第123章
◎米粉◎
这是之前张婶娘就和林杏月商量过了,那些东西也是要卖的。好不容易打出去了名头，不卖了实在是可惜。
听到她们说要卖，不少人都松了一口气,就说等开张了要过来买。
彭大嘴也在外头排队，过来之后先看了一眼林金兰，见她在那里忙忙碌碌,似乎是嫌徐勇做的不好，一会儿就要掐着腰在那里说上几句。
许是察觉到了彭大嘴打量的目光,林金兰回头看了一眼，发现是先前总是找事的人,很没好气地哼了一声。
她这人向来嫉恶如仇，哪怕后来彭大嘴认识到了自个儿的狭隘,经常往她们铺子这边跑着来买东西吃，林金兰看他还是不顺眼。
“月姐儿，你看见了没？那个人真讨厌，一直盯着我看。刚才我说勇子哥的时候，他一直都看着。”
林金兰有些懊恼她那生气发脾气的泼辣样子被外人给看到,就想着把窗户给关上去。
林杏月见外头围着的人也少了许多，一直开着窗户也冷,就跟过去帮忙一块关。
彭大嘴赶紧拦了一下：“两个小娘子先别着急，我来是有事要说。”
林金兰不信,狐疑地看着彭大嘴。
彭大嘴赶紧把有人仿了他们做那些东西的事情说了。
“千真万确，现下就有人从他们那边买了东西了。”
林金兰一听,双眼就瞪了起来，又确定一遍真假：“你说的可是真的？”
“真的,我天天去这些酒楼,还能不知道真假？”
林杏月让林金兰稍安勿躁,在一旁详细地问起来是哪些酒楼，都做了什么吃食。
“做的是那烧饼夹里脊，那点心也有仿制的。不过我尝了，烧饼夹里脊的味道还行，只是酱料不好吃，点心味道却是差远了。”
相对来说，那烧饼夹里脊是要更容易仿制的，哪怕调料有所不同，味道略微差一些，可这段时间他们没开门，也有不少人被吸引了过去。
林金兰在旁边已经要破口大骂，若不是林杏月在那里没动，她现在就想撸起袖子冲过去和他们这些人理论一番。
明明是她们家林杏月想出来的，怎么能被这些人给拿去用？
林杏月早就做好了这方面的心理准备，还想着会更早一些出现仿制的东西，没想到直到这个时候，她们铺子的名声都打出去了，才有人想着要仿制。
也实在是因为她们这铺子先前实在是太不起眼了，这些个酒楼都没有想着她们会是个威胁的存在。
即便是知道了那些衙役去铺子这边买吃的，也只是当成了这些衙役们图新鲜，直到在他们这些酒楼里吃东西的人越来越少，酒楼的掌柜们才认真起来。
听说彭大嘴经常在那边吃东西，还特地找了彭大嘴去问做的吃食如何。
彭大嘴自然是一五一十地说了出来，他本来就爱吃那铺子里的东西，说的时候就夸得天花乱坠。
这些人一听，连彭大嘴这么刁的人都觉得好，那自然是好的。
于是有两个酒楼就都派了人买了些吃食尝一尝。
他们这两家酒楼的掌柜都不约而同地尝完之后，让厨子仿制出来。
买回来的大部分的东西都是让厨子给吃了，掌柜的们只是略微尝了尝。
只是这略微尝一尝，已然让他们惊艳到了，想不到那不起眼的铺子里卖的吃食还真是这般的好，怪不得能吸引那么多人去。
厨子们各自分了工，要研制出来类似的口感。
那点心哪怕知道是用什么做的的，可多放一点面粉、少放一点糖，做出来的味道就完全不一样，并不好仿制出来。
倒是烧饼夹里脊，一眼就能看出来是怎么做的，他们便先卖起来这个。
原本掌柜的还想再多去买些吃食回来留着慢慢的研究，谁知道铺子竟然关门了。
比起来那些买东西回去吃的人，他们这些酒楼的掌柜也饿盼着铺子开门。
这里头还有彭大嘴的事情，他觉得很是愧疚，跟林杏月说的时候就有些不好意思。
林杏月不知道他这心里的想法，还是谢了他把这事说了出来。
等把窗户关上，只留着他们几个人的时候，冯大娘就跟着骂起来。
徐柏担心地看着林杏月，问她：“咱们要不要去警告他们一番，让他们不要再仿着咱们做？”
林杏月思索了一番之后却摇摇头：“这事儿是禁止不完的，即便是和这些酒楼说了，你能保证其他的铺子不仿着做吗？”
她把自个儿早就预料到这样的事情说了出来：“他们仿着做并不可怕，只要咱们这边的味道好，依旧会有许多人过来吃。”
