顾初夏打算买几本书回家教导弟弟，不能浪费他的绝世天赋。

　　嗯，神童培养计划从现在开始！

　　第一期培训教官——顾初夏。

　　顾云深的眼睛里饱含期待：“好！”

　　他常常对知识心生向往，可以前在顾家别墅的时候他不被允许进顾通海的书房，家里保姆们也不会给他讲故事。

　　他连想通过电视频道学习的机会都没有，通常是被拘在宽阔却空荡冰凉的卧室。

　　进入书店，空调隔绝了外面的炎热，书籍按照分类整整齐齐地摆放在书架上，画面对于强迫症来说极度友好。

　　靠窗的位置设置了几排桌椅，座位上坐着许多自带书本试卷来自习的学生，以及耐心陪伴孩子做作业的家长。

　　踏入坐拥万册书籍的书店，顾初夏伸出食指放在唇边轻轻地“嘘”了一声，示意弟弟在此地要保持安静。

　　领悟到姐姐想表达的意思，顾云深点头，大拇指与食指做了个给嘴巴上拉链的动作。

　　姐弟俩颜值出众，举止可爱呆萌，使得店里注意到这一幕的人露出笑容，心灵似乎被这温馨的场景治愈净化。

　　站在家长角度，在培养孩子时大多数的家长们都会下意识地挑选《唐诗宋词三百首》以及《100以内的加减法》算术题。

　　大人对外炫耀夸奖自家孩子如何聪慧灵敏也基本绕不开《唐诗宋词三百首。》

　　——例如：“我家孙子特别聪明伶俐，他会背诵《静夜思》、《咏鹅》、《春晓》等好几首古诗呢。”

　　尽管顾初夏厨艺了得，可作为新手家长，在教育培养孩子方面也改不掉她是刚上路的萌新小白的事实。

　　“你觉得……”（这本书怎么样）

　　她拿出《唐诗宋词三百首》，话没说完，敏锐地察觉到弟弟的视线落在一本名为《英语语音》的书籍上舍不得移开。

　　顾初夏伸手拿起书翻看目录。

　　第一课：语音为什么重要？（2）

　　第二课：字母、音素和句子的关系。（3）

　　“喜欢这本书？”

　　“嗯，喜欢！”顾云深勇敢地表达情绪。

　　顾初夏：“好，不过买回去要记得学习哦，不能让它在角落里蒙尘。”

　　顾云深双手接过她递来的书：“好。”

　　除《英语语音》外她还挑选了《英语语音语调教程》以及一本图文并茂的彩色版英语绘本《戴帽子的猫》。

　　她拿上选好的书，走向收银台结账，三本书加在一起花了小一百块钱。

　　此刻正值晚高峰的下班时间，顾初夏用手机地图导航前往了附近的菜场，径直走向专门卖水产的区域。

　　她在一个卖虾的摊位前停下。

　　数个体积庞大且蓄满水的盆摆放在地上，里面分别养着品种不同的活虾，有两只钳子较大皮厚实虾仁小的龙虾、体积巨大的皮皮虾、虾肉呈晶莹透明状的基围虾，适合做白灼虾的罗氏沼虾等。

　　比起周围的其他家，就属这家品种最多。

　　穿着水鞋的老板娘随和地说道：“买虾啊？随便看看嗷，看中哪个品种的虾就自己挑，在我家买东西没有不能挑的道理。还有我卖的虾全都是新鲜的活虾，不是那种味道差的冻虾。品质安全这点你尽管放心。”

　　“基围虾怎么卖？”

　　“30块一斤。”

　　顾初夏拿起捞鱼捞虾的网兜，把塑料里的书籍教材交给顾云深后蹲下身开始挑活虾，但凡被她看中的虾没谁能逃脱她的魔爪。

　　她轻启朱唇给弟弟科普知识，“其实基围虾又称刀额新对虾和沙虾。”

　　“基围虾”的俗名之所以比学名“刀额新对虾”还要出名是因为以前沿海地区的渔民为防止海水侵袭田坝破坏财产，于是用石块修筑堤坝。

　　谁都没想到无心插柳柳成荫，被海水冲来的虾苗在这片围起来的堤坝里逐渐长大，由于其肉质鲜美可食用而被渔民们格外喜爱。

　　基围虾的叫法慢慢地向各城市流传，直到现如今许多人只知基围虾不知刀额新对虾。

　　刀额新对虾的营养价值丰富，晒干后的虾肉能入药治疗肾虚阳。痿、阴虚风动、手足抽搦[nuò］等疾病。（4）

　　顾云深听得满脸认真：“好有趣。”

　　“小姑娘知识渊博啊。”

　　站在一旁听完讲解的老板娘竖起大拇指，“我老家就在沿海城市，你说的故事跟老一辈们讲给我听的一模一样。”

　　“略有了解，我算不上知识渊博。”顾初夏把挑选好的基围虾倒进袋子里递给老板娘。

　　老板娘称重后说道：“3.5斤，105块。难得遇到一个了解我老家鱼虾文化的人，我给你抹零收100块好了。”

　　“谢谢。”顾初夏道谢。

　　顾云深同样有样学样：“谢谢姨姨。”

