她素来与风姐儿玩得好，风姐儿就示意她拿自己的碗过来倾倒给她：“别看是我家碗里盛着，可我没吃过的，干净。”

　　她俩盛粥，旁人看着眼馋，于是纷纷凑过来涎着脸开问：“风姐儿，给我也来点吧？”

　　“风姐儿，我就尝一口，解解馋！”

　　风姐儿乐得看旁人都称赞自己妹妹，即使自己想吃但也给诸人分了不少。

　　瑶琴见要的人多，赶紧出来开口：

　　“只不过我们先说明，我家女儿送来的是羊嚯嚯肉，时间长了放凉，不可口也难免会变质，你们要是吃坏了不能怪我。”

　　“再者，这是羊肉粥，大家这几天都闹肚子，要是喝了荤油加重病情，也别找我们家。”

　　她素来是这样冷清性子，大家早就习惯了，因此纷纷承诺：“我不会。”

　　“就是，我们大伙儿都作证。”

　　“羊肉这么贵重的肉，我就是吃馊的都要谢你家女儿大方呢！”

　　见诸人都承诺了，瑶琴才放下心来，她这做娘的人总有点护犊子。

　　留下那碗粥虽然是大碗，但这么多人分下来一人也就两勺。

　　可这两勺就足以让人惊艳：

　　还带着温度的粥米，混合着羊肉末和山药末的绵软，鲜甜，清新，爽口，喝下去后胃里舒舒服服，有种妥帖感。

　　可惜就是太少了！

　　大家砸吧下嘴：“风姐儿，你家这嚯嚯肉怎么做得？我也在亲戚家喝过，没有你家这么香。 ”

　　“是啊，要说是羊肉香气的话，我过年过节也割过二两羊肉吃，怎么有这么香？”

　　“我二妹手巧，我也不知道她怎么熬的，反正经她手做出来的吃食都很好吃，对了，她还带着我姥姥小妹自己摆了个食摊呢！”风姐儿见诸人称赞，赶紧吹嘘起自己家人来，一脸得意。

　　瑶琴比她想得多些：“我女儿的食铺就在正阳门外三枫桥下银楼门口，平日里卖鸭血粉丝汤、炸酱面、十样景、槐叶冷淘，价格都不贵，最贵的也不过十几文钱，这次的臛臛肉也卖，你们要是想买，可以跟她订购。”

　　“我有点想要。”有人意动。

　　“天天吃饭堂吃得肚子痛，去看郎中抓草药都要多少钱呢，倒不如拿来买些吃食。”

　　“对啊，看瑶琴和风姐儿平日干净利落的样子，就知道这吃食干净，我再也不想拉肚子了。”

　　大家你一言我一语，就跟瑶琴下了好几单，瑶琴便记下是多少份，不过价格待定：“我要晚上归家问过女儿后才知价格，明日带来你们若嫌贵可以不要，我让女儿带走卖给旁人也使得。”

　　待到晚上回家，夏姥姥一听有这么大单，顿时高兴：“这可是20份，再说中午本来要给你俩带饭，也要跑这一趟。”

　　“就是价格怎么定呢？”风姐儿急吼吼，“羊肉贵，别让妹妹赔本。”

　　“我倒是问过他们，有一半的人愿意拿便宜的豕肉来代替，还有一半的人觉得贵也无妨。”瑶琴早就留意到这点，事先问过了大伙儿。

　　她们营里毕竟都是胥吏，说不得大鱼大肉，但生病时奢侈点吃点羊肉末粥还是吃得起的。

　　“臛臛肉的话，若是加了羊肉末多就一碗30文，若是些微加羊肉的就是20文。若是加了豕肉就一碗12文，这样可好？”

　　全家人合计一下，这价钱比较合适，正好适合不同口味的人。

　　说定后第二天夏姥姥就自告奋勇去送饭，她挑了两个篮子，里头分别放着三小桶粥和自家人带的饭。

　　她老人家人缘好，一会功夫就将臛臛肉分发了出去，非但如此，还将剩下的粥又偷偷卖掉了几份，当天就收了二百多文铜钱，估计除去成本能赚个净利润七十文。

　　因着是走量，也因为都是家人的同僚，夏晴给神机营里的价格就略微要低一些。

　　其实她不知道，就算没有优惠大伙儿也愿意买。本来这几天每日里辛苦劳作还要吃坏肚子的吃食，让大伙儿都觉得很凄惨，现在大家喝着美味滋补的嚯嚯粥，顿觉得日子没那么绝望了。

　　风姐儿则美滋滋拿出了自己的豆腐八仙汤和鸡茸粟米羹开吃。

　　这下她身边的同僚又看见了：“好啊，风姐儿还背着我们吃独食。”

