第27章
董胜德先夹一块秋鱼刀鱼肉， 他对秋刀鱼的期待并不是很高，因为在工地食堂也经常有香煎秋刀鱼这道菜。秋刀鱼的肉质比其他鱼的肉质柴一点、而且腥味略重，内脏处理不干净会微苦。
但因秋刀鱼的价格便宜， 是各大食堂常见的菜品。
董胜德在工地食堂偶尔也会吃，确实是又柴又腥，但因为价格便宜，给的份量会很多， 可以饱腹。
董胜德没抱任何期待的吃了一口鱼肉， 外皮煎得十分香脆，入口就能感受到丝丝焦香，里面的鱼肉结实香口，鲜味在口腔中荡漾，伴随着阵阵的柠檬清香。
外酥里香，虽然鱼肉没有想其他鱼肉那么鲜嫩， 但煎得非常的干香， 配上柠檬的香气别有一番风味。
“香！”董胜德忍不住为这道香煎秋刀鱼点赞， 跟他在工地食堂吃的秋刀鱼完全不一样， 吃起来的口感也不一样，工地食堂的秋刀鱼又柴又腥又苦。
而这家盒饭店的秋刀鱼异常的香，而且腥味不浓， 也没有苦味。
董胜德又夹起一块鱼肉放进嘴里， 焦香的鱼肉越吃越香，他完全想不到秋刀鱼可以做得那么好吃。
原来不是秋刀鱼不好吃，而是别人做的秋刀鱼不好吃， 这是董胜德第一次觉得秋刀鱼是好吃的。
在决定做香煎秋刀鱼这道菜的时候， 陈康乐的想法是想用便宜的食材做出美味的菜品。在市场上秋刀鱼的价格是鱼类中最便宜的，大多数人都觉得秋刀鱼的肉质粗糙干柴不好吃。
但陈康乐懂得扬长避短， 在处理秋刀鱼的时候鱼鳃、内脏要清除干净，肚子里的黑膜也要清洗干净，这样就可以除掉秋刀鱼的苦味。
秋刀鱼的腥味很浓郁，吃起来会影响整体的口感，所以在下锅煎之前，陈康乐会用柠檬汁来腌制秋刀鱼，可以起到辟腥效果。在煎好后，再在鱼肉上挤上几滴新鲜的柠檬汁，去腥又提味。
肉质粗糙干柴是秋刀鱼最大的缺点，而且是不可避免的缺点，不管怎么弄粗糙干柴的鱼肉也不会变得鲜嫩起来。
既然不能改变肉质，陈康乐就打算利用秋刀鱼肉质粗糙的这个特点，煎出干香的味道，吃起来虽柴却香。
董胜德已经连续吃了好几口鱼肉，他一点都没有在意到鱼肉的干柴，满嘴都是鱼肉的浓香，越吃越喜欢。
坐在董胜德旁边的客人看到董胜德站着吃饭，就好心问了一句：“大哥，你怎么不坐下来吃，站着挺累的。”
沉浸在鱼香中的董胜德抬头回了句：“没事，我的衣服有点脏，不想把老板的椅子弄脏，站着吃挺好的。”
高个子的董胜德弯着腰，一口一口地吃饭，虽然姿势有点不舒服，但美味的饭菜让他完全可以忽略不舒服。
在展示柜那边卖盒饭的陈康乐也注意到了董胜德，她希望每位客人都可以在盒饭店舒服的用餐。
陈康乐走过去，温柔的说：“大哥，您坐下来没事的。”
见到漂亮温柔的陈康乐，董胜德笑嘻嘻的说：“老板，我这衣服太脏，不想弄脏您的椅子。”
“没事，脏了一会儿再擦干净。”工地工人做的大多数是脏活累活，他们工作的时候已经很辛苦了，陈康乐希望他们可以坐着舒舒服服的享受美食。
董胜德是一个不喜欢麻烦别人的人，“不用了，我站着吃就行，马上就要吃完了。”
知道董胜德确实是不愿意弄脏椅子，陈康乐想了想，走去厨房拿了一张大一点的纸箱纸出来，把纸箱放到椅子上，然后说：“垫着纸箱坐就不会弄脏了，您坐着吃吧。”
“谢谢老板。”董胜德心头涌上一阵感动，然后坐了下来，坐着确实比较舒服。
董胜德想起以前的一件事，有次他穿着一身满是灰尘的衣服去坐公交车，刚上车司机就提醒他，让他站着就行，不要坐脏公交车的椅子。
