“哦，也是。”赵诚安恍然，“那秦淮你去过北平没？”

　　“没有。”秦淮摇头，“我去的地方其实很少，在上大学以前一直都待在粤省，上大学后假期也都要回家帮忙做早点没什么时间出去玩。”

　　“我好像只陪我妹去过一次魔都看东方明珠，那年她期末考考得还行，我爸妈奖励她出去玩。后面这孩子期末考再也没考好过，所以也再也没出去玩过。”

　　“那挺可惜的，天天守在厨艺台前做点心多无聊多没意思呀，你应该学学我每年抽点时间出去玩，不想出国，国内玩也可以啊。反正你也不差钱，谭维安和我说了，你特有钱，开的车都是双R的，开社区食堂这么赚钱吗？”

　　“等我哪天不想在知味居干了，我也要去开社区食堂。”

　　秦淮：……

　　不是，谭维安，你究竟还在知味居里说了些什么？

　　为什么直到现在，都还有他没听过的版本。

　　赵诚安还在絮絮叨叨的说：“我们那个小区好像就没有社区食堂，不知道能不能开一个，有时间让我爸去帮我打听一下，先把地方占下来以备不时之需。”

　　“就是不知道下个月我们去北平的时候，北平有没有画展。上次买的那些画都没什么用，我在家里看了好几天也没看出个名堂来，还占地方。秦淮你还要画吗？要画的话去我家挑几幅，房间里实在是放不下了，我也不敢放到我爸妈家去，不然我爸妈肯定觉得我脑子有病一次性买那么多画，下次不给我钱了。”

　　秦淮算是看出来，赵诚安是前段时间一直没休息，天天做点心有点憋疯了。现在恢复正常，明天可以休息，又有些放飞自我了。

　　秦淮选择强行转移话题。

　　“那诚安哥你去北平的时候，有去泰丰楼看过吗？”秦淮问。

　　“泰丰楼？”赵诚安满脸懵，显然不知道这是什么，“是北平很有名的酒楼吗？没听说过呀，还是私房菜馆？可是北平最有名的私房菜馆就是芬园，也没听说有什么其他特别牛逼的私房菜馆。”

　　“是一家老字号酒楼，不过应该关门很多年了，我之前听一位朋友提起过，以为你知道。”秦淮解释。

　　“哦，我不知道。”赵诚安也不是很在意。

　　“那诚安哥你知道交流会的流程和注意事项吗？”秦淮又问。

　　“我也不知道。”

　　秦淮：？

　　“我之前没去过交流会。”赵诚安说，“我们知味居是白案酒楼，人家红案交流会从来不带我们的。如果开我们白案的交流会，也肯定是我们知味居开，别的酒楼派人来，不可能我们派人过去。”

　　“偶尔会混开，也是开姑苏、杭城、淮安这些地方性的交流会，这种交流会基本上都是老板去厨师不去，你说我怎么可能会知道交流会的流程嘛。”

　　“我只知道咱们知味居交流会是各个大师傅做一点拿手点心露一手，大家吃吃喝喝交流一下心得，聊聊天说说八卦，再安排一下湖边散步之类的行程，就结束了。”

　　“至于八宝斋那边的会怎么开，我是真不知道。而且八宝斋这两年换了新老板，听说一直在疯狂买营销，搞活动什么的，收益很好但是风评有一点不太行。”

　　“我听苏老板说过，八宝斋的这种搞法短时间内肯定是能见到巨大成效和收益的，但是不利于长期发展，我们这些老牌酒楼说白了还是要靠口碑，如果口碑坏了想挽回就很难。”

　　“要不是想放假，我才不去参加什么八宝斋的交流会呢。”

