第27章
金轩砸吧着嘴, 抬手拐了拐彦程，感叹道：“哎，你还别说, 看起来就好香的样子。”
彦程哼笑了一声，并未搭话。
等前面的人依次拿到食物离开后, 终于轮到他们了。
金轩双手接过打包盒, 跟锦宁道谢后，拿起最想吃的五花肉送进嘴里。
属于肥肉部分的油脂被炭火炙烤得恰到好处, 酥脆焦香, 宛如吃了一块油渣, 而瘦肉部分却还留存着独特的嚼劲, 干香的口感带着宛如风干的韧劲，越嚼越香。
最让人赞不绝口的当属软糯的肉皮，在整体都偏干燥焦脆的质感时，它却能独善其身, 依旧保持着果冻般的柔韧，把整片肉的口感拔高一个层次，太绝了。
“唔~~”金轩一边咀嚼, 一边发出满足的喟叹。
他的视线又移向最让他好奇的豆腐上。
鼓鼓囊囊的豆腐镶嵌着花边, 带着肉眼可见的焦脆，豆香味沿着皴裂的缝隙, 幽幽溢出。
从它整体较为轻盈的体型来看，内部似乎另有乾坤。
他用筷子夹了一块送到眼前细细端详，指尖微微用力，却不想竟被豆腐反弹了一下, 轻轻的，怯生生的。
金轩的好奇心在这一刻登顶。
豆腐受热膨胀, 是内部集聚的热气所致，受到外力的戳动，很容易就会破开，气体也会随之散尽，而刚刚豆腐给他的触感却不仅仅是热气的反弹，更像戳到了什么有弹性的物体上。
他把豆腐放回盒子，一手拿着一支筷子，一起朝豆腐正中央扎下去，从中间一分为二。
圆滚滚的豆腐像泄了气的皮球，但身体并没有迅速瘪下去，而是露出内部被高温烤得宛如蜂窝状的嫩豆腐，密密麻麻的小孔往外冒着汁水，简直让人叹为观止。
明明外皮都已经完全脱水膨胀，变得蓬松轻盈，可内里却依然滋润软嫩，让人忍不住想立马尝尝口感。
想法刚冒出，筷子同时夹着豆腐送入嘴里，抛开最先触及的酥脆，余下的全是柔韧与弹牙。
那是细密气孔和牙齿挤压出的空气在拉扯碰撞，书写着最后的倔强与抵抗，而牙齿性格顽劣，豆腐越反抗，它就越想压制它，以至于越嚼越来劲，越嚼越停不下来。
第一块豆腐吃完，金轩又夹起第二块。
这一次，他沾了点辣椒，香麻中裹着一丝坚果的香，推高了豆香的层次，让人更加停不下嘴。
他一口气炫完四块后，转头看向彦程盒子里还没来得及吃的豆腐，蠢蠢欲动的筷子蓄势待发。
“你干嘛？！”彦程觉察不妙，戒备的抬手护食。
“你不觉得豆腐过于优秀了吗？它怎么可以比五花肉还香。”
彦程好笑道：“所以呢？”
“所以，我们再点个十份八份吧，让我再好好研究研究两者的区别。”
彦程被他这拐弯抹角的样子逗乐了，抬起腕间的手表示意，“来不及了，老板收摊咯。”
金轩猛地抬眸看向餐车，卷帘门正徐徐下降，金轩的心瞬间随着一点点下沉。
“老板，门下留人啊！”
金轩忙扑过去拍车厢，吓得锦宁一个激灵，下意识停下关门的动作。
她弯腰透过巴掌大的缝隙，紧张的看向车外。
“老板，再给我来两份豆腐又关门吧，求求了。”金轩一脸的央告之色。
锦宁默默松了口气，还以为谁闹事呢。
她笑着解释：“不好意思，营业时间之外概不点餐。”
“不能通融一下吗？”
“抱歉。”锦宁歉疚道。
不是她故作高深，实在是系统不让啊。
“抱歉，没吓到你吧，你继续关门，别理他。”彦程出面解围，顺便把生无可恋的金轩拉开。
