“我觉得最适合我的风格不是要把点心做成什么样，也不是要赋予某些点心特殊的意义和我浓烈的个人色彩，我这个人从小到大其实没什么特点，我最大的特点就是做点心好吃。”
“知味居的周师傅说我的点心做得很标准，教科书式的标准。我们云中小区的大爷大妈们对我点心的评价也是符合他们想象的点心，他们能想象出来的最标致最好吃的点心是什么样，我的点心就是什么样。当然，可能会比他们想象得更好。”
“之前郑师傅觉得我做的点心里总有别人的影子，但他不知道究竟是谁的影子。毕竟我之前确实没有师父，我的手艺都是看食谱自学的。”
“后来我发现，我身上可能不是别人的影子，而是我一直在模仿食谱。我没有拥有强烈个人风格的师父指导我，我是根据教科书学的点心，所以我的风格一直都是教科书式的。”
“这未尝不是一种风格，做出符合大众认知和想象的点心，并且比他们想象的更好，这难道不是我的风格吗？”
“有的点心师傅追求创新，有的点心师傅追求独特，有的点心师傅的点心浓烈，有的点心师傅的点心淡雅。每个人都有自己擅长的类型，我也是，只不过我擅长的很杂。我擅长所有早餐类的包子馒头，擅长米糕、山药糕、绿豆糕、手搓面这些相对来说没那么好定义类别的，但是如果把它们用数值来体现出来，我擅长的其实是我数值堆得高的点心。”
“我的风格就是把基础数值刷到我能刷到的极限，然后根据数值来做我最擅长的点心。”
曹桂香听懂了。
虽然秦淮在用一种她没有办法理解的东西描述，但她确实听懂了。
“我之前怎么会觉得你一点都不狂妄。”曹桂香看着秦淮，“你比我认识的任何一个天才都要狂，包括我自己。”
“我年轻的时候都不敢说把基本功练到极致这种话。”
秦淮学着石大胆憨厚的笑容，腼腆一笑。
别说，秦淮发现石大胆这种笑还挺深藏功与名的。
曹桂香又低头织了两针毛衣，不是很满意，拆了重织。
张褚偷偷多吃了一个沙糖桔。
秦淮端起茶杯喝了一口茶。
曹桂香突然叹了一口气，秦淮和张褚齐齐看向她。
“我突然有点后悔，今天晚上没蒸两个小秦你带来的馒头，尝尝你现在的酒酿馒头是什么水平了。”
“老张，给赤远打电话，问问他小秦的酒酿馒头好不好吃。”
“现在打吗？现在才8点40分，刚吃完晚饭没多久，不至于现在就偷吃不吧。”张褚问。
“我生的儿子什么德性我能不知道？肯定一回家就蒸上了，不出意外的话思雨他们现在也在赤远家。”
张褚拨通了张赤远的电话，电话响了七八声才接。
“喂，爸，什么事啊？”张赤远含糊地声音从电话那头传来。
“没什么事，就是你妈让我问你，小秦带来的馒头好吃不？”
“好吃，太好吃了，比上次……爸，什么馒头呀？我怎么可能会吃小秦带来的馒头呢？这馒头不是先放在我家冰箱里，留着过几天大家一起吃吗？”
“别装了，好吃吗？思雨在不在你家？”
“……爸。”张思雨的声音从电话那头传来，“太好吃了。”
“吃了几个？”曹桂香问道。
“就…1个。”
“胡说！妈，思雨她现在已经在吃第3个了！”
“妈，哥他也吃了三个！”
“蕴蕴都也吃了3个，青青才吃1个，真的是1个！”
“那是因为青青真的吃不下了！”
曹桂香用眼神示意张褚挂断电话。
“思雨和赤远吃完饭还能吃三个……”曹桂香若有所思，“小秦，你这是真的找到你的路了呀。”
秦淮：……
