看到楼上楼下早早的坐满了,吴欣跟韩小秋拿着一个抽奖的大箱子走上去,笑着对大家说。
“刚才大家是不是都看到电子屏上写着的,今天有新品点心,为了让大家吃的开心,玩的开心,今日的点心有惊喜抽奖活动,大家每桌都可以安排一个人来参与抽奖。”
“哇,又有抽奖活动,难道是那个船点做的不一样,所以,要靠抽奖来吃。”
“有可能,之前的橘瓣鱼丸就是,太复杂只能少数人吃。”
“我知道,我是姑苏的,船点是一种特别复杂的点心,简单的有方的圆的,复杂的是苏州园林,小老板肯定做了复杂的,但是供不上所有人,所以,我们要靠抽奖来决胜负了。”
有知道船点的人马上给大家科普。
“什么,点心是苏州园林,那么高大上的吗?”
食客们大多不知道船点,想着自己看到了漂亮但是苏州园林,然或是吃的,一口咬下去,又好吃又好看,各个双眼冒精光。
“当然,不过最复杂的还是枇杷绶带鸟,小老板要给我们这么多人做吃的,还要做点心,能忙到飞起,估计是做不出来的,大家别想了,我就想要个小兔子点心就好。”
吴欣拿着箱子过去,大家马上熟练的从兜里拿出香水,喷一喷,然后开始抽奖。
到阿军排挡来,他们都习惯性的要带香水了。
有的人不喷香水,但是他们喜欢用各种气味儿好闻的手工香皂来洗手,这还是门口摆摊的摊主推广了。
现在已经占据了市场,深受食客们的喜爱。
第一个食客拿到红纸做的奖券,打开一看,是个福字,他问吴欣:“老板娘,福字是什么意思?能吃什么?”
吴欣笑道:“这个是秘密,等下就知道了。”
很快,抽奖抽了大半个大厅,大家都拿的是福字,终于,轮到何楠抽了,他拿出奖券,上面只有一首诗。
何楠懵逼的递给吴欣:“这是什么意思?”
吴欣接过一看,朝身后喊道:“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢,稚鸢饶屋佳肴一份,19号桌,记下了。”
后方的服务员朝她打了一个OK的手势。
旁边的桌子听到这话,就知道何楠抽到大奖了,这不得羡慕一下。
“哥们儿,你这桌就你一个人啊,旁边还是跟你拼桌的,你怎么能运气这么好,一个人就抽中了大奖。”
何楠露出了一个明明是在显眼包,但偏偏要内敛的笑。
“我其实也不知道,好像一到阿军排挡来,我运气都变好了,哈哈哈。”
这边,为了给儿子抢号,弥补儿子没吃到卤肉的三天抑郁情绪,付爸和付妈真的来到佳城了。
今天早上,付爸跟上战场一样,早早起床,所以这会儿,付辉一家都在店里。
轮到他们抽奖,付爸手痒的来抽了一个,他没看结果,直接递给了吴欣。
吴欣拿来一看,又朝后面喊道:“红磷摆浪戏莲房,碧水扶风送暗香,锦鲤戏莲一份。”
前面那个不好猜,只知道跟风筝有关系,但这个就好猜了。
船点既然是可以捏出各种各样造型的,这个肯定是锦鲤戏莲的造型啊。
付爸第一次来,又没吃过一口菜,只觉得这个店里气氛好,不管认识不认识的,好像都能聊几句,比在村头唠嗑还有意思。
抽到奖之后,发现大家都用羡慕的表情看着自己,好像自己撞大运了一样,还有点茫然。
“他们都看着我做什么?”
付辉笑的露出了八颗牙齿,开心的合不拢嘴。
“爸,他们这是羡慕你,能在阿军排挡抽奖抽中特别的,要知道,阿军排挡的奖励,特别的都是大奖啊。”
要不是自己儿子都大学了,他恨不得抱着老爸来一句YYDS。
随着几个大奖被楼上的抽中,大厅里的议论就没停过。
都好奇那点心送上来到底是什么,一个个心痒痒的不行。
就这样,在大家望眼欲穿的期盼中,终于开始上菜了。
平时第一道菜都是凉菜,今天嘛,第一道菜就是大家期待已久的船点。
一盘一盘的小方糕,每一盘方糕上面,都放着一个形态逼真,或是憨态可掬的小动物。
有可爱的小兔子,小鸭子,或者是大家挤着排队去看的大熊猫。
各种各样的小动物都有。
这就是抽奖抽到福字赠送的动物船点。
食客们看到好多重样的,马上就猜到了,等点心放在桌上,一桌子都人都凑上去,围观那方糕上面的小动物。
太可爱了,不管是小兔子,还是小鸭子,一个个形态逼真的,好像是活的一样。
也只有小厨神的手艺,能做出这么活灵活现的小动物吧。
这下问题来了,福字几一个小动物,谁来吃呢。
大家面面相觑,你看看我,我看看你,一桌子的人忽然都齐刷刷的朝盘子里的小动物拿过去。
然后,一场让人捧腹大笑的抢小动物大战开始了。
“爸,我就是属兔的,这小兔子应该是我的。”
“别叫我爸,我不认识你,这小兔子就放在我面前,当然是我的。”
“妈妈,我从小就喜欢养小鸭子,可惜家里没有条件,现在,我终于看到一个最喜欢的鸭子,难道你也要跟我抢吗?”
