第58章
第三天投票结束， 第一名风翎餐厅52925票，第二名丽华酒店45613票，第三名康乐盒饭39472票， 第四名海市大酒楼39110票。
小橘猫甜甜的：【第三名了！！！！康乐盒饭太棒了，离投票结束还有七天，大家一定要保持住。】
skylove：【虽然我们康乐盒饭店已经第三名了，但只比第四名的海市大酒楼多几百票， 分分钟钟就会被追回来的， 要拉开差距才行！】
大耳朵杜杜：【必须要拉开差距，免得被追上，明天投票继续走起。】
根据网友统计，第三天的票数涨幅情况，第一名风翎餐厅涨了10040票，第二名丽华酒店涨了9384票， 第三名康乐盒饭涨了14382票， 第四名海市大酒楼涨了9103票。
前四名里康乐盒饭依然是涨幅最高的， 比第一名风翎餐厅多四千多票， 两者的票数差距也缩小到一万三。
但相对于第二天的涨幅，第三天前四名的涨幅都下降了。
凌晨的一波投票后，康乐盒饭的票数慢慢跟海市大酒楼拉开了差距， 票数已经比海市大酒楼多了一千多票。
看到票数拉开， 熬夜投票的夜猫子也放心睡觉了。
平时早睡的网友早起看到票数已经反超海市大酒楼，开始迟来的庆祝。
随便取个ID玩玩：【天哟！昨天我睡的时候还差海市大酒楼几百票，想不到睡前我们已经反超海市大酒楼一千多票了。】
最终的结局：【靠！我还以为今天早上才能反超呢。要是知道昨晚就能反超的话， 我昨晚就睡晚一点， 亲眼见证反超的时刻。】
自嗨女王：【哈哈哈哈，昨天睡的时候我就知道肯定可以反超的， 果然一觉睡醒就看到好消息，恭喜我们康乐盒饭进前三。】
这两天陈康乐太忙，所以忘了关注票数的情况。今天起床她突然想起投票的事情，就点进投票链接看了一眼。
看到康乐盒饭在第三名的时候，她怀疑是自己没睡醒看错了，用力揉了揉眼睛，再看一眼，真的是第三名。
虽然陈康乐原先的目标是进前十名就行，但没人会不喜欢高排名，看到康乐盒饭进前三，陈康乐格外的开心。
前三名会有平台的开屏广告宣传奖励，短视频平台是流量非常大的平台，如果可以拿到平台的开屏广告，肯定可以给康乐盒饭店带来很多的客流量。
陈康乐想象了一下，只要打开短视频平台开屏广告就可以看到康乐盒饭，感觉超酷的！
陈康乐翻了翻底下的评论，看到凌晨的时候还有很多网友在给康乐盒饭投票，陈康乐有点感动。
风吹到半夏：【同志们，零点已过，大家冲啊，投票投票，拉开距离！】
米老鼠和大老虎：【我特意晚睡等待反超的，看到反超真开心，搞得我现在兴奋得有点睡不着。】
龙年要发财：【看到康乐盒饭超第四名一千多票，终于可以放心睡觉了，期待明天距离拉得更开。】
如果没有网友帮忙投票，康乐盒饭也不会进前三。
为此，陈康乐特意发一条动态感谢为康乐盒饭投票的网友们。
康乐盒饭：【谢谢大家的投票，康乐盒饭会继续为大家带来更好吃的饭菜，敬请期待！】
粉丝看到排名本来就很开心，看到康乐盒饭发的感谢动态就更开心了。
喜欢追篮球的小迷弟：【康乐老板又跟我们客气了，我们也就随便投投，结果就第三名了，你说我们厉害不厉害！】
水肿星人：【老板，要是真的想感谢我们的话，那就给我们做好吃的新菜品吧。】
