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极品一家在九零开饭馆_分节阅读_第74节
小说作者:季七欢   小说类别:穿越小说   内容大小:597 KB   上传时间:2026-04-03 17:52:47

  这一眼的情绪很难说清,恶心带着一点震撼,震撼中带着一点惆怅,惆怅中带着一点了然……

  赵津:“……??”什么意思,这黄毛到底认没认出他?

  刘嘉欣看了看赵津,又看了看叶大翔,不知道为什么很想笑,赶紧夹起一块冷吃鱿鱼堵住自己的嘴巴,不然她怕自己会笑得直不起腰来。

  筷子夹着鱿鱼凑到嘴边,鼻子已经先一步闻到那混着干辣椒跟花椒的鲜辣麻香。

  小叶老板做冷吃真是有一套,太香了。

  对面桌上,李慧也拿起筷子来,对张处长说:“张处长,快尝尝吧。”

  “哦哦,好。”张处长直勾勾盯着面前的菜,手在桌面上摸索,摸索了两下,这才抓起筷子,这两道凉菜卖相都十分诱人。

  他一时之间居然不知道应该先吃哪道比较好。

  最后筷子落在距离他比较近的凉拌海蜇头上。

  一筷子吃进嘴里,那股爽脆酸辣瞬间弥漫开,因为跟青瓜一起凉拌的缘故,又带着一丝清气,所以这一嘴味道虽然香浓,但不会觉得腻。

  嚼着嚼着,海蜇本身的清鲜滋味溢出。

  这海蜇也太脆了,吃着好爽口,处理得也完美,没有半点腥味,而且这个调味料也弄得刚刚好,咸辣提味酸香解腻,一切都非常完美。

  旁边的杨科员也是一筷着接着一筷子将那凉拌海蜇头往嘴里送。

  刚刚有多嫌弃李慧找的地方,现在吃得就有多欢。

  李慧吃了两口,也是连连点头,又看着看向大快朵颐的两人,特意问:“怎么样张处长,我找的这个地方还合您的胃口吧?”

  张处长不得不从疯狂的进食中抽空说:“好吃,这凉拌海蜇做得可真好,李总是怎么找到这个地方的?”

  李慧示意隔壁桌的刘嘉欣:“刘工家住这边,她偶然发现的,张处长,您尝尝这个冷吃鱿鱼,也很不错。”

  “好好好。”张处长嘴里嚼着海蜇头,迫不及待拿起筷子朝冷吃鱿鱼夹去。

  这一筷子有鱿鱼圈也有鱿鱼须,上面挂满熟芝麻和红辣椒。

  张处长不想吃那红辣椒的,但因为冷吃鱿鱼看着太香了,很想赶紧尝尝味道,来不及将里面的红辣椒挑出来,便急切地往嘴里塞。

  哇,这一口绝了啊。

  鱿鱼圈更嫩一点,嫩韧弹牙,鱿鱼须嚼起来则更有滋味些,尤其是鱿鱼触角上面有很多小圆盘的地方,藏满酱香与麻辣味,这个地方是最好吃的。

  真是越嚼越香,越吃也越辣。

  张处长用手肘擦了擦鼻尖额头冒出来的细汗,赶紧扒拉一嘴炒饭。

  他眼睛再次睁大,不是,这家店怎么连炒饭都那么好吃。

  米饭粒粒分明,蛋香过得均匀,虾仁紧实,其中虾油鲜香,每一口都充满锅气。

  两桌人都埋头吃饭,店里虽然人多,但却只有吃饭的声音。

  赵津也吃得急了,一不小心沾了点辣油到手肘的位置,他有点强迫症,只能依依不舍放下筷子,问刚好路过的毛仔哪里有水龙头,他想去洗洗。

  “里面有水龙头。”毛仔带着他走进去。

  叶大翔在后厨转头看见毛仔跟赵津走在一块,赶紧在赵津洗手的时候把毛仔拉回来。

  “哎呀,你不要跟这个人走那么近。”

  毛仔一脸懵圈:“咋啦翔哥?”