“抱歉，实在是时间不凑巧。”锦宁温声致歉。
对于这个帮过她的小哥，锦宁对他印象挺好的，但凡不受系统钳制，她肯定毫不犹豫的开小灶了。
“您不用道歉，是我们来的不凑巧，我下次会提前来的。”彦程笑了笑，明亮的狗狗眼弯弯的。
“上次的事谢谢你了，没有你的帮忙，我现在估计还在头疼他们呢。”
主要是她出面举报的话，没有证据，但由食客举证的话，就要顺理成章得多，赵华一家的落败，食客们帮了她大忙了。
“我也就是举手之劳，谁让他先惹我呢，我就是不想让这样的无耻之徒嚣张跋扈，犯了错就该受到相应的惩罚。”
锦宁附和着点头，“你很勇敢，也很有正义感，同样的遭遇换做我，我只会自认倒霉。”
“这是大部分人的反应，毕竟为3块钱的东西维权，未免小题大做，而且，生活已经很不容易，没必要再给自己添麻烦，只不过我很闲，有的是时间精力跟他耗，所以，你如果再遇到这种事，可以找我，我做你的帮手，就像上次一样。”
彦程说完又觉得有歧义，忙急切的补充道：“不过这种事情最好别再被你遇到，毕竟不是什么好事，我这么说是为了有备无患，您千万别误会啊。”
对方着急忙慌的样子让锦宁忍俊不禁，她当然知道他是好心。
“谢谢你出手相助，你可以叫我锦宁，认识你很高兴。”锦宁朝他伸手示意。
彦程愣愣的看着她递过来的手，似没想到她会告诉自己名字。
这是不是意味着他们是朋友了？
“我叫彦程，认识你也是我的荣幸，谢谢你给我带来这么美味的食物。”
“我们其实不用这么客气的，就像朋友一样相处就好。”
锦宁觉得小哥哥好像比她还爱害羞，耳朵都红了。
“好。”彦程这才惊觉自己的失态，窘迫的摸了摸后脑勺。
“老板，你和我哥们都是朋友了，能不能通融一下，法外开个恩啊。”金轩依旧怀抱希望。
“抱歉。”锦宁忍痛坚持原则。
如果可以，谁会嫌钱多啊，顾客就是财神爷啊喂！
金轩怨念的看向锦宁，敢怒不敢言，谁让人家手艺好呢。
彦程和锦宁互加微信后，拉着金轩走了。
金轩一步三回头的看向餐车，忏悔道：“我错了，我不该没见识的诋毁老板，老板的确有傲娇的资本，我以后再也不敢小看任何人和路边摊了。”
“行了，赶紧吃其他的吧，总比什么都没得吃的好，地点你也知道了，以后你随时都可以来，只要记住时间就行。”
“嗯嗯，我指定每天都来。”
金轩含怒咬了一口烤肠，瞬间呆住。
“我去，会爆汁的烤肠，这肉质和口感都快赶上芙蓉斋的了。”
“锦宁和芙蓉斋是一个供货商，她的餐车被工商局授予优秀摊主的称号，官方认证，如假包换。”
“我艹！你怎么之前不说，你要早说，我也不会说那些狂妄的屁话了，还好我没有当着她的面说冒犯的话，要不然可真要负荆请罪了，小姐姐根本就是个低调的扫地僧，隐藏大佬啊！”
现在回想她餐车的装备，简直科技感满满啊。
彦程笑了笑，“所以我才说她特别啊。”
“嗷嗷嗷，我懂我都懂，你要真能和大佬有发展，那我这辈子的口福就有着落了，加油加油，哥们力挺你。”
“瞎想什么呢，我没你这么龌龊。”
“是是是，你清高你了不起，我龌龊我猥琐。”
俩人斗着嘴渐行渐远。
*
