他提到了久加诺夫，对面的老俄共党员的表情更警惕了，嗤之以鼻道：“你们这些人，就会说漂亮话。”

　　伊万诺夫依然举着手没有收回头，仿佛完全感觉不到胳膊酸一样，继续往下说：“我还请求久加诺夫先生分享了俄共的调研结果，关于大家为什么不愿意开垦农田，开办家庭农场来增加家庭收入。”

　　“久加诺夫先生告诉我，家庭农场所需要的人力和物力资源，比如说农用机器这些，一般家庭承受不起。所以他才想恢复大农业生产和集体经济，将所有农业用地恢复轮作。”

　　“我虽然不赞同大农业生产和集体经济，因为事实证明，它的效率不高，苏联时期，我们拥有如此广袤的农田，如此肥沃的黑土地，还不得不进口粮食，就是因为生产效率低下，达恰的单产量要比集体农庄高多了。”

　　“但是我认同俄共党员，先生，他们像您一样，是实事求是，兢兢业业做事的人，他们入门入户，做了细致的调查。我相信他们调查的结果，是符合俄罗斯农村现实的。”

　　“所以政府要把最硬的骨头啃下来，消除大家的顾虑，让敢把土地变成自己和家人的财富。而做到这一点，需要我们所有人共同努力。”

　　“我请求久加诺夫先生把俄共的调研结果分享给我看的时候，我对他说的是，俄罗斯和俄罗斯人民没有时间，我们不可能等五年以后，再一次总统大选，他又顺利上台之后，才让俄共的工作成果见天日。我们必须得马上行动起来。”

　　“先生。”伊万诺夫的手再度往前伸，“现在我也要对你说同样的话。乡村建设，需要我们所有人的努力，每个人都必须得贡献出自己的力量。虽然我们的政见不同，但我们可以存异求同。因为我们的目标是一致，都希望俄罗斯人能够生活得越来越好。”

　　他叹了口气，“苏联已经解体了，俄罗斯无论如何都不能变成另一个南斯拉夫，再度分裂下去。请让我们都摒除分歧，先把事情做起来吧。这个国家的人民不应该遭受动乱的折磨。”

　　最终，这位胡子乱糟糟的老苏共党员还是握住了伊万诺夫的手，但态度谈不上太热络，声音也似乎仍旧停留在西伯利亚的寒冬中，完全没有被灿烂的阳光浸染，硬邦邦的：“先生，但愿你不是光喊口号。”

　　然后他也不理会伊万诺夫和地方干部的反应，继续拿着他的军用水壶一摇一晃地走了。

　　地方干部感觉尴尬，在领导面前丢了脸，赶紧转移话题：“女士们，先生们，前面就是我们的农机维修站，现在已经开始营业了。”

　　西伯利亚地区优势是自然资源丰富，森林、矿产、野生生物多，同时，劣势也非常明显：人口稀少，气候恶劣，而且运输成本极高。

　　客观条件决定了农场企业必须遵循“就地取材，就地消化，低运输依赖”的核心原则。

　　这家农机具维修站，走的就是这个路线，日常业务范围包括维修拖拉机、卡车以及锯木设备等。

　　王潇颇为好奇：“你们是怎么吸引来的技术工人？”

　　约摸一百多平方米的农机具维修站，居然有六七个工人在忙。

　　考虑到西伯利亚的农村本来就地广人稀，技术工人又真有门槛，能有这么多人干活，确实不算少了。

　　当地干部摇头：“平常只有一个退休老工人在这边待着，今天礼拜六，所以才这么多人。”

　　王潇下意识地便回头看涅姆佐夫，后者笑着点头：“对，就是星期天工程师。”

　　他在长三角考察乡镇企业的时候，听了无数次“星期天工程师”的事迹。

　　如果说每一个小人物成长的故事里头，都必然有一位领路人充当人生导师的角色，那么，星期天工程师就是乡镇企业的导师。

　　毫不夸张地说一句，没有他们的话，在那个城乡两极化非常严格的年代，就绝对不会有乡镇企业的崛起。

　　涅姆佐夫原本也只把“星期天工程师”当个故事来听，赞叹两句而已。

　　但当他返回俄罗斯，到西伯利亚来办农场企业，因为缺少专业技术人才而焦头烂额时，突然间想到了星期天工程师，立马茅塞顿开。

　　对呀！

　　这些复耕以及新开辟的农场，事实上大部分新居民都是候鸟模式，只有周末才能到乡下来打理他们的农田、菜地和乡下的屋子。

　　他们的生活模式决定了，也就是到周末的时候，他们才有空过来维修家里的农具。

　　而周末呢，同样是城里的工厂休息的时候，这些工程师，那些经验丰富的技术工人就可以趁这个时间下乡来打第二份工，填补乡村技术人才不足的空白。

　　王潇听得叹为观止，直接朝涅姆佐夫竖起大拇指，诚心实意地赞叹：“你实在太厉害了，你连这个都能想到。”

