完全依靠烤架,都是亲力亲为的看顾着,每一次翻动都在火候刚刚好的时候。
烤肠在他熟练的动作和刷料下,每一次皴裂,迸发出的都是肉香与调料的双重味道,比起锦宁凸显食材原汁原味的做派,刘峰则把每一样调料的搭配用到了极致。
光是麻和辣两种味道就分了五个层次,每一次翻动,都要伴随一次熟练精准的撒料,小到烤肠的一个缝隙,猪蹄的一个趾缝,大到一整鸡迅疾无比的酱汁涂抹,都照顾周全,且撒料的均匀程度丝毫不输锦宁的机器制造。
食客们在等待美食的同时,不得不分出一半注意力观看摊主精湛的手艺,加上摊主本身属于冷酷型男,认真专注的时候,看客们会不自觉的泛起花痴,偶尔还会尖叫出声。
最关键的是,摊主并不回应这样直白的欣赏,一副被隔绝在展台后的淡定样,越是这样,偏偏就越惹人注目。
没多久,后续赶来的食客们渐渐也被这边的各种酷炫操作和香味吸引了过去,汇入了排队大军。
这一幕和食客的现场评价很快就被人发到了网上。
#粉色餐车的平替出现啦#立马冲上热搜,引起剧烈反响。
【粉色餐车还能有平替?】
【人在现场,正在感受,味道不输正主的[图片][图片]】
【家人们,如果你还在纠结价钱,一直舍不得吃的话,一定要试一试平替小粉车,老板颜值高手艺还好,秀色可餐哦[图片]】
【抛开颜值不谈,单看老板撒料的手法和火候的掌控,完胜靠高级装备出圈的正主,指路@星星不乖直播间,快去看!】
【所以说,靠设备和靠实力就是不一样,设备养护的钱全都来自高价食材补给,人工就不一样啦,真正的良心生意,为勇敢的新人点赞。】
【点赞+1,瑞和轩的食材确实牛掰,可完全依赖食材能走多远?而且啊,既然是路边摊,定价就该是亲民的,人人都吃得起的,而不是吃个路边摊都自带贫富差距,这不是在激化阶级矛盾吗?】
【对对对,我早就有同感了,感觉正主就是靠餐车上的高科技一路碾压,噱头也有了钱也赚了,抛开这辆车,她能做什么?】
【想看他们俩在美食节打擂台,最好来个业界权威,当场验证俩人的手艺。】
【啊啊啊,我一把子期待住了@世聚集团,请安排一场擂台赛,绝对会爆。】
【我也来助力@世聚集团@南岛市市长办@美食节筹备组。】
网络上全员助力打擂台之际,锦宁这边的食客们开始替她着急起来。
眼看着对家的等待队伍越来越长,食客们个个笑意盈盈的发着朋友圈,甚至当场开直播在线试吃,一副热火朝天的态势。
再看锦宁这边,除了熟面孔的捧场,新人一个都没有,偏偏公园外边还有不少慕名而来的人,也都是冲着新餐车去的,明眼人一看就知道这事已经在网上传开了。
“小老板,你都不着急吗,生意都快被他抢光了。”
“要不,咱也弄个优惠活动,把人捞回来再说?”
“你咋想的,一旦开始搞优惠,不就被他们带节奏了吗,再说了,如果这是一场有针对的商战,小老板不管做什么,都会有一大群人围攻,反倒落了话柄。”
“我支持你的想法,小老板什么都不能做,保持现状就好,反正美食节马上就要开始了,到时候来的人可比现在多多了,难不成所有人都是对方请来的水军吗,我不信没有识货的人。”
“没错,小老板,不管事态如何发展,我们都会一直支持你的。”
锦宁感动道:“谢谢大家对我的信任,这事我不打算有任何回应,在明知有人针对时,说多错多,保持缄默最好,美食节结束后我就要离开了,总归也影响不了什么,大家不必担心,尽情享受美食就好。”
“那当然啦,咱们大老远追着你来,自然是奔着这口吃的,今儿的波龙十分惊艳,没人抢正好方便我多吃几只。”
“没错,这种包场的感觉我可太爱了,我也再来两只。”
“我们要十只。”
“好的,请稍等。”
锦宁笑着应完,继续忙碌起来,并没把这点小小的风浪看在眼里。
系统规定的是两天内卖完,明天又是周末,周一美食节就开始了,就算今天卖不完,周一客流量多起来也能卖完,无非就是推迟了厨艺的升级,如果真要考验厨艺的话,她的胜算就没那么大了,毕竟对方看起来确实很厉害。
“温总,网络上现在全是叫嚣着让他们比试的言论,还有各种嘲笑锦小姐靠餐车没真本事的谣言,咱们要不要让公关部门出手?”
