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厨神也要做作业[美食]_分节阅读_第223节
小说作者:酥肉锅   小说类别:穿越小说   内容大小:629 KB   上传时间:2025-12-21 12:30:09

  节目组:……

  又来了,经典典卖环节。

  季柏意还不晓得拉住自己的人是苏甜甜,有些懵懵的看着眼前五十多岁的大姨拿出一个运动相机(节目组版),热情问自己能不能换二百块钱。

  季柏意看看对方手里的运动相机,一时间脑子里全是各种猜测。

  这个相机买都要三千多了。

  “阿姨,你是不是被人骗了?用我替你报警吗?”

  这玩意儿该不是个模型吧?

  好在苏甜甜用手挡住镜头“嘘”了一下。

  季柏意:……懂了,在拍摄。

  “等会儿你问老板吧。”

  苏甜甜进了店,季柏意就把人带到后厨去了。

  温梵刚才拿了导演组的提示词,看到苏甜甜的一瞬间就晓得了这估计是哪位明星。

  于是——

  “不好意思,不收运动相机。如果你要吃东西,可以在后厨洗碗。”

  这可不怪她,是导演组的安排。

  苏甜甜只好去洗碗,边洗边闻着后厨的香味。

  偏偏温梵还在做新东西。

  腌制好的鸡肉平铺在砂锅里,盖上锅盖之后中小火,等着砂锅发出“啫啫”的声音,再沿着锅边淋料酒,等到香味激发完全,打开锅盖翻炒,均匀受热的砂锅最后用余温焖着鸡肉。

  后厨还浸在烧鸡肉的香味中。

  苏甜甜口水都要流出来,好在温梵是个好老板,做好的新菜总会先试吃。

  啫啫鸡上桌时候,滚烫的声音隔着砂锅盖子传出来,就已经让人垂涎三尺,油脂泡泡在锅内细密的翻滚炸开,带起一股浓烈霸道的香味。掀开盖子,香气裹着水汽蒸腾起来,声音也更加清晰。

  定睛一看,锅内是焦褐色的酱汁,鸡块带着酱色,在冒着咕嘟小泡的酱汁中微微颤动。高温焗烧带来的美味是滚烫的,鸡肉入口,首先感受到鸡皮的弹糯和丰腴,紧跟着就是鸡肉的鲜嫩多汁。浓稠的酱汁流动缓慢,挂在鸡肉上贡献了一层咸鲜微甜的醇厚酱香。浓鲜的酱汁,拌饭之后更是美味。

  苏甜甜吃着自己的“员工餐”,顿生一种留在这里也不错的感觉。

  正吃着呢,苏甜甜眼角余光扫过一人。

  对方显然是躲着她的,俯下身子悄悄从旁边的小道走过。

  谁知道苏甜甜一个箭步跟上去,等到对方反应过来,一切都已经晚了。

  苏甜甜叉着腰看着隐蔽地点的节目组,一群人吃的比她还欢快,桌上赫然摆放着各种美食。

  一想到自己刚才哼哧哼哧刷碗,这群人根本就是故意的!

  苏甜甜冲上去抢了节目组还没动筷子的三下锅,拔腿就跑。

第192章

  导演组:……

  “快放下来!”

  副导演悄悄往旁边站了站,心说导演这焦急的劲儿,一点不掺假啊,就是不知道是担心苏甜甜还是担心那锅菜了……

  一番闹腾之后,苏甜甜成功混上了一餐。

  吃饱喝足,她才大摇大摆出门去做任务。

  当然,温梵最后也送上了自己手里的线索。

  苏甜甜眼珠子一转,出门就去找其他几个人“偶遇”。

  于是——

  当下午导演组又吃上的时候,几个嘉宾突然窜了出来,摆出打劫的架势。

  于是导演就这么眼睁睁看着自己刚上桌的汽锅鸡就这么被这些人霸占了。

  其中一个嘉宾夹起一块鸡肉,融合了菌菇鲜美气息的鸡肉鲜嫩的不像话。

  “唔……要不是甜甜告诉我,我还不知道你们藏在这里吃好吃的呢。”

  陶制的紫色汽锅,内里的鸡汤颜色澄澈,但如果你以为这是一道寡淡的汤,那就大错特错了。勺子伸到锅底一搅,锅底的食材丰富,金黄色的鸡油散开,被鸡油封在下面的香气直冲面门。

  汽锅做出的鸡肉,不像是煮过的那样干柴,也不像是蒸的那样酥软没形,而是一种软嫩的原香。仿佛在原本千疮百孔的味蕾上盖上了一层丝绸,这丝绸光滑柔韧,唤醒了人类对鲜这一字的原始认知。鸡肉的纤维细软,渗出鲜美的汤汁。鸡皮更是在汽锅的作用下变成了半透明的薄薄一层,软滑丰腴。

  这时候再来一口汤,汤汁带着菌菇的鲜美,仔细品尝下竟然带着一丝甜,柔和的汤汁顺着喉管往下,野生菌菇一路蔓延到胃底的鲜,是山间独特的芳香。

  在拍摄节目的间隙吃上这么一碗,简直跟活过来没两样了。

  嘉宾们一个个赖着不走,把一大锅汽锅鸡吃的干干净净。

  “鲜!”

