第50章
“这是鱼腥草？”
卫长昀的声音从背后传来，姜宁回头，“你认得？”
鱼腥草就是折耳根，可入药，有清热去火的作用。
但味道怪异，除了西南地区，其他地方的人大多接受不了。
卫长昀在他旁边蹲下，伸手掐了一把叶子捏在手里，“此物可入药，故而见过。”
“那可吃过？”姜宁折了一根木棍，往土下挖了挖，露出一截带着泥的根。
闻着就香，一定要吃新鲜的，嫩的。
“凉拌或者炒肉。”
卫长昀摇摇头，解释道：“倒是有人吃，只是大多人吃不惯。”
姜宁略有惊讶地眨眼，在西南还大多人吃不惯啊？
他一直以为是少部分人吃不惯。
折耳根这东西他打小吃到大，尤其是凉拌和炒腊肉、炒干腌萝卜丝也特别好吃。
“那明天弄一盘凉拌的。”姜宁拍拍手，站起锤了两下胳膊，“走了，回家包粽子。”
卫长昀点头，捻着那片鱼腥草叶子，看向姜宁圆乎的后脑勺，拎了背篓跟上去。
端午节，吃粽子，挂菖蒲，是各地统一的习俗。
因地而异，还有五色糯米饭、五色绳、划龙舟之类的。
别的地方粽子什么样姜宁不知道，反正他只会包一个样的。
从小跟他爸妈那儿学来的。
粽叶和糯米洗干净后，粽叶用干净的布擦掉表面水分，两片叶子交叠一般，挽出一个长筒尖头的形状。
拿稳后，确定不会漏米，就往里装糯米。
装到齐口平，稍微冒出来一点儿，再把叶子往回盖，食指和拇指顺着边缘收拢叶子，捏紧往一边折去，最后用麻线缠绕一圈，就行了。
一盆糯米、一筐粽叶，加上要往里放的馅料，全摆在院子里的方桌上。
馅料不多，就蛋黄和腊肉块，加上素粽一共有三种。
麻线选了不一样的颜色，到时候想吃什么拿什么。
朱红放下手里的粽叶，往厨房看了眼，犹豫着道：“怎么买了这么多东西？”
姜宁咬着麻线一头，说话有些含糊，“今天我俩去了趟易安楼，那边生意好了不少。”
朱红一听，稍稍放下心。
可再一想那是十五两银子，心里又没底了，这数目她这辈子都没一次性见过。
再加点，都够盖两间房了。
姜宁利落地打了个结，把粽子放到筐里，“我心里有数呢，而且……”
“鸡蛋也没放一个笼子里。”
闻言朱红有些糊涂，没明白什么意思。
“过两日就知道了。”姜宁冲她安抚地笑笑，拿粽叶时，无意识往厨房扫了眼。
卫长昀正在厨房里收拾，柴火、调料、菜、肉都一一归置整齐。
比起只会躺在沙发上指手画脚，还嫌做得不合心意，可太赏心悦目了。
姜宁捏着粽叶，放轻了声音，“今日去镇上，书铺那边的石刻要人先把字摹在石料上，人老板指名要长昀，给了半吊钱做定钱。”
朱红听了，不由惊讶。
这难怪家里有些余钱的，都想送人去上学，考不上状元也能挣不少。
姜宁看她表情，便知道她想什么。
之前他也觉得奇怪，卫家清苦，哪来的余钱给私塾。
私塾和官学不一样，交的钱也多，算上吃住、书、笔墨，可不是一笔小钱。
若是卫长昀能在书铺有事做，倒是说得通了。
相当于半工半读了。
朱红欣慰，又有些担心，“二郎这孩子，是个聪明又勤快的，要是一直在私塾好好上学……”
后边的话没说完，只留一声叹息。
“等拿到您的和离书，家里日子好过些，我就让他回去上学。”姜宁抿抿唇，心里算着，“如果顺利，应该不用等到明年开春。”
“那就好，不耽误就好。”朱红望着姜宁，既欣慰又感慨，眼里满是温柔。
自从姜宁到了卫家，她便一直担心姜宁过得不好。
尤其卫大就那么撒手没了，姜宁一个哥儿拖着一家子，得多辛苦啊。
如今看着卫家的日子，心结消散了许多。
“阿娘，您就放宽心，在家里住下去，反正咱们一家日子肯定越来越好。”姜宁眨眨眼，笑着说。
余光扫到卫长昀走来，姜宁放下粽子，抬头看去。
“收拾好了？”
卫长昀擦干手，点头坐下道：“粽叶不少，一块包能快些。”
姜宁问他，“你会包啊？”
卫长昀表情凝了凝，“不会。”
“……”
姜宁忍着没笑，“我跟阿娘包法不一样，这个简单些，跟我学好了。”
卫长昀往筐里看了眼，便点了头。
“我也要学！”
“宁哥哥，我也要学！”
