新品更是受欢迎。
宋院长都很喜欢吃,钙奶饼干和夹心饼干已经成为宋院长办公室抽屉必备的东西。
最需要生产线的是肉酱,卤菜都要排在后面。
肉酱的包装是玻璃瓶,但是要保证瓶子的密封性,就要高温加热,再利用热胀冷缩把瓶盖盖紧。
在这个步骤中,很容易操作失误,导致瓶子炸开碎掉。
这些瓶子里都装上了肉酱,瓶子一旦碎掉,不仅后续的清理变得麻烦,也会造成一定的损失。
而且这个步骤如果是人工进行,既浪费人力,也浪费时间。
所以严霜木才想着买一些机器组成一条生产线,或者直接买一条完整的线。
卤菜如果能够真空包装,后续还有很大的开发潜力,可以创造很多利润,而且真空包装不仅可以用于卤菜,还有其它食物。
严霜木在心里划了一条线,如果生产线的附加要求超出这条线,她就暂时放弃,虽然她现在很需要,但没有也不是不行,可以多招一点人。
坐在严霜木对面的宋院长沉默半晌,缓缓说道:“这两个都有,那个厂就只有这两条生产线,如果接下这两条生产线,也要接收厂里的债务和工人。”
宋院长又补充:“在这种条件下,生产线不需要另外花钱。”
“老师,这样算下来,两条生产线比四条还贵。”严霜木很快反应过来,她的内心毫无波动,就说怎么突然有好事落在自己头上,原来是个坑。
不过她还是挣扎了一下,“厂里的债务大概是多少?都是哪方面的,总共有多少工人,我如果把这些都接收下来,之后这些工人的待遇是谁说了算,还有那个厂子的厂房和地皮,又是怎么个说法?”
宋院长显然提前了解过了,该说不说,她和严霜木不愧是师徒,问出了问题都差不多。
“厂房和地皮你就不要想了,这些东西要卖的话肯定会是个高价,如果不卖也会流转到市里,或者另外一个企业手里。”
“那这样的话,接收厂房和地皮的厂子,是不是也要接收一些工人?”严霜木一针见血,不能看她这边是私人企业,就逮着她一个人薅羊毛。
“至于债务,是这个数。”宋院长比划了一下手指,不到一百万。
“那也差不了多少吧,老师,师公不厚道啊,厂房和地皮可比生产线值钱多了。”严霜木明白过来了,这是漫天要价,就地还钱。
不过她想明白之后,也对两条生产线有信心了,看来那边也不是想要完全把生产线和这些东西捆在一起。
第104章
只能说她现在需要生产线, 所以被人给抓了个正着。
宋院长严肃的表情放松下来,“反应速度很快嘛,到时候和那个小食品厂的人, 还有政府部门的人谈判的时候,就要保持这个敏感度, 牢记你的底线。”
严霜木就知道, 宋院长教学生, 很相信人教人一百次不会,事教人一次就记住, 所以经常出其不意就会挖一个坑, 等着她跳下去。
这次又是,气氛恢复正常,宋院长详细给严霜木介绍了那个厂子的情况, 把她知道的信息都说了出来。
“我知道的就这些, 更详细的内容还要你自己去打听,我多去问也不好,容易陷入被动,要悄悄去打听啊。”宋院长说到最后还把声音放低。
严霜木心知肚明,这个事情还是要她自己来办, “我知道啦, 绝对不会打无准备的仗。”
“我一定先打探好消息,做足准备, 再去谈判。”
宋院长也是这个意思,“如果你真准备拿下来, 可以慢慢谈,目前也没几个厂子能接手这些,这个债务还涉及到三角债, 还是一定要还,但是很难收回来。”
“厂没债消,和人死债消一个道理嘛。”
“虽然你这话说的不好听,但确实是这个道理,任何协议都要谨慎去签。”宋院长听到严霜木的话哭笑不得。
