“这钱不能乱花啊,要挑个合适的。”
严霜木也很郁闷, 其实有合适的,但是人家不卖也不租, 严霜木只能看房子叹气了。
不过最近也不是没有好事,东边不亮西边亮,严霜木之前在家里做过一次肉酱。
味道很不错, 吃过的都说好。
后来她又琢磨了一下配比,找了个经营不善的厂子,从仓库里买了一批瓶子,物美价廉,性价比齐高。
当时严霜木还和玻璃厂销售科科长商量好了,如果瓶子用的好,她到时候还会再来买的,到时候就是长期合作。
玻璃厂那边也和她保证,到时候肯定给她一个最合适的价格。
玻璃瓶都是统一规格,定价也是一样的。
刚拿出来卖,就特别受欢迎,甚至超出严霜木的预料。
其实之前严霜木还真没说错,作坊那边人真的刚好,年关一过,酥八件固然好吃,但是价格在那里,也禁不住天天买。
所以酥八件也不用做那么多,和市场需求量保持同步就行了。
这样一来,作坊那边人手就有些冗余。
严霜木本来就在研究新品,这个受欢迎的肉酱正好,只是试着销售,就很受欢迎。
引起了热议,来买的人也很多。
“严记又出新东西了,你们买了没有。”
“怎么没买,我第一天就过去买了,从上次试吃过后,我就惦记着这个肉酱,我最喜欢那个麻辣的,里面也真有肉,不想做饭的时候,一勺肉酱放在馒头里面,那滋味儿,美的很呀。”
其实严霜木也没想到,肉酱的生意就这么做起来了。
当时于大妈和她说,于家村建起了养殖场,现在就有稳定的肉可以供应,虽然肉不多,但胜在稳定。
这个投资严霜木也插了手。
去年十二月,于大妈就说于家村要趁着开春建立村办养殖场。
大家之前还没那么大的心思,但是在于大妈稳定收购的情况下,村里人手里都攒下了一些钱,这些钱单拿出来办不了什么大事。
合在一起,咬咬牙,也能办起一个养殖场。
严霜木知道之后,详细问过于大妈村里的规划,还去于家村实地考察,最后也拿出一笔钱,是投资也是帮助。
但是严霜木没想到,于家村这么快就出成绩,按照她的猜想,现在能把养殖场建好就不错了。
事实也是,养殖场确实现在才建好。
但是从有这个打算之后,于家村个人单独养殖的猪,基本都没宰杀,就等着严霜木这边。
即使没有这个肉酱,卤肉也很有市场,绝对能卖出来。
这次严霜木需要的肉多一些,于家村还从别的地方收猪,暂时先养在养殖场,一直都能供应上严霜木这边的需求。
肉酱第一次做出来,严霜木也没有马上卖,而是试吃三天。
看到大家的喜欢,严霜木才决定和玻璃厂谈生意。
这个消息还是安辞和严霜木说的,不过当时安辞只是随口一说。
玻璃厂之前适应的都是统购统销,这突然就开始市场经济,玻璃厂还和以前一样,生产出来的东西,却卖不出去,厂长就一个劲儿去找上面领导。
安辞他们部门不负责这个,但是大家都在一栋大楼办公,自然也知道这件事。
当时和严霜木说这件事,也未尝没有提醒严霜木做生意要注意的意思。
这边严霜木想着能用上玻璃瓶,还找安辞在中间牵线搭桥。
安辞现在正接受领导的表扬呢,他的领导非常高兴。
“你这次做的好,帮咱们自己的企业解决了困境。”
安辞连忙说:“这次就是赶巧了,正好严老板需要用,要不然也不能帮上忙。”
领导也知道这事儿,但事情不是这么论的,隔壁商业局整天说他们工商做的都是小事,结果他手底下的人把商业局那边的问题解决了。
领导是真高兴,尤其是开会的时候,市里的领导一夸,哎呦,隔壁部门人的脸色都变了。
“就是你的功劳,好好干,玻璃厂的库存积压问题都拖了小一年,要是没有你牵线搭桥,人严老板还能买不到瓶子么。”
最后,领导还和安辞说:“下次开会带着你,年轻人好好干啊。”
严霜木知道领导说的话之后,也和安辞说了,“是能找到,但价钱这么合适,质量也不差的不好找。”
大家喜欢才是真的喜欢,最近这些日子。
严霜木在学校食堂,隔几张桌子,就能看到肉酱的身影。
她的肉酱一上市,直接冲击了现有的市场。
刘仙悦都找她走后门买肉酱,“我去晚了,根本买不上,太难买了!”
“拜托拜托,我只要一瓶,肯定保密!”
刘仙悦吃过一次这个肉酱,还是从严霜木这里,后来她就想自己去买,但是一次都没买到!