而要去和他们这些人扯皮，要花费大量的时间和精力，有这样的功夫他们又能做了别的新鲜吃食出来。
冯大娘和张婶娘两个人都不愿意这般放弃，就说她们两个过去：“咱们如今背后有人，不怕什么。”
徐柏却是明白了林杏月的意思，那边的林金兰也若有所思起来。
林杏月任由他们各自说着心内的想法，这种事情不是三言两语就能劝好的，必须得自己权衡利弊才行。
就拿这事来说，他们能去找国公府那边的人主持公道吗？自然是能的，林杏月毕竟现在已经是被认成了干女儿，过去找上门让他们帮忙也是理所当然，可林杏月不想轻易地去找了别人。
这种事情自己解决和别人帮着解决的意义是不一样的。
冯大娘还未从已经离开国公府这件事情中缓和出来，被国公府的那些常来往的婆子们吹嘘的有些失去了理智，自以为能和外头这些人不一样，背后是有靠山的。
他们的确有靠山，但这是要用在刀尖上，若是有可能，最好一直不用才好。
林金兰最先明白过来，反过来去劝冯大娘：“就像月姐儿说的，咱们能管了那些大酒楼，同他们说了不许做，可那些其他小商小贩的仿制了卖，咱们又怎么能管得住？难不成日日的都要去同他们争来争去，那咱们铺子也别开了。”
林杏月赞许地看着林金兰，这让林金兰愈发的来了精神，滔滔不绝地说起来：“月姐儿的意思是，只要咱们做的味道好，他们那些个人到头来还是会往咱们这边跑着来吃。若是有觉得差不多的，早晚也不会选咱们的铺子。”
林杏月夸赞了两句：“姐姐说的对，靠人终究不如靠己。”
冯大娘说不过他们，见姐妹两个已经决定好，只能骂骂咧咧的继续收拾起来。
同一天，国子学那边迎来了小考。
原本这场考试就备受期待，很多人都想吃到国公府那厨娘做的吃食。
更让人目瞪口呆的是，这次苏祭酒是不知道要出什么幺蛾子，竟然连从外头买来的吃食也不让往里带。
这也就意味着他们这段时间，要一直吃国子学那难以下咽的饭。
对于这些养尊处优的小郎君来说，简直就是一项酷刑。
好些人都在那里挣扎，同祭酒和博士理论，尤其是赵郎君，辩解的最为激烈。
他这才定了亲，本是春风得意的时候，可一来就争得面红耳赤。
“不让咱们带就算了，不过是从外头买的，可国公府二郎君带的东西是他那干妹妹出去之前才做的，要是不让带，岂不是辜负了他妹妹对他的一片心意？”
其他郎君也跟着附和，只要二郎君能带到了国子学，好歹他们也能分上一点吃的。
二郎君也求情，不过苏祭酒依旧摇头拒绝：“这里面最不该带进去东西的就是你，咱们这边有了彩头，只要好好学，有了名次，都是能吃着的。”
对于他们这些原本就没打算上进的人来说，简直就是晴天霹雳。
唯一还在看好戏的就是耿郎君了，他上次买的东西全都被苏祭酒给收了去，好不容易盼着放了假，想着去铺子那边买一些，才得知铺子这段时间一直没有开门。
那可真是是被人当头给了一棒一样，回家调理了许久才好。
原本大家都带了吃食，他没有带上自己愿意吃的，来到了国子学，心里还难受，谁知道苏祭酒竟然搞了这一出。
这下好了，大家谁也别带。
不管怎么说，带来的吃食都被祭酒和博士们给收了去，不等他们三三两两的聚在一起嘟囔，苏祭酒就说了要小考的事情。
这次小考可是要给彩头的的，苏祭酒还专门拿出来那蟹壳黄让大家看了：“里面的馅料确实不同，每个盒子放的数量却是不同。”
原本就因为收了吃食这些人不高兴，又看到了那吃的，一个个的顿时兴致高涨。
有人立刻捧着书就读起来，在心里想着，幸亏这段日子一直在好好的读，应当能比上回考的好上一些。
有的却抱着书，急得像热锅上的蚂蚁，恨不得一目十行的把书上的知识全都塞到脑子里，在那边抓耳挠腮，一看就是没好好学。
耿郎君也拿起书来看，脸上露出一副势在必得的样子，他先前可是问了，考进前三名和进步大是能拿两份吃食的。
到时候他势必要把这两份都给拿到。
苏祭酒看大家读书这般热情，顿时满意的不得了，和几个博士在那里摸着胡子感叹。
“要是早这般好学，怕是成绩都差不了。”