这个也确实是,严霜木也知道,这个消息能到宋院长这里,再到自己这里,肯定少不了这些想法。
她也不怵这些,想要她接盘,那也得拿出好处,只是生产线可不够。
这些都要调查之后再计划,严霜木还要找人去了解那个小罐头厂的真实情况。
宋院长想起严霜木之前说的很忙,“再忙也要注意休息,身体是革命的本钱,你到我这个年纪就知道了,什么都没有一个好身体重要。”
严霜木盯着宋院长,思考现在直接把宋院长连人带椅子端起来的可能性,最后还是打消了这个想法,她只是尊老爱幼罢了,绝不是怕宋院长唠叨。
宋院长觉得背后毛毛的,严霜木走后才好一些。
严霜木最近也是真忙,除了饭店,卤菜批发也出现了一些
问题。
但是问题只是刚出现,还是梁公安另一个片区的朋友发现了,告诉梁公安,梁公安又来告诉严霜木。
现在京市很多饭店,用的卤菜都是严记提供的,这一部分稳定又安全,饭店里也不好弄虚作假,而且做的是长久生意,要是卤菜味道不一样,还打着严记的名头,最后肯定会闹出事情。
出问题的是另外一部分,那些来批发卤菜,划区摆摊零售的人。
“我朋友和我说,她那边的严记卤菜量特别大,而且卖的人也很多,味道也不一样,但都是打着严记的名头。”作为一个在一线工作多年的人,梁公安马上意识到了不对。
她赶紧和严霜木说了这个事,“目前没出什么事情,但是人数明显很多,而且已经有人反映,买到的卤菜是过夜的。”
严霜木最近忙着装修,还有扩建作坊的事情,听到这件事,也开始调查。
大部分来批发的人都比较老实,也按照协议约定,但总有一些人,觉得签过的协议不算什么,没什么约束力。
这一家人就是,刚开始那段时间胆子小,还会老老实实卖卤菜,但是时间一长,不管是签协议的人,还是他的家人,都觉得严霜木太小气了,而且规矩太多。
这也不行,那也不让,好好的卤菜,就因为卖不出去,放了一晚上也不让再接着买,批发价一点都不低,但是零售价又要求统一,他们能得到利润太少了。
就这样,这家人想出了一个好主意。
当时要批发卤菜,严霜木也设计了一个商标,还去注册了,严记的东西都带着这个图案,这些批发卤菜去卖的人也得到了一个牌子。
证明他们确实是严记卤菜的经销商。
这家人倒是没有仿冒牌子,但是这个牌子被他们家利用到了极致。
他们自己也做一些卤菜,而且做的不少,但是味道完全比不上严记,都不用吃,只看卤菜的外表,再闻闻味道。大家都能分辨出来。
所以这家人每天从严记批发完卤菜,就会把这些卤菜和家里自己做的卤菜混在一起,然后一家人分头去卖。
每一份卤菜嘴上面都是货真价实的严记卤菜,下面才是混在一起的卤菜。
如果哪个人摆摊的时候受到质疑,第二天这人就会拿着严记发放的牌子,向大家证明这是真的严记卤菜。
所以这么长时间以来,也没被顾客发现端倪,这盒这段时间温度还没有很高有关系,就算卤菜被隔夜放置,但是也没有出现坏掉的情况,没有给任何顾客吃出问题。
自然没有顾客找到严记头上。
这家人行事也很谨慎,只在自己被划分到的片区摆摊,时不时还会换个地方,不让人起疑。
按理说是不应该有这种事情发生,严霜木也安排人定期去检查,也会有随机抽检,但是这种事情还是发生了。
只能说明一件事,去检查的人放水了,工作做的不到位。
也是,作坊里的人都很忙,很难抽出人去做这件事,严霜木是另外找人做的,就出现了这种情况。
她心里有点想法,之后有的事情还是要交给自己人,这次是她疏忽了。
严霜木这次也是吸取了教训,以后这些监督岗位改成流动性的,必须跨区监督,绝对不能再出现这种事情。