火热程度堪比年前的百货大楼。
另一边,机械厂运输队,娄平安的哥哥娄念安最近可是大出风头。
娄平安有员工优惠,直接买了好几瓶肉酱,给娄念安带着路上吃。
这次出车,娄念安就成了最受欢迎的人。
“我也得去买几瓶,这肉酱不管是配饼、馒头,还是面条,都很合适,只用一勺,面条的滋味儿都不一样了。”
娄念安的搭档回来之后就大力宣传。
接着就去买肉酱,可是,人太多,竟然没买到!
“真是比过年的糖果还难买,这么会有那么多人。”同事回来之后还在抱怨,他羡慕地看着娄念安的抽屉,里面还有一瓶肉酱。
他又想起之前吃到的肉酱的滋味,香辣醇厚,说是肉酱,其实里面还有其它食材,但最突出的,还是大块的猪肉。
一定先在油锅里炸了一遍,才能有那种绝妙的口感,里面油水也不少。
“不对,你怎么有三瓶!”同事察觉到不对,这限购,一个人也只能买两瓶,但是娄念安,怎么还多出一瓶,难道是他家里人买的也给他了。
同事认为自己的猜测非常合理,但是却听到娄念安炫耀的话语,“我弟弟在严记工作。”
“你竟然还有这个关系,咱弟弟还能再买几瓶吗?帮帮忙。”同事震惊之余 ,觉得自己的肉酱又有希望了。
一些年纪比较大的同事,对娄家更熟悉一些,都知道娄平安是个不着调的人,当初他毕业之后,娄大爷也给他找了个临时工的工作,但是他干了两天,就把工作卖出去了。
卖工作的钱也被家里收走了,最后两手空空,和小侄女一起兜里干干净净。
这很长一段时间没有听到娄家老二的名字,没想到对方不知不觉就在严记工作了。
也是真的有眼光。
严记的发展很快,他们这些经常往外跑的人一眼就看出来,很多人还觉得人家只是一个小作坊,一个摆摊的个体户,但是他们看过外面的发展。
越往南,经济越活泛,许许多多个体户也都在发展,但是能从一个小摊做到严记老板这种程度的不多,甚至可以说很少。
大多数人没有这么锐意进取。
没过几天,很多人都发现了,这个肉酱特别适合出远门带着。
“你说的是不是那个有好几种口味的肉酱,我家买了,味道特别好,买了不亏,我家那口子出远门带上一瓶,车上不少人羡慕。”
“我出门的时候就带了几张饼,还有严记的卤菜和肉酱,这一路别提多美了,回来的时候,只剩下半瓶肉酱,就这,那个香味拌在面条里,还有人和我打听呢。”
“我过几天也要出差,看来也得买点肉酱带着,每次过去那边都吃不习惯。”
“那你去买一瓶肉酱,菌菇豆豉都好吃,单独的麻辣肉酱味道也好,就是吃了容易上火,我家那孩子,买回去的肉酱,一口气吃完大半瓶,嘴都辣肿了。”
说这话的就是柯景微,她和店里的人聊天,虽然严记看似来势汹汹,但是对国营饭店造成的影响很有限,真正造成影响的,还是附近的私人小饭馆。
柯景微也感觉店里最近人心浮动,但是她也没有办法。
差不多价格,人家店里不要票。
她倒是想不收粮票肉票,可她也做不了主,只能听上面的安排。
第95章
“柯经理, 你家孩子也这样啊。”一个服务员很好奇,“看起来很乖。”
“都是障眼法,孩子都是债。”柯景微没说, 除了孩子,她丈夫也是这样, 剩下的那小半瓶, 就被吴安吃了。
“不过严记的东西是真好吃, 我也买到了菌菇肉酱,里面的蘑菇可好吃了, 我吃着比肉还好吃。”
“我也觉得菌菇肉酱好吃, 严老板出新品的速度好快,那个酥八件我还没吃够,这又出来一个肉酱, 还有新出的饼干, 我都喜欢吃。”
“你挣的工资都吃完了。”
“那也没关系,工资挣了就是花的,要是不花挣它干嘛,我喜欢吃就花在吃上面。”
“也是,咱们工资存着也没什么用。”
柯景微提醒两个服务员, “现在房子都能买卖了, 以后的事情谁能说得准,手里存点钱, 以后万一有点什么事情,也不着急。”
“也是。”两个服务员还很听劝, 对于柯景微说的话,也好好思考。
身处其中,对于国营饭店的稳定性, 大家心里都有些怀疑,这才下午一点,店里都没什么人。
和以前截然不同。
对于饭店的现状,谁都没办法改变。
除非请一个手艺特别好的大厨,像严老板那样的。
这个念头一出来,柯景微就自嘲地笑了笑,严老板现在生意做那么好,人家才不会这个时候来国营饭店。
多想不开。
再说,严老板还是京大的学生,当初高考恢复,柯景微也是有过高考的想法,还拿起课本看了两天,但很快就放弃了。
没办法,书上的字她都认识,但是真学不下去。
再加上工作做的不错,学不下去就不学了,现在想起来,柯景微有些许后悔,现在高考也开始限制年龄了。