正文 第四百三十五章红烧鳝鱼
这一天，店里新进了一批黄鳝，手指粗大，滚圆溜长，很吓人的样子，麦小芽从桶子抬回来就离那些个长蛇十万八千里，她最怕这种长长滑滑的东西了。
却不料，钱顺发财迷心窍，也没跟后厨好好交代黄鳝的来源，就大张旗鼓派唐强在门口吆喝，说店里新到了一批野生黄鳝，身长腰粗，吃了补血养气，最适合肾功能不太行的男人，和正在长身体的孩子。
麦小芽在后厨乍一听宣传言写的还不错，片刻就吸引了不少家长带着半大孩子进门要求补肾（增高），钱顺发麻溜地对麦小芽一阵催促，“小芽，你是咱们店的金牌菜品师，开发新菜品的艰巨任务就交给你了，这批黄鳝给我安排个色香味俱全的菜品来，我去前台标高价，狠赚他一笔！”
麦小芽无话可说，出新品是她的责任不做不行。
所以她有些话要当面问一问，以防犯了什么做菜的忌讳。
“老板，这批黄鳝哪来的？个头还挺大！”麦小芽问。
钱顺发表情自矜，便王婆卖瓜起来，“这可是老子在市场淘的一筐宝贝，买黄鳝那人说，这些黄鳝都是山沟沟里抓的野生黄鳝，个大腰圆，肉质鲜嫩，顶能卖出好价钱！”
麦小芽往水桶一瞄，妈呀，直溜溜的黄鳝缠在一块，也把头从水里抽起来观察她呢！
麦小芽后退一大步，表情为难，“老板，我怕黄鳝，你还是让丁师傅设计菜品吧！我浑身鸡皮疙瘩都起了，你看你看！”把一条白皙膀子伸到钱顺发眼前，他登时眼直了。
“行吧行吧，那个，丁师傅，你帮忙设计个菜品，要这些个半大孩子享享口福！”这马屁拍得，丁南浑身熨帖了般舒服。
丁南挥舞屠刀，刷刷刷把黄鳝掐头去尾，去了内脏放了血，咚咚咚切成一寸长的圆柱状，又命令林凡准备了打量的葱姜蒜、花椒八角之类作料，弄了陈醋、鸭血等等，油焖鳝鱼、清真龙凤汤、红烧鳝鱼、炭烧鳝鱼等等能想到的鳝鱼吃法统统做出了菜样。
钱顺发看得眼花缭乱、眼冒铜钱，仿佛丁南从锅里倒在盘子里的不是鳝鱼，而是白花花的银子，赞不绝口，“老丁，真是厉害啊！有了这些货色，害怕卖不出好价钱！”说着便吩咐唐强去挨个桌子宣传，“有没有人要吃野生鳝鱼？滋阴补肾、养血壮阳的良方！大人吃了补身，小孩吃了拔尖儿，快来看一看瞧一瞧，十几种口味任你挑任你选！”
麦小芽在小厨房听着，心头总有一种不祥的预感，仿佛有什么事儿要发生，一块大石头压在心里喘不过气来。
生意果然火爆得不得了。
丁南一炮而红，凭借一场鳝鱼宴，征服了食客的胃和嘴巴。
就在钱顺发收钱收到手软的时候，天字三号房、路乡长的次子路军突然传出一声难受的吼叫声，“救命啊！我中毒了！”
声音太凄惨、尖锐，左右包厢都听见了，路乡长也当即拍案而起，“老钱，我看你的顺春堂是不用再开了！”
钱顺发麻溜而狗腿地给路乡长端茶倒水，额上冷汗涔涔，一面派人给路军送毛巾、棉签什么的，因为路军的场面实在有点难看。
半大的孩子一米六几的个子，体重却极不对称地飙到一百八十斤，肥头大耳朵不说，脸上的横肉还红彤彤一片，眼睛布满了血丝，一片通红却叫嚷着看不见东西，尤其是鼻子前的两条鼻血，源源不断地往下流，都快涌到嘴里了，还在大声叫嚣呢！
林凡不断地把棉签往他鼻梁里塞，“快把头抬起来！对对对，就这样，对着天！”
鼻血还是一溜达尔地漫过了嘴唇。没办法这货血液又浓又稠，还特别多，林凡把他的鼻子都用棉签塞成了刺猬，血还没止住呢。
“老板，要不要去医院啊！老这么流下去，可怎么办？”林凡对钱顺发咬耳朵。
钱顺发一听去医院，脸色都白了，瞪了他一眼，“狗嘴里吐不出象牙，这不是好好的没什么事儿嘛！谁年轻的时候不流点儿鼻血？！”
林凡表示无语。
同样无语的是路维中，一巴掌扇在他的后脑勺，“中毒的不是你儿子，你当然这么说！我儿子要有个三长两短，唯你是问！”
钱顺发仰着一张苦瓜脸，讨好而谄媚：“路乡长不用担心，我已经请了梁所长上门，给贵公子好好瞧瞧，究竟出了什么毛病。”
路维中这才臭着脸，脑子里想了一千种搞垮顺春堂的办法。
梁所长还没来，为了转移压力，钱顺发跑到后厨把丁南骂了一顿，这一次他没那么傻把丁南推到路维中面前，而是煽风点火、打抱不平地骂了路维中一通，大致意思是路维中那个贪官，想借自己儿子在顺春堂出鼻血的事，赖到咱们顺春堂身上，为的就是向他敲竹杠，他钱顺发骨气铮铮，是绝对不会妥协的！
并且他非常信任丁南的厨艺，绝对不会做出什么毒鳝鱼，丁南只要安心做菜，前厅出了什么事都不要出来！
丁南斯条慢理地把一盘红烧鳝鱼倒在白盘子上，对钱顺发摆了个迷之微笑：“老钱，你做事我放心，前厅那些琐事，就是你让我去，我还懒得沾呢！”
钱顺发表情跟吃了翔一样。
“太不仗义了！我和你兄弟一场，顺春堂出事，你有什么好处？！”走出厨房，钱顺发在心里把丁南痛骂了几千遍，抬眸望向天字三号房的动作有些僵硬。
梁所长从门口进来，让钱顺发猛然一喜，速速地迎进门，“梁所长，麻烦你过来一趟真不好意思。”
梁所长是警官梁思瀚的亲叔叔，也沾染了刑警的不苟言笑的习惯，对钱顺发的客套没有接招，扑克脸神色全无，“怎么回事？”
钱顺发便把路维中的儿子吃了炒黄鳝后流鼻血不止的事说了一遍，最后感情极好地拉住梁所长，面露哀求，“梁所长，你可不能看在路乡长的面子上，就冤枉了我们顺春堂，不然我一家老小就得喝西北风了！”