叶识贞也知道了这件事,还问严霜木要不要帮忙,这些人做的这种事,也是违反了协议,还涉及假冒伪劣,一查一个准。
要是之前,严霜木可能会用这种手段,但是知道生产线的事情后,严霜木不这样觉得了。
罐头厂的消息能够传到她这里,就说明没有人或者厂子愿意接手,那边可以说是一个烂摊子,可以谈判的范围就比较大。
严霜木有八成的把握拿到生产线。
这之后,卤菜这边也要有一个新的变化。
从宋院长那里离开,严霜木就准备先去这个区,把卤菜的事情解决了。
这件事情解决起来不难,但关键是要抓一个现行,要不然后续掰扯起来很麻烦。
也是严霜木赶巧了,她到的时候,正好遇到有顾客找上那人摊位。
“你不是说你这是严记的卤菜吗?为什么和我在中医院那边买的味道不一样,甚至还把我家孩子吃进了医院!”一个大妈直接站在摊位前,一手叉腰,一手指着摊主。
严霜木认识这个摊主,不是和她签协议的人,但是当时是他陪着人来的,一直站在院子里等着,好像是那人的弟弟。
她再一看摊位前面硕大的严记两个字,人都气笑了。
她自己的摊子上都没有这么大的招牌,这个冒牌货反而用上了,看起来生意还挺好。
摊主一边反驳,一边推卸责任,“大妈,你怎么能确定孩子是吃了我这边的东西才出现问题,我这边的卤菜都是每天现从严记那里拿的货,不可能出现问题。”
严霜木都被这人睁眼说瞎话的本事震惊。
他现在摊位上的东西,除了招牌和严记有关系,其他的没有一点沾上边。
可是他现在话里话外的意思,不就是这个大妈家孩子的事情和他没关系,就算真吃了他摊位上的东西生病,那也是严记的问题,和他无关。
他想得很好,可是直接被严霜木撞到,抓了个正着。
“你这是严记的卤菜吗?我怎么从来不知道严记的卤菜批发给你了。”严霜木走上前,她今天的打扮学生气很足,看起来很好招惹。
摊主不屑地看了她一眼, “看我这个牌子,是严记专门定制的,每个去那里签协议批发的人都能拿到一个,你个小姑娘家家的懂什么。”
说着他还开始赶人,不仅赶严霜木,还有刚才那个大妈,以及周围看热闹的人。
“不买别在这儿围着,我可是做正经生意的,你们要是有什么问题直接去找严记,我就是个代卖的。”
严霜木接着问,“你这个东西和严记卖的不一样啊。”
“人家家大业大,就给我们这样的东西,我们也不敢说什么,反正味道都差不多。”摊主接话。
然后抬头看到严霜木,还有根本不愿意离开的大妈和围观众人,“你们有完没完,我说了,我这里没有任何问题,你要是有事,就去找严记老板。”
“人家本事大着呢,你来找我算什么事儿。”
严霜木不说话,她已经看到当初签协议的人了,刚才她就找人帮忙,给在另一个地方摆摊的这人送了消息。
这人到的刚刚好,摊主后面的话他全都听到了,一个字也没差,严霜木问的那句话他也听到了。
事实上,从有人到他摊位,和他说,严老板在前面两条街拐角等他,他的心就砰砰跳。
等赶过来听到这些话,即使他只穿一件单衣,五月的天也没有热到可以让人汗如雨下的地步,他头上的冷汗已经开始往下落。
听到弟弟还在大放厥词,他赶紧冲过去,直接捂住他弟弟的嘴,摊主还想挣扎,就听到这人低声说道:“蠢货,这是严老板!”
严老板?
他知道严老板年轻,但是这个严老板也太年轻了!
虽然这人声音压的很低,但是周围人也听到了,视线纷纷落在严霜木身上,这边和医院距离较远,大部分人只是听过严记,但真的去那边买东西的人不多。