“亲爱的儿子,老爸一把年纪了,都没有去动物园看过熊猫,这熊猫难得主动出现在我面前,我拿走合理不,很合理。”
被喊的儿子马上反驳:“你没去过动物园是你不愿意去,我虽然看过熊猫,但谁规定看过了不能再看,爸,快把它交出来,你把握不住。”
也有十分和谐的桌子,一家人围着小动物围观了一番,都舍不得吃,干脆把小动物放在空盘子里,摆在桌子最中间,当做下饭菜来看。
然后,纷纷伸手去拿桌上的方糕吃。
第354章 为了小方糕,拼了
那小方糕看似普通,没有那些兔子动物好看,却带着一种素雅耐看的感觉。
一眼望去,它静卧在淡青色的瓷盘之中,方方正正,棱角分明,雪白好看,并不是那种纸张的惨白,也不是雪花的冷白,而是那种富有质感的米白色。
那种温润的暖白,在灯光下,散发着柔和的光泽,让它看起来,仿佛是一枚温润的羊脂白玉一般。
表皮上被压花压出了一些云纹花样,线条也是清晰流畅,让这块羊脂白玉看起来更加精致,拿起来就让人爱不释手。
最让人感到震撼的是,那暖白色的糕体,它竟然呈现出一种微微的半透明状态,拿着点心在手里,能朦胧的看到里面馅料的颜色。
“哇,这小方糕居然是半透明的,好神奇,我这馅儿是紫红色的,肯定是豆沙馅儿。”
“我这个是黑色的,肯定是芝麻馅儿的。”
“我这个绿色是什么,不会是抹茶馅儿吧。”
“嘿嘿,我这个是金红色的,肯定是肉馅儿的,闻着就有一种咸香味,我可太喜欢了。”
“金红色是肉馅儿吗?我还以为蛋黄馅儿呢。”
当然,这方糕还不仅仅是看着好看,闻起来也十分好闻,方商的用料都是最好的,这会儿的方糕,闻着就是一种干净的稻米清香。
混合着刚出锅的热气,鼻尖嗅到的时候,像极了站在雨后的稻田里,嗅着那丰收的气息一样,清新朴质,轻而易举的就能安抚人焦躁的心神。
赶紧把小方糕送到嘴里,牙齿轻轻一咬,就轻易的撕开了方糕,口感松软而又粉糯。
蓬松中带着丝丝嚼劲儿,不是蛋糕那种极致的蓬松,也不是年糕那种粘黏感,而是那种恰到好处的细腻粉感。
仔细咀嚼之下,又能感受到它的细腻柔滑。
当咬到馅料的时候,截然不同的口感瞬间爆发,豆沙馅丝滑如绸缎一般,甜而不腻,豆香味十足。
芝麻馅儿则是稠密和香醇的,微微带着的颗粒感,更是它的独特之处。
“哇,这方糕吃着好清甜,完全是粮食的那种淡淡的回甘,吃着又香甜,口感又好。”
“我这个芝麻馅儿的也要好吃了,芝麻炒的有一点点焦,刚刚好,带着一点焦香味和坚果的油润感,手里剩下这一口我都舍不得吃了。”
“火腿馅儿果然跟我想象中的一样好吃,你们别以为是甜中带咸的,实际上这个馅儿的本身全都是咸的,从里到外,火腿的咸香融入了方糕里,加上方糕本身自带的稻米清香,这一口下去,直接是满足了。”
“我去,这个绿色的不是抹茶味,是薄荷味。”
有吃到绿色方糕的人,感受到这香味后,惊讶的大喊一声。
旁边正在细细品尝方糕的人,听到是薄荷味的,也十分好奇,伸长了脖子问他。
“薄荷味是什么味道的,好不好吃?”
那人闻言白了他一眼:“你这不是废话吗?小厨神做的东西,怎么可能有不好吃的,不过这个薄荷味的小方糕,它真的是太适合这个时段吃了,听我给你们细说啊。”
这一口下去,先吃到了小方糕的软、糯、绵,这极致的口感已经让人很满意,等牙齿咬到里面的馅料时。
那一瞬间的惊艳,简直让人无法形容。
温和而清凉的口感悄悄的在口中蔓延,那种凉意从内到外慢慢散发出来。
薄荷的凉与米粉的甜,加上猪油的润,完美的结合在一起。
它已经不是单纯的甜味或者咸味,而是一种清凉解腻的口感。
并不是想象中的冰凉,米的温润很好的中和了薄荷的凌冽,让这一口糕点变的温柔可口,少量的豆沙醇厚给它增加的多重口感。
吃起来不是甜腻,而是无比的清爽。
在大年初三这个季节,天天都是大鱼大肉的人,忽然吃到如此清凉舒爽的东西,简直就是绝配。
好像前两天刚吃的大鱼大肉,那些腻味感觉,都完全消失了一样。
这人连比带划,努力给大家说清楚薄荷馅儿的味道,说完,还止不住的感慨。
“小厨神真是太厉害了,他总是最懂我们的,这个薄荷馅料,它就是油腻的救星,过年的时候来一口,我觉得我走亲戚串门的时候,又可以继续大吃大喝了。”
这么好吃的吗?
其让人顿时也对薄荷馅儿好奇起来。
有一桌上的晚一些,听到薄荷味的好吃,当爸的最先拿起薄荷馅儿的在手里,准备吃到嘴里。
儿子马上拉住他的手:“爸,我们要不猜拳来决定这个薄荷馅儿的去留吧。”