她话音刚落,食客就听见了。
“老板大气!这小本生意本来就是个辛苦钱,你还要买二送一,诚意也太足了。”
“是啊是啊,嫌少见有人这样大方的。”
“你要是不赚钱,也不用玩这些花活,我们还是喜欢来的。”
“就是就是,你要是又累又不赚钱,到时候不爱做馅饼,到时候我们没馅饼吃了,岂不是更惨?”
“那还是别降价了,说得我都害怕了。”
等着的食客没事做,就开始三言两语的说起来。
宋眠听着,不禁觉得好玩。
哪有不想要活动的食客,她要是真不做了,他们又要不高兴了。
“也就一天,图个热闹,这馅饼就几个鏊子,一天也出不了多少餐,什么盈利啊亏损啊,都没有你们高兴重要。”
宋眠笑着解释。
偶尔是要联络一下感情,这样客户的粘性更高,有什么事儿,也能帮帮她,一味的想着赚钱,也没什么意思。
“那也得挣钱才行,你别管了,我们心里有数。”
“就是,愿意享用活动价的也可以,也有不差钱的老爷太太,尽管按着原价给,再给个小费哄宋公子开心,也成。”
“这个好这个好,两好和一好,宋公子待我们一片赤诚之心,我们待宋公子,也要尽心才是。”
宋眠:……
“不用这样。”她试图劝。
不过都是嘴上说说,她全当口嗨,也没多说。
等这回馅饼卖完后,宋眠先让陆晋书去预定了三头猪的后臀尖,这个部位剁肉馅也好吃。
约好明天寅时过半来拿。
这个剁肉量,也幸好家里男人多,要不然真的折腾不了。
把这些安排好以后,又请了镇上的闲汉,帮着把茶楼的卫生重新做一下,务必用抹布擦的没有一点灰星、污渍。
重新收拾一遍,又去杂货铺买了鏊子、蒸笼等,争取明天的出餐量达到最大。
一直忙到天色擦黑,把新铺子检查过,没什么问题了,她这才回家去。
等到家后,赶紧做饭吃了睡觉。
明天还有硬仗要打。
果然。
一早起来,家里几个男人已经在切肉了,一排六个菜刀,看着很有排面。
“这肉馅儿要赶紧做出来,今天主要卖馅饼,到时候让俊生、晋书、逐玉都跟着包,五个鏊子一起,应该能行。”
宋赴雪安排。
宋眠点头,她也是这么想的,就算不会包,也能翻面。
这样就能忙过来了,再急也没用,这馅饼是慢慢烙熟的,包得再快也没什么用。
都盘算好后,她才放心洗漱去了。
谢逐玉剁肉半晌,突然抬眸问:“爹,你在战场上杀人,也是这种感觉?”
刀剁在肉上,甚至不用太大力。
谢律之面色凝重,轻声道:“那不一样。”
怎么能一样呢。
活生生的生命,和食物,从来不能相提并论。
就算是你生理上能够接受,你的心理也很难接受。红刀子进白刀子出,会让人心理崩溃的。
谢逐玉抿了抿唇角。
第43章
“不一样吗?”他笑了笑,呢喃着重复一遍,便不再多说什么了。
一旁的宋赴雪闻言,抬眸看了父子俩一眼,没说话。
他俩其实是陌生的。
一如他和谢律之两人的陌生。
但这会儿并排站着剁肉馅,确实有几分相像。
“等会儿眠眠过来调馅儿,她手准,调出来的好吃。”宋赴雪笑着道。
剁馅儿这个活做完了,再把配菜一切,基本就够了。
“切葱切到泪流满面,一辈子的眼泪,今天都流光了。”谢逐玉幽幽道。
他眼眶红通通的,看着有几分可怜。
谢律之看了他一眼,轻笑:“这不挺好?”
几人剁完馅儿,先吃了朝食。
这时候天还没亮,就要准备去店里了。
几人说着话,宋眠把素菜、调料都放进去,再让俊生把馅料拌开,这才搬上推车,往镇上去。
这次去的人多。
谢律之、谢逐玉、陆晋书、俊生和她一起都往店里去。
谢律之去老店卖鸡蛋糕,顺便给不知道的人指路,而他们四人,在新店包馅饼卖馅饼。
这样就能忙开了。
宋眠估计的很好,但低估了食客的热情。
他们的推车刚到门口,就见许多熟悉的脸庞在笑着打招呼了。
宋眠脸都笑裂了。
她没忍住看了眼天色,特意起了个大早,就为了能早些过来,多备点馅饼放着,谁承想,这食客比她还积极。
“这早了啊。”她忍不住道。
这时候,夜里没啥娱乐,天黑就睡了,有的人睡眠少,那真是老早就困了。
宋眠现在的作息也成了日落而息了。
但是,食客来得太早了。
让她没有时间准备了。
宋眠打开店铺门,见众人还是来鏊子前排队,不由得黑线:“可以先坐一会儿,我要做馅饼,还要炖梨汤,这还得一会儿呢。”
“没事,你做你的,我们聊我们的。”张春花笑得春风得意,和一旁的食客炫耀:“这是我家铺子,特意租给宋公子做馅饼,这样离我们家近,我想吃的话,抬脚就来了。”
“以后有啥新鲜花样,我也是第一个知道。”
宋眠黑线,这有什么好炫耀的。
她想着,手里切梨的动作没停,一直在忙活着。
要把梨汤也炖上。
然而食客艳羡坏了,一个劲儿道:“还是你机灵,早早就定下了,我们都没这个心眼。”
他们也没这条件,不是谁家都有闲置店铺往外出租的。
“嘿嘿。”张春花笑得见牙不见眼,乐呵呵道:“这宋公子一家,个顶个的好相貌啊。”
她看看俊生,又看看谢逐玉,又看向人高马大的谢律之,不由得啧啧出声。
“一瞧就是一家人,这白白嫩嫩,溜光水滑的,咋就晒黑了我呢?”
“是啊,特别是宋公子,这一个夏日,都在大太阳底下晒着,但人家就是没有晒黑。”
“没事,我晒黑了。”
“我也晒黑了。”
宋眠听着他们聊天,揉馅饼的手都快起火星子了。
她心想,有灵泉水在,她的身体状态永远在巅峰,当然,灵泉水治病不治命,她可能会很长寿,但不会永生。
“什么黑的白的,能抓老鼠就是好猫。”宋眠笑着道。
众人顿时哈哈大笑起来。
这时候晒黑是很正常的事儿,大家都不是很介意。
但瞧见别人白,还是想说两句。
五个鏊子就是很快,一口气能摆上百个馅饼,谢逐玉刚开始做,有些手生,但他长得好,很多人选择原谅他了。
宋眠看着就觉得好玩。
“买二送一啊。”她笑着提醒。
众人不免笑起来,连声道:“知道了知道了,你卖你的,我们自有打算。”
等这一锅馅饼出来时,陆晋书就开始包馅饼、收钱,不再管包、烙了。
宋眠笑眯眯地和大家打招呼,聊天,排队来买,还是很快的。
“明天还能熬粥呢。”她笑着招呼。
张春花正在边上帮着盯谁要什么,眼睛都快看烂了,深觉这是一个并不那么容易的活计。
“熬粥好啊,明天就能坐下安安稳稳地吃朝食了。”
“是啊,当初还是支个炭盆,在朝前街的梧桐树下摆摊,现在已经可以开店了,真是太厉害了。”