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八零美食发家日常_分节阅读_第67节
小说作者:七顺   小说类别:穿越小说   内容大小:314 KB   上传时间:2026-04-02 16:23:04

和叶识贞约好见面的时间,严霜木就回家了。

*

“真的就这些吗?”听到顾客问蝴蝶酥,卫平也很无奈,霜姐只有一个人,她就能做这么多,再多就不会用出摊了。

林希望怎么还没学会蝴蝶酥的制作!

好吧,卫平承认,蝴蝶酥真的很难做,制作难点太多,林希望这种新手学徒学不会是正常的。

所以就只能限购了。

但即使限购,蝴蝶酥数量仍然有限,依然早早卖完。

看完电影吃完饭,叶识贞把严霜木送到民房这边,看电影的时候,叶识贞悄悄拉住了严霜木的手,严霜木没有拒绝。

所以走在路上,叶识贞再次拉住了严霜木的手。

现在社会风气好了很多,街上很多情侣都拉着手,也不会有人用异样的眼神看她们。

严霜木感受到了叶识贞的紧张,十指相扣,两人走在路边,叶识贞只想这个路再长一点。

今天出门,严霜木戴了叶识贞送的围巾。

“那我进去了。”严霜木给叶识贞整理了一下衣服,就要转身进去,却被叶识贞拉住了,她站在台阶上和叶识贞平视,“怎么了?”

叶识贞摇摇头,视线下移,最后给严霜木整理了一下围巾,“没事儿,再见。”

“明天见。”严霜木笑的得意,转身就推开了民房的门。

今天很多人都会放一天假,所以下午要准备的东西很多,严霜木很快就加入进去。

人忙起来就顾不上别的,到了固定摆摊点,严霜木就看到好几位老顾客,从她最开始摆摊就在摊子上买东西。

她和几人打了个招呼,大家也和她打招呼。

“严老板过来了,什么时候那个蝴蝶酥可以固定下来呀。”

“蝴蝶酥?什么蝴蝶酥?”

身为老顾客的大妈很热情,她详细介绍了蝴蝶酥的好吃,以及限量和难买。

“我看百货大楼那边也有卖蝴蝶酥。”

听到这话,另一位老顾客赶紧上前提醒,“那个千万别买,不好吃!我买过,买之前想着味道再差,能有多差,但是买了之后,发现还不如在严记小吃摊买块桃酥。”

“味道不好,还不像这边都是现做的。”

一群人在等待的时候讨论起来。

严霜木她们也准备好了,胡大妈和余大妈本就利落,干了两个月,那更是手法娴熟,选菜、称重、收钱、开煮、打包一条龙。

叶爷爷和杨奶奶在队伍里,一点都不显眼,今天难得两人都有时间,干脆就来吃麻辣烫,顺便再买点卤菜回去。

卤水黄豆可以放到明天早上当小菜。

可是排队的时候,看到严霜木脖子上的围巾,杨奶奶越看越觉得眼熟,严老板她也见过,但是这次不一样。

那条围巾肯定有点说法,好像在哪里见过。

杨奶奶开始回想,在哪里见过呢,好像是家里!

叶识贞手上,这个颜色,这个花纹,上个月她在家里不经意间看到叶识贞在和阿姨学织围巾,是这条吗?

杨奶奶越看越觉得像,这么红的颜色,这么独特的花纹,百货商店那边没有这个款式的围巾,巧合的可能性更小。

杨奶奶对严老板印象很好,小姑娘这么有能力。

她也没和叶爷爷说围巾的事情,如果是真的,以后自然又见面的机会。

在严霜木不知道的时候,她竟然见了家长。

她和卫平也是非常忙,卤菜做的多,严霜木和卫平直接同时卖,速度快了很多。

“是时候把作坊扩大了。”严霜木在回去的时候说。

至于雇工问题,现在已经属于民不举官不究的状态,有私人开的工厂,里面的缝纫机响声不停,工人都十几个。

只要注意,多请几个人也没关系。

卫平点头,“现在我们这边还能忙的过来,但是希望哥是真的很忙,点心做起来太费功夫了。”

尤其是严记小吃摊的点心卖的就是一个当天现做。

这才使得林希望的手艺比严霜木差,但还是供不应求。

点心好买,味道可以又是新鲜现做的点心难找。

“我快放寒假了,到时候再看招工,我还有点打算,最起码要找四个人,可以接受零工。”严霜木和卫平说这些,也是想让他看看周围有没有合适的。

感谢郑老二和郑老四,现在柳芽胡同的人都知道她的身手,看到她都很和气。

招人也不怕招到熟人不好管。

*

腊八粥,喝几天……

腊八这天,应该说从昨天回到家,严霜木就开始忙碌,煮腊八粥的讲究多着呢,哪种需要提前泡,哪个豆子又要早点煮。

冰糖、红糖和蜂蜜的配比,什么时候放,放多少合适,都是有讲究的。

为了方便,严霜木直接让田东南把食材送到三号院,她在家里熬。

腊八早上,严霜木和严梅寒就喝到了爽滑浓稠软糯的腊八粥。

严梅寒很喜欢严霜木熬的腊八粥,严霜木单独留出来两锅,“奶奶,这锅腊八粥我留在家里了,等会儿给大家分一分。”