　　买好虾，他们又去菜场买了些蔬菜调料。

　　作者有话说：

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　　（1）四方宾客蜂拥至，财源广进财生财出自：百度网络

　　（2）出自：屠蓓老师编著的《英语语音》

　　（3）出自：屠蓓老师编著的《英语语音》

　　（4）出自：百度百科医学知识

第11章 青椒酿虾滑

　　晚高峰期间公交车人满为患，拎着大包小包的袋子挤公交的话可能会无法保护顾云深，让他被人挤到或者是踩到。

　　顾初夏伸手拦过路的出租车，花八块钱从繁华的市中心打车到城中村的居民楼。

　　拿出钥匙拧开出租屋的房门，放下一堆袋子后换上拖鞋并系上防止油溅在身上的围裙。

　　顾初夏指了指搭配彩色插图绘本：“深深，我要开始做晚饭了，你先看一会儿绘本，晚饭结束我再给你读英文版的《戴帽子的猫》。”

　　“好。”顾云深点点脑袋，抬脚跑进卧室，关上房门以免厨房的油烟飘进房间，让睡觉的环境变差。

　　她淘洗干净大米，按下电饭煲的煮饭键，然后把装在塑料袋里的基围虾倒进盆里，找来一把剪刀蹲在地上剪除虾头，再轻轻一抽，瞬间轻而易举的将黑色的虾线抽离出来。

　　工序还没结束。

　　顾初夏剥掉虾壳，只留下要用的虾仁，如此反复重复动作直到处理完三斤多的基围虾。

　　她将洗好的虾仁放在菜板上，右手挥刀，手腕发力让刀落下不断地剁肉，直至让虾仁完全变成细腻的虾滑肉。

　　用刮皮神器刮掉胡萝卜厚实的外皮，把它还有大蒜一起剁成碎末倒进虾滑里，再加适量的盐和料酒搅拌均匀放到一旁腌制。

　　顾初夏将买来的大青椒清洗干净后切掉头部比较硬的部位，随即从中间剖开一侧，取出青椒里面的辣椒籽跟筋。

　　青椒切段，把腌制好的虾滑塞进青椒里，在两端裹上淀粉防止虾滑肉在煎的过程中脱落出来导致功亏一篑。

　　准备工作做完，顾初夏四处翻找，没有在出租屋里找到厨房专用的袖套。

　　她起锅烧油，放入青椒虾滑，装有肉的一面朝下转小火慢煎，待肉煎至微微焦黄定型不会掉落时她才翻面煎青椒。

　　“滋——滋——”

　　青椒跟肉在油的煎烤下冒出细微声音，可能是四散的香气飘进卧室吸引到了顾云深，他探头探脑地从房间里跑进厨房。

　　他嗅了嗅道：“哇，好香。”

　　顾初夏把调好的料汁倒进锅里，“等汤汁被吸收的所剩不多，这道青椒酿虾滑就可以盛出来装盘了。”

　　她清洗买回来的小番茄和嫩豆腐，打算再做一道番茄豆腐汤。

　　大概十分钟后。

　　“大功告成。”

　　顾初夏将番茄豆腐汤倒进汤碗里，煎好的青椒酿虾滑则是被摆放在白色的瓷盘上。

　　她端出煮好的米饭。

　　顾云深没坐等投喂，主动地拿出碗筷，站在餐桌前用饭勺打饭，笑容灿烂地将盛好的第一碗米饭递给顾初夏。

　　“姐姐，给。”

　　姐姐做菜，我打饭，我也要做一些力所能及的事情帮姐姐分担肩膀上的负担。

　　她伸手去接碗：“谢谢深深。”

　　这时，顾云深注意到她的手臂上有几滴被油溅到烫出的红印子。

　　她的皮肤本就白皙娇嫩，红色的印子甫一出现便是显眼到令人无法忽视的存在。

　　“姐姐，你被热油烫伤了！”顾云深皱眉，稚嫩的小脸上泛起心疼与焦急，同时眼眶里氤氲起一层薄薄的水雾。

　　顾初夏：“其实……”

　　“我记得家里有烫伤膏！”他连忙转身，单薄的背影带着前所未有的急切，双手用力推开卧室的门冲进去寻找药膏。

　　她垂眸注视手臂上的红色印子，“其实在被油溅到的第一时间我就用冷水冲洗过了。”

　　这点烫伤并不严重，甚至连水泡都没起，只是出现在娇嫩的肌肤上才显得分外可怖。

　　对于经常进厨房做饭的人来说，被油溅到手臂上出现小烫伤是家常便饭的事。

　　不过，有人关心也不错。

　　正在顾初夏思绪万千之际，一阵“哒哒哒”的沉闷脚步声在耳畔响起。

　　顾云深的左手拿着一瓶治疗烫伤的药膏“复方多粘菌素B软膏”，右手握着一袋医用棉签。

　　“呼——”

　　“药到病除，痛痛快飞走。”

　　他拿出白色的棉签，挤出药膏，动作小心翼翼地涂抹在顾初夏被烫伤的部位。

　　神情严肃，动作轻柔，眸中盛满心疼，这情绪复杂的一幕直击顾初夏的心灵，整个人的思绪在这一瞬间变得虚幻漂浮。

　　“好了。”顾云深扔掉棉签，“姐姐还痛吗？”