所以他没想到盒饭店的老板会不介意他把椅子弄脏，他忍不住感叹：“老板真是人美心善。”
旁边的客人也跟着附和：“确实，我们陈老板不仅人美心善，做菜还超级好吃，简直是完美女神。”
董胜德心里暖暖的，他拿起筷子夹起一筷子地瓜叶，地瓜叶碧绿不发黑，吃起来清香爽脆，非常好吃。
锅包肉酸甜可口，爽脆而不肥腻，董胜德一块接着一块地吃着。
一顿美餐下肚，幸福满满的，董胜德觉得今天生日过得非常开心，吃到了便宜又美味的盒饭，心情十分愉悦。
吃完盒饭的董胜德十分满足的站起来，他看了看椅子上的纸箱纸，就把纸箱拿起来，走到门口的时候，董胜德把纸箱放到门口后面，才出门离开。
在回去的路上，董胜德接到妻子打过来的视频通话，接通视频通话，妻子和孩子出现在手机屏幕上，董胜德露出灿烂的笑容，“老婆，豆豆有没有想爸爸了。”
屏幕上的小女孩不停地招手，“爸爸爸爸，豆豆在这里，豆豆想爸爸了。”
小女孩拿出一张小红花贴纸，开心地说：“爸爸，这是老师奖励给豆豆的小红花，豆豆在学校可乖了。”
“我们豆豆真棒，豆豆乖乖的，等爸爸回家给你买好吃的。”董胜德看着屏幕上的女儿，发现女儿又长大了一些。
“今天豆豆一直说要给爸爸看小红花。”谭悦抱着女儿，“豆豆说这个小红花是给爸爸的生日礼物。”
小女孩拿着小红花，开开心心地揺着手，说：“爸爸，生日快乐。”
“爸爸，你今天去好吃的了嘛？”豆豆想起今天妈妈说爸爸生日要去吃好吃的。
谭悦也跟着问：“豆豆爸爸，你去吃好吃的了没？”
董胜德每个月都把工资转回家里，而自己肉眼可见的变瘦了，谭悦看着心疼，她知道董胜德为了赚钱盖房子，自己不舍得吃、不舍得穿。
刚好今天是董胜德的生日，谭悦就命令董胜德去吃一顿好的，她不知道董胜德有没有去吃了。
一说到好吃的，董胜德开始滔滔不绝的说起来：“我刚刚去吃了非常好吃的盒饭，这个盒饭店的老板可厉害了，做的菜都非常的好吃。”
“爸爸今天吃了锅包肉，特别香脆酸甜的锅包肉，还有特别干香的香煎秋刀鱼，还有妈妈爱吃的地瓜叶，脆脆爽爽的。”
“豆豆，下次爸爸带你和妈妈去吃，你们肯定也会非常喜欢的。”
董胜德想带自己最爱的人去吃最美味的盒饭，他已经想好了，等到这个月发工资，他就买车票让妻子带孩子一起来海市玩，然后顺便带她们去康乐盒饭店吃超级好吃的盒饭。
——
到了十二点半，康乐盒饭店依然很热闹。
排在前面的客人看到盘里的锅包肉已经见底，“果然新菜品是最受欢迎的，还好我排在前面，你们排在后面的今天可能吃不到新菜品了。”
排在后面的客人开始急了，“啊？怎么会这样，我只是想吃新菜品而已，怎么会那么难！”
陈康乐淡定的说：“大家别急，锅包肉还有的。”
说着，陈康乐就进厨房端出一大盘锅包肉。
知道新菜品肯定会非常畅销，陈康乐特意准备很多的新菜品。
听到还有锅包肉，后面的客人又开心了起来，“有盒饭店就是好，以前新菜品卖完就没有了，现在卖完了又可以到厨房端出新的，不用担心吃不到新菜品。”
盒饭店热热闹闹的，另一边郭书杰拎着两份盒饭回家，他高高兴兴的朝里屋喊：“老爸老妈，我给你们带好吃的回来了。”
他刚放下盒饭，他爸爸妈妈就从屋里出来，郭书杰拿起盒饭炫耀道：“爸妈，你们看我给你们带了什么好吃？”
郭照刚急急忙忙穿上皮鞋，他看了一眼郭书杰手里的快餐袋，不耐烦的说：“你以为大家都跟你一样闲，天天去那些旮旯地方吃这些乱七八糟的东西，没人有时间陪你吃这些东西。”
