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香江太太摆烂日常[八零]_分节阅读_第259节
小说作者:秋凌   小说类别:穿越小说   内容大小:961 KB   上传时间:2026-03-20 18:20:32

  不用齐丽雅说,齐大姐也知道他们不能做一样的东西。

  “他们的厨艺还是不行的。”齐大姐道,“要是让他们做鱼丸做肉眼还行的。”

  “你可以啊。”齐丽雅道, 这不是很简单吗?“你们都是一家人, 谁会做什么,谁就去做啊。”

  这种事情还挺好解决的, 毕竟他们又不需要叫其他人。要是他们需要叫其他人去做的话, 要给别人发工资,那又不一样了。

  “这倒是。”齐大姐点头, 她跟着齐母在茶餐厅做了那么多年的事情, 确实可以。

  “你们等等,我去问问, 有没有人要卖店铺。”齐丽雅道。

  “我们自己租也行。”齐大姐道。

  “你们可以自己租, 我也可以买店铺啊。”齐丽雅道, “多买几个店铺, 这又不亏。这算是投资, 都还是划算的。你们这样的好,最好是能在隔壁的, 你们隔壁有人要转卖店铺吗?”

  “有是有,但不是就在隔壁,还有隔一家店铺。”齐大姐道, 她在那边做事情,她知道。

  “那行。”齐丽雅道, “我让人去买下来。”

  齐大姐看着齐丽雅轻轻松松就能买店铺, 再看看自家, 想要租个店铺, 都要犹豫好一会儿。齐大姐之所以没有想着再开一家店铺, 也是这个原因。

  齐大姐得考虑成本问题,担心店铺亏本。现在这个店铺无疑是赚钱的,但是这个店铺没有办法再做早餐的。他们卖鱼丸,本身早上也有卖的,有煮来卖的。

  如果开其他的店卖早餐之类的,那就是卖包子、馒头、豆浆。一个小小的店铺,卖简单的一点的才好。没有办法跟齐母的茶餐厅卖那么多花样的东西,齐母的茶餐厅大多了。

  “家福结婚了,你们要考虑的问题多。”齐丽雅道,“也总不能让家福夫妻为了弟弟妹妹牺牲,这不合适。”

  齐大姐当年牺牲了那么多,齐丽雅不能看着齐大姐的大儿子继续这样。别人可能会说齐丽雅帮衬齐大姐多,但齐丽雅不认为自己帮衬多少,她买店铺出租,也是按照市场价租给齐大姐的,没有让齐大姐占便宜。齐丽雅再买一个店铺租给江家福,少收两个月房租也不会如何的。

  齐丽雅也是念在齐大姐早年的牺牲,否则,她不可能帮衬这些。

  “看简单的一点的早餐店,装修也简单。”齐大姐道,“就是……我们手里的钱恐怕又要花出去了。”

  “该花的时候就花,我多借给你们一点。”齐丽雅道,“大姐,这个时候是要做事情的时候,不是思考手里不够钱的时候。你们有这个能力,要是没有这个能力也就算了。你们没有能力,我也不说让你开店,我也不想你们开店失败欠钱。”

  齐大姐顾虑的问题多,她又不想总麻烦弟弟妹妹。

  齐丽雅本来想着齐大姐牺牲那么多,又不想麻烦弟弟妹妹,那么大姐就该过那么艰苦的生活吗?还有,江家福做了牺牲,江家福以后是不是也不能过多麻烦弟弟妹妹?

  这不就等于牺牲大的,大的还不能怨天尤人,不能去怪罪弟弟妹妹,就只能自己熬着,这像话吗?

  如果弟弟妹妹帮衬不了也就算了,弟弟妹妹能帮衬,那就该找弟弟妹妹帮衬一下。

  要是齐丽雅自己,她宁愿当一个极品亲戚,还是得从弟弟妹妹的身上咬下一块肉。怎么着,自己的牺牲就白白牺牲了?弟弟妹妹过好日子了,自己这个当大姐的就得继续过苦日子?

  没有这样的道理!

