“你让我不要挑食,关键是我没觉得你做的菜有哪个好吃,是没得挑。”
苏晴晴挠挠头:“我是你妈,你就不能说的明白点,居然还让我猜。”
孔星月摊摊手:“谁让你们每次一吃饭,都吃的特别香,普普通通的炒茄子,吃的跟山珍海味一样,误导的我,总觉得是我味觉不对,还反省自己是不是太过分。”
苏晴晴顿时觉得自己回家要面壁一下才行,狠狠的反省自己,怎么会在养女儿上出现这么大的失误。
不对,罪魁祸首难道不是她老公。
她气的踩了自家老公一脚,“都怪你,给了我错误的认知。”
孔波比她还要无辜,要不是他这次调动到佳城,吃了阿军排挡的菜,给味觉开了光,他也不清楚啊。
夫妻俩就在那里一边反省自己,一边等上菜。
凉菜自然是先上桌,一盘猪耳朵,一盘卤牛肉,都是好吃的菜,刚上桌,夫妻俩赶紧给孩子拿了筷子,一人给夹了一筷子菜放在她的碗里。
“快吃,多吃点,吃饱点。”
孔星月嗯了一声,夹起一筷子卤牛肉放进嘴里。
刚卤好的牛肉色泽深红透亮,像是被一层温润的琥珀色包裹,切开后肉质纹理清晰,脂肪层透着淡淡的乳白色,跟紧实的红肉形成鲜明对比,光是看着就充满了食欲感。
入口之后,醇厚的卤香味就在舌尖上散开,咸淡适中,带着恰到好处的酱香味,不会盖过牛肉本身的肉香味,咀嚼起来肉质紧实,还一点都不柴,越咀嚼越能尝到肉质里的甘香味。
小姑娘眼睛亮晶晶的,整个人都焕发出了光彩。
“好吃,真的好好吃,只用这个卤牛肉,我就可以吃一碗饭了,妈妈,给我要一碗米饭吧。”
“别,今天点了这么多菜,你可以多吃点菜,等下稍微吃两口米饭就行。”
苏晴晴又给夹了一筷子猪耳朵,很快,所有的菜都上桌了。
小姑娘开心的跟吃到鱼的猫咪一样,埋头苦吃,不时还会因为太好吃,狠狠的夸赞一番。
“哇,爸爸,这个猪耳朵比上次你指导我写作业,喂我吃的那个要好吃很多。”
“这个油麦菜怎么这么鲜,还有鱼肉,好特别,比那家川菜馆子的炒青菜好吃多了。”
“叉烧肉也好美味,明明甜味很重的,偏偏就好吃的跟吃蜜糖一样的感觉,比前天你偷偷塞我屋子里的那块腊肉要好吃不知道多少倍。”
苏晴晴听着听着,听出不对劲了。
“你最近总是偷偷带她去外面吃饭?”