  “这个人心里有些变态的,之前就穿裙子到我们店里,现在还把头发染成跟我一样的颜色,搞不好啊……”叶大翔表情难以启齿,“搞不好啊,他是暗恋我,想吸引我注意呢。”

  毛仔震惊:“他怎么能吸引你注意呢?这不行吧,你都有老婆有女儿了!”

  叶大翔啧一声:“所以我说他心理变态啊……嘘,小声点,别被听见了。”

  正在洗手的赵津:“……”我已经听见了。

第59章 59

  豉油鸡+姜葱花蟹+盐水鹅肝

  赵津气得直哆嗦, 他本来还为叶大翔没有认出自己沾沾自喜,没想到对方早就认出来了。

  赵津猛地转过头,气势汹汹朝着叶大翔跟毛仔走去。

  叶大翔往后退两步, 倒不是怕赵津,只是不想跟他靠太近:“干嘛干嘛,你要干什么?想打架是吧?你以为你是变态我就不会赶你了?”

  赵津整个人都炸了:“只有你这种没有文化没有素质的人才会想着整天动手动脚, 要不是你女儿手艺好, 你都不知道在哪呢, 我最看不起的就是你这种一头黄毛的小混混。”

  说完,院子里久久无声。

  赵津以为是自己把他们给吼住, 抬眼看去, 见他们意味深长地看着自己,又感觉有点不对劲。

  顺着他们的视线, 眼珠不由自主往上一移,脑子轰隆一下想起来了。

  他现在也是黄毛啊!

  毛仔面对着叶大翔,伸手指了指赵津, 又点了点脑子, 这动作的意思是他怕不是个傻子吧。

  叶大翔点头,用眼神蛐蛐——

  肯定啦, 居然连自己都骂,真是又傻又变态, 算了算了, 不跟这种人计较啦。

  无声的一幕,对于赵津来说, 伤害不大, 侮辱性极强, 他气得胸口起伏。

  此时, 外面传来刀疤一的声音:“豉油鸡来啦。”

  豉油鸡?

  赵津一听,原本胸腔的怒火瞬间被涌起的食欲浇灭,他再也没有跟叶大翔他们计较的心思,迅速走出去,跟刚刚端上来的豉油鸡一同入座,眼睛直勾勾看着。

  豉油鸡表皮褐红油润,泛着细滑紧致的琥珀色油光,虽然润亮,但可以看得出来绝对不油腻,凑近一点,甚至能闻见那股鲜浓的豉油味,混着葱头等食材的咸香还有鸡肉的鲜甜。

  赵津对于吃的东西一直不太看重,在港城上班时,饭点都是随意点个黑咖啡,加片多士或者三明治就够了。

  他从来没有想过,自己居然能够那么贪吃。

  豉油鸡的鸡皮滑嫩鲜甜,鸡肉紧实但是不柴,牙齿这么一咬,鸡肉很轻易就脱了骨,上面的酱料也是味浓而不腻。

  嘴里的豉油鸡刚下肚,赵津又忍不住夹起一块,他这次夹的是比较底下的豉油鸡,特制的褐色豉油顺着鸡肉落在米饭上,吃完鸡肉再扒拉一口带着豉油香味的米饭。

  给赵津香得正想惊呼一声太好吃了!

  但想到这不符合自己平时的形象,说出来说不定会被别人看笑话,于是又硬生生忍住了。

  赵津原本还沉浸在豉油鸡的美味中,眼尾忽然扫到叶大翔跟毛仔的身影,瞬间怒火腾起。

  接着夹起一筷子凉拌海蜇,赵津又吃得浑身舒坦。

  然后看到又看到叶大翔跟毛仔,继续怒火腾起。

  吃到桌上的美食,继续舒坦。

  这么来来回回的,赵津这顿饭吃得又憋屈又满足。

  他甚至开始羡慕叶从溪了,要是他能有叶从溪这手艺就好,可以自己在家里做给自己吃,那就不至于沦落到在一个小混混面前这样丢脸的地步!