量不多,差不多一人能分到一小碗,还有一锅是员工专属,严霜木准备绕路,先去民房那边,等会儿带着点心一起出摊。

卫安小口小口喝着腊八粥,他之前从来不知道腊八粥能那么好喝,和他之前喝过的腊八粥完全不一样。

是有层次的甜,豆子被煮到绵软,大米开花,每一种食材的口感都被最大限度的保留,让卫安恨不得现在就开始给严霜木工作。

胡大妈也在品尝腊八粥,她做了这么多年饭,粥也没少煮,但是喝到严霜木做的腊八粥,还是很感动,这一口,让她想起了很久以前闹灾荒,卫大爷让给她的那一口粥。

那个粥很薄很稀,但是是胡大妈记忆里最甜的粥,和这一碗比,也不差。

开始摆摊,卫平守着点心,严霜木则是卖腊八粥。

一个早起来买点心的大妈笑起来,“今天真是来着了,竟然还有腊八粥,我家今天正好没做腊八粥,严老板,我要四碗腊八粥。”说着把饭盒递过去。

盖子掀起来,腊八粥的香味就散了出去,甜蜜的气息本来扩散的很慢,但是还有温度的加持,热气夹杂甜蜜,迅速蔓延。

早就是严记小吃摊老顾客的秋大妈,还有留在京市照顾孙女的王红芳,都从点心队伍里走出来,加入严霜木前面,腊八粥的队伍中。

毕竟点心常有,腊八粥可是节日限定,做过这一次,严霜木下次什么时候做,还说不好呢。

还是要站稳先机,反正在点心队伍里也不靠前,要是排完点心再来排腊八粥,到时候腊八粥还有没有都不一定。

秋大妈和王红芳都很机智了,随着第一位买到腊八粥的大妈人拿到属于她的腊八粥,大家都能看到粘稠的腊八粥从勺子上滑落到饭盒。

现场安静下来,点心队伍里默默离开几个人,经过的路人,只要不是赶时间,见到这样的腊八粥,都拿着饭盒排在后面。

有那没有带饭盒出门的人,赶紧回家拿饭盒,住的近的,都是直接端着锅出来。

还有的家里已经煮了腊八粥,但是看到严霜木煮的腊八粥,马上决定自家的腊八粥当午饭,腊八早上当然要喝美味的腊八粥了。

王红芳回到家里,看到安辞正准备煮粥,这个粥就是一点小米粥,医生让安夏多喝小米粥,这个小米还是王红芳专门去买的。

她连忙拦着安辞,“你今天早上就别煮粥了,我买了腊八粥。”

安辞还没问,王红芳就接着说:“小霜做的腊八粥。”

安夏一听是严霜木做的腊八粥,也不磨蹭了,马上洗漱好坐到餐桌前。

王红芳把腊八粥放到桌子上,饭盒一打开,甜味和粮食的香味瞬间充满这个空间,黄殊静都惊讶,“小霜怎么连粥都煮这么好。”

王红芳也想知道,煮粥很简单,但是能把粥煮成这样,真的很难得。

等把粥分到碗里,安夏抱着碗喝粥,每次吃严霜木做的东西,安夏都吃的又快又多。

“这个粥好喝!”

第75章

腊八粥引起了大家的热烈欢迎, 买到的、没买到的都在追问,“明天还有吗?”

当然是——

“没有啦。”

严霜木暂时还不想把严记小吃摊变成严记粥铺。

从严霜木这里得到答案后,顾客们对手里的腊八粥更珍惜了。

抿一口, 再抿一口,真甜, 好喝!

回到民房, 严霜木就开始做计划, “咱们附近还有合适的人吗?”她找到卫平,民房作坊这边要招人, 严霜木有自己的想法。

她肯定想招一些会做点心的人, 但是手艺特别好的人,不是自己摆摊,就是在食品厂, 虽然现在有的厂子因为效益不好, 有的员工已经开始停薪留职。

但食品厂暂时还不在这个行列中。

先不说现在还很火爆的裱花蛋糕,就是之前,食品厂也只是效益稍微差一些,但是并没有到倒闭的地步。

干了这么多年,食品厂还是有几个经典点心, 很受大家欢迎。

这就让严霜木招人要把眼光往外放。

可是这样随便找来的人靠不靠谱, 又是一个大问题。

卫平跟着摆了这么长时间的摊,多少也明白一些严霜木的想法, “丽霞嫂子和多美最近倒是都在找工作,那天黄大爷还找我帮忙问一下, 咱们这里还要不要人。”

多美和丽霞嫂子都出来工作,“郑大妈能愿意,孩子让她看吗?”

最近郑家越来越安静了, 从那次崩溃之后,张丽霞仿佛打通了任督二脉,把郑大妈拿捏的死死的,不再整天哭喊。

但是孩子,交给郑大妈真的行吗?

“怎么可能,上午交给郑大妈,下午就得成个泥猴子,郑大妈才不管不问呢。”卫平当即否认。

卫平看严霜木很不解,赶紧和她解释,“咱们这前面那胡同,新开了一家托儿所,丽霞姐把春婷送到那里去了,为这,郑大妈还和丽霞姐闹了一场呢。”

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