  除了一个鲜字,再难找到其他可以用来形容的词汇。

  导演面无表情:“吃完了吗?吃完了就开始下一阶段吧……临时更改规则,必须在早上六点之前赶到山顶拍下日出照片。”

  本以为会让嘉宾们叫苦,没想到这几个人一副死猪不怕开水烫的架势摆摆手。

  “安啦,等我们歇一会儿就爬!”

  这么鲜美的汤,他们还要再回味回味!

  导演:……好气!

  尤其是在温梵说出这个汽锅鸡只做了两锅,再想吃也没有的时候,导演的哀怨到达了巅峰。

  把捣乱的嘉宾都赶去爬山,导演就去后厨看看有没有什么宵夜。

  温梵已经走了,留着看店的服务员指指后面:“有红烧牛肋排和米饭。”

  大概是晓得自己走了这群人还要吃东西,温梵早早炖上一大锅的牛肋排,不管是这些人直接配米饭还是自己开盒方便面,都十分方便。

  吃着香喷喷的牛肋条,导演终于心情好了些。

  “呼,赶紧吃完开工,明个晚上还有七夕节会呢。”

  温父开车先把女儿送回家,紧跟着不顾季柏意的推辞,执意要把季柏意也送回去。

  虽然现在店开大了,温母也买了一辆二十多万的新车,但温父日常还是最喜欢家里的面包车,面包车在路上免不了颠簸,温父盯着前面的路,难得跟季柏意拉起家常。

  “柏意你现在大三了吧?毕业后什么安排?”

  季柏意正襟危坐:“我想跟师父一样坐馆开诊。”

  温父从镜子里瞟了一眼季柏意,心说这可发了愁了。

  这小子哪儿像是个中医的样子!

  往那儿一坐跟个小白脸似的。

  “……挺好的,是毕业就打算直接上班?”

  季柏意:“不是的叔叔,还要考研的,如果顺利的话,后面还要去医院规培……至少要四五年了。”

  温父:“我听说你家里开中药公司的?家里什么意见?”

  “我父母经常不在家,不太管这些事。我爷爷比较尊重我的想法。”

  前面亮起红灯,温父一脚刹车,季柏意往前栽了一下。

  “哦……你爸妈平时工作很忙?”

  季柏意嗯了一声:“我小时候他们就挺忙的,家里是开中药公司的嘛,需要到处去收,还要跟种药材的药农打交道,批次条文的,比较麻烦。一年基本就过年见几天,其他时间都见不到。一开始爸妈还说让我多锻炼锻炼,给了我钱我自己买菜做饭,后来上了初中时间就有点紧张了,所以我爷爷就来陪我……”

  温父不自觉的放柔了语气,感叹道:“那你还能考上医科大,很了不起了。”

  车子转过弯,很快就到了地方,季柏意下了车,老老实实给温父道谢。

  温父车子开出去又倒回来,从车座前拿出一包东西塞给季柏意。

  “这是小梵妈妈让给你带的干蒸馄饨,最近你没少给小梵带吃的……下回别给她了,巧克力吃多了蛀牙,她前段时间去看牙都不太好了。”

  季柏意:……

  “好,我知道了叔叔。”

  第二天就是七夕节庆,也是青塘山最热闹的一天。

  郝主任在去年的节目基础上推陈出新,今年的气氛更加热闹。

  来的游客多了,温记的排队人数也越来越多,只能紧急调人手,温父和温母也在店里忙前忙后。

  节目组的众人已经抵达山顶,欣赏完美景后,本期节目就宣告结束,苏甜甜等人一秒都等不了,乘坐缆车下山,等到缆车到了半山腰,就看到了山脚璀璨灯光渐次亮起。

  沿着文化街,暖黄色的灯光攀着路边的树木,起初的星星点点,很快汇成一条光亮的小溪,如同给青塘山镀上一层闪亮的裙边,瞬间有了万家灯火的热闹。

  苏甜甜不由自主站在缆车前拍了一张照片。

  “好美啊!”

  发出这声感叹的不止苏甜甜一个,山脚下,石小蕾也着迷的看着这一幕。

  她今天又在温记吃了一顿饭,走之前托服务员送给温梵一个小盒子,盒子里是她回到家乡后收的一块玛瑙原石。

  命运是个好编剧,在沉重的职场压迫后,她反而找到了自己真心喜欢的东西。那就是石头。她在家乡做起了雕刻师,一开始只是自己雕着玩,到现在已经有了自己的工作室。

  她送给温梵的石头简单打磨,却保留了一半的粗粝石皮,另一半则是打磨的光华流转。

  温梵打开盖子,石头下面压着一张纸条。

  温梵看纸条的时候,季柏意已经悄无声息的出现在身边。

  装作不经意的问道:“谁送来的?”

  温梵看到落款,唇角勾起:“一个朋友。”

  季柏意还要再追问什么朋友,温梵却已经收起石头,开始打电话了。

  电话那头是韩璐璐,温梵问她到了没。

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