  两桌上除了他,其他人吃得那都是完完全全的开心。

  旁边的张处长夹起一块豉油鸡处大叹特叹:“豉油鸡这道菜,最重要的就是豉油,这厨师的豉油调得真是香,那个咸甜度把握得刚刚好,做得也入味,就这个豉油啊,即使没有鸡肉,我单用它来拌饭,我就能吃个两三碗!”

  豉油不仅炸得香,现在还带着鸡肉溢出来的鸡油脂香。

  张处长这句话可不是夸张,他是真觉得鸡肉上沾的那点豉油实在是不够过瘾,于是拿起旁边的勺子:“我舀点豉油到米饭上,你们不介意吧。”

  张处长此时碗里是吃完炒饭后重新添的白米饭。

  “不介意不介意。”大家都摇头。

  甚至杨科员还眼巴巴地看着:“处长,您添完了,能让我也添一点吗?”

  他也想要用来拌饭吃。

  张处长也大方:“来来来。”

  杨科员接过勺子,也舀了两下,淋在自己的米饭上,用筷子拌匀之后,带着鲜美鸡味的豉油和晶莹的米饭完美融合,拌上豉油汁的上面那层米饭眨眼的功夫就被他吃得干净。

  好吃啊好吃,唯一可惜的就是这个豉油实在是太少了,要是能煮一整个砂锅那么大,那就好了。

  就在杨科员遗憾时,接下来的五道菜也陆陆续续上桌。

  盐水鹅肝,菠萝咕噜肉,陈皮鸭,姜葱炒花蟹,还有一道炒生菜。

  这一下子全部都上齐,杨科员是没时间遗憾了,但他也看花了眼。

  这每道菜看起来都那么好吃,可他只有一张嘴啊,根本不知道先吃哪道菜好。

  “这哪个最好吃啊?”张处长也问。

  刀疤一说:“我们溪姐做的,都好吃,菜都上齐了,你们慢慢用吧,有什么需要喊一声就行。”

  张处长看了眼刀疤一,又回想刚刚李慧说厨师年纪小,他都怀疑是不是自己记忆出错。

  这个店员看起来都有三十多岁了吧,那他都喊姐了,厨师年龄应该不小呀?

  刀疤一还不知道自己在张处长的眼中已经变成了三十多岁,他上完菜后,美滋滋往后厨跑。

  溪姐也给他们做了一份,现在忙活完终于可以开吃啦。

  张处长想着事情,夹起一块咕噜肉,酥脆的肉块外面裹着那层酸甜酱料,看起来格外饱满多汁的样子,不管是味道好,这卖相也是一绝。

  所谓菠萝咕噜肉,自然就是加了菠萝去做的,还有丰富的各色菜椒一起,让咕噜肉表面带点清辣的果香酸甜滋味,咬开之后就是肉块炸过的焦香,跟酱汁的酸甜混在一起,随着咀嚼的动作,里面的肉汁溢出来,让人越吃越开胃。

  “厉害啊,什么菜都做得那么好吃。”张处长实在是赞不绝口,反正这餐桌的每一道菜他都想吃,他都觉得好吃。

  想到自己刚才居然还觉得李总看不起自己,现在不得不再次感慨,人家这才是真心实意要合作啊,不然怎么会带你来这宝藏小店,不像有些港商,一边想赚他们的钱,一边又看不起他们。

  吃了几口咕噜的肉,嘴里全是酸甜气,张处长筷子一转,又夹起一片放冰箱里泡了许久的盐水鹅肝。

  鹅肝被切成薄厚均匀,盘底还衬着几片翠绿的生菜作为摆盘。

  鹅肝的卖相没有咕噜肉那么吸引眼球,但张处长一尝,还是被它的味道惊艳到了,那滋味软糯腴润,而且没有一点腥味,咀嚼之后,更是变得绵密顺滑,渐渐透出浸泡透的盐水味,却不会掩盖掉鹅肝本身的肉香。

  “这个炒花蟹也很香,你们要淋汁吗?”李慧笑着问。

  几人都说要要要,纷纷站起身,张处长也起身排着队等勺子轮到他这里。

  杨科员等在张处长旁边,看着那碟子里的花蟹料汁越来越少,心里也是有点着急,甚至还敢偷偷嫌弃自己领导动作慢了。

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