第481章 无规矩不成方圆
话都说到这个份上了，杨梅还能听不明白吗？
荣婶的厨艺这么好，又这么会整理，还这么懂人情世故，不正是他们好婆婆缺的员工吗？
“那您想不想去我们好婆婆工作啊？”杨梅一脸真诚地问道。
荣婶高兴地直点头：“我刚刚就在想，该怎么开口呢！就算是你不说，我都得问问你！”
没有什么比一拍即合更好的事儿了。
不等杨梅说话，袁老师已经发话了：“我们的工资是其他员工工资的一半，你可要想明白。还有我们工作的时间也不是很固定，有时候晚上还要在店里值班，你可别到时候嫌累，当了逃兵。”
“哼，就是你当了逃兵，我都不能当逃兵，我有多能干你不知道吗？”荣婶不忿地说道，“到时候要是评选好员工，我一定是最厉害的那一个！”
“我是！”
“我是！”
杨梅忍不住笑了起来，这两个老人，怎么像是小孩子一样，可真是太有趣了。
“你们拿一半的工资，还要做那么多工作，我觉得很过意不去。”杨梅有点心疼地说道，“过年的时候，我要发年终奖，你们几位老人的年终奖，我一定要多多的给！”
袁老师听得心里舒服，有人认可自己的劳动，是再好不过的事情了。
“荣婶，您需要负责的事情很多，可要有心理准备啊！”杨梅笑着说道。
“我都要负责什么啊？”荣婶的眼睛都亮了起来。
这几天 她家老袁找到了工作，每天回来都会说他这一天是如何如何过的，发生了什么有趣的事情，又做出了什么新菜品了，顾客们是多喜欢吃。
每次听老袁这么说的时候，荣婶都很羡慕。
她不喜欢出去聊天八卦，家里的活就这么一点，儿女们又不用她哄孩子，她每天都无所事事的，她闲的很难受。
荣婶早就想要来杨梅这里工作，可是她总不能强迫人家吧，她家老袁在好婆婆上班， 她就要去？
所以她才想出了这么一个好办法。
在杨梅面前露一手，杨梅自然会给她工作的机会了。
其实赚多少钱荣婶是不在乎的，她就是想要找一点事情做。
她一辈子没有上班，照顾丈夫照顾孩子，到了年纪大了，终于能找一点事情做了。
“第一个，您得负责这个牛肉面的做法，咱们给这面条起个名字，就叫做荣婶牛肉面怎么样，作为咱们店里主打的面条！”
荣婶点头，激动的脸都红了。
她没想到，自己这么大年纪的时候，还能当大厨呢，做出来的面条还是自己的名字！
“第二个，后厨的卫生您得负责，黄莹儿跟赵强都会给您打下手，不过要怎么收拾由您来说的算。”
“我天天这么收拾，老袁说没有必要，去你的店里也这么收拾，是不是也太过了？”荣婶有点担心地说道。
“我就要您这么收拾，这么较真！”杨梅真诚地道，“做餐饮，原材料好，做的东西好吃，服务态度好，这些都是必须做到的，可是卫生问题，是这所有事情里的重中之重。如果卫生不好，好婆婆是不会长久的。”
袁老师从来没有听过这样的理论，他沉思了起来。
他想了一会儿，就明白了杨梅的意思。
好婆婆的顾客，要涵盖所有人。
大多数人也许对卫生没有什么太大的要求，只要能过得去就行了，就不耽误他们再来吃饭。
可是有的人生活精致，对卫生的要求是极高的。
有可能吃出一次头发来，这个顾客就永远不会再来了。
所以要想长长久久的红红火火，卫生问题一定要个重视起来。
想明白了这个，袁老师看着杨梅的眼神都是赞赏。
“其他的几件事，我觉得自己都能做好，”杨梅实事求是地道，“唯独卫生这件事，我觉得还得专业人士来做。”
荣婶连连点头道：“你要是信任我，我就能做好！”
“我可真是太喜欢您的性格了！”杨梅特别喜欢荣婶的性格，简直可以称得上是一见如故啊！
等到杨梅吃完饭回去的时候，好婆婆又多了一个员工。
牛肉汤跟牛肉都是现成的，马上就能卖面条了。
好婆婆家现在都不怎么做晚饭，最主要的原因还是有点忙不过来。
还有就是家里好几个孕妇，也不能那么累了。
而且到了晚上，出来吃饭的人不是很多。
毕竟现在是七零年代，大家还是很节俭的。
荣婶几人却道：“反正我们晚上还要在店里值班，如果有来吃饭的人，我就做牛肉面给他们吃。”
杜建军不知道从哪里搬出了一个带着锁的抽屉，道：“这个钥匙老板你拿着，晚上收了多少钱，我就放到这个匣子里，走之前上锁，等明天早上你来算！”
杨梅连忙道：“用不着这么严格，你们几个的人品我当然能信得过啊！”
杜建军却道：“那可不行，我们人品再好，该怎么做还是要怎么做，这是规矩，谁都不能打破了！”
他这话不仅是对他自己说的，也是对店里所有人说的。
这几天顾客特别多，流动的资金金额也挺大，所以收钱的时候就有点混乱。
其实有时候杨军媳妇和周二娘他们也是好心，就是想要让顾客们买饭的速度能快一点。
可是要是这种情况的时间长了，就说不定会生出什么龌龊来了。
杜建军老爷子这话，其实是在给杨梅提醒。
杨梅自然明白他的意思。
她的心里感动。
这个老爷子，是真心希望好婆婆的生意能越做越好的。
话都说到了这个份上，杨梅自然得把话接下来了。
“咱们店里的会计是天星，白天营业的时候，就天星负责收钱，钱都放在杜老爷子做的这个大抽屉里，没有生意的时候记得上锁，开锁的时候我来开。”杨梅想了想说道，“等到晚上我们不在，杜老爷子他们值班的时候，就由袁老师来收银，离开的时候上锁，其他人都不能过钱，怎么样？”