锦宁关好门的第一件事就是盘点，一早上的忙碌就为了此时此刻的振奋人心。
【任务四完成度：3582/1000】
【烤肠：3140】
【年糕：3210】
【豆腐：4232】
【营业额：506248元】
【宿主收益：101249.6】
“哇，竟然破十万大关了！！”锦宁激动的蹦跶起来。
一早上的营业额赶上母亲一年半的营收了，她昨天只是想想有朝一日，日入十万，结果今天就成真啦。
啊啊啊啊，集团大客户的单真香啊！！！
难怪商家都喜欢搞团购，合着这么赚啊！
不错不错，抛去集团单，下午能有三分之一的收入，那她就能接着升级床品了，最好能一次性升到高配，体验一下睡云朵的滋味。
想想就让人迫不及待。
“系统，我今天又超额完成任务了，是不是又可以开新菜单了。”
【是的。】
光屏上，LV5等级下方，一只烤制金黄的鸡爪，冒着热气以动图的形式出现，外表金黄焦酥，内里软糯细腻，轻轻一扯即可脱骨。
【任务五：一天之内卖出五千份蜜汁烤鸡爪，一份两只，68/份。】
鸡爪在小吃街属于最畅销的单品之一，做法和花样也是层出不穷，只要味道好，生意都不差。
如果没有系统，她会在卖烤肠挣到一定本钱后，兼顾卖卤鸡爪。
毕竟，这种吃一只就停不下嘴的消耗物，对顾客而言是烧钱，对商家就是赚钱。
系统提供的鸡爪似乎比市面上的鸡爪要大，肉质更肥厚，口感肯定一级棒。
而且，经过卤制的鸡爪更入味，看图片展示就有种想嗦骨头的冲动。
只不过，如果吃起来没节制，分分钟吃掉一个月工资也是有可能的。
也许，这个新款推出以后，会让人又爱又恨吧。
“系统，请给我来三串烤鸡爪试吃。”
虽然费钱，但架不住它是她的天菜啊。
【食材已送达，请宿主查收。】
五花肉旁边的储存柜里，赫然出现了三串焦糖色的鸡爪，卤香味在柜子打开的瞬间扑鼻而来。
鸡爪个头大、肉质肥嫩，足足三根竹签才能撑起两只沉甸甸的鸡爪。
鸡爪的指甲修剪干净，掌心凸起的弧度尽显那里的肥厚，这要是一口下去，得多满足哇。
锦宁以最快速度拿出食材送上烤架，中小火慢烤，受热后的卤香味如潮水般席卷了整个车厢，惹人垂涎。
鸡爪外皮滋滋啦啦的响起，与炭火撞击出新一轮的香味。
鸡爪烤制表皮微焦金黄，微微起泡，卤香和焦香一起袭来时，撒上芝麻粒，让外皮自带的胶质附着后，一只集色、香、味于一身的蜜汁烤鸡爪出炉了。
咬下去的瞬间，焦酥的外皮，软糯却不失韧劲的肉质，微微弹牙，轻轻一扯却又能即可脱骨。
微辣鲜香充斥着整个口腔，分分钟征服味蕾。
肉与骨脱离后，抬起舌头轻轻一嗦，经小火慢炖才能入骨的卤香瞬间袭来，再添一道独特的风味，香味缭绕不断，回味无穷。
掌心凸起的那块肉质最为厚实，是鸡爪最精华的部分，一口下去全是满满的胶原蛋白。
锦宁喜欢把它留在最后吃，它能在一瞬间升华鸡爪的魅力，有种柳暗花明又一村的惊喜。
不得不说，比起市面上卖的小个头鸡爪，系统提供的鸡爪堪称朗朗上嘴，一开吃根本停不下来。
3串6只，根本不够塞牙缝。
如果不是还没实现财务自由，锦宁高低得再来二十份打底，真的太好吃太上嘴了。
锦宁吃完，忍不住嗦了一下竹签，感觉竹签都被卤出味来了。
好吃是真好吃，费钱也是真费钱啊！