姜宁还没开始教，原本在一旁跳房子的小小和小宝也挤了过来，嚷着要学。
姜宁抬眼看对面卫长昀，见他面露难色，笑了起来，“那你们跟着我的步骤一块学。”
说完，对上他投来的目光，“不难的，一学就会。”
卫长昀听后，顿觉有了信心。
他伸手从筐里拿出粽叶，先叠在了一起。
姜宁选了几片小的给两小孩，这才自己拿了粽叶开始教学。
“先叠在一起，然后绕一个圈，对，像这样围起来，下面要合拢，可以往里装糯米了，捏紧啊，用麻线这样绕，不然要——”
姜宁话音还没落地，就听到哗啦一声。
循着声音看去，一双眼睛倏然瞪大，只见卫长昀手里的粽叶散开，糯米全撒在了盆里。
卫长昀：“……”
指尖捏紧了粽叶，一紧一松。片刻后，他轻轻拨掉粽叶上的米粒，“我去喂鸡，顺道给菜园浇水。”
“二哥笨笨，我都会啦。”
“哈哈哈，二哥我也会啦，宁哥哥你看！”
卫长昀起身的动作停顿了下，无声轻叹。
目光扫过忍笑的朱红，再看眼盯着自己满脸不可置信的姜宁，赧然在脸上一闪而过。
姜宁看出他窘迫，抿了抿唇，努力严肃地跟小孩说话。
“不可以这么说话，你们二哥聪明着呢，谁都有不擅长的事。”
“噢！知道了！”
小小、小宝齐声道。
卫长昀瞥向姜宁唇边的笑意，正欲收回视线，却猝不及防撞上姜宁抬起的眼。
姜宁挑了挑眉，右眼轻眨，做了个“去吧”的口型。
卫长昀如释重负，少有地没坚持到底，飞快放弃包粽子的活，去喂鸡、浇水。
鸡不会飞，水不会自己跑，比起来安分很多。
前几日忙得团团转，事一个接一个，怪糟心。
眼下事情解决了大半，第二天难得的全家人都睡了个懒觉。
姜宁睡得最沉，起得最晚。
心里的大石头落了一半，他这一觉生生睡到了天大亮，连鸡都不打鸣了，才悠悠睁眼。
习惯地趴在被子里，卷着被子翻了个身，一条腿搭在被子上，埋着脸哼唧了几声。
新的一天，新的赚钱目标。
为了睡懒觉自由，必须努力赚钱！
等姜宁赖了一会儿床，一股粽叶和糯米的清香从窗户缝钻来。
姜宁嗅了嗅，觉出几分饿，轱辘翻身坐起来。
动作间，头发从肩后滑落，半张脸都被挡住。
姜宁薅了一把过长的头发，决定选个黄道吉日修一修。
稍微收拾过后，姜宁出了房间，门口一股菖蒲的味道。
“宁哥哥，你起了？”
小小趴在桌沿，眨巴着大眼睛看来，“婶婶说，粽子还要再煮好久才熟。”
姜宁说她馋猫，径自走到厨房外边，靠他屋子墙边放了一个盆架，平日里一家人就在这儿洗漱，天冷就会搬到厨房门边的小隔断那儿。
水凉得慢，还暖和。
虽然已经初夏，但水缸里的水还凉呢。
冷水冰得姜宁一哆嗦，那点残余的困意一点不剩，洗完就直接溜到厨房，看看有什么吃的。
朱红看他左晃右晃，眼花头晕，嗔怪道：“多大了，还这么淘？包子在屉笼里，洗手了拿。”
姜宁嘿嘿笑了，伸手虚虚抱了一下朱红，被轻拍了下手背，才去拿碗装了两个包子，用一根筷子叉着吃。
目光落到围在桌旁的兄妹三人身上，姜宁走过去。
“你们在做什么？”
几张纸，还有竹条。
是打算做风筝？
“放风筝吗？今天天气也适合，我们去河边草坪那儿放吧，树少点。”
姜宁好奇问：“真能做成燕子的形状？”
他叽里咕噜说了一堆，发现兄妹三人纷纷投来不解的眼神。
小宝天真地解释，“宁哥哥，我们在做灯笼，不是风筝。”
小小附和，“二哥说，晚上可以去放灯。”
“还可以在灯上画小花、小鸟，做成灯笼挂在檐下，镇上卖的都这样。”
姜宁一口包子卡在喉咙，差点噎着。
一声轻笑传来，他立即眯起眼觑去，卫长昀还没收起的笑落入眼中。
姜宁撇嘴，“那我也要一个。”
卫长昀抬眼，拿起竹条，“本来也是有的。”
姜宁“哎”了声，笑意很快爬到眼底，“没哄我？”
卫长昀点头，“每个人都有。”
姜宁自是信他，守在一边吃完包子，去厨房洗了手。
折回来坐下，手托着脸，“我能帮什么忙？”
河灯和灯笼的样式都选的简单的，这会儿功夫，卫长昀已经编好了一只。
“像这样，把纸糊上去。”卫长昀给他示范了下，又拿了之前两个小的河灯，教小小和小宝怎么做。