很快就考完了试，好些个学生都垂头丧气，知道这次又没考好，好吃的在眼前飞了，那是一点劲儿也提不上了。
但凡认真学了，觉得题目并不难，只是不确定最后能不能得到那蟹壳黄，心里是既期待又忐忑。
博士们也在抓紧的批阅那卷子，苏祭酒背着手，踱着步子，问他们：“可同上回比如何？”
张博士指了一张卷子：“从上次比，还是有些进步的，连这两句都能答上来。”
苏祭酒一看果然如此，整张面皮都舒展开来。
考完的学子们终于有机会三三两两聚在一起，先是嘀咕苏祭酒和博士没事找事，惋惜着他们才被没收走的那些吃食。
“也不知道这次考好的人里面有没有我？”
“可千万要有我，天天吃食堂的那些饭，我可受不了！”
“这谁受得了？我猜着收上去的那些东西，肯定就被祭酒和博士他们分着吃了！”
“太过分了些，即使不让咱们带，好歹那食堂的饭应当好好做一些，你那干妹妹可是能来咱们这里？”
一问这个，大家都把目光聚焦在二郎君身上。
二郎君刚才也动了心，可随即想到林杏月可是被召进宫里、官家特地赐了匾额要开铺子的，这谁能违背官家的心思？只能苦笑着摇摇头。
大家一看这样，心里最后那点希望都消失了，只能把希望寄托于这次考试。
“早知道我就好好学了！”
“好歹我前两天还看了看书，大略记了一些，不知道能不能比上次进步一些。”
“你们说那蟹壳黄是什么东西，里面都有什么馅儿？”
大家都不知道，目光就投在了二郎君身上。
二郎君还真知道，他可是尝了好几个呢，说起这个，方才的苦闷心情一扫而空。
“里面有好几种馅儿，分为甜和咸两种。咸的有葱香、梅干菜肉馅儿等等；甜馅儿更多一些，什么芝麻、红糖、各种果仁果泥馅儿的。外头那层皮又特别酥脆，咬上一口，那酥皮就顺着往下掉。”
虽然还没尝到到底是什么滋味，光听着二郎君这么说，众人就觉得口水都快流出来了。
“你别说了，再说我这心里更后悔！”
“到时候谁要得了那蟹壳黄，能不能分咱们尝一尝？”
“就这么说定了，到时候一定要让咱们尝一尝！”
那些觉得自己有可能得到的人却不同意。
“凭甚要分出去，总共就那么一些，馅儿又不一样，自然是要好好尝一尝。”
“是嘞，还有好几天才能放假，只那么点儿蟹壳黄，怎么能顶到放假的时候，不分不分。”
“你们还没得了那蟹壳黄呢，就这么小气啊！”
众人七嘴八舌说着，博士们也把这次小考的成绩给算了出来。
一时之间，众学子的心都高高悬了起来。
“竟然有几分科考的紧张劲儿！”
“你别说，我也这般觉得，要是落榜了，心情应当同今儿差不了多少。”
苏祭酒清咳了一声，下面的人渐渐安静下来，大家都屏息凝神等着他开口。
苏祭酒先点了几个人的名字，说是进步较大，能得一盒蟹壳黄的。
这些人一听有自己，也顾不得礼数，直接就欢呼起来。
旁边没有得到的人，纷纷投去羡慕的目光，期待着下一个名字中能念到自己。
有的人已经在心里暗暗发誓，这几天一定要好好学，等下次小考的时候拿个好成绩。
也有的人听到没念着自己的名字，十分失望，精气神都像是被抽走了一样。
苏祭酒最后念的是头三名，耿郎君考了第三名，加上比之前进步了不少，便得了两盒。
他是这次得到蟹壳黄最多的人。苏祭酒才说完勉励的话让大家散了，耿郎君跟前就围起了人，另一部分人则围住了梁敬业，想让他分一些。
梁敬业不出意料又考了第一名，打开之后看到那一匣子蟹壳黄，很是满意，打算挑灯夜读的时候就着吃。
“你们两位谁愿意分一个出来，我拿东西来换。”
“我也愿意出东西来换！”
人群中不少人都看着他们两个，期盼着等点头。
梁敬业不肯分，耿郎君自然也不舍得，他还没尝过蟹壳黄是什么味儿，把*两匣子护在跟前，才从人群中挤出来。
“还是不是好友了，这怎么跑得这般快？”
“就是，咱们也不多吃，不过是尝个味儿罢了！”
梁敬业和耿郎君两人想着，每个馅儿都不一样，尝完这个味儿，是不是还要再尝另一个味儿，那他们还吃什么？
见他们头也不回的走了，几个人只能捶胸顿足的叹息。
“哼，下回我也要得一盒那蟹壳黄，可要尝尝到底是什么味道，值得这样护着！”