孔波打了个哈哈,又觉得没必要掩饰了:“不是总是,是天天都有带,我接孩子就会先给孩子买吃的,你接孩子,我就借着辅导功课,拿到卧室里给孩子吃。”
苏晴晴:……
破案了,为什么最近女儿对她的菜,已经完全难以下咽了,搞了半天是有好吃的,还吃饱了,所以才吃不下去。”
这到底是什么神奇的展开,她有点抓狂。
轻轻叹了一口气,看着桌上的菜,犹豫了下,夹起盘子里那看起来很抢眼的叉烧肉,送到嘴边。
那切好的叉烧肉红亮诱人,外皮裹着一层晶莹剔透的亮红色外衣,油光在灯光下微微闪烁,看着就带着暖意。
切面的肉质纹理渗透着透亮的油脂,瘦肉的部分是淡红色的,脂肪则因为在烤箱里慢慢炙烤,烤出了油脂的原因,已经变成半透明的色泽,夹起来的时候,好像都能看到对面。
它的外皮明显已经被烤到蓬松酥脆,边缘处带着一圈焦边,看着就让人牙痒痒,恨不得马上咬一口。
用力一嗅,叉烧酱的甜香味扑面而来,那种馥郁芬芳的香甜气息,仿佛让人置身在花团锦簇的花园里。
闻到这香甜的味道,苏晴晴稍微心情好了一点,赶紧把肉吃到嘴里,入口的第一感觉是甜润,麦芽糖裹着肉汁在舌尖化开,很快,酱油的咸鲜味也跟上来了。
淡淡的咸味中和了那甜,让那甜味甜的恰到好处,一点都不腻,也不会觉得甜的齁人。
肉质特别嫩滑,尤其是靠近脂肪的位置,肥肉的油脂沁润了瘦肉,瘦肉就一点都不觉得柴,出了油脂的肥肉,也不觉得腻。
在嘴里咀嚼着,是越嚼越香。
味蕾好像完全被刺激起来,那种香味,香的苏晴晴感到不可思议。
她简直是完全不敢相信,还有这么好吃的肉,简直是完全做在她的喜好上一样。
好像打开了身体里的什么开关,她再回想起从前吃的那些菜,顿时产生了一种,自己过的什么日子的错觉。
这才是生活啊,从前过的是什么苦日子,虽然不能因为生活条件好了,就开始嫌弃饭菜,但咱也不能没苦硬吃啊。
有时候人挑嘴,就是那么一瞬间的事情。
或许以前不觉得难吃的饭菜,当你吃到特别好吃,极致美味的东西后,你就会觉得,平时非常满意的饭菜,再也入不了口。
苏晴晴忽然明白,吃了她饭几十年的老公,忽然就不爱吃的原因了。
纯粹是开了眼界,吃了美味,对好吃的东西有了定位。
虽然在外面买的吃的,也比她做的好吃,但那些东西还没有好吃到,让人吃一口就停不下来的感觉。
可这里的菜,真的是好吃的让人想哭啊。
一口菜下去,味蕾直接被美味给包裹,不管是甜香诱人的叉烧肉,还是鲜美可口的豆豉鲮鱼油麦菜,或者是那些卤肉,不管哪一种,吃到嘴里都是一种享受。
恍惚间,尤其是那个排骨汤,在这寒冷的冬天,一口排骨汤喝下去,浑身都暖洋洋的,鲜美的汤汁,仿佛带着无穷的力量,直接扫光了她浑身的疲惫,好像一瞬间就满血复活了一样。
不知道为什么,喝到这口汤,她有点想要掉泪的冲动,这让她想起了记忆里的那口汤。
那是一个大年三十,爸妈又在吵架了,一开始还只是拌嘴,慢慢的就开始摔东西。
好好的大年三十,家里被摔的七零八落,一片狼藉。
她被吓的甚至不敢呆在家里,跑到外面去。
大冷天的,大家都在团圆,周围邻居里传来欢快的笑声,还有小伙伴们放炮的声音。
只有她一个人,孤零零的站在风雪中,像是没人要的垃圾。
后来是隔壁的小哥发现了她,把她拉到屋子里去烤火,还端了一碗汤让他喝。
那碗汤也许远远没有这碗汤好喝,也没有这么多丰富的食材,可是当时,那碗汤是她觉得这世上最好喝的汤。
喝下去的时候,是那么的幸福,就像现在一样,美味带来的刺激,让幸福感包裹着全身,让她眼泪都掉出来了。
孔波和孔星月本来吃的好好的,忽然发现她一边大口喝汤一边哭,都被吓到了。