温宴站在花海之间,遥望着依旧从容不迫的锦宁,淡声道:“不必,保持缄默就是最好的回应。”
“可是--”
温宴睨着他,“把我交代你的事做好就行,其他的不必管。”
“哦,好的。”
安诚识趣的遁走了。
温宴一直等到队伍散尽,才提步朝着她的方向走去。
锦宁一边从柜子里拿出波龙,一边犹豫着要不要继续烤。
余光瞄到展台外的一道身影,以为是点餐的,她果断的拿出一只放在托盘,往展台走去。
“请问需要--”锦宁的话头和笑容微微一滞。
看清来人后,笑容变得更深了,“你真的来南岛了。”
温宴也笑了起来,唇角微微上扬,眉间的冷意完全被柔色取代,“今早来的,看到你的光屏,就想过来看看你。”
“你想吃什么,我请客,就当给你接风。”
温宴看着她手里的托盘,“吃这个可以吗?”
“当然可以。”锦宁欢欢喜喜的把波龙送进烤箱。
温宴就这么看着她,像是要把她此刻的样子篆刻在脑海里,一瞬不瞬,却又格外温柔。
锦宁也觉察到了他的视线,下意识抬眸看过去,温宴却迅速的移开,看向对面的同款餐车。
锦宁笑着调侃道:“以前只碰到过撞衫的,倒是第一次碰到撞同款餐车的。”
温宴收回视线,看着她的眼睛认真道:“他比不过你的。”
简简单单的一句话,落在锦宁的耳朵里却格外的暖心,把她的担心和计划被打乱的焦虑都抚平了。
每一次心情不好,温宴似乎都会出现,上次是沈峰,这次是同款餐车,一个人在外,遇事总会让她格外的想爸妈。
温宴的安抚,让她意外又感动,如果爸妈在,一定也会这么鼓励她。
锦宁扬起下巴,自信又笃定的说:“我也觉得他比不过我。”
温宴的视线落在她发顶的位置,垂在身侧的手微动。
他问她:“下午你有什么安排吗?”
“除了营业,没有别的安排。”
“你要不要跟我去内岛,如果你没想好营业地址的话。”
“你要去内岛的渔村吗?”锦宁眼眸一亮。
“嗯,有点事要办,你要是不--”
“我想去的,我们一起吧。”锦宁说完才想起营业时间的限制,“只是我大概要三点以后才能走,会不会耽误你的时间?”
“不会,我等你。”
“那好。”
烤箱里的波龙已经好了,锦宁拿出来之后,看了眼周围,能坐的地方都有人,“你要不要去副驾驶用餐?那里可以坐。”
“好。”
温宴接过食物,锦宁从车厢里下来,带着他去副驾驶,身后又有食客来光顾,“你慢慢吃,我先去忙了。”
“去吧,不用管我。”
锦宁笑了笑,转身离去,没多久又拿着两杯糯米酿来了,“给你这个。”
温宴瞧着她晶亮眼眸里的开心,心跳有点快,“谢谢。”
“如果你吃完觉得无聊,可以去公园看花,风景很好的。”
温宴刚想说好,忽然话锋一转,认真问道:“一个人逛公园会不会很奇怪?”
锦宁脱口道:“那你帮我带尾巴去散步吧,这样就不是一个人啦。”
温宴心下一喜,假装思考几秒后,点头应道:“可以。”
“待会儿你要去的时候叫我一声,我抱尾巴给你。”
“好。”
锦宁离去之后,温宴看向操控台上的丑熊猫,憨态可掬的霸占着C位,宛如向他示威,让他莫名想起彦程那张讨厌的脸。
他并起拇指和食指用力在熊猫圆滚滚的身上一弹,看它撞上挡风玻璃又被反弹到地上那一刻,顿时有种扬眉吐气的畅快感。
等他从后视镜里看到锦宁忙碌的身影时,又不情不愿的捡了起来,放回原位。
暂且让你嚣张一会儿,哼!