第74章 店长
第二天中午,孙德忠带着两个儿子一起去了兴旺早餐店,昨天晚上,他们一家四口已经商量好了。
马秀娥给出的意见是,让孙大伟和孙小海继续在汽水厂上班,毕竟是个铁饭碗。
孙德忠有点矛盾,想要铁饭碗,就不能开店,开店就不能要铁饭碗。
还是孙大伟提出,先以别人的名头开店,开店的钱他们自己拿。
孙德忠和马秀娥都觉得这个主意可行,只是用谁的名头,两个人犯了难,家里没有合适的人。
两人决定先找刘艳荣,最起码得先会做包子,才能开店,而且他们也不知道刘艳荣会不会跟他们合作。
孙德忠领了一家人都去了兴旺早餐店。
刘艳荣以为孙德忠带着一家人来吃饭,没想到是来找她谈生意的。
孙德忠没藏着掖着的,直接把他的想法告诉了刘艳荣。
刘艳荣一听,这还不简单,不就是一家人不方便出面,需要找人看店管理店铺,孙德忠家需要一个早餐店店长。
刘艳荣在心里已经有了人选,不枉费她之前招人培训,这不第一个分店就要来了。
现在像孙德忠家里这种情况的人应该不少,只不过不是所有人都能舍弃铁饭碗下海。
刘艳荣告诉孙德忠,她的店里有培训好的员工,可以直接上岗,到新店之后,工资就由孙德忠自己付。
包子的馅料配方和其他的配方刘艳荣会提供,同样店里的收益,每个月都要给她三成的分红。
听到要分三成给刘艳荣,孙小海有些坐不住了,孙大伟拍了拍他的大腿,示意他别说话。
刘艳荣给孙德忠和马秀娥考虑的时间,毕竟店里的收入要分三成给她,正常人都会犹豫的。
孙德忠和马秀娥也的确在考虑,三成收益分出去,不算多也不算少。
孙大伟看着自己爸妈还在犹豫,便把自己的想法跟孙德忠和马秀娥说了,开店最难的就是东西好不好吃,再就是人员管理问题,现在刘艳荣直接把培训好的人放到他们店里,这不比自己现找人强多了。
孙德忠看着孙大伟,总感觉自己的眼光还比不上自己儿子了。
“既然你已经考虑好了,就听你的。”
孙大伟和刘艳荣商量细节的事,两人定好晚上来签合同,孙德忠几个人就走了。
刘艳荣把吴红英叫了过来,“红英,你想不想当店长。”
吴红英一脸懵,“刘姨,啥是店长?”
“就是别人拿钱开了个店,让你去看店,店里的人和事都得你管。”刘艳荣大概解释了一下。
“我不行的,我只会做包子,哪会管人啊。”吴红英吓得摆了摆手,让她干活行,可别让她当领导。
“很简单的,就跟在店里干的活差不多。”刘艳荣还是希望吴红英能去当店长,这可是锻炼自己的好机会。
吴红英心里没了主意,把赵老太叫了过来。
刘艳荣告诉赵老太要开一家分店了,她打算让吴红英当店长。
赵老太一听吴红英能当店长,“红英能行吗?”
“有啥不行的,店里的东西红英基本都会做,需要什么材料红英也都知道,没那么难。”刘艳荣最近一直在教吴红英,店里的事情吴红英基本熟悉了。
赵老太和吴红英还是有点犹豫不决。
刘艳荣见两人犹犹豫豫的,干脆的下了决定,“红英,这可是锻炼你自己的好机会,难道你想一直在后厨包包子啊。”
赵老太觉得刘艳荣的话有道理,便跟吴红英说:“红英,听你刘姨的。”
吴红英心里还是没底啊,她能行吗?
不过看着刘艳荣和赵老太两人期待的样子,吴红英决定试试,大不了就回后厨包包子。
等到晚上,孙大伟下了班带着打印好的合同来找刘艳荣。
刘艳荣把合同仔细的看了一遍,确认没什么问题,和孙大伟签了字。
刘艳荣把吴红英带在身边,“这是吴红英,对早餐店的事情非常熟悉,等店装修完开业,她会过去。”
孙大伟礼貌的伸出手想要和吴红英握手。
吴红英伸出手轻轻的碰了一下孙大伟的手,然后就缩回去了。
孙大伟只感觉自己的手被人碰了一下,没等他反应过来,吴红英的手已经缩了回去。
刘艳荣和孙大伟商量门市位置,“西街或者北街都可以,南街那边我大哥已经在那了。”
孙大伟本想租个门市,刘艳荣建议他如果钱够用,最好是买一个。
买门市这事,孙大伟自己做不了决定,得回家跟父母商量。
装修风格刘艳荣要求和她现在的店一样,孙大伟把装修要注意的事情都写了下来。
提到桌椅,刘艳荣推荐了刘山和刘峰,其他的就让孙大伟自己看着办了。
等孙大伟走了,吴红英脸上露出难过的表情。
“红英,你这是咋了?”刘艳荣疑惑的问道,刚才吴红英还好好的呢。
吴红英语气带着哭腔,“我就是一想到,以后去别的店上班,心里有些舍不得。”
赵老太看了一眼吴红英,“这不还没去那边上班吗,等去了的时候你再难过。”
“妈,你咋这样呢,人家正难过着呢。”吴红英听见赵老太的话,也顾不上难过了。
“等孙大伟找好位置,再加上装修,最快也得二十天左右,到时候店里还会有两个人跟着你一起过去。”刘艳荣说道。
“刘大妹子,让谁过去选好人了吗?”赵老太问道。
“还没呢,到时候看谁愿意过去那边,两边的工资都是一样的。”这是刘艳荣和孙大伟谈好的,工资一致,吴红英六十,其他人都是五十。
刘艳荣以为赵老太想要和吴红英在一起,“赵大姐,如果你想和红英一起过去也可以。”
赵老太却摆了摆手,“我就不过去了。”