  只要做出了牺牲,那在适当的时候就可以要求一些回报。人家没有做出牺牲的,都知道厚着脸皮去找有钱的亲戚帮忙呢。有钱的亲戚帮忙不帮忙是另外一回事情,至少去试过了。

  “你们开不开这个店?”齐丽雅问。

  “开,开!”齐大姐肯定道,“你说的对,不能让家福夫妻跟我以前一样。他们现在没有意见,以后迟早都有意见的。”

  “对啊,大姐,你敢说你想到以前的事情,你没有一丁点想法吗?”齐丽雅问。

  “有是有,但是也值得的,就是……”

  “就是还有遗憾的。”齐丽雅道,“大姐,我们是姐妹,你在我面前说话,也不用遮遮掩掩的。你是人,你的心是肉长的,没有一点想法,那就怪了。”

  “嗯。”齐大姐点头,“我是有点想法的。”

  “这不就得了。”齐丽雅道,“要是我没有这个能力,我也不可能帮你。你们只要好好开店,按时给我租金就可以了。你们拖欠租金,做不下去了,你们就早早退租,让我把店铺挂出去,让别人租店铺,这不就行了。”

  等齐大姐走后,齐丽雅跟祝成林说买店铺的事情,祝成林没有想法。

  “他们给租金就行。”祝成林道,就算齐大姐那些人不给租金,只要老婆不说话,祝成林也不敢多说。

  “当然要给租金,不给租金不行的。”齐丽雅道,“我们的钱也不是大风刮来的。上赶着的买卖不是买卖,大姐他们也不想总欠我们的人情。他们有手有脚,他们自己能做更多的事情,不是非得要我们帮衬那么多的。他们现在只是暂时困难一点,等两个小的读书出来,他们家的情况就会好很多了。”

  “对。”祝成林点头。

  “既然那个儿媳妇能干,那就让她干呗。”齐丽雅道,“分开一点,人家也能多拿一些钱。那么多个人都在那么一个小小的店铺,能赚到几个钱?”

  齐丽雅不相信齐大姐他们不明白这个道理,他们可能就觉得吃不了多少东西,做点事情,混点吃的就行。但有的事情还是得分得清楚一点,齐大姐夫对齐大姐以前的事情就有些介意的,江家福的老婆不可能不介意。

  “多一个店铺的事情,他们不是不能干,他们能干。”齐丽雅道,“大姐肯把店铺交给家福和家福媳妇干,他们就能干下去。”

  江家福夫妻,江母和齐大姐,这么多个人。齐大姐夫杀鱼,他以前一个人都能做下来,现在也不是非得要江家福一直帮忙,江家福还是可以杀鱼和鱼丸店都去的。江家福的媳妇做鱼丸做肉眼总是会做的,江家福之前也做过的。

  这样一来,江母跟齐大姐就能腾出手做别的事情。做早餐很辛苦,得要早起,齐大姐能吃苦,江母年岁大,可以让江母不用那么大的岁数起来。那些人,相互调整一下,这事情也就做下来了。

  “我们买一些店铺,以后也能留给孩子,也不亏。”齐丽雅道,“在大陆那边,我们也可以多买一些店铺,多置办一些产业。孩子以后有没有去大陆那边都好,那些东西在,孩子以后也能有更多钱,他们能生活得安稳一点。”

  齐丽雅的想法很简单,不管是在香江还是在大陆,他们都得置办不动产,他们还可以买黄金,能保值的东西,都得存一些。不过这些事情不用齐丽雅考虑,祝成林都有做好。

  “大姐不容易,帮就帮。”祝成林知道齐丽雅的意思。

  齐大姐回去之后跟江家福夫妻说了,江家福夫妻自然是乐意的,他们都想多赚一些钱。齐大姐没有给于璐那么多钱,于璐确实没有多说,但于璐也知道这个钱比她在外面工作的工资低,于璐只能想着这钱能到她的手里。

  如果江家福夫妻能自己开店,那就好了。

  “婆婆,您以后多教教我手艺,我跟您一起开早餐店。”于璐道,“开早餐店,要早点起的,我年轻,我合适。”

  “行。”齐大姐没有意见。

  当齐母知道齐大姐准备开早餐店的时候,她有点不大舒服,齐大姐的早餐店必定也会卖一些茶餐厅卖的东西,有重合的东西。

  于是齐母就去找齐大姐了,“你这是要跟我抢生意?”