师父，你判断我有没有找到我的路的方式，是通过你的两个倒霉孩子吃完饭后还能吃几个馒头来判断的吗？
第607章 【长寿面 S级】
秦淮和曹桂香一直畅聊到了晚上10点，期间张褚一直在偷偷吃沙糖桔，被曹桂香发现的时候半盆沙糖桔已经没了，气得曹桂香连翻了张褚好几个白眼。
秦淮和曹桂香聊天的内容不只是厨艺。
对于秦淮而言，做点心是他日常生活的一部分，他自己本身就是一个早餐师傅兼点心师傅，同时又是云中食堂的老板。点心就是他的生活，但这并不代表他的生活中只有点心。
食客、同事、员工、朋友、好兄弟、妹妹、师长、远在杭城摸鱼的谭维安，在姑苏天天打听八卦定时向他分享的董仕，平时很少交流但是会给他朋友圈点赞的臧良，都是他生活的一部分。
小秦师傅的生活看似枯燥乏味，实际上非常丰富多彩。
曹桂香也是如此。
她看似是一个退休在家，已经不用带孙子孙女，欢度退休时光的老太太。
实际上也是。
曹桂香是一个很擅长发现生活中的美好的人，她光讲自己打毛衣的过程就可以讲半个多小时，更不要说她还经常和老姐妹们聊天、逛街、逛公园、爬山，老太太能接触到的八卦比年轻人想象中的丰富很多。
曹桂香甚至还向秦淮分享了一下石大胆的八卦。
石大胆的那两个倒霉孩子这次期末成绩又特别差，给石大胆老婆气得血压飙升，大半夜睡不着觉，去养鱼池骂鱼。
骂完鱼骂孩子，骂完孩子骂老公，骂到最后连楼下早餐店都骂。
至于为什么曹桂香对石大胆老婆骂人的内容知道得如此清楚……
因为石大胆的水产养殖场里有内奸。
众所周知，石大胆搞水产养殖就跟呼吸一样简单。他只需要买鱼苗扔进池子里，定期喂饭，其余都不用管，不用在乎水温，不用研究打氧，甚至有的时候忘记喂饭也没关系，鱼饿两顿饿不死。
无论同行怎么搞针对，下药也好拉电闸也罢，都不能影响石大胆的养殖场分毫。他养的鱼就是当地最好的，所有水产贩子争抢的对象。
多年以来，业内同行都觉得石大胆手上肯定有养鱼秘方，这个秘方一定非常邪门，非常秘，这才导致他们打听了这么多年，用尽方法都没有摸出一丝丝马迹。
这也导致石大胆的养殖场里被安插了很多间谍，准确来说，他养殖场的员工就没有不是间谍的。
不过石大胆对此是毫不在意的，能来当间谍的都是专业人士，而当间谍本身，就必须要保证在暴露之前是兢兢业业的好员工。对于这些勤劳肯干又不在乎工资，只想留在养殖场里窃取商业机密的间谍们，石大胆是非常欢迎的，根本不查，主打一个信任。
石大胆的养殖场里甚至有那种工作了七、八年的资深间谍，老员工间谍。
多年来领两份工资，且未曾传出任何有效信息，让间谍们压力激增，以至于他们什么都敢传。
石大胆老婆对着鱼池骂的话语，也被他们当成养殖秘方传了出去，甚至是一字不差的原话传出去。
石大胆老婆知道这件事后，气得又去养殖场对着鱼池骂了一次。
总的来说，秦淮昨天晚上和曹桂香的聊天内容是非常轻松愉快的。有什么聊什么，想到什么聊什么，如果不是这两位都是习惯早睡早起，且明天一定要早睡早起的人，秦淮和曹桂香估计能畅聊到凌晨一两点。
早睡就代表着早起。
第2天早上5点，秦淮就醒了。外面天还没亮，但是曹桂香和张褚已经起了，厨房里弥漫着浓郁的鸡汤的香味，张褚站在厨房门口喝汤，香味从厨房一直飘到客厅。