　　秦淮表示懂了，没再说话，免得他接着赵诚安的话往下说这个天聊得没完。

　　虽然秦淮很喜欢在做点心的时候和人聊八卦，但也要分场合，现在是刷熟练度的关键时期，能不聊还是不聊。

　　聊天太多容易分心，耽误进度。

　　毕竟秦淮现在的熟练度非常喜人。

　　“诶，秦淮，你那个什么熟练度现在刷得怎么样了？”赵诚安又找了个新话题。

　　听赵诚安这么说，秦淮随手一点，直接点开游戏面板差点熟练度。

　　玩家姓名：秦淮

　　已解锁图鉴：10/12

　　技能：

　　发面（高级）：您的发面技术已经击败全国96%的点心师傅。（79631/100000）

　　调馅（大师级）：您的调馅技术技术已击败全国98%的优秀点心师傅。（118127/1000000）

　　指法（高级）：您终于能做出一点还能入眼的点心了。（39517/100000）

　　油案（中级）：您炸出来的油条不错。（4437/10000）

　　刀工（中级）：还需努力。（2171/10000）

　　火候（高级）：作为一名白案厨师，您已经真正理解火候。（12511/100000）

　　品菜（高级）：行吧，您还挺会吃的。（不可升级）

　　经营（中级）：还算会做生意，亏不了本。（3621/10000）

　　谎言（大师级）：见人说人话，见鬼说鬼话说的就是您吧！（567111/1000000）

　　可以这么说，在秦淮疯狂的刷基础熟练度的行为之下，他的指法、调馅和发面熟练度都有非常明显的增长。

　　如果说之前秦淮刷熟练度还需要挑点心，比如要根据自己目前的情况挑到性价比收益最高的点心来刷熟练度，那么现在秦淮已经不需要考虑这些了。

　　他现在无论做什么点心，刷熟练度的速度都很快。

　　可能这就是真正的顿悟带来的好处吧，在明确自己的目标和方向之后，秦淮明白自己无论做什么都是有用的有收益的，所以他做什么都可以。

　　做果儿也可以，做白面馒头也可以，只要他想，什么都能刷。

　　谎言熟练度也能刷。

　　当然，这个时候秦淮就要说一句大实话了，他真的没那么想刷谎言熟练度。

　　他这样一个诚实到什么都跟大家说的人，怎么可能爱说谎呢？

　　这个熟练度的判定肯定有问题。

　　他这样一个实诚的，有天赋的白案厨师，第1个突破大师级的技能总不能是谎言吧。

　　你说是吧，调馅。

第445章 找人

　　由于赵诚安的请假，秦淮第2天刷熟练度的速度更快了。

　　怎么说呢？没人聊天就是效率高。

　　赵诚安虽然前几天一直处在活人微死的疯魔状态，但是再疯也得时不时唠上两句，等哪天赵诚安一心做点心，一句话都不说那才是真的疯了。

　　秦淮愉快地刷了一天熟练度。

　　第3天，赵诚安休假归来，可能是因为刚休了假心情特别好的缘故，赵诚安刷新了最早上班记录，早上6点17分就到岗。

　　“秦淮，昨天一天没有看到我有没有特别想我？有没有觉得做点心特别无聊，边上都没有人和你唠嗑了。我跟你讲，我其实是帮你争取过，问能不能把谭维安调过来一天，我师父不同意还把我骂了一顿。谭维安也不同意，说调过来怕被我师父骂死。”赵诚安一副：怎么样，哥们还是替你着想的吧的表情。

　　秦淮在做松子烧麦，淡淡地说：“并没有。”

　　“昨天你不在我熟练度刷得特别快，你下次什么时候休假？”

　　赵诚安：？

　　兄弟，错付了嗷。

　　秦淮愉快的刷熟练度一直持续到了6月27号，并不是6月27号当天刷熟练度不愉快，也不是知味居出了问题秦淮没地方刷熟练度，更不是云中食堂那边郑思源一个人已经无法满足大爷大妈们对点心的需求，大爷大妈们准备组团来杭城买房。

　　是石大胆的两个小孩期末考考完了。

　　是的，虽然很多人已经忘记，但是我们当康这辈子也是拖家带口，家庭幸福美满，有两个和他一样对读书过敏的小孩的。

　　作为一名把读书过敏这一特质遗传给孩子的好父亲，当康可以在孩子学习期间以外出考察生意为由跑路，但是现在孩子们学习已经结束，当康必须得返回粤省了。

　　等两个小孩成绩出来，他老婆要连着他一起骂。

　　石大胆订了6月28号回去的机票，没准备带行李。他来的时候也没怎么带行李，很多东西都是现买的，回去的时候自然也不打算带，东西带太多会显得这段时间考察日子过得很滋润，不利于家庭和谐。

