第221章 九月里
有人、有钱、有权, 做什么都容易。
程丹若拿了十两银子，叫人修缮了大胜街的宅子, 挂上“慈幼局”的牌子, 让护卫们去街上转了圈，就带回了一群不到十岁的小乞丐。
他们被塞进院子，统一洗澡, 剪掉头发, 换上旧但干净的衣裳。
有位妇人说：“这里是知府太太办的慈幼局，以后你们不用再去团头那里了。这里每天会供你们两顿饭吃, 男娃住前院, 女娃住后院, 晚上二更就锁门, 谁也不许出来。每过三天会有一位先生过来教你们认字打算盘, 平时，女娃跟我学打毛衣，男娃分组, 去几个地方当跑腿。”
小乞丐们惊呆了。
为首的问：“是不是要把我们卖了？”
有人问, “团头不会来抓我们吧？”
“卖你们还要给你们饭吃？给你们屋住？”妇人冷冷道，“放心吧, 满了十五岁就不会管你们死活了。至于团头，我说了，你们不用再去那里, 他们管不到这个地方。”
乞丐们面面相觑。
但此时，厨房里已经飘来面糊的香味，他们吞了吞口水, 嚷嚷道：“管他呢，要死也做个饱死鬼！”
一面说, 一面往厨房里冲。
然后被护卫一个个揪起，随手摔地上。
妇人呵斥道：“天底下没有白吃的午饭，你们要守这里的规矩。第一，我没有说吃饭，谁也不许动，都给我站好。”
她拿起棍子，一个个抽过去。
小乞丐们被抽得哭爹喊娘，不得不老实了。
妇人又给他们定规矩，早晨几点起，错过饭点就没有了，大小便去茅房，不准随地乱拉，不许随便跑出去，敢偷跑的、偷窃的，通通打断腿。
她为人强硬，又有一群护卫看守，小乞丐们哪怕一身坏毛病，也不得不忍住。
消息传到知府衙门，程丹若大为赞叹，和谢玄英说：“你找的人真不错。”
这妇人这般厉害，是什么来历呢？
她是平安镖局的人。
之前，她随口和谢玄英说，想和他一起晨练，他嘴上不提，心里却记着了，替她物色了人选，最后决定聘请镖局的女镖师。
这个时候，镖局被称为标兵，通常为商贾所雇佣，说起来，是商品经济发展的产物。一般被雇佣压货，也有少数保护女眷的。
眼下，镖局的规模并不大，大部分富贵之家，还是以自家养的护卫家丁为主，他们更忠诚。
所以，谢玄英有心找懂拳脚的女师傅，也费了不少力气方才寻到。
而平安镖局听说是知府要人，自然抓住机会，直接派出了自己的家眷。
程丹若收到了两个人选。
一个是镖头的妹妹，今年三十二岁，丈夫是镖师，已经去世，她寡居在家，为补贴家用，有时候会陪同雇主的家眷出行。
但因为寡妇的身份，被嫌弃的时候也不少，因此也帮镖局调教小孩。
另一个是镖头的女儿，今年二十一岁，才成亲没多久。
程丹若正好需要一个管教孩子的人，便让面相更严肃的妇人去了慈幼局，留下岁数相近的大姑娘作为老师。
这位女师傅姓袁，叫袁凤儿，又称她为凤娘，模样生得寻常，却耍着好拳法，打起来虎虎生威。
程丹若便跟着她学了一套强身健体的拳法。
没有杀伤力的那种。
不过，程丹若也只是想锻炼一下身体，练练力气，省得每次骑马，回来都累得半死。
她练得很认真，来大同后日渐拖延的起床问题，也得到了很好的解决。
生物钟又调回了六点半。
在此期间，谢玄英算完了今年的夏税。
俗话说，夏税无过八月，秋粮无过明年二月，就是指一年两次的税。
夏税是在八月收的，百姓在八月末前上缴，一般是粮食、丝绵或者直接折合成银子。
九月，各县的税粮上报到知府衙门，就可以算账了。
这个帐不是指收上来多少东西或银钱，而是根据税收重理黄册。
按道理，黄册该十年重修一次，可大同的人口变化太厉害，又频繁战乱，衙门里的黄册不知道是哪年的老黄历了。
而黄册有问题，税一定就有问题。
比如飞诡，就是豪强大户将自己的土地化整为零，分别安排在其他人的名下，假如是查无此人也就罢了，更过分的是，让别人（大多是不知情的贫苦百姓）替自己承担赋税。
这可真的是人在家中坐，赋税天上来。
还有一种叫典卖。
这就是将田寄在他人名下，尤其是官宦士人之家，他们可以免赋税。如此，赋税成为大户人家的收入，光明正大挖国家墙角。
而农户给豪强交了税，不是说田就能一直是自己的了。用不了多久，交的赋税就会变成佃租，田就归大户所有，而自耕农就变成了佃农。
夏税没有秋粮来得要紧，所以，谢玄英想趁此机会，梳理一遍大同的人口。
这是一个大工程，不止户书被关在衙门干活，三个师爷也没逃过，每天睁开眼睛就是数字，看得他们想吐。