Andy美美：【哈哈哈哈哈，我们康乐盒饭的食客干啥第一个想到的都是新菜品，老板要不就给我们弄个新菜品呗！[偷笑]】
评论里有很多网友都在提新菜品的事情，陈康乐考虑了一下，决定搞个新菜品让大家开心开心。
本来陈康乐是打算做一道糖醋鱼的，但因为没有提前订购食材，陈康乐打算用现有的食材做一道新菜品。等一会儿到店里看看，再决定要做什么新菜品。
厨房里有很多现有的食材，鸭肉、猪肉、鸡肉、带鱼、鸡腿、鸡爪……
陈康乐看了一圈，还是不知道要做什么新菜品。
“小项，你帮我想一下用这些现有的食材可以做什么新菜品。”陈康乐直接问项云霆。
项云霆想法很多，每次问他，他总是可以很快就给出回答。
“鸡爪、芒果螺、鸡腿、生蚝……”
“可以做什么呢？”
各种菜品在项云霆脑海里过了一遍，灵光一闪，项云霆想到一个新菜品。
“康乐老板，我知道要做什么了，我们做炸鸡腿吧，刚好厨房里有做卤鸡腿用的鸡腿。”
炸鸡腿，陈康乐觉得可行。男女老少都喜欢吃炸鸡腿，就连陈康乐每次在街上看到金黄酥脆的炸鸡腿都忍不住想买。
“行，那就做炸鸡腿。”
决定好新菜品，陈康乐就开始准备。
先把鸡腿放入清水中浸泡，泡出鸡腿里面的血水，可以去腥。
为了方便入味，鸡腿要先改刀，从鸡腿根部沿着鸡骨两侧切开，两侧鸡肉用牙签扎孔。
改刀好的鸡腿加入料酒、盐、白糖、葱姜、胡椒粉搅拌均匀，用保鲜膜密封腌制一会。
在鸡腿腌制的时候可以先调面糊，淀粉、面粉、泡打粉，再倒入适量的清水，调成米糊状，在面糊里加入适量的香油搅拌均匀。
腌好的鸡腿先过一趟清水，撒上淀粉，淋入调好的面糊，让鸡腿裹满面糊。
接下来准备炸制，炸制的时候火候是最重要的，如果没炸透的话，鸡腿就会有血水。炸太过的话，鸡腿会被炸糊，影响口感。
把握好火候，才可以炸出金黄酥脆又熟透的鸡腿。
热锅倒油，油温烧到七成热，放入裹好面糊的鸡腿，先用大火炸至定型，再转小火慢慢炸制，炸到表面微黄捞出，然后开大火复炸，炸到表面金黄酥即可捞出。
刚出锅的炸鸡腿，表面金黄的酥皮上还冒着油泡，散发着诱惑满满的香气，让人垂涎三尺。
“康乐老板，我先试一个。”项云霆已经迫不及待想吃。
陈康乐刚点头，项云霆就伸手过去抓起一个鸡腿。
“等一下…”陈康乐刚想提醒他别急，酥皮上面的油还冒着泡，要等一会儿再吃。
结果没来得及，项云霆已经被烫到。
“烫！”项云霆被烫到快速把手缩回来，“靠，烫到了。”
“先用水冲一下。”陈康乐连忙提醒。
项云霆才反应过来，赶紧用水冲被烫到的手指头，还好只被烫到了一点点。
“没事，就起了个小小的泡。”项云霆一点都不在意，他目光又看向香喷喷的炸鸡腿。
“康乐老板，现在可以吃了吗？”项云霆小心翼翼的问。
陈康乐看了一眼盘子里炸鸡腿，鸡腿上的油泡已经没有那么活跃，就说：“应该可以吃了。”
“那我就吃了。”项云霆兴高采烈地抓起一个炸鸡腿，鸡腿还是热乎乎的，但并不是很烫手。
超大只的炸鸡腿，金黄的外表，看一眼就让人流口水。
拿起就大啃一口，外皮金黄薄脆，咬下去咔嚓咔嚓响，清脆的咔嚓声十分的悦耳。