姜宁听得认真，学得也快。
他们四个围着桌子做灯，朱红把门边的菖蒲都挂好，又去备菜。
“阿娘，要不要我帮忙？”姜宁糊到一半，往朱红那儿看去，“等我糊好灯笼，就来帮你。”
朱红坐在檐下，腿面放了篮子，“不用，就一点活。”
“那我一会儿弄点豆面。”姜宁把竹片放回碗里，手指轻轻把纸压到竹条上。
灯笼形状是圆的，竹条竖着编出骨架，再把灯芯做好放进去，这才开始糊纸。
他这只灯笼，已经能看出轮廓。
旁边不知什么时候飞过一只黄色的蝴蝶，姜宁抬头看卫长昀，“想画一对蝴蝶。”
卫长昀握着笔的手一顿，很快又恢复，帮小宝把老虎画完，“那这两只灯笼就挂檐下，正好一对。”
姜宁“唔”了很轻一声，低下头，仔细把灯笼糊好。
明明卫长昀没看他，更没说什么，他心上却莫名地冒出一丝别扭的奇怪感。
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难得过节，村里每家每户都早早地开了火。
才过午时二刻，炊烟陆续飘起，从村子里经过，都能闻到饭菜香。
姜宁糊完那两只灯笼，没再帮忙做灯笼，带着莫名的心虚，拿上小锄头去了地里。
挖了一把折耳根，还顺带挖了点苦蒜。
等他晃悠一圈回家，一眼看到正在挂灯笼的卫长昀，飞快挪开视线，进了厨房。
家里有朱红帮忙，要做的菜已经都备好，就剩他掌勺。
煮好的粽子从锅里捞了出来，这会儿放在灶台的篮子里沥水。
边上有一个小罐，是姜宁用黄豆加糖炒好的豆面，蘸粽子最好吃。
姜宁拆了一个粽子，趁热尝了一口。
烫，但好吃。
糯米裹着粽叶的清香，哪怕是放了腊肉的肉粽，也不会腻。
姜宁吃完一个，拴好围裙，挽起袖子擦擦手，“阿娘，你去歇着吧，就这些菜，我一个人就行。”
朱红切完蒜片，把切好的放进盘子里，搁了菜刀，“那我在院子里，要帮忙就叫我。”
“啊，知道的。”姜宁走到灶孔前，弯腰往灶里添了柴。
炒菜就得用大火才好吃，锅气特别足，而且菜不会蔫蔫、黏糊。
平时家里就两个菜加一个汤，或者三个菜。
今天过节，准备了不少。
炒了一个回锅肉、酸辣土豆丝、鱼香豆腐、折耳根炒腊肉，又煮了一个肉丸子青菜汤，再凉拌一碗折耳根。
朱红切了一盘咸鸭蛋，是从姜家走的时候，悄悄拿的，就五个。
香味飘出厨房，小小和小宝眼巴巴守在桌旁，等着开饭。
年纪小坐不住，不时还跑到厨房门口问，要不要帮忙。
厨房那边炒菜，卫长昀这里也没闲着。
做完灯笼挂灯笼，等灯笼挂好，他又绕着房前屋后，拿雄黄粉洒了一圈，驱虫驱蛇。
朱红听到姜宁喊自己，放下手里的菜盘，正要过去，就见不知道什么时候进堂屋的卫长昀出来了。
人从身边走过，她一下就闻到他身上的线香味道。
是给父母兄长上香了吗？
“我去帮忙端菜。”卫长昀拂了拂衣服和袖口，朝厨房走去。
卫长昀没留意到朱红的眼神，走到厨房门口，扶着门边把门推开。
“这些都拿上桌？”
姜宁顶着一脑门汗，点了点头。
锅刷干净，他把洗锅水倒掉，而后摘掉围裙，一边拿放下的袖子擦脸一边往外走，“我去洗一下，再换身衣服。”
他身上都是柴火味，又热又闷，不洗洗换身衣服，吃饭都坐不住。
卫长昀跟在他后面，看他出去，伸手扶了下门，“水打好了，你去洗了再换衣服。”
姜宁转过头，脸被布料搓得更红。
他俩视线对上，不知怎么，一块笑了起来，又把笑忍了回去。
一个去洗脸换衣服，一个张罗着拿碗筷准备吃饭。
家里热闹极了，大的小的都在一桌，边吃边聊，气氛甚好。
吃到最后，除了折耳根，其他菜被扫了个精光。
姜宁看了看泡在碗底的折耳根，凉拌菜这会儿最好吃，味都腌进去了。
又添了小半碗饭，把剩下的小半盘折耳根吃完。
旁边的小小一脸迷惑，第一次没赖在姜宁旁边撒娇。
好大一股折耳根味道啊！
饭罢，天还亮着。
一家人懒劲儿上来了，都坐在院子里乘凉，慢悠悠地说着话。
姜宁心不在焉，一会儿一会儿看眼桌上的灯，心里被期待挠得痒痒的。
端午放河灯，他还是第一次。
就是不知道许愿灵不灵。