二郎君在一旁悠悠补充：“可是好吃得很，这些得了吃食的人，下回肯定会更努力地学。”
二郎君还真说中了一部分人的心思。
那些得了蟹壳黄的小郎君们回到屋子里，就迫不及待拿出蟹壳黄尝了尝。
咬上一口，里面的馅料混合着外面的酥皮，全都浸润在唇齿之间，果然就像二郎君说的那样，外头那层皮酥得掉渣，里面的馅儿又香甜得很。
这般好吃，下次他们得再得才行！
总共就这么几个，吃得十分珍惜。吃完之后，又都纷纷锁到了柜子里，打算等明天下了学堂再回来吃。
当天夜里，苏祭酒在巡夜的时候，就发现每个屋子的人都在挑灯阅读。
其中有一间房舍内的郎君，竟然学起了古人，把头发悬在了房梁上，这样只要一打瞌睡，头低下去，头皮就被扯起来，痛的人能立刻清醒不少。
苏祭酒在旁边看了，也是啧啧两声，对一旁的张博士说：“看来这法子确实不错，等回头我亲自再去拜见那厨娘，再讨要些别的彩头来。”
张博士眼睛顿时就亮了，这下子他又有口福了。
国子学的这份差事，实在是令人欢喜，比之前更让人振奋！
林杏月收拾完一楼大厅之后，没去归笼带来的衣服，而是把各个屋子里的火盆都点了起来。
天越来越冷，说不定什么时候就会下大雪，晚上若是不点火盆，冷的怕是撑不过去。
这屋子许久没住人，徐勇前几天就过来，每天在屋子里烧上一会儿，把整个屋子都给烘暖，今儿过来的时候才没有特别的潮。
周边的邻居也有过来主动帮忙的，来的人都仔仔细细的把林杏月打量了一圈，见她年纪这么小，张婶娘他们又那么的信任她，就都很是好奇。
林杏月任由他们打量，笑着谢了他们过来帮忙，说等米粉做好了请他们来吃。
“你们真的要开卖米粉的铺子啊？”纸马铺子的李掌柜也来帮忙，听了之后忍不住皱起眉，“咱们都是邻居，平日里互相来往也多，你别怪咱们说话直，这米粉做出来真没什么好吃的。”
“就是，你说要卖给咱们周边的人，咱们又没那么多闲钱日日来吃，可要让那些外来的人吃，平白人家跑这么远，大冷的天谁愿意来？”
虽然知道他们是好心，但直接说在面前，还是让人心里不得劲。
林金兰就想上去辩驳，被林杏月扯了一下。
“这样吧，明儿我做一些出来让大家尝一尝，也是谢了大家方才帮的这许多忙。”
一听这个，其他人就都不好意思起来。
“咱们不过是说一说，你们也别往心里去，倒是不用说什么谢，都是邻里邻居的。”
“就是，之前还受了你们不少帮忙呢，那人贩子还是你们帮着报官抓的，要不然谁知道周围住了那么些人。”
大家七嘴八舌地说着不好意思，自然也有人说话直，直接答应了下来。
“那米粉我愿意吃，到时候我来多吃上两份！”说这话的是沈门兵的娘，她转头对林杏月说，“你做的那些东西，我吃了都觉得好，甚是爱得很。别听他们说米粉不好吃，那是他们不会做。”
“啥时候你爱吃米粉了？”沈大爷也是头一次听说，人都懵了。
沈大娘白了他一眼，很是为他拆台感到生气。
好不容易把人送走了，冯大娘才同他们说起来，“这些邻居也忒能说了些，这么热闹。”
张婶娘已经习惯了：“左右冬日里没什么事情，常来串门子也是有的。”
冯大娘笑着摇摇头：“这也就是在外头没人管着他们，要是在府里这样上窜下跳的说闲话不干活，那可是要被管事给训斥的。”
说完她自嘲一下，“刚才我看到都想上去说他们两句，让他们赶紧回去干活，一想这不是在府里了，还真是不习惯呢。”
徐勇深有同感，点点头说：“我也不习惯，也不知道什么时候才能适应。”
张婶娘已经问起林杏月来：“你说米粉有那么些个做法，咱们做什么好？”
林杏月已经想好了：“咱们正好还有卤水，直接把米粉烫煮之后，放入卤水和各种配菜就成。”
那卤水已经卤过，味道醇厚浓郁，鲜而不腻，即便还没有吃，已经能想象到往里面放入米粉之后是何等滋味了。
天气这般寒冷，吃上一碗热乎乎的米粉也甚至美滋滋。
【作者有话说】
[绿心][绿心]
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