　　由于石大胆28号就要走了，27号这天秦淮特意已休假在家，专门给石大胆做点心。

　　做生胚，让石大胆带回粤省放进冰箱里冻着，顺便再给曹桂香送点。秦淮这段时间一直沉迷于刷熟练度，没有和曹桂香视频，只是偶尔在微信上有交流。

　　对于秦淮自己总结出来的厨艺道路，曹桂香持非常支持的态度，支持程度远在周师傅之上。

　　可能是因为曹桂香本身也是红案界的天纵奇才的缘故，顶尖天才之间总是惺惺相惜，能够理解对方的。

　　曹桂香在第1次听秦淮说他要成为教科书中的教科书的豪言壮语的时候，第一反应是哈哈大笑，然后告诉秦淮，她学厨时定的第1个小目标是超越师兄，然后超越师父，最后把师父踩在脚下。

　　要知道那时候，曹桂香的师父亦是当时的红案第1人。

　　可惜事与愿违，曹桂香甚至没有等到超越师兄那天，就因为一些特殊情况知青下乡，离开北平后再也没能回去。曾经年少时的豪言壮志，现在回想起来曹桂香也只能笑笑，然后跟秦淮说现在他赶上好时候了，有朝一日一定能成为教科书中的教科书。

　　秦淮难得休息请假在家做点心，家里又只有石大胆一个人靠在厨房边上，一边啃苹果，一边看秦淮做点心，氛围非常悠闲，悠闲到让秦淮觉得自己回了云中食堂。

　　气氛都到这里了，秦淮干脆把张褚给他做的木质手机支架从行李箱里翻了出来，立在厨房的厨艺台上隔着老远和曹桂香视频。

　　曹桂香在家里看电视，张褚坐在曹桂香边上嗑瓜子。

　　“师父，张之蕴和青青放假了没？”秦淮深谙和长辈聊天，第1件事情先聊小孩的道理，一张口就是问两个正在读书的孩子。

　　“没呢，他们俩7月6号才期末考，考两天，要等到8号才能放假。这离放假还有10天的时间，蕴蕴就已经开始点菜了，一下要吃油焖大虾，一下要吃茶树菇老鸭汤，连蚝油鲍鱼都点上了，不知道的还以为他胸有成竹这次要考个年级第一回来给我看呢。”曹桂香笑呵呵地说，语气里满是对自家孙子学习好的骄傲。

　　“青青也差不多，要吃黄焖鱼翅和万福肉，我都怀疑这俩孩子串通好了，点的菜都不带重样的。”

　　面对这种有关孩子学习的话题，石大胆一句话都不敢说。

　　石大胆不说，曹桂香自然会cue。石大胆靠在厨房门边，手机的视角正好可以看见他，曹桂香盯着屏幕笑呵呵地问：“老石，你这一走都两三个月了吧。”

　　“先是山市，然后姑苏，现在又去杭城，还不回来呢？我看你都吃胖了一圈，上个星期我家老张去买菜的时候，还在菜市场碰见你媳妇了，你媳妇和我家老张说不知道你在外面考察什么项目这么久都不回来，怀疑你被人骗了。”

　　石大胆只能憨厚一笑，老实回答：“明天就回去，我家那俩孩子读的是私立放假早，今天就考完了。”

　　“我是明天上午的飞机，等飞机落地估计成绩也该出来。桂香我拜托你一件事，如果明天晚上5点之前我还没有给你发消息，麻烦你给我打个电话，就说你做了一桌好菜让我去你家吃饭。”

　　曹桂香：“……至于吗？”

　　石大胆深深叹气，露出一个你不懂的表情：“你家蕴蕴和青青，从小到大考试不是第一就是第二，我家那两个小兔崽子，从小到大考试不是倒数第一就是倒数第二。”

　　“我的文化程度你是知道的，就认识几个字，字多了看着都头疼。给孩子请家教，我坐边上都听不懂，从小到大孩子的学习都是我老婆负责，她脾气大也正常。”

　　“就是有一点不好，喜欢迁怒。”

　　秦淮听得差点笑出声，他怎么之前没发现石大胆说话这么幽默。

　　“那老石你这次回来，还去小秦那里不？”曹桂香问，“我知道你喜欢吃主食，小秦做的点心你肯定爱吃，但你真得少吃点。都这个年纪了，小心吃得三高。”

　　石大胆继续笑笑：“不会的。”

　　这是真不会，现在石大胆已经渡劫成功，从某种意义上来说属于超越人类的存在，身体倍好。