  齐大姐听齐母开口就说这些话,她的表情就僵住了。齐大姐还在鱼丸店铺里面,店里还有两三个客人。

  “没有啊,妈,我没有要跟你抢生意。”齐大姐道。

  “你不是要开早餐店吗?”齐母道。

  “妈,我这是早餐店,不是茶餐厅。”齐大姐道,“我这个规模很小的。我们河边距离您那边还有一段比较长的距离,又不是面对面,影响不到您的生意的。”

  “谁知道呢?”齐母还是觉得齐大姐用跟她学到的厨艺开店,齐大姐开鱼丸店跟肉燕店也就算了,现在竟然要开早餐店。

  齐母看过很多早餐店,很多早餐店跟齐母卖的东西有重复的,但那些早餐店卖的东西没有那么多。

  “妈,就算我不开早餐店,也有别人开早餐店。”齐大姐道。

  “别人开是别人的事情,你开就是……”

  “大姐开早餐店就怎么了?”齐丽雅过来看一看。

  齐丽雅想到齐大姐以前想要开早餐店,最终没有开,而是开鱼丸店。齐大姐就是怕齐母不高兴,齐丽雅就想着过看一看。

  齐丽雅没有想到她过来的时候就看到这一幕,齐母这是不允许齐大姐开早餐店。

  “妈,您那个茶餐厅的生意不是很好吗?您还怕竞争不过大姐吗?大姐的店距离您那么远,能影响到您什么?”齐丽雅道,“还是您觉得大姐做出来的东西跟您做出的东西味道一模一样?怕大姐卖得便宜,别人就不去您那边了?您不是号称手里有好几个秘密酱料的吗?您告诉过大姐了吗?”

  “妈没有告诉我,我不知道。”齐大姐道。

  “妈,说实在话,您要把那些秘密酱料的配方留给谁?”齐丽雅问,“二哥二嫂的儿女要出国留学,人家成绩都挺好的,他们以后不大可能来开茶餐厅。真要是开的话,他们就是当老板,他们不可能跟您这样一直待在茶餐厅,也不可能一直去配制这个秘密酱料。您要不要问问他们,他们要不要开一个工厂,专门卖这些酱料。三姐想着让她的女儿嫁入高门,她的儿子必定也不可能下厨的。”

  要齐丽雅说,齐母就该跟齐大姐说一些秘密酱料的配方。齐大姐跟着齐母开茶餐厅那么多年,她还是齐母的亲生女儿,齐母不交给齐大姐,要交给谁?

  要说齐母的那些独家秘密酱料不适合开一个工厂,那也是假的,好吃的酱料,大家都喜欢的。但有的东西量产之后,还是不是这个味道,那就不一样了。这个受到原材料之类的东西影响,原材料不一样,酱料的味道也就变了。

  就好比辣椒吧,不同地方的辣椒味道还不一样,有的辣椒味道更香,吃起来口感也不一样。一旦换了材料,还是原先的配方,做出来的东西味道就是有差别。客人都是能感觉到那些东西味道不一样的,哪怕客人的体量大,还是可能会流失客人的。

  齐母总不能一直藏着那些秘密酱料配方,她要把配方带进棺材里面吗?

  明明齐母能对齐大姐更好一点,偏偏齐母还要踩齐大姐一脚。齐母首先想到的就是她自己的利益,齐大姐开店基本影响不到齐母,齐母还要跑过来说这话。

  “指不定我以后就卖配方呢?”齐母明白齐丽雅话里的意思,她还是不打算让齐大姐知道那些配方。

  齐母在茶餐厅制作那些酱料的时候,她都没有让齐大姐等人多看。齐母连亲生女儿都防着的,她认为这些东西不是齐大姐能学的,这是她要当成传家宝传下去的。

  “算了,她要开店,她就开吧。”齐母道,“别偷用我的独家秘密配方。”