　　“这是我妹妹给我做的，不卖的！”风姐儿洋洋得意。

　　大家恭维羡慕，风姐儿听不得这个，索性就将食盒里还没吃的饭菜分给好友们尝尝。

　　豆腐八仙汤里金针菜脆生生，豆腐磕牙就碎，汤底醇厚咸香，带着淡淡的鲜味，而鸡茸粟米羹里鸡肉鲜美，丝毫不柴，被打成肉泥的鸡茸几乎是片刻功夫就在舌尖化开，毫不费力就滑进了喉咙，带来舌尖的享受。

　　“好家伙，我以为臛臛肉就已经很香了，没想到这个更香！”

　　“我昨晚跟我娘散步还路过你妹妹食铺，想尝尝那个鸭血粉丝汤，可惜她早就售罄关门了。”

　　“我也去了！听那边的路人说，夏家食摊生意很好，别看只是个小摊，但附近的住户都排长队，就喜欢吃她家那一口。”

　　“你们说得我也好想吃，那什么鸭血粉丝汤，真的有那么好吃？”

　　“我也要，说起来我肠胃也好了，我能不能预定明日的鸭血粉丝汤？”

　　你一言我一语，又跟风姐儿预定了二十份饭菜，还有些昨天没预定的，今天看旁人吃得香，自己也实在受不了饭堂的饭菜，就也订了一份。

　　等到晚上，一定预约了四十份，比昨日足足多了一倍！

　　夏姥姥见有活计可干，来了劲头，自己拎着粉丝和鸭杂等各色吃食去了神机营。

　　过了两天，她已经特意换了根加长加宽的扁担，专门挑越来越多的订单。

　　眼见着订单从自己所在的军所扩充到更大范围，瑶琴就跟家人商量了一回：“毕竟厨房背后有人，我们做得太明显了也难免被人眼红，不如以后不接单了，让娘挑着担子在后门巷子处担着卖。”

　　神机营的灶房是这么算钱的，吃一顿交一顿的钱，因为这些年做得还不错，价格也比外面便宜，加上干了一上午活大家懒得出门买饭吃，索性就凑合在这里吃。

　　可现在都在夏家购买，只怕会影响灶房的生意，若是他们不满意，给夏家使绊子就不好了。

　　在外面售卖的话，就算神机营的灶房不满也没法整治夏家，毕竟人家在街头自由叫卖，不是恶意进营房兜售吃食。

　　夏姥姥就每日里挑着担子在营房后门巷子里落脚，她也很满意，反正食摊正式运转后就没有太多杂活，她这个劳动力多出来后还能在营房再赚一分钱，何乐而不为呢？

　　看着生意好，夏晴就又新开发了金钩萝卜丝饼、层层酥、艾窝窝、油浴饼、酪樱桃、玻璃烧麦等几种点心，这样就算有的人吃完正餐也能买点点心当零嘴。

　　过了半月是风姐儿生辰，夏晴也早早收摊，帮夏婆子挑着担子卖饭，想着等卖完就一家人去外头的食肆吃一顿好的。夏姥姥一改往日的精打细算，从小贩手里买了塘栖蜜桔、青根丰城脯、桑葚等当季物品，想着一会带回家庆祝。

　　眼看饭就要卖完，就见从巷口气势汹汹冲出了一伙人，打头那个汉子大声嚷嚷：“大人，就是她私屠贱肉，将我吃坏了肚子！”

　　身后还跟着三五个人，其中有身着皂衣的胥吏，夏婆子腿下一软：难道真给人吃坏肚子了？

　　可是仔细看那男子的相貌，似乎没见过，便定定神，伸手将给孙女们买的塘栖蜜桔掏出衣捧献上，对胥吏赔笑道：“诸位官爷，这是怎么回事？”

　　“怎么回事？还用说吗？”那汉子气冲冲将一盒饭摔到了夏婆子前衣襟，“我在你家刚买的饭，才吃几口就拉肚子，肯定是你家选用了私屠贱肉！”

　　胥吏不接橘子，沉声道：“我们衙门有规矩，你们这种无房的小贩不缴税，但若是缺斤少两定价忽高忽低操纵集市也是要罚的。”

　　说着就去检查夏婆子挑担里的菜肴：“难道是臭肉烂肉？”

　　那汉子也去殷勤帮忙，一边将夏婆子装在筐子里的塘栖蜜桔、青根丰城脯翻出扔到地上，橘子在地上滚得咕噜噜远。

　　夏晴吸了口气，镇定下来，看那汉子是存心挑唆，想必就是他举报，估计自己做饭影响了别人的财路，就是不知道这男子是神机营饭堂的，还是附近小食贩？

　　就在这时听得一声：“可有什么帮忙的？我可以帮忙。”