见状，程丹若主动承担了一部分工作。
真正的黄册重造工作，是由朝廷统一调度的，谢玄英只是粗略计算，想知道大同目前有多少人口。
黄册上，整个大同府的人口大约是10万左右（这是多年前的黄册记载），但从交税人口来看，大约有15万。
钱师爷按照经验，给出一个数字：“20万总是有的。”
5万逃税的人，大部分是投献的佃农、和尚道士、流民隐户、漏户。
而整个大同府的税粮，才八万石左右，按照“粮二十万石以上为上府，二十万石以下为中府，十万石以下为下府”的划分，毫无疑问是整个大夏的贫穷地区。
任重而道远。
谢玄英和程丹若说：“番薯和土豆都在路上了，明年开春，必须垦荒。”
程丹若道：“这两种都很适合在山西种植，一定会好的。今年你还请求朝廷免税吗？”
“肯定不行。”谢玄英道，“再少也得交些。”
今年没有打仗，也没有大的自然灾害，只是夏天雨少了些，算是好年景了。再怎么也得给朝廷交点税。
他有点烦：“我还要写互市的折子。”
程丹若拍拍他的手臂：“统计出来了？如何？”
他道：“得胜堡三千多匹马，六千多牛羊，新平堡七百多匹马，牛羊三千，两地合计交易两万两银。”
“税收多少？”
“三千左右，不算一千的抚赏费。”
“不错了。”程丹若客观道，“只开了两次互市，假如明年能再放开些，商税一定不少。”
谢玄英点点头，磨墨拟折子，顺口问：“毛衣的事也该说了，最好托人送一件过去。”
“我已经准备好了。”程丹若拿出自己新织的毛衣，“这是我亲手织的，用的羊毛还算柔软。”
谢玄英认出了这件：“不是说孝敬母亲？”
“拿不出手。”其实，那时是逗他玩的，她清清嗓子，一本正经道，“你摸摸，其实仍旧有些粗糙，还是等长宝暖收来更细的羊绒再说。”
谢玄英想想，问：“你写不写？”
程丹若说：“想写，我有一些想法。”
他道：“一起？”
她点头，拿起惯用的羊毫笔，蘸他的砚台，预备拟折子。
一时间，书房里落针可闻。
*
九月初九，重阳日。
身上佩戴的花变成了茱萸，插在鬓边的也成了菊蕊。
这一天，家家户户晒药，吸药气养生，同时，设糕点酒品，祭祀华佗，传闻这也是华佗的生日。
自七夕后，程丹若多少有点迷信，于是一大早就去实验室，打开培育的木箱，用镊子揭了一片绿色霉菌，放到显微镜下观看。
华佗保佑，虽然倍数有点低，但发现了两种十分肖似青霉菌的菌落。
程丹若记下编号，将它们单独隔出来，然后把霉菌放在淀粉做的培养液里，打算再过几天再做一次实验。
如果失败，就换孙思邈拜。
她想着，回到东花厅，又急着干另一件事。
“菊花买来了吗？”她问玛瑙，现在是做菊花枕的季节了。
玛瑙欲言又止：“买来了，夫人打算今天就做？”
“今儿天气好，先晒一晒吧，检查一下有没有虫子。”程丹若道，“重阳还有什么事要做？糕买了吗？”
此时的重阳糕做得颇为精致，且会插上各式各样的彩旗，十分有趣。
玛瑙道：“买了。”
她呈上一碟黄米糕，上面插着五色彩旗，还有酸枣糕、山楂、和蜜饯果干。
“夫人……”
程丹若奇怪地看着她：“怎了？有事就说，谁欺负你们了？”
玛瑙心下微暖，斟酌片时，笑道：“奴婢是想问，今晚上吃什么？”
“菊花酒总是要的。”程丹若说，“其他有什么时令的，让厨娘看着做就是。”
玛瑙点点头。
晚间，在庭院摆膳吃饭。
满满一大桌子的菜。
主菜是挂炉肉、红烧鲤鱼、蒸螃蟹、鸭羹、炒羊肚，搭配的素菜是姜醋白菜、糟笋、春不老、和清炒萝卜。
当然，重阳少不了的菊花酒。
原是节日，程丹若倒也没什么想法，可玛瑙随即又端上来一碗蟹黄面。
她惊讶地问：“不是有饭，怎么又做面？”
在谢家确实每顿有不同的主食，但来大同后，她就改了规矩，每顿饭三荤两素一汤，主食只吃一样。
谢玄英捏着筷子，深吸了口气：“你居然真的忘了。”
程丹若看看正厅的供桌，已经换上了菊花清供，再想想，已经拜过华佗，吃过重阳糕，药也晒了。
于是理直气壮地反问：“我忘什么了？”
谢玄英：“……”
不止是他，丫鬟们都有点小心翼翼。
最后，还是喜鹊大着胆子说：“夫人，今天是您的生辰啊。”
程丹若下意识道：“我明明是10……”
不对。
她以前过的都是公历生日，是在10月份，但阴历就是9月，只是许久没过，早就忘了。
“也不是什么整岁。”她回神，试图合理化这件事，“吃饭吧。”
挑了一筷蟹黄面，蟹黄香，面条弹，鲜美至极。
风吹过菊花，又一年了。