对儿子郭照刚是恨铁不成钢，儿子好吃懒做，一事无成，每天只会跟酒肉朋友到处吃喝玩乐，一点正事都不做。
不管是什么事情，他爸爸总喜欢一开口就否定他，郭书杰非常讨厌他爸爸这种态度。
他好心带好吃的盒饭回来，他爸爸尝都没尝一口就说他带回来的是乱七八糟的东西，郭书杰气不打一处来，气鼓鼓的说：“你都没有吃过，凭什么说它是乱七八糟的东西！”
“哼，不是乱七八糟的东西，难道还是好东西嘛。”郭照刚看着郭书杰手里的盒饭，快餐袋上连一个店名都没有，一看就是路边摊的东西。
“就是好东西，是你没有吃过的好东西。”郭书杰越说越生气。
萧蓉发现父子俩的气氛不对，连忙上前劝架，“你们俩好好说话，不要讲两句就冒火药味。”
这两父子平时讲话总是一句不到半句多的，动不动就吵起来，仿佛天生看对方不顺眼。
“我懒得跟他讲，我先出去了。”郭照刚穿好鞋准备出门。
郭书杰直接对着门大喊：“出去就出去，反正我们都不习惯你不在家里了。”
从郭书杰记事以来，他的印象里父亲几乎每天都在外面应酬，一年待在家里吃饭的日子两只手就能数清。
“我不出去，谁赚钱给你天天在外面潇洒，你以为钱都是从天上掉下来的嘛。”郭照刚说着就开门出去了。
郭书杰没有再说话，沉默的坐着。
萧蓉能感受到儿子的失落，“小杰，你爸爸是出去谈生意，现在生意挺忙的，你就体谅一下爸爸。”
郭书杰依然没有说话，心里有股说不出来的滋味，看着自己手里的盒饭，原来以为自己带着好吃的盒饭回来，父母会吃得开开心心的，会夸他带回来的盒饭好吃。
萧蓉也看了看郭书杰手里的盒饭，原本她也是打算出去跟朋友聚餐的，但现在看到儿子失落的表情，她有点不忍心拒绝儿子的盒饭。
“小杰，你的盒饭是去哪买的，给妈妈尝一下好不好吃。”萧蓉决定推掉朋友的聚餐，留下来吃儿子带回来的盒饭。
今天她很朋友约好一起去一家有名的餐厅吃饭，听说那个厨师是从外国回来的名厨，朋友托关系才订到的座位。现在她为了吃儿子带回来的不知名盒饭，放弃名厨做的美食，萧蓉有点心痛。
听到母亲说要吃盒饭，郭书杰一下子又高兴了起来，连忙把盒饭拿出来，热情的介绍：“妈，这个盒饭真的很好吃，我特意买了你喜欢的锅包肉。”
每次说到盒饭的时候，郭书杰就异常的开心。
萧蓉接过儿子手里的盒饭，笑得很勉强，“妈妈吃，你买的妈妈就吃。”
萧蓉知道自己儿子喜欢在外面吃各种美食，不管大饭店还是路边摊，他都不会挑剔。她看了看儿子的盒饭，一看就知道是不知名小店的东西。
“妈，你快打开，真的超香的。”郭书杰已经开始有点激动。
“嗯，妈妈现在就打开。”萧蓉打开手中的盒饭，色泽金黄晶亮的锅包肉映入眼帘，刚打开就闻到白醋的呛酸香。
“这个味道闻起来挺正宗的。”
萧蓉非常喜欢吃锅包肉，闻到这股呛酸香，她就知道这个锅包肉的味道肯定会不错。
她满怀期待的夹起一块咬了一口，咔嚓一声，外皮酥脆至极，嘴里顿时酸甜四溢，内里的里脊爽脆嫩滑，肉香十足。
“小杰，好好吃。”萧蓉不知道该怎么形容自己现在的心情，有种不小心捡黄金的惊喜感。
郭书杰：“好吃您就多吃一点，我特意给您买了好多。”
饭盒满满都是金黄酥脆的锅包肉，看着让人心情愉悦，萧蓉又夹起一块吃了起来，连续了五六块，一点也没有感觉到油腻。
任何的炸物只要多吃几块就会让人感到有点油腻，而这个锅包肉完全不同，适度的酸甜味让人胃口大开，根本不会腻。