她意犹未尽的砸吧了几下，想想二十多万的债，忍住了。
等她摆脱债务危机，第一时间就是实现鸡爪自由。
信誓旦旦的发下宏愿后，她收拾好残局，开门下车，还是去找点便宜实惠的填饱肚子吧。
*
锦海市某会所内。
韦柔一大早就被闺蜜林歆拉来做SPA，时间越接近中午，她越焦急。
眼看和女儿约定的时间就要错过，而她刚刚从国外度假归来，下飞机就第一时间约她的闺蜜，压根没有放她走的意思。
当她又一次忍不住看时间时，林歆不高兴了，怨念的控诉道：“你一早上魂不守舍的看时间，跟你家老温有约会吗？”
“没有，跟玥玥约好中午下班去吃东西的，这会儿再不走就真要错过啦。”
“你趁早死了这份心吧，待会儿你得跟我一起去见何慧慧，她知道我回国，特意在芙蓉斋定了位置为我接风呢，知道我会来找你，让我一定要叫上你，说是有事要问你，问她什么事她也不说，神神秘秘的。”
何慧慧是他们圈子有名的好吃鬼，哪里有好吃的，她总喜欢和朋友分享，她老公和盛丰也有业务往来。
韦柔估摸着是听到盛丰员工下午茶的事，想找她打探呢。
韦柔把自己的猜测以及温宴在公司做的事跟她说了，末了补充道：“我正准备帮小姑娘宣传宣传呢，没想到机会就来了。”
林歆听完了温宴做的事，被惊得目瞪口呆，好半晌才回神问她：“你那挑剔成性的儿子，竟然也会贪图口腹之欲，甚至不惜拉上员工打掩护，为了口吃的这么拼，真是活久见啊。”
韦柔愉悦的笑了起来，“那可不，我跟老温啊又意外又高兴，阿宴从来都是喜怒不形于色，很少见他对工作之外的事表露兴趣，像个没有人类情感的机器，这还真是头一遭对美食倾心，所以才说民以食为天，没人能抵挡美食的诱惑，挑剔鬼阿宴也不例外。”
“不行，你勾起我兴趣了，什么美食这么有魅力啊，能让山珍海味吃到吐的股东，以及你这种打小锦衣玉食娇养的人沦陷，要不咱先去吃一轮再去赴约。”
韦柔看了眼时间，小吃街距离她们此刻所在，有两个小时车程，都快一点了，去了也打烊了。
“来不及了，我中午就是和玥玥约了要去吃，必须赶在三点之前，要不然小姑娘就打烊了。”
“三点就打烊？一天营业几个小时啊？”
韦柔说了一遍从温玥玥那里听来的营业时间，林歆对锦宁的兴趣更浓了。
“啧，年轻人就是任性啊，就8小时营业还要分两个时段，分时段就罢了，怎么还捡着低峰期呢，这是怕自己生意太好么？”
韦柔高深莫测的笑道：“我也好奇到底是什么样的小姑娘这么特别呢，要手艺有手艺，要性格有性格，让人忍不住想见一面。”
“你是知道我性格的，年轻的时候就没有好奇心，现在都快五十了，更是对什么都提不起兴趣，但这个小姑娘，我还真有点想见见呢。”
“想见也下次吧，我错过和玥玥约会的机会，自然也错过了小姑娘的精准定位，我只知道个大概，小吃街那么多摊位，多难找啊，等我先去探过路再说吧。”
“等等，你说什么地方，小吃街？！！路边摊吗？！！”
林歆的惊讶不比听到温宴为了口吃的绞尽脑汁弱。
“是路边摊没错，只不过是一个拥有顶级食材和手艺的神级路边摊哦。”韦柔丝毫不吝啬的给予夸赞。
