街坊啧啧道:“还有排队的人卖号呢,也是一个炒到一百多,吓人。”
再看温母皱眉,这街坊安慰道:“别太放心上,要说黄牛哪儿没有呢?只要是开门做生意,免不了的,这也说明你家生意好嘛。再说了,真要是黄牛容易拿号,也不至于卖这么贵了。”
一个腊肠礼盒都六百,街坊忍不住感叹游客们的消费能力。
怪不得市里要大力发展旅游呢,光是这些人来了之后拉动的消费,都创造多少财富了。
就连她家的店也沾了光。
准确来说,这条街的商户们都沾了光。
排队的人多了,免不了有等不及的人,这条街上甭管是卖什么的,到了饭点都坐的满满当当的。
大家这会儿都感叹包子铺张凤秋的远见,这一条街当属张凤秋的生意最好,就是因为张凤秋家的包子馅料种类多。
什么小龙虾馅的,红烧蹄筋馅的,香辣豆丝馅……
就靠着这些花样包子,张凤秋家最近也多了不少“自来水”,俨然也是本地的网红店铺之一了。
有张凤秋带头,其他店铺也开始卷口味的过程。
街坊对着温母感叹:“现在大家收了店也不走,都一个个躲在后厨研究呢!”
暂时没见到什么成效,但大家劲头都很足。
只是……
街坊有些不好意思,但还是开口询问:“英枝啊,之前我们都是买你家的腊肠粉料,现在你们做腊肠了,原先的粉料还卖不?”
比起礼盒,自然是粉料更便宜,可这样做,又好像是占了人家的光。
温母:“卖啊,不过你们别对外说了,自家做点吃吃就行了。”
“好嘞!”
街坊肉眼可见的高兴,她家的小孩如今已经吃惯了,要是突然说不卖,她还要花钱去买礼盒,贵倒是其次了,就是抢不到……
街坊走了,温母思考再三,找到街道维持秩序的人,托他们帮忙看着点。
“一个两个安分排队的黄牛就算了,那种在外面直接倒卖号的可要跟我说。”
市里是铁了心要把旅游名片打出去,趁着暑假的客流,所有人都打了鸡血。黄牛是很损害游客体验的,温母一说,街道人员就拍着胸脯保证看到了就揪出来。
温母也让杜敏在账号上发布声明劝大家不要买黄牛的货。
现在还只是倒买倒卖,万一这些人觉得这样挣的少,自己拿假货卖,游客吃到了假货,只会觉得温记徒有虚名。
外面打击黄牛如火如荼,店里温梵也拿到了包装完好的炸虾枣和酥鱼。
拆开包装分给员工们,让大家给意见。
吴娜:“好吃是好吃,就是皮不够酥脆了。”
曲晓宇点点头。
季柏意:“风味跟之前的不一样,也好吃。”
这倒是真的,之前的炸货主打一个酥,尤其是酥鱼,简直是里面的鱼刺都炸酥了,搭配咸鲜微甜的料汁,酥香酥香的。现在炸过又包装好的鱼块,料汁把鱼块浸透,浓郁加倍,外面一层鱼皮先炸后泡,鱼皮炸起的褶皱行成天然的空隙,料汁藏在缝隙间,让干香的酥鱼摇身一变,成了多汁的鱼块。
大金师傅:“适合下酒。”
小葛也点头。
吃过酥鱼,众人又吃炸虾枣,炸虾枣韧韧的,比起酥鱼在加工过后的不同风味,这个显然把原来的口味打了折扣。
温梵指指上面的标签,表示这是需要再加工的产品。
“放在方便面或者是螺蛳粉里吃的。”
吴娜当即表示要煮一碗面来看看,店里一时竟还没有方便面,去小超市买了一包,吴娜举手:“我来煮!你们手艺太好了,不能体现普通人的状态!”
众人都笑了,就看着吴娜手忙脚乱煮好一包方便面。
盛在一个大碗里,吴娜长出一口气。
“好了。”
其他几人看看面又看看吴娜。
吴娜:“……喂,不要这么看我啊,我就是普通人的手艺!”