鸡腿的炸皮非常薄，香脆又不油腻，里面的鸡肉却又嫩滑多汁，香到不行！
撕咬一口，肉汁顺着撕咬处流出，鲜到舌头跳舞，让味蕾兴奋到极致。
陈康乐在旁边问了一句：“味道怎样，有没有入味？”
“好吃，非常的香！”项云霆激动的说：“炸鸡腿的外皮酥脆美味，里层的鸡肉鲜嫩多汁，一点都不柴，而且非常的入味，每一寸鸡肉都非常的鲜香。”
平时做新菜品的时候，陈康乐都会让项云霆帮忙品尝，然后让他提建议。项云霆是个非常会吃的人，有时候他可以给陈康乐提供有用的建议。
上次做虎皮青椒的时候，陈康乐也是让项云霆帮忙品尝，项云霆品尝后提出了青椒不够软烂的问题。
陈康乐接受了他提议，在做虎皮青椒的特意注意软烂的程度，果然软烂的青椒吃起来更加的入味。
经过这次，项云霆更加敬佩陈康乐。敬佩陈康乐的谦虚，即使她已经是非常厉害的大厨，也会虚心听取别人的建议。
以前在当帮厨的时候，项云霆也有给主厨提过建议，结果被主厨大骂了一顿，骂他厨艺垃圾不配提建议。
项云霆越来越庆幸自己遇到了陈康乐，和陈康乐一起工作是一件让人非常开心的事情。
——
新出的炸鸡腿立马成了康乐盒饭店最受欢迎的菜品，吃一口酥脆又鲜嫩多汁的炸鸡腿，再灌下一大口冰可乐，简直爽到天际。
炸鸡腿和冰可乐是绝配，每个准备吃炸鸡腿的客人都带着一瓶冰可乐。
客人陆陆续续到便利店里买可乐。
“老板娘，我要一瓶可乐，吃炸鸡腿必须要可乐。”
“老板娘，还有没有冰可乐，给我来一瓶。”
杨春霞便利店的可乐供不应求，冰箱里的可乐很快就被一扫而空。
杨春霞笑得合不拢嘴，她连忙打电话让丈夫请假回来看店，她要开车去进货。
“你那破班先别上了，回来帮忙看一会儿店。店里的可乐被抢完了，我要再去拿一些可乐回来。”
杨春霞准备多拿一些可乐，她预计下午来吃炸鸡腿的客人会更多，必须要备足可乐。
她时常跟陈康乐说：“康乐啊，你简直就是我的财神爷！自从你在我们家便利店旁边开了盒饭店，我们家便利店现在一个月赚的钱都比以前一年的多。”
得知杨春霞的便利店生意爆火，陈康乐为杨春霞感到高兴，也会自己可以帮到杨春霞感到高兴。
以前她爷爷生病的时候，是杨春霞主动借钱给她。在她刚开始做盒饭生意的时候，杨春霞也一直在帮她。下雨不能出摊的时候，杨春霞帮她推销盒饭，后来还借面包车给她出摊。
看到对自己有恩的人赚了大钱，陈康乐发自内心的开心。
果然不出所料，下午又来一大批来吃炸鸡腿的客人，几乎每个吃炸鸡腿的客人都到杨春霞的便利店买冰可乐。
不到两个小时，便利店里的可乐又全买完了，杨春霞的嘴都快笑裂了。
康乐盒饭的新菜品再次大获好评，网友们边投票边夸彩虹屁。
退退退退报平安：【太喜欢炸鸡腿了，外皮超级酥脆，里面的肉质鲜嫩又多汁，每一口都是鲜香。】
听远方的笑声：【炸鸡腿太好吃了，我一顿可以吃两个，吃得超爽的。】
平凡的篮球少年：【康乐盒饭店的炸鸡腿是我吃过最香最入味的炸鸡腿，好吃到骨头都是香的。】
吃着香喷喷的炸鸡腿，看着康乐盒饭的票数跟第四名越拉越开，食客们的心情异常的舒畅。
晚上七点的时候，康乐盒饭的票数已经拉开海市大酒楼三千多票。