“······我看是你们比较神经吧，路边摊你们也敢吃，就不怕对方加了什么料吗，前不久315晚会才曝光不少小吃街的致癌食材，你们别是被骗了吧，现在的骗局这么多。”
林歆瞬间戒备起来。
“没有没有，我们吃过好几次了，她用的食材和芙蓉斋是一个供货商，工商局前几天才去突击检查过，小姑娘各项证件齐全，官方还给她颁发了优秀摊主的勋章，要知道另一个被官方授予过荣誉的可是芙蓉斋，官方认证还能有假么？”
“······这一波接一波的反转，让我更想一睹真容了，我真的好好奇欸，小姑娘这行事做派很有种剑走偏锋，不拘一格的随性随心，感觉是个很有魅力的女孩子呢。”
“我也有这种感觉，所以答应玥玥帮忙宣传，小姑娘创业不易，能帮帮总是一种鼓励，毕竟她是真的有实力。”
“确实，那我们明天去尝尝鲜，你跟玥玥约的时候带上我。”
“好啊，没问题。”
韦柔打电话跟温玥玥说了爽约的原因，得知母亲和歆姨在一起，并未不高兴，约定明天中午再见后，各自挂了电话。
俩人换好衣服后，一起前往芙蓉斋赴宴。
*
芙蓉斋。
主厨纪洲正在为今天的重要客户拟定菜单。
来这里用餐的人，不乏名流和政要，因此在准备菜谱时，需要熟知每一位客人的喜好与忌口，按需配菜。
一旦这一步有疏忽，很可能导致客人过敏，严重的还会有生命危险。
如果因为主厨的疏忽导致客户不满意，不但会影响餐厅的声誉，还会成为职业生涯的污点。
能在芙蓉斋就职的，都是数一数二的顶级厨师，每一个主厨都是在数个国内外的烹饪大赛中脱颖而出，被高薪聘请而来，称得上业界精英。
都是爱惜羽毛的人，没人会拿职业生涯开玩笑。
“师傅，您拟好了吗，客人到了。”小徒弟宋奕温声提醒着。
纪洲最后看了一眼菜单，合上文件夹后，对徒弟道：“好了，我亲自拿给她过目。”
何慧慧正在包厢里和同行的太太打麻将，纪洲进屋时，她正焦灼着牌局。
对方道明来意后，她大手一挥道：“我对您的安排一向都很满意，菜单我就不看了。”
“那我就看着办了，请问客人大概几点到？”
何慧慧看了眼墙上的挂钟，估摸着：“我也不知道，要不等人来了我再通知您吧。”
纪洲想着某些菜品讲究温度，便道：“好，那我就不打扰您和各位太太了。”
何慧慧和其他太太点了点头，算是回应。
等他走了，众人才调侃起来。
“哎哟，也只有你来，纪主厨才会亲自来接待，平时我们来啊，人影都见不着呢。”
“哪有这么夸张，只是习惯了他的手艺，再也吃不惯其他的。”
“知道你挑剔，一般的俗物入不了你的眼，在你的带领下，我们的口味也越来越刁钻了，非芙蓉斋不吃。”
“咦，这话可别说太早，这两天我听到个传闻，盛丰给股东们准备的下午茶，比芙蓉斋好吃百倍，就连一向对食物挑剔的温宴也赞不绝口，甚至把员工下午茶都换成了那家的东西，这几天传的沸沸扬扬的，我正准备问问温太太呢，她待会儿就来。”
“能让温宴都赞赏的美食，在此之前只有纪主厨，难不成还有比纪主厨更厉害的人？”
“一山还比一山高，如果真有这样的人才，倒是值得一试呢。”
“是真是假，待会儿问问温太太就知道啦。”
“忽然有点期待了呢。”
几人的对话，被进屋换茶的宋奕听到，他浓黑的眉毛不由皱起，锦海市还有比师傅更厉害的人？