温梵短暂的笑了一下,挑起一筷子明显煮过的方便面:“都尝尝吧。”
众人这才找了筷子动手。
平心而论,吴娜的手艺真的没有那么糟糕,奈何所有人最近都吃惯了温梵的手艺,因此一个个吃的都很痛苦。
但在吃到虾枣时候,众人都不说话了。
炸虾枣在面汤里泡完,顿时呈现一种介于响铃卷和虾滑的中间口感,外层的腐皮格外吸汁,内里的虾肉却Q弹嫩滑。
“好吃!”
在炸虾枣的映衬下,方便面都没那么寡淡了。
大金师傅:“这倒是方便,用茄汁煮一下,也能当菜吃了。”
操作简单不复杂,哪怕是厨房小白也能轻松做出不错的菜肴。
两个新产品获得一致好评,当天晚上就上架了。
温记自不必说,店里人多的挤不下。
另一旁的鲤鱼村也热闹起来。
特产店里,温记推出新品,店员刚把新品上市的牌子挂出来,游客们就蜂拥而至。
连是什么东西都没看清,就赶紧开抢。
等拿到手,这才看清楚是一包酥鱼和一包炸虾枣。
“炸虾枣?这是什么东西?”
待看完了背面的食用说明,游客们明白了,这东西跟响铃卷一个吃法。
这还说什么,有条件的还没走就煮起方便速食,自热锅,方便面,螺蛳粉,只要有汤,放进去煮两分钟就能吃。
吃完抹抹嘴,扭头就去排队。
更多的人则是把这东西当做伴手礼带回家,吃完就开始后悔。
“我怎么不多买几包!”
温记的虾枣吃法多样,很快就被人玩出了花。
麻辣烫里放几个,螺蛳粉里放几个,砂锅菜也能放。
有些更有想法的,茄汁烩虾枣,黄油蒜蓉虾枣,蒜蓉粉丝蒸虾枣……
甚至于复炸一下撒料都是不错的吃法。
而酥鱼虽然不如虾枣出名,但很多人买回去后在网上反馈。
【momo:我爸说这个下酒最好,这几天已经约了好几次饭局,气的我妈说要把酥鱼丢掉。】
【小小6:丢我嘴里!我买了两盒,结果都被家里人偷吃光了!】
【猫姐:你们不懂这玩意儿对酒蒙子的吸引力,晚上来几瓶冰啤酒,坐在阳台上,点上几串烤串,再开一盒酥鱼……最大的享受莫过于此了家人们。】
【芝士酱:被你说的流口水,看来这个市是必去一趟了……】
……
时间到了八月上,小龙虾的推出让温记的声誉再次高涨,温梵也到了即将开学的时候。
就在这个档口,郝主任又来了。
“是这样的,上面打算趁着暑假再推广一次,这次是青塘山文化节。”
郝主任递出一张宣传单:“希望你们来参加。”
严格来说,领导的意思是一定要温记去,这次的文化节也是七夕,主题是鹊桥仙会。
“会有大电视台来直播。”
第182章
郝主任按捺不住内心的激动。
这次青塘山文化节,也是鲤鱼村之后的又一个联动活动。市里今年除了推广鲤鱼村之外,还决定在青塘山脚开一个商业街。跟鲤鱼村侧重文创产业不同,青塘山脚的商业街更侧重本地的特产。
为此市里还开过很多次会议,各个乡镇都在极力推荐自己本村的产业,最终定下十几种产品,经过一段时间的包装加工,现在终于形成了规模。
郝主任热情介绍:“这次也是借着节日的东风,准备打响知名度。”
郝主任如此这般一说,温母犹豫起来。
“我们就不去了吧?并不是很关联。”
郝主任极力劝说,温母却依旧没有松口。
“唉,你要是不去的话,还是有些可惜的,到时候还会放烟花的。”
温母:……
送走郝主任,温母若有所思。
恰好温梵从后厨出来,天气一热,她就又开始贪凉,小心觑着温母的脸色,偷偷从冰箱里的冰格拿出两块放进伪装成凉茶的可乐里,悄悄啜一口。
舒坦!
高温的日子里,季柏意从家里拿了不少凉茶饮片,煮一大锅,店里人随便谁都爱去打一杯喝,也不知道是不是药材好,一段时间下来,大家虽然疲惫,但也没有谁说身体不适。
只有温梵,她不爱喝热乎乎的凉茶,总觉得热。往往是被温母盯着喝,温母一个错眼看不着,她就要偷摸喝饮料。
冰饮料下肚,温母也做好了决定。
“咱们后天开始放假。”
温梵:??
好端端的,突然说放假?