　　什么叫因地制宜呀？这才是典型的因地制宜！

　　她的眼睛是如此的明亮，她的笑容是如此的灿烂，仿佛西伯利亚的阳光全笼罩在她身上。

　　涅姆佐夫都被她夸的难得有点不好意思了，下意识地冒了一句：“下一步我们的计划是吸引更多的退休工程师和工人过来。”

　　要说在眼下的俄罗斯，谁的生活最艰难？毫无疑问，是退休的老人们。微薄的退休工资根本不足以维持他们的生活。

　　但因为年纪上去了，他们再想在城里找一份工作，并不容易——有无数年轻的刚毕业的大学生和身体健壮的年轻人一块儿跟他们抢工作呢。

　　让这些老人到农村来，一方面可以种地种菜，降低生活成本；另一方面可以填补农村人口大量流失造成的缺人。

　　比如说人老了都已经退休了，就应该休息享受生活之类的——涅姆佐夫在看完了长三角地区的老人，七老八十也在忙着工作之后，就已经完全摒除这种想法了。

　　人是要有事做的，有事做的时候生活才充实，不至于一天到晚闲逛着喝酒。

　　话虽这么说，这家体型庞大的农场依然有自己的酒坊，不仅如此，它还自己酿醋——呃，这个不奇怪。

　　有种调侃的说法是，酿好了叫酒酿不好窖醋。

　　恒顺香醋知道不？它的创始人原先就是酒坊老板，做的是一种名为百花酒的酒水，酿酒剩下的下脚料扔掉了，可惜直接酿醋了。结果醋卖的比酒还好。

　　醋在俄罗斯人传统的饮食结构中，也是极为常见的调料，经常用来制作油醋汁、腌制酸黄瓜，或直接搭配鱼啊、肉啊吃。

　　在这方面，他们是典型的欧洲习惯。

　　真正让王潇惊讶的是，这个酿造坊居然还在晒黄豆酱，而且他们酿酱油。

　　俄罗斯的传统饮食结构中，就没有黄豆酱和酱油的一席之地。他们用来调味的酱料一般都是番茄酱。

　　涅姆佐夫颇为得意：“鸡蛋酱，现在大家喜欢用鸡蛋酱做蘸菜吃。”

　　这是典型的东北的饮食习惯，长三角的人并不这么吃，他也不是考察的时候学会的这一招。

　　而是在莫斯科汇报工作的时候，伊万诺夫请他吃中餐，他一吃就喜欢上了，新鲜的蔬菜蘸着鸡蛋酱，简直能香迷糊人。

　　然后他又尝到了用黄豆酱烧鱼、焖五花肉和土豆，以及烧大白菜和豆腐。

　　他感觉自己完全被打开了新世界的大门，当即便决定，一定要在西伯利亚的农村地区推广黄豆酱的制作——它可以让荒凉的西伯利亚的居民味蕾感受到丰盈。

　　刚好，这里本身就盛产大豆。

　　当然，制作黄豆酱关键流程是发酵，这对温度和湿度的要求挺高，理论角度来讲，西伯利亚的自然条件并不适合。

　　但莫斯科城郊的华夏农民们，早就因地制宜，形成了一套适合温凉气候的大酱酿造法。

　　他们作为技术指导专家过来待了几天，便土法上马，制作起了西伯利亚的黄豆酱。

　　涅姆佐夫推广的办法也很简单，就是在新居民来的当天，集体吃饭的时候，为大家提供了蘸菜和放了大酱的土豆炖五花肉，立刻便有人产生了好奇心，愿意从酿造坊购买黄豆酱回家。

　　至于酱油，那又是另一个故事，它的制作方法来自渡边武太，对，就是三井物产的渡边君。

　　他的老家在北海道，北海道跟库页岛就隔海相望，也嘎嘎冷。但当地的酱油相当有名，是怎么做出来的呢？

　　渡边武太被伊万诺夫的电话追得嫌烦，又希望日本的饮食习惯能够作为一种文化传播方式影响俄罗斯，终于还是提供了他老家的秘方，于是酱油也在西伯利亚酿了出来。

　　它被本地居民接受的更快，是因为西伯利亚人对亚洲风味饺子的接受度非常高，酱油就成了他们蘸饺子的佐料。

　　涅姆佐夫野心勃勃：“MTV有一档节目是专门教做菜的，会用到这些佐料。后面做大了，我们可以把它们卖到其他地区去。”

　　因为MTV的节目定位，它在远离政治经济文化中心的西伯利亚和远东地区，比覆盖面更广的第一频道甚至NTV都受欢迎。

　　王潇笑道：“那我就等着下次再来的时候，在这里吃大餐了。”