　　是林月娘。

　　她这些天总在夏家摊子上买吃食，夏晴也算是认识了她，有时候她还会给夏晴送自己炮制的闻思香。

　　夏晴感激一笑，示意自己应付得来。

　　她一边打手势叫夏婆子去唤瑶琴，自己则主动盛了一盒菜肉饭：“大人请看，我这饭菜都是采买自正经集市，有名有姓能寻到交过屠宰税的屠夫，我娘和姐姐在神机营里当差，她们自己也吃，每天都从我这里盛给她们，就是有时我自己饿了都盛一份吃，难道我连自己人都坑？”

　　这时旁边食客也有认识瑶琴的，便开口佐证：“是啊，这家人自家都吃，她娘跟我一起在神机营做工，有时大伙儿帮买都是统一拿好多碗，都是随机分配着吃得，难道她连自家人都坑？

　　“我们吃这么多天就没谁吃出问题的。”

　　“上官，您可得好好查，别把这么物美价廉的食摊给查没了。”

　　“就是，我刚才还吃了一碗，我怎么没事？”

　　大伙儿都觉得这食摊美味实惠，便帮着说几句话。

　　林月娘虽然自矜是大家小姐，也示意丫鬟说几句公道话。

　　胥吏闻菜饭无异味，再看饭菜颜色也都正常，肉类没有奇怪的粘稠感，看着不像坏了的。

　　夏晴趁机开口问那汉子：“我姥姥和我两人卖饭，她老人家又是个自来熟，人人都能聊两句，怎么没见过你？你是哪里来的？当真买了我家饭菜么？”

　　那汉子本不打算回答，但见胥吏看向他的目光也狐疑起来，只能含糊回答：“是。”

　　夏晴越发觉得可疑，她笑道：“客人买的这份鸡茸粟米羹，因着都是汤羹，有客人反映吃不饱，故而我们边加了一份糕饼赠品，我想查查是羹还是饼的问题，客人还记得是什么饼么？”

　　汉子一愣，羹是他偷来别人的，哪里知道还有赠品的饼？

　　他目光看向夏晴手里的箩筐，里面干净雪白纱布上整齐铺着好几种，有金灿灿的饼里头夹着焦黄的煎萝卜丝；有灰扑扑看着软乎乎的，上面还撒了一层雪白的不知道什么东西；还有的饼是透明的，能看见里面豌豆丁和胡萝卜的肉馅。

　　他含糊着，胡乱指了个灰扑扑的：“那个。”

　　“客人确定？”夏晴笑眯眯问他。

　　“确定，甜滋滋的。”汉子胡诌。

　　他身边几个汉子也跟着帮腔：“就是这个。”

　　夏晴还没说话，旁边看热闹的先说了：“我兄弟也点的这个鸡茸粟米羹，送的却不是什么艾窝窝，是金钩萝卜丝饼。”

　　“就是。”

　　汉子被人们揭穿，后背上有点发汗，他赶紧补充：“我哪里记得你是什么饼？谁会惦记吃了什么？”

　　他身边的汉子们也凶恶开口：“谁会记得？”

　　“是吗？”夏晴似乎很惊讶他的回答，“我这里的饼，就萝卜丝和烧麦两种细点是咸味的，客人吃过就算不记得，也不会记成甜味饼。”

　　汉子恼怒，要不是胥吏在场，他定要教训这个不知天高地厚的小娘们！他狠狠瞪了夏晴一眼。

　　“就算客人不记得吃了什么饼，总该留着包饼的纸吧。”夏晴闲闲开口，又抛出第二个问题，“金钩萝卜丝饼外脆里嫩都是油炸的功劳，也因此包它的纸张都是好几层厚实的油纸包，我今日买了桑葚，桑葚汁不小心沾染到系油纸包的灯芯草绳上，你若是能拿出它的纸张和草绳也能证明是在我这里买的。”

　　古代物资匮乏，所以老百姓敬惜物资，油纸会洗干净一张一张压平在炕席下，灯芯草绳也会洗干净晾晒好，留着下次使用。

　　“我……”男子彻底哑口无言。

　　他身后几个男子却一昂头：“什么乳臭未干的黄毛丫头，乱沁些什么狗屁？”

　　夏晴无所畏惧，只要胥吏听进去她的话，那帮汉子嫌烦天也是无用。

　　就在这时候听得那边有人大喊：“是我的！”

　　人群中挤进来一个气喘吁吁的家伙：“是我的！”

　　“我喝了几口汤羹，我师傅就唤我赶工，我丢下饭食就去了，饭碗放在桌上，没想到被你偷了去？”

　　工匠后知后觉，这才看到自己跌落在地上的破碗，痛心疾首：“那可是我爹我爷爷传下来的老物件，你得赔！”，上前揪住那汉子，挥起钵大的拳头伸手就砸。

　　原来夏瑶琴是个机敏的，听了夏婆子的诉说就赶紧跟着往外跑，路上遇到个工人正嚷嚷着“哪个天杀的偷了我的饭。”