“坨坨。”霍然靠在门边说,“外面人太多,都排在点单台那。”
“有什么办法不让屋里挤那么多人吗?”
和坨坨他们相处得久了,会觉得这些人身上有很多矛盾点。
虽然他们自己说是山里人,可他们在某些地方的眼光、观点比霍然从小生活在城里的人先进得多。
比如这店里的装修,就是坨坨他们出的主意。坨坨他们好像懂得很多。
所以很多事情,霍然愿意找坨坨他们商量,听听他们的意见。
一般来说,花旗、西觉不太给意见,都是坨坨帮他出主意,有时候小丛也能给些建议。
“点单的人很多?”坨坨跑去外面看了一眼,又回到厨房。
他想了一会儿说,“我们可以做外带。”
“再开一个外带的窗口。这样就不用挤在屋里啦。”
霍然,“外带的窗口?”
“对呀。”坨坨指着前面的窗户说,“这屋地方大,那儿就可以开个窗口,专门卖给那些不在屋里坐的人。”
“让他们自带杯子来。可以多给一些饮料。”
霍然望着那窗口,觉得这个主意很好。既不用挪点单台,又能解决问题。
“只要有张桌子就好。”坨坨站在窗户前比划。
“这事好办。”霍然说。
霍然找了块小黑板,写了字放到门口,告诉大家可以自带杯子装饮料。
白天店里一直有人,不好做事。等晚上5点,霍然找了齐名一起回家抬桌子。
他把他屋里那张书桌抬了过来,放到窗户下面。
只要有几个盆放饮料、放冰,到时候谁要什么饮料就打什么饮料。
为了保证后厨的隐私,霍然又弄了块帘子挂在屋里,隔开外带窗口和后厨。
第二天早上8点半,他们准时到店里。来送葡萄和西瓜的人已经等在门口了。
每天8点半到店里,整理半个小时,做些准备工作。到了9点,饮品店准时开门。
外间厨房的窗户口上挂了黑板,写了:饮品外带窗口。
有人带着陶瓷大茶缸来买饮料,也有人带能拧上盖子的杯子。
开了一个外带窗口,围在点单台前的人果然少了很多。
好多人都愿意打了饮料回去喝。自己带杯子,还能给多打一点呢。
饮品店里一直都坐满了人,生意十分好。
之前应聘上的乐队轮番在饮品店里唱歌。从早上9点开门一直唱到晚上7点钟。
一个乐队每天不止唱十首。
兜明听顾琪说过,虽然只给两毛钱一首歌,他们一天至少能轮得上唱两场。
一场是十首歌,分到每个人手里就是5毛。两场就能挣一块钱。
白双双他们四个就没有不满意的。要是一天多唱一场就能挣1块5。
而且,就算开学,这项兼职也不会耽误。当时应聘金碧辉煌舞厅的乐队很多,大家安排好时间,谁有空谁来唱。
白天要是没空,晚上也能去金碧辉煌舞厅唱歌。
工资每天日结,唱完歌就可以去点单台拿钱。
顾琪领了几天工资,和白双双他们一起买了些吃的送给兜明,“要不是有你的帮忙。我们现在哪有这样好的工作。”
“谢谢。”兜明接过东西说。
廖然又拿了一块钱塞给兜明,“多亏有你。”
廖然领着头,其他人也都给了兜明一块钱。
兜明和他们说完话,转身把钱上交给了云善保管。
有吃有喝,兜明一点都不惦记钱。更不想因为藏钱被花旗整治。
云善并不知道自己的钱包里每天装多少钱。
花旗晚上会把他钱包里大部分钱拿走收起来。哪天需要用钱,花旗又会把钱放进去。
饮品店开业后第五天,霍然从种平菇的院子里摘了三斤平菇回来。
当天中午,花旗就做了平菇炒肉。大家轮番在里间厨房吃了饭。
