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回到五零年代 第121章

作者:薄荷芝玉 · 类别:重生小说 · 大小:528 KB · 上传时间:2025-09-08

第121章

  满满一大盆的鱼糜,最后还是陈显英调了葱姜水,重新让他俩给鱼糜边加葱姜水边给鱼糜搅打上劲,在这个过程中,还加入了少量的盐,搅完之后再捏丸子下到微开的水中,这次煮出的鱼丸尝起来就没有一开始的那种腥味了。

  弹性也比之前好了许多,而且加了盐和葱姜水的鱼丸,味道上也比不调味的鱼丸好上不少。

  “你还别说,这经你娘的手改进过的鱼丸味道就是好!”钟伟先夹了一颗鱼丸进嘴里,一边品,一边对钟绍华赞叹道。“看来咱爷俩还是得练啊!”

  钟绍华赞同的点点头:“术业有专攻,爹,我觉得咱俩好像对干厨房里的活没啥天赋!”

  家里人当中,除了钟明月和陈显英手艺很棒,钟伟先、钟绍华、钟莹莹乃至已经嫁出去的钟明芳做饭手艺都很一般,做出来的饭充其量只能说是煮熟了,能果腹而已,至于味道,不提也罢。

  陈显英生了三个娃都没能遗传到她的好手艺,上辈子钟莹莹亲爸的手艺倒是隔代遗传,遗传到陈显英了,但是那老登鸡贼的很,跟他媳妇结婚三十年啊,愣是吃了三十年煮的乱七八糟的饭,也没透露过一丝他会做饭的消息。

  他还嘴馋的很,见到什么都想尝一口,钟莹莹小时候身体不好,喝的中药他没事都要来一口,奶茶火锅炸鸡,他嘴上说着不健康,但是你要买回家,他吃的比谁都厉害,一边嚼嚼嚼,一边还会说:这些洋玩意还怪好吃的,你说这是谁发明的呢?就是不健康,你们以后不要买了啊!这次老爸就帮你们解决掉了。

  什么好吃的、难吃的,能吃的,不能吃的,他都要吃一吃,前提是不是他自己买的,钟莹莹为什么知道他会做饭呢?那就要说起她妈不在家的那天了,家里没吃的,她爸不知道抽什么风,做了一条红烧鱼,那鱼真的色香味俱全,那蒜瓣肉,钟莹莹至今想起来还馋呢!

  可平常让他做饭他做的是什么样的?米饭里放黑豆,饭煮熟了豆子还是硬的,吃起来得像机关枪一样噗噗吐豆子,红烧肉里倒半包盐,吃一口喝一整瓶水都不解渴,味蕾都能被杀死一大片,一问他,他就是:我吃着挺好吃的啊。

  这辈子她哥结扎了,生不出那小玩意,钟莹莹忽然觉得有点可惜了。

  看着搬个小板凳坐在自己旁边,吃的满嘴流油的钟新澄,她啧啧称奇暗想:人渣‘大伯’都快被她调理成温顺小绵羊了,那她那个花心大萝卜老爸如果有机会出生的话,指不定会被调成什么样呢!

  不过如果老爸正常出生的话,那他前面还有几个兄弟要出来,其中包括死鸭子嘴硬的二伯,花言巧语碎嘴子的三伯,暴力狂转世爱装傻子的四伯,以及内里藏奸的五伯,也不知道她爷爷咋生的,六个儿子没一个好东西,唯一的女儿还在成年后因意外离世了。

  要生出她爸,就得再生出四个魔童,钟莹莹觉得划不来,还是算了。

  老爸没法出生了,还有她老妈呢,她记得,她老妈跟高家娣是一个村的。

  她老妈比她爸惨,被她姥姥还有两个舅舅吸了一辈子血,小学五年级就被强制辍学,仅仅是为了让她去给哥哥盖新房的工地上的工人做饭,就从学校里把她拉回家,不让她上学了,姥姥家四个孩子,只有她妈一个小学没读完,后来她妈去外地打工,赚来的工资也全被她姥以保管的名义全部骗光光了。

  她妈唯一聪明的一次就是在她姥要将她妈卖给老光棍时,跟她爸私奔了,虽然后面她姥讹了她爷爷五千块钱,八零年代的五千块,让她爷爷卖了家里的粮食,过年都要借粮才能吃上饭,但她高低是逃出来了。

  算算年纪,她妈也该出生了。

  对于那个妈,钟莹莹内心是复杂的,因为她妈跟她爸结婚后,依旧忘不了娘家,整日拿家里东西倒贴给她两个舅舅。她一年都买不了一套新衣服,老是捡亲戚的旧衣服穿。她舅舅家的女儿衣服上溅到一滴油点子都会直接丢掉,扔掉也不会给她,说是不喜欢别人穿她衣服。

  可那衣服是她妈拿回娘家的钱买的啊!人家穿旧了扔掉都不给她,钟莹莹觉得内心十分自卑,后面没再去过那个姥姥家。

  而且她妈揍她是真揍啊,后来还把她丢到爷爷奶奶家养,但是自己读书,包括工作初期需要钱,她也没什么二话,问她要她就给了。

  钟莹莹想,这个妈妈如果能救的话,她还是救一救吧,毕竟是亲妈。

  如果她实在改不了扶弟魔的本性,她已经给她前一任丈夫搞没了,到时候只能再给她赔一家强势一点的,家风正直的夫家。让她没办法扶弟,也不用嫁给老光棍,顺顺利利的过完这辈子,这也算是她这个做女儿的能够给她的一点回报。

  在自己的能力范围内,钟莹莹愿意承担起以后为她养老的义务,额……好像有哪里不对,这辈子她都十几岁了,她妈还是个小婴儿呢,她怎么给她妈养老?