“小秦你起这么早呀！”张褚端着汤碗笑呵呵地冲秦淮道，“我帮你曹奶奶尝尝咸淡。”
秦淮看了一眼喝过还剩大半碗的汤，点点头表示理解，在这里尝咸淡是要尝一整碗的。
家里有这个条件。
简单洗漱后，秦淮系上围裙进厨房开始做手搓面。
做手搓面对于秦淮而言很简单，手搓面不像抻面那样需要技巧，它只需要纯粹的把发面这个基础技能的数值堆高，堆得越高做出来的手搓面越牛逼。
虽然做手搓面本身并不需要发面。
谁叫游戏系统把这个基础技能取名叫发面呢，秦淮一直觉得发面这个基础技能是对面整体基础技能的一个总称。
曹桂香站在厨房里看秦淮揉面，只看了几十秒就忍不住感叹：“确实进步惊人。”
“知味居有这么厉害？你去知味居进修几个月就能取得这样的成果，如果是这样的话，我觉得你可以在知味居待几年，几年过后你没准就取代你那位周师傅，成为白案第一了。”
秦淮知道曹桂香是在开玩笑，但他还是认真解释：“周师傅教的是很好，但我也不只是跟周师傅学。”
“哦，小秦你还背着我们有其他师傅？”曹桂香挑眉。
“真要这么说的话，我的师傅可多了，而且好几个都姓江，有一位姓秦，还有的不知道姓什么。”
曹桂香露出一副我懂的表情：“《点心大全》是吧？我第1次听你说你是跟着菜谱学的点心我还不相信，现在时间长了，我还真有点想看看你说的那本点心大全到底长什么样，里面写了什么。我知道早些年有不少大师会贡献出自己的菜谱，编成书籍，甚至有的大师不透露姓名，只提供菜谱，但是你这也……”
“电视剧里主角也不可能得了武功秘籍，就靠自己修炼自学成才，也得有师父带呀。”
“桂香，你这就说错了，有的武侠小说里，主角就是自己看秘籍学成的神功。”张褚替反对意见。
曹桂香直接没理他。
“老石有和你说他几点过来吃面吗？”曹桂香问秦淮。
“正常情况下是7点。”
“师父，青青和之蕴他们大概什么时候过来早餐，手搓面还是现做的比较好吃，面条做出来之后放在案板上时间长了，煮出来总会差一点。”秦淮问。
作为一名非常热爱给关系户开小灶的早餐师傅，秦淮会保证每一个小灶朋友的早餐体验。
“不用管他们，他们大概率吃不下早餐。”曹桂香道，“昨天晚上吃完饭就没忍住回去偷吃，不出意外的话，半夜三四点又会爬起来偷吃一顿。以思雨的脾气，昨天肯定从她哥那里顺了几袋点心回家，她家昨天晚上也偷吃了。”
“况且我昨天做菜的时候就跟他们说了，只有昨天晚上那顿是大餐，今天的就是普通的家常小菜。如果今天依旧做大餐，他们晚上可能会收敛点半夜偷吃的时候少吃几个，今天就是普通家常菜……”
“中午能来吃午饭就不错了。”
秦淮听完觉得十分有理，在心里默默为这两家关系户点了一个蜡。
S-级的酒酿馒头固然好吃，但得看和谁比。
今天的早餐可是大概率能升到S级的鸡汤面。
S级的面条，有人吃过吗？
秦淮都没吃过。
秦淮甚至想象不出来S级的面条得是什么样子，而且这个面条是用鸡高汤煮出来的，鸡汤的颜色本来就偏黄。S级的鸡汤面…揭盖之后金光大作，响起万里长城的bgm感觉也不足为奇。
抱着这些奇奇怪怪的想法，秦淮做出来第一批手搓面。
吊好的鸡高汤就在灶上煨着。
拿鸡汤直接煮面，毫无疑问是非常奢侈的吃法，在场三人没有一个人对这种奢侈的吃法提出质疑，只有期待。
“师父，您煮面水平高，您帮我煮吧。”秦淮笑着道。