　　涅姆佐夫不会是在地方做出成绩的明星州长，他到西伯利亚的农村来搞农场企业，考虑起问题来，那叫一个细致。

　　这边大部分居民天冷之后都得返回城里，那么，它们养殖的家禽，家畜怎么办？

　　连这种事情，涅姆佐夫都给制定了规则，那就是农业服务中心代养。

　　比如说你6月份从农业服务中心购买了鸡苗、鸭苗以及猪苗，自己回家饲养，养了四个月，实在觉得这里冷得吃不消了，得回到城里，那你养的这些，就可以直接移交给农业服务中心，由中心的人代为饲养。

　　这个代要怎么代呢？要怎么算支出和收益？

　　简单！

　　假如是猪的话，毫无疑问，它不可能养几年。到了年底，成熟懂事的猪就知道自己该上桌了。

　　那么你的猪交给服务中心的时候，它是70斤，等到猪变成肉了，你就会得到35斤的肉。

　　原先的养殖户亏不亏呢？那要看你怎么看。

　　在这片肥沃的黑土地上，只要技术得当，植物可以疯长。

　　饲用甜菜产量惊人，甜润多汁，猪特别爱吃。它搭配土豆，肥猪的效果极佳。

　　苜蓿和豌豆加上大豆榨油后剩下的豆粕以及羽衣甘蓝，构成的夏天养殖的主要饲料来源。

　　可以说，只要你勤快点，多种两亩地，那么你不买饲料，也可以自给自足养肥猪。

　　如此一来，自然有人觉得自己没花成本，就养好了猪，吃上了肉，非常划算。

　　至于养的鸡鸭，是在服务中心过完这个冬天，等来年天暖和了，返回农场的居民们再把鸡鸭领回头。

　　这个过程中，鸡鸭生的蛋，归服务中心所有，算是农户付给服务中心的报酬。

　　王潇一边听一边赞叹，不停地竖起大拇指夸奖涅姆佐夫厉害。

　　夸得不仅涅姆佐夫腮帮子笑得发酸，伊万诺夫都生出了隐隐约约的嫉妒心。

　　等到天黑透了，走的腿快断的众人吃过晚饭，返回下榻处。

　　房门一关，伊万诺夫刚要施展他酝酿了一路的哼哼唧唧，脖子就被王潇挂住了。

　　后者热烈地亲吻着他，全是赞叹：“伊万，你太聪明了，你是我见过的最有大智慧的人！”

　　伊万诺夫被亲得晕头转向，虽然情感上第一反应是忍不住嘴巴往上翘，但是残存的理智却让他满头雾水——他的聪明和大智慧在哪儿？他怎么没看到啊？

　　王潇的手挂在他的脖子，双眼亮晶晶地看着他：“你是怎么想到找久加诺夫要参考资料的？”

　　伊万诺夫这才回过神来，但是点儿小得意：“因为他把农村当成票仓啊。”

　　要问在俄罗斯，什么职业的人最希望回到苏联时代？毫无疑问，比例最高的绝对是农民。

　　苏联时代的集体农场是给农民发工资的，工资水平达到工人的80%，农民宁可过集体主义的生活。

　　这种社会现实决定了久加诺夫想要当选总统，首先要拉拢的对象便是农民。

　　他能不能急农民之所急难说，但肯定的想农民之所想。

　　“我估计在俄罗斯没有人比共产党更了解农村的实际情况，他们愿意义务劳动去入户调研。”

　　伊万诺夫叹气，“不求助他们，我也指望不了其他人啊。没有经费的，白宫拿不出来这笔调研的经费。”

　　别看外资对俄罗斯金融市场表现热情，事实上，政府的财政就是借新债还旧债，而且还动不动青黄不接，否则他们也不会求到索罗斯头上，让人家个人掏短期贷款给他们解燃眉之急。

　　王潇看他又惆怅起来，捧着他的脸强调：“这是该花的钱就花，能省的钱就省。上帝啊，你多聪明啊！把整个白宫和克里姆林宫的人绑在一起，都比不上你聪明，有大智慧！只有你，才能把所有的力都集合起来去做事。”

　　伊万诺夫被她夸得嘴巴又忍不住往上翘，却还要故作谦虚：“都是被逼的没办法，你不知道这烂摊子究竟有多烂？”

　　王潇笑道：“这就是关关难过关关过呀，谁手上还没一本烂账？就看谁能撑到最后而已。”

　　他们马不停蹄，从西伯利亚到远东，一口气跑了12个示范点。

　　让王潇感叹的是，这些农场企业确实相当实在，首先保证的就是他们的产品和服务在本地能卖出去。

　　他们甚至自己建了面包糕点房，生产面包、香肠、奶酪、糕点等日常食品，省的从外面花大价钱运到本地，他们还吃不上新鲜的。