第一名风翎餐厅58325票，第二名丽华酒店50603票，第三名康乐盒饭47910票，第四名海市大酒楼44823票。
投票第四天，各家票数的涨幅都大幅度下降。在康乐盒饭跟海市大酒楼的票数拉开后，康乐盒饭和海市大酒楼的票数涨幅也越来越慢。
在大家看来，排名差不多是已经固定了。第一名风翎餐厅，第二名丽华酒店，第三名康乐盒饭，第四名海市大酒楼。
所以很多人投票已经没有那么积极，都只是想保住原先的名次就行。
像周熙羽今天就没有投票，前两天她还积极帮忙投票，但因为没人想抢第一名，她也就没有了投票的动力。
虽然没有投票，但周熙羽还是惦记着康乐盒饭的。本来今天她是不打算吃盒饭的，因为实在是害怕晕车了，她准备过两天再让刘贺美帮她买盒饭。
但刚刚刘贺美给她发了炸鸡腿的照片。
刘贺美：【周大美女，今天康乐盒饭又有新菜品了，是金黄酥脆的炸鸡腿。】
除了鸡爪以外，周熙羽最爱的就是炸鸡腿。
照片里的炸鸡腿色泽金黄，炸鸡腿爱好者瞬间就被诱惑到了。
周熙羽：【美美，你吃完顺便帮我买一个呗，一会儿我坐车到你家吃。】
虽然讨厌坐车，但为了美味的炸鸡腿，她决定再努力一回。
坐车到刘贺美家只需要五十分钟左右，擦擦风油精、闻闻橘子皮就忍过去了。坐了五十分钟的公交车，即使是没有晕到吐，也有点不舒服。
就算有点不舒服，但吃到炸鸡腿的时候，周熙羽瞬间就活过来了。
鸡腿表面的炸皮厚度刚刚好，炸得酥脆无比，咬一口嘎嘣嘎嘣作响，入嘴就能感受到鸡肉的鲜嫩香甜，美味至极。
周熙羽超喜欢康乐盒饭的炸鸡腿，恨不得连骨头都吃下去。
当天晚上，周熙羽就做了一个美梦。
梦里，康乐盒饭在市区开了一家分店，只要坐车二十分钟就可以到康乐盒饭店，她每天下班都坐车去康乐盒饭店吃饭，不用晕车就可以每天吃到好吃的盒饭，日子过得美滋滋的。
醒来后，周熙羽发现一切都只是梦，而现实是她要坐车七十分钟晕死晕活才能到康乐盒饭店。
“康乐盒饭生意那么火爆，为什么不在市区开分店？”周熙羽问刘贺美。
她希望康乐盒饭可以在市区开分店，这样自己就可以不用那么辛苦的坐车去吃盒饭。
刘贺美：“我记得康乐老板说过以后会开分店的，只是现在还没钱，等有钱就会开。”
原来是因为没钱，周熙羽认真想了想，目前康乐盒饭的生意已经非常火爆，如果想要更火爆的话，必须要好好的宣传。
周熙羽想到短视频平台举办的《寻味美食之海市》活动，之前她看过活动的奖励，第一轮投票环节的第一名可以得到平台三天的开屏广告宣传和海市三大商场一周的大屏广告宣传。
线下、线上同时宣传，肯定可以给康乐盒饭带来大批的客人，客人越多，盒饭店赚的钱越多，盒饭赚钱多了，就有可能会去市区开分店。
为了让自己梦想成真，周熙羽连忙去给康乐盒饭投了一票，目前康乐盒饭还是在第三名的位置。
周熙羽希望康乐盒饭可以拿到第一名，然后得到大量的宣传奖励。
但是光靠她一个人是没办法让康乐盒饭拿到第一名的，必须要大家一起努力才有可能拿到第一名。
可惜其他人都没有拿第一名的欲望，周熙羽想了一会儿，她想到了一个办法，可以让其他人燃起争第一名的欲望。