饮品店门口的小黑板上多加了三句话,“明日售卖炸蘑菇。2元一斤。欢迎品尝。”
转天一大早,花旗和西觉去种平菇的院子里割平菇。
霍然他们几个起不来,这活暂时交给了花旗和西觉。
因为第一天卖炸蘑菇,花旗和西觉摘的不多,担心卖不完,就先摘了五十斤。
中午要是卖不完,可以用来炒菜、凉拌。
花旗他们提前到店里,把该忙的忙了。平菇都洗好,裹上打了鸡蛋的面粉。
到8点半,霍然他们准时来了。
小丛看着云善在霍然家做功课。
做完功课,小丛锁上院门,带着云善去西街饮品店。
他俩一般都是9点半左右到饮品店。
坨坨踩着凳子站在饮料外带窗口卖饮料和炸蘑菇。
外带窗口排着几个手里拿着大茶缸的人。
买炸蘑菇的人并不多,只时不时有一个人会要一斤炸蘑菇。
蘑菇毕竟不是肉,有好多人舍不得吃。也有些人不缺钱,愿意尝尝新鲜。
看到云善进厨房,齐名装了一碗刚炸好的平菇给云善,又拿了个小凳子放在墙根,让云善坐着吃东西。
云善抱着碗很听话地走过去坐下,看到花旗、西觉、兜明他们忙着,他喊,“嘟嘟,吃不吃啊?”
“我吃过了。”兜明说。
“西西呐?”
西觉说,“我也吃过了。”
“花花呐?”云善又问。
坨坨在帘子另一边喊,“云善,我也吃过了。”
花旗回头说,“我吃过了。”
云善抱着碗钻过帘子去前面找坨坨和小丛。“小丛,吃啊?”
小丛捏了平菇,和云善两人站在桌角吃平菇。
坨坨踩着凳子,拿着带尖嘴的量杯给人家打饮料。
外带的饮料给打350ml,还多给些冰沙。也有冰块。
坨坨打饮料时会问别人是现在喝还是带走喝。要是现在喝,他就给装冰沙。要是人家说带走喝,他就给装冰块。
他收了钱就把钱丢到腿边的抽屉里。里面乱糟糟地放着硬币和纸币。
云善吃完平菇,去里间厨房把碗还给齐名。然后跑回来收拾抽屉里的钱。
他把钱排在桌面上,一样一样地排好,收拾得整整齐齐。
坨坨让他把收拾好的钱放到另一个抽屉里。
花旗喊云善来擦杯子。云善应了一声,跑去洗干净手,被花旗抱上高脚凳。
他勤快地拿着白色毛巾挨个擦杯子,和旁边的兜明说话。
兜明话少,偶尔才搭云善一句。
云善也不觉得苦恼,高高兴兴地讲自己的话。
干了一会儿活,他没耐心坐在屋里,喊坨坨出去玩。
坨坨忙着给人家打饮料,说不去。
花旗看其他人都忙,说带云善去书店买书。
之前小丛帮人做衣服赚了六十多块钱。除了又借了50块钱给霍然,加上每天摊煎饼挣的钱,花旗手里现在还有三十块钱。
云善带头跑到店外,花旗骑上自行车带他去书店。
云善现在自己会挑。自己在书店翻翻看,想买什么书就自己拿着。
买了几本后,云善说,“够了。”
“够了就去结账吧。”花旗领着云善去结账的柜台。
云善把书给花旗,让他先拿着。他要掏钱结账。
有新书看,云善也坐得住了,自己捧着书坐在墙边看。
中午时,霍然有些别的事要出去,给了云善十五块钱,让他们去买菜。
坨坨、兜明、云善和小丛四人问路去了菜市场。
恰好碰到王潮也在买菜。
王潮凑过来问,“饮品店挣钱吗?”
“什么蘑菇卖2块钱一斤?”
“挣钱啊。”坨坨说,“反正就卖两块。”
王潮跟着他们,磨着问话。
兜明不爱说话,小丛也不怎么讲话,坨坨是能说的说,不能说的一个字也不说。