第209章 手擀面
双十一这次的情报，更新了足足5条。
也就是得等到11月6号的时候，才能看到下一组。
恰好老姑过来求职跟黄师傅赶到一块，导致她的情况并没有被列入员工星探。
所以陈舟获得事实的详细情况，要通过郑阿姨和老姑两个人拼凑出来。
反正事情的原委大概就是这样：
老姑，老姑父两口子，家资颇厚。
但老姑本人闲不住，爱干活；而老姑父呢，不大愿意动弹。
夫妻俩一直有点理念上的小冲突。
社区食堂重新装修之后，老姑一听说有招服务员，她就又跟老姑父念叨了两句。
老姑父要换平常，肯定是根本不可能同意老伴儿再去外面上班了。
但是，同样是因为听说在社区食堂有员工餐，还能给家属拿。
老姑父这次也比较支持——
毕竟，人确实不能总闲着。（老姑转述的原话。）
相当于在这老两口眼里，老姑有且只有的兼职机会，那就是来社区食堂。
所以才有了今天陈舟和老姑的再次会面。
正好是老姑提出来小时工，社区食堂也算丰富了餐饮行业里面非常普遍的雇佣形式：非全日制用工。
以小时计算报酬，工作时间更加灵活。
口头协议即可，也不用签订什么合同。
而老姑的工作内容，则是负责在店里打扫卫生。
她今天和陈舟谈过之后，心情非常不错，表示明天就能来上班了。
随后还郑重地跟陈舟说道：
“小陈，要是以后资金上有什么周转不开的，直接跟老姑说啊，都好商量。”
陈舟点头：“谢谢您了。”
他也是摸着杆子往上爬，笑着道：“要不你先把房租给我降一点吧。”
老姑真考虑了一下，
她之前，光是这家商铺租就出去过四次，中间还有个欠着房租跑路的，这阵子好不容易才把房租收回来。
现在各行各业都不景气，眼前遇到个稳定的租户，她其实也感到踏实。
于是提议道：“那咱签个长约？先来三年？”
陈舟：“行。”
在店里，俩人商量了一会儿，老姑确实自己也不做主，还给老姑父打了个电话。
最后在原来的基础上，把房租降下来一点。
陈舟这得了房租的实惠，老姑那边还能把钱赚回来，再带出去两张嘴。
总而言之，双方都不算亏。
愉快达成合作。
...
老姑临走时，陈桃桃跟她礼貌地挥了挥手：
“再见，老姑奶~”
“小丫头真好，再见桃桃。”
你们俩人还告别上了......陈舟吐槽道：“以后你可以天天再见到你老姑奶。”
小丫头给回复了以“那”开头的短句。
林女士的口癖，已经在家里发展出来明显的人传人现象。
陈舟也需要忍一下，才能不说这几个字。
他转而问女儿晚上想吃什么。
现在时间已经不早了。
陈桃桃属于那种，吃过什么爱吃的东西之后，非照着吃腻了来的小选手。
说还要吃面条。
陈舟问道：
“那咱就打卤面？稍微换换口儿。”
“好~”
于是，晚餐就这么定了下来。
陈舟准备炒两个简单的卤子，西红柿鸡蛋，再来个青椒茄子肉丁。
前者被研究进了包子里面，后者......从包子馅研究出来的。
生活中常见的食材可能也就这么些了。
具体只在排列组合，以及搭配什么吃上，有些区别。
陈舟把晚上的两个卤子都告诉了陈桃桃之后，
忽然有点骗小孩的感觉，从包子馅到炒菜，从炒菜到包子馅，现在又都成了面条的卤。
就没绕开这些玩意。
好在陈桃桃也没发现，反而觉得很新鲜，因为家里最近也没怎么吃面条。
要带着爸爸一块去买菜。
当然，这几样蔬菜也没必要跑趟菜市场。
陈舟让闺女在店里自己选了选。
紫茄、番茄，店里都有。
不过刚才菜品重复的事情，倒是给陈舟也提了个醒。
随着现在掌握的菜谱增多，社区食堂当然不能每天都全放上去。
完全可以每周还像当初的小吃那样，搞个菜品轮换。
固定下来的炖菜、肉菜、时令小炒，再搭配每周的主题菜品。
省得老吃这几样。
...
到家之后，陈舟还是在面条上，费了点心思。
做了份手擀面。
而没用市场上的面条。
熟悉的和面、和面、醒发，把面团擀成一张更大的面皮。
一边换着方向，把面皮擀薄，时不时还得往上面撒一些薄面。
家里有现成的玉米面，之前做过烀饼，即使偶尔熬点粥也一直没用完。
这种颗粒更粗糙的面，在充当薄面时，有着很不错的效果。
陈舟知道玉米面的作用，还是在自己小时候。
那时候，他属于那个在大人身旁捣乱的小孩子。
因为凑过去和面，而粘上满手黏糊糊的面疙瘩，得再把手伸进玉米面里，才能把手上的面搓干净。
陈舟爷爷家的老老陈，同样会过日子。
总会让陈舟和几个堂哥，去鸡窝旁边搓手。
掉下来的内容，顺道就喂鸡了。
现如今，陈舟是那个正经做饭的大人，他身边也有了帮忙捣乱的小孩子。
陈桃桃今天也知道了玉米面的作用。
小手在那搓来搓去的。
可惜家里只有陈发财。
它并不配合。
陈桃桃指着它评价道：“坏猫咪！”
...
厨房里，陈舟朝着客厅方向，瞧了一眼，看到女儿在那逗猫，又专注回眼前的手擀面。
在擀好的面皮上，撒上一层玉米面之后，用手涂抹开。
再叠到一块，切成筷子粗细。
最后拎到手里，抖擞抖擞，
就是一根根的面条了。
做法并不复杂，但很能唬一唬小朋友。
跟变戏法似的。
陈舟掐算了一下时间，炒好两个卤子，赶着老婆下班，把面条也煮了进去。
要是夏天吃，必须得过几遍凉水。
但现在已经是冬天了，过凉水这个步骤，只起到一个提升面条口感的作用。
意思意思就行。
...
当然，林女士今天下了班，也并不是直接就坐下来跟丈夫孩子一块吃饭的。
她先把猫窝旁的一片狼藉收拾了一下。