  来不及细想,她这辈子的老娘就喊她去吃撒了白糖的猪油渣了,比起在那里东想西想胡乱想,她觉得还是眼前的猪油渣比较香。

  刚出锅、炸的脆酥酥、干香香的猪油渣,还热乎着呢,就被撒上粗粗的白糖颗粒,然后趁热,一口一块油渣,钟莹莹吃的仿佛像老鼠掉进了米缸一样快乐。

  家里经济条件变好了,她娘对于她们的吃食上也宽泛了不少,以前的猪油渣大部分都是要留着过年包饺子吃的,留给她们的只有一小部分,现在面对家里六七十斤的猪肉,陈显英表示,吃,随便吃,想吃多少吃多少,家里又不是吃不起!

  钟莹莹分到了一整碗猪油渣,吃到最后她都觉得有些腻了,刚吃了太多肉圆子,肚子的空间被占了大半,压根装不下太多油渣。

  没吃完的因为撒了白糖,也没法跟其他的油渣混在一起,所幸油渣凉了也好吃,她可以留着下午吃。

  钟家今天没做中午饭,因为光是‘试菜’大家肚子都试的圆鼓鼓的,压根再吃不下其他东西了。

  撑到头脑发晕的钟莹莹睡了一个午觉起来后觉得她又行了。

  肚子里的食物也被这一觉给消化了大半,洗了把脸,她端起上午吃剩下的猪油渣又吃了起来。

  她娘跟她嫂子正给家里人裁新衣服呢,她娘从供销社买回来的布料以及早先宋茹寄过来剩下的,这一次统统都被拿了出来。

  “娘,穿外面的新衣裳我就不要了,你给我做两件背心就成。”钟莹莹身上的背心有些小了,胸脯开始发育,勒的有些难受。

  陈显英还没有动作,钟明月听了却是回屋拿了一打叠好的衣裳出来:“娘,我给莹莹准备了背心,您就正常给她做外面的衣裳就成。”

  钟莹莹只要了两件,钟明月拿出来的有三件。

  她道:“小女孩家家的,背心得多准备一些,换着穿。”

  钟莹莹很感动,果然不管是前世还是今生,都是她嫂子对她好。

  家里人多,做衣服费劲的很,陈显英缝着缝着一不小心被针扎破了手指,她把出血的手指放到嘴里含着,等不流血后拿出来望着面前裁剪好的一堆布料道:“咱家要是有台缝纫机那该多好啊~”

  钟明月闻言抬头:“娘,缝纫机得要票,县里都没啥人能弄到。”

  陈显英叹了一口气:“我知道,我就那么随口一说。”说完她就继续缝手上的衣服了。

  钟明月跟陈显英很快就把这一插曲抛之脑后了,但钟莹莹却是将这件事给记在了心里。

  她不怎么做针线活都知道做衣服的费劲,她娘跟她嫂子得做一家人的衣服,多累啊,要是能有台缝纫机,那不知道多省事。

  去黑市换?那必然是不可能的事。

  为了一台缝纫机,给自己的未来留下隐患,钟莹莹干不出这般杀鸡取卵的事,再说了,就算她想换,她们这小县城的黑市也不一定有啊。

  她想到了她的那些‘冤大头’同学们,他们好些个都是市里领导家的孩子,跟他们换,应当有几率能成功的吧?尤其她同桌,有个在钢铁厂当副厂长的舅舅,听说已经升成正的了,家里背景那么大,给她换张票应该不难吧?

  不过,换票的事得等到明年开学再说了,冬季下雪,车子进不来村里,村里人也去不了外面,几乎和外界是失联的状态,钟莹莹就是想寄信去打听,都是不可能的事,因为过年邮局也放假了,公家单位就没几个不停工的。

  村里家家户户这几天都飘着肉香,就连一向寒酸的知青点,都燃起炊烟,炖起了村里分给他们的肉和鱼。

  在牛棚里的宋晴芳也得到了‘特赦’,因着帮着钟家岗写标签有功,所以之后钟家岗写标签的活大部分都交给了她,咸菜厂秋天卖完货物停工后,宋晴芳也闲了下来,这会儿端着村里留给她的‘猪下水’吃的正香。

  过了一个肥年后,村里人都胖了许多,钟莹莹也不例外。

  摸着自己的双下巴,钟莹莹安慰自己道:胖点好,胖点是福。

  

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