看着母亲吃的津津有味的样子，郭书杰又馋了，他打开原本打算给父亲的那份盒饭，“那老顽固不吃是他没口福，不吃我自己吃。”
“对，那么好吃的锅巴肉，你爸不吃是他没口福。”萧蓉边吃边说。
郭书杰也跟着吃了起来，明明自己才刚在盒饭店吃完饭回来，现在又馋上了。
吃完饭盒里所有的锅包肉，萧蓉依然没有觉得腻，“这个锅包肉太神奇了，怎么吃都不腻。小杰，你去哪买的锅包肉？”
“在郊区一家盒饭店买的，这家盒饭店的老板超厉害的，她做的每一道菜都超级好吃的。”一说到陈康乐，郭书杰就忍不住大夸特夸。
“一会儿你把盒饭店的地址发给老妈，老妈下次带朋友去尝一下。”萧蓉想让自己的朋友也尝一下美味的锅包肉。
刚提到朋友，她的朋友就给她发信息：【蓉姐，你今天没来亏大了，这个名厨做的牛排很好吃。】
没有去成聚餐，原本萧蓉是有点心痛的，但现在她一点都不心痛，可以吃到美味的锅包肉她特别的开心。
萧蓉给朋友回了信息：【不亏不亏，我刚刚也吃到了好吃的锅包肉，下次我带你们去吃这个好吃的锅包肉，让你们震惊一下。】
——
在盒饭店那边，陈康乐她们已经卖完所有的饭菜。下午一点左右她们就结束营业，收拾东西到一点半左右就关门休息。
陈康乐上楼换了一身衣服躺在床上休息，她想起今天答应客人明天会做汤的事情，她开始考虑明天要做什么汤。
目前盒饭店大部分的客人是工地的工人，所以每次在准备做新菜品的时候，陈康乐首先考虑到的价格问题。
工人消费水平不高，在定价的时候她会尽量定低一点，但她开盒饭店也不是为了做慈善，是要盈利的。
所以在准备新菜品的时候，她会选择做一些食材不是非常贵的菜品。食材不贵不是说是用差的食材，而是说食材本身就是不是很贵的，比如秋刀鱼，就算是品质好的秋刀鱼价格也不会很贵。
现在准备做汤，陈康乐也在考虑价格的问题，她打算定价一碗两元。
便宜的价格就注定不会用到价格贵的食材，如果是牛肉汤或是鲜虾汤之类的，定价肯定不止两元一碗。
陈康乐想了好久，最终决定做紫菜肉片汤。紫菜和猪肉都是不是很贵的食材，就算只卖两块钱一碗也能赚到钱。
休息到下午两点半，林慧玲就从家里赶到盒饭店。她真的很喜欢现在的这份工作，不仅可以每天吃到美味盒饭，到休息时间的时候还可以回家休息。
林慧玲不会骑电动车，每天都是从家里慢慢散步到盒饭店。路过村里公庙的时候，林慧玲又听到村里的人在讨论陈康乐。
“你们知道陈家那孙女的盒饭店今天开业嘛，听说还挺热闹的。”
“前不久她才在工地摆摊，想不到那么快就开店了。”
“今天我路过看了一眼，里面真的挺多人的，有工地的工人，有附近小区的住户，听说还有好多城里人特意开车过来吃呢。”
“你们有人吃过她家的盒饭嘛，味道怎么样，好吃吗？”
“不知道，我们农村人都是自己在家做饭吃的，谁会无缘无故跑去饭店吃饭。”
“我听杨春霞说特别好吃，现在她家天天都吃盒饭店的盒饭。”
林慧玲想起之前她刚去陈康乐那里工作的时候，也听到这些村里人在讨论陈康乐，当时他们都说陈康乐一个大学生去摆摊卖盒饭丢脸。
现在陈康乐开盒饭店了，这些人说话好像没有那么刻薄了。
林慧玲走过去一脸笑容的说：“今天我们盒饭店开始营业，如果大家有兴趣的话，可以去品尝一下。”
虽然林慧玲不喜欢这些嘴碎的人，但这附近的人都是他们盒饭店的潜在客户，如果他们想去盒饭店吃饭的话，她当然不会拒绝。