  “我不知道那些配方。”齐大姐如实道,“您不让我知道,我没有偷学。”

  齐大姐是真的没有偷学那些秘密配方,她现在做包子之类的东西,都是她自己调制的馅料。齐大姐做出来的包子之类的东西,跟齐母做的不一样,味道有差别的。茶餐厅的那些东西的馅料配料,很多都是齐母盯着弄的。或者是齐母准备好了酱料,那些员工按照一定比例制作就行了。

  “妈,您到时候可以过来尝尝,有差别的。”齐大姐道,“您也不用担心我做的比您的好吃,您做了那么多年,我没有做那么多年。我就是开一个简单的早餐店,不能跟您的茶餐厅比的。”

  “最好是这样。”齐母看看齐大姐,又看看齐丽雅,“小妹,这是我跟你大姐的事情,跟你没有关系。”

  “行,你们自己解决。”齐丽雅点头。

  “你给她的店铺?”齐母问。

  “不是给!”齐丽雅解释,“他们得按照市场价租这个店铺的,这个店铺的名字不是大姐他们的。店铺是我的,在我的名下。我没有给您店铺,也不可能给大姐店铺。我看起来像是傻子吗?”

  齐丽雅是有钱,但她不可能随便撒钱出去。齐丽雅也是要赚钱的,她要生活,她的孩子们也要生活。

  “如果大姐他们没有这个能力开店铺,他们欠房租了,我也会让他们早点关闭。我再把店铺租给别人,不可能一直让他们欠租金。”齐丽雅道,“他们要开店,他们就得承受这个成本。放心,大姐从我这儿得到的待遇,没有您从我这儿待遇的好,毕竟,您可是我们的亲妈。”

  齐母觉得齐丽雅在嘲讽自己,可她没有证据。

  “开店可没有那么好开的,赔钱了,可别来跟我哭。”齐母道。

  齐母瞪了一眼齐大姐,她才离开。齐丽雅在这儿,齐母不想跟齐大姐多说话。

  齐大姐看着齐母离去的身影,她有些心酸。上一次,齐大姐就是怕齐母不高兴。

  “大姐,你不会不打算开了吧?”齐丽雅道,“这店铺在装修了,是你们自己花钱装修的。”

  齐丽雅没有收前面两个月的租金,但这装修的钱是齐大姐他们自己付的,不是齐丽雅付的。

  “开,当然要开!”齐大姐坚定地道,“不能因为妈的几句话,就不开了。”

  “行,你自己想好就行。”齐丽雅道,“妈这个样子……妈要把独家秘方给谁?”

  “给谁都好。”齐大姐道。

  “要是以后妈给你呢?”齐丽雅道,“你那个时候还需要这个独家秘方吗?你会高兴吗?”

  齐丽雅最讨厌电视剧里洗白人物的举动,最后非得来一个大团圆结局。齐丽雅不喜欢那样的洗白,她不禁想要是齐母后面又把独家秘方给齐大姐了,齐大姐会不会就很感动,齐大姐就觉得齐母很好。

  “那些独家秘方不是我的,我就只是开一个小小的早餐店,也用不了那些独家秘方的。”齐大姐道。

  “也许妈让你去开茶餐厅呢。”齐丽雅道,“妈那个茶餐厅还是挺出名的,很多人都过去。”

  “不可能的。”齐大姐道,“妈可以交给她亲孙子,她亲孙子不开这个茶餐厅,她的孙媳妇能开的。”

  齐大姐知道齐母这一辈都不可能把独家秘方给她,齐母真要是给她了,估计那个独家秘方已经没有那么有用了。那个独家秘方没有那么值钱,齐母才会想着给齐大姐,让齐大姐感恩戴德的。

  “小妹,我不是什么都不懂得的。”齐大姐道,“妈真要是给我,我也能拿着,就是不知道那个时候还能不能用得上。”

  “也是,那都不知道是多久以后的事情了。”齐丽雅道,“妈现在还是能干的,妈六十岁出头,身体还这么好,她还能干好几年呢。”

  “还麻烦你特意来看我。”齐大姐道。

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