“那个,好吃不是该高高兴兴的吃,没必要哭吧。”
“妈,虽然你以前对自己的手艺有误解,但这又不是你的错,也没必要为了这点错误而痛哭,我原谅你了,快笑一个,我先给你起个头,哈哈。”
老公和女儿搞怪的表情,把苏晴晴给逗的哭笑不得,没忍住给女儿额头上轻轻敲了一下。
“好啦,赶紧吃饭,这家的菜很难吃到的,等下吃完我再打包一些给女儿当明天的午饭。”
一家人开开心心的吃着这顿晚饭,吃饱喝足后,又打包了一堆,才欢天喜地的离开。
另一边,方军让老白不要泄露要卖佛跳墙的事情,老白虽然保密的很好,嘴特别硬,谁也没说。
但当天晚上,阿军排挡元旦节要售卖佛跳墙这件事情,就被传的全网都是。
老白是很嘴严,但这么重大的好消息,告诉自家老婆总没问题吧,超市生意做的这么大,这么好,难道元旦节不该吃点好的慰劳一下自己。
老白媳妇也没有跟别人说,但他们忘记了,他们家里还有一个十二岁的女儿。
女儿听到这个好消息后,第一时间告诉了自己在学校里的好同学。
好同学又告诉了妈妈,妈妈又告诉了邻居,邻居发到朋友圈里。
这条消息,以老白女儿为中心,朝周围扩散,最终,到了第二天中午的时候,闹的人尽皆知。
十几个群里的粉丝,全都在谈论佛跳墙的事情。
老实说,一开始收到消息的粉丝都有点不敢相信。
“阿军排挡都要卖佛跳墙这么高大上的菜了吗?真是不可思议。”
“是啊,以前在老店的时候,阿军排挡对我来说,就是吃家常卤菜的馆子,接地气,后来搬到新店,小老板开发出来的新菜式越来越多,越来越高大上,这家店就变成了大饭店,没想到现在,它还能更加高大上。”
“阿军排挡都能开始约佛跳墙,那满汉全席还远吗?”
“我有预感,以后阿军排挡会变成一家更加高大上的饭店,因为,佛跳墙还只是一个开始。”
“这么说的话,真的有种去大会堂吃饭的感觉了。”
方军开着小号,准备去群里水群的时候,就看到了一群人在讨论佛跳墙,方军都懵了,不是都跟老白说好了,暂时不往外说的吗?
怎么全都知道了!
他没忍住询问大家:“你们怎么知道,阿军排挡要卖佛跳墙的?”
“我儿子同学的妈妈的闺蜜说的。”
“我也不知道,反正大家都在说,那肯定没跑了。”
“我大姨夫的小舅舅的弟媳妇的表姐的大姥爷说的,说的信誓旦旦,还说如果元旦节阿军排挡不卖佛跳墙,他就直播吃肥肠刺身,那我当然相信了。”
方军无语了,询问老白,老白比他还要懵逼。
算了,反正消息已经泄露出去了,就这样吧,又不是不做了。
不过儿子大概又要被大家围着询问吧。
他想的没错,第二天去上学的时候,方商就发现,不止是群里的人都知道要做佛跳墙,连学校的老师学生们都知道了。
这不,刚走到校门口,一向严肃的教导主任都主动跟他打招呼。
方商跟教导主任问好后,教导主任就悄悄走过来,用只有两个人能听到的声音问他。
“方商同学,你元旦节是不是真的要卖佛跳墙,能给我个准话不,真卖我就不带家人回老家了。”
方商:“……卖的。”
问到想要知道的消息后,教导主任满意了,开心了,察觉到周围还有好多人在看方商,似乎有围过来的趋势,仗着自己教导主任的威严,主动把方商护送到教室里。
把好几个想要悄悄打问情报的老师气的牙痒痒。
好你个浓眉大眼的教导主任,仗着身份先问了,还不让我们问,还能再阴险一点吗?
在学校半天,发现想要知道的人太多了,方商干脆给她妈说,在群里发个消息通告一下算了,反正元旦节才卖,现在是没有的。
这条消息一发,直接就实锤了。
那些原本还不准备来阿军排挡的外地游客也蠢蠢欲动了。
你这么说的话,那我可就来了。