第328章 亲子时光,为景玉出头
回到家里,周茵开始准备食材和工具了。
现在是没有烧烤专用的无烟碳的,只能靠自己烧了。
好在农村是不缺木柴的,周茵家院子里就放着一排整整齐齐码好的木柴。
他们这边日常烧火用的都是这种木柴,使用野生板栗树,很耐烧,出来的碳也好用。
这烧柴火的事情,就交给四娃和小迪了。
景凯按照周茵的要求,找了点不用的废旧铁丝网,不一会儿就把烧烤用的网做好了。
她自己带着三娃去准备要吃的食材和调料等等,景玉在公社的时候,就跟韩思娜她们走了,到现在还没回来。
周茵也不管她的,反正准备的食材很多,等会她回来了,就可以直接吃了。
很快就准备好了土豆、茄子、肉类等等。
肉是刚刚从公社回来的时候顺便买的。
今天征兵办的下来了,整个公社都跟过年一样热闹,为了让社员们再喜庆一点,公社屠宰处特意宰了两头猪。
周茵家刚好有肉票,就买了十斤回来。
考虑到要烧烤,周茵选的都是五花肉。
这时候的食材种类肯定跟后世没法比,热狗,肉丸子这些就没有了。
不过好在食材都是新鲜的,吃起来味道也很不错。
孩子们对这个很好奇,四娃那边的碳刚刚烧出来一点,就吵着快点把肉拿来烤。
“娘,先烤点肉!”四娃快要等不及了。
“好好,先烤起来试试看,调料不多,只有酱油和盐巴,咱们就吃原汁原味的吧。”周茵边说,边把切好的肉片放到网上。
现在条件就这样,也懒得准备竹签去一串一串的穿了,肉片随便用生姜和白酒、盐巴腌制一下,就直接铺在铁丝网上烤就行。
景凯准备的铁丝网很宽大,一次性可以烤很多东西。
火炭很旺,肉片才放上去一会儿,就开始滋滋冒油了,香味随之而来。
“好香啊!”果然四娃的馋虫一下子就被勾了上来,一边吞着口水一边大口的吸气,仿佛要空气中的肉香,全吸进肚子里去。
“太香了,可以吃了吗,娘?”小迪乖巧的坐在凳子上,等着吃。
火炭太危险了,周茵没让他凑进来。
“等一下,先刷点酱油,提一下味道。”
周茵加快了烤肉的速度,省得他们几个眼巴巴的看着。
肉片切的厚度适中,不一会就可以吃了。
周茵用的都是肥厚适中的五花肉,特意没去皮,烤出来之后,更好吃。
“快来尝尝,可以吃了,慢点慢点,四娃别慌!”周茵刚把烤好的肉拿起来,四娃就伸着手要接过去吃。
“很烫的!”周茵提醒道,而且切的都是很大的一块,得先用剪刀剪小一点。
“娘,我等不及了,哈哈哈,因为太香了。”四娃抓着一片烤好的五花肉随便吹了吹就放进嘴里吃了起来。
“也不怕烫起泡。”周茵只好无奈的摇摇头,四娃这家伙就是性子很着急,想到啥就是啥那种。
“娘,我先吹吹再吃吧。”小迪乖巧的接过一块小的,认真的吹了吹,才品尝起来。
“还是小迪乖,慢慢来。”周茵笑眯眯的夸赞道。
这时候景凯和三娃也全都吃上了烤肉。
“嗯,真好吃,这就是书上说的外国人弄的BBQ吗?真有意思。”三娃不住的点头,这种烤出来的肉吃起来的滋味跟煎炒炖出来的是完全不一样的。
也是他们第一次吃到,感觉味蕾被打开了。
“嗯,确实好吃。”景凯也很赞同,“娘,我来烤,你先吃点吧。”
“好嘞,我也尝尝自己的手艺如何。”周茵把手上的小刷子交给景凯,吃烤肉去了。
这年代的猪肉,可都是实打实的人工慢慢喂养出来的。
肉质、口感都是非常好的,不是后世那种100天出栏的饲料猪能比的。
“这也太好吃了吧,想不到随便烤烤都这么好吃了!”周茵感叹道,要是调料再齐全点,那岂不是要甩后世那些知名烧烤摊几条街了。
“是啊,太好吃了。”四娃说这话的时候,又一块烤肉进了他的嘴巴里。
“娘茄子怎么烤呢?”三娃看着几根长长的茄子,不是很明白。
“哦哦,这个需要弄点专门的调料,你先把茄子放上去慢慢烤着,我去弄蒜蓉。”周茵说着,起身去找了几个大蒜过来。
“要用大蒜?”三娃有点疑惑,他们这边不怎么喜欢吃蒜的,炒菜的时候,会放一点点。
三娃也不是很喜欢大蒜的味道。
“嗯,专门跟茄子一起烤的,很好吃,等会你就知道了。”周茵点点头,跟小迪坐在旁边剥大蒜。
不一会儿蒜瓣剥好了,周茵去厨房三下五除二,拍碎剁成细细的蒜米,又在锅里放了一些菜籽油,等油温差不多了,把蒜米放下去。
滋啦一声,蒜蓉的香味就冒出来了。
周茵又撒了一点点盐巴,放了一点酱油提鲜。
“真香啊。”闻着这个香味,就想到了,烤生蚝、蒜蓉粉丝扇贝、蒜蓉金针菇等等。
周茵有点怀念后世的各种美食了,她此时就期待着,经济快点开放吧,她要去海边,她想吃海鲜。
“娘,你是咋做的,怎么这么香啊?”周茵正想着呢,三娃从院子里进来了。
“这是蒜蓉酱,茄子烤的怎么样了,软了没。”周茵收回思绪,端着蒜蓉跟三娃一道回院子去。
“嗯嗯,已经软了,我就是上来问你,接下来要怎么弄。”三娃刚刚撕了点烤熟的茄子,尝了一下,啥味道都没有啊,也不好吃。
“好嘞,烤茄子的精髓都在这碗蒜蓉酱里呢,等会你一定会大开眼界,食欲大开。”
回到火盆这里,茄子已经烤的软软的了,周茵用小刀细心的划开,然后把蒜蓉酱放上去,跟茄子肉一起搅拌。
不一会儿蒜蓉烤茄子的香味就冒出来了。
“真的很香啊,我要先试试。”这回换成三娃迫不及待了。
“快吃吃看,你肯定会喜欢的。”周茵笑眯眯的说道。
三娃吃了一口,就惊艳了,“好好吃!”
“真的吗,我也要吃吃看。”一直忙着吃肉的四娃,这时候已经有点腻了,毕竟用的都是五花肉,还是很油的,再怎么好吃,吃多几块也会腻。
刚好吃点蒜蓉烤茄子可以解腻。
几个娃对这道新鲜的蒜蓉烤茄子也是赞不绝口。
“啊,我都要吃饱了,二姐和爹怎么还不回来啊?”小迪拍了拍肚子说道。
“不知道跑哪里去了,没事儿反正还有很多食材,等他们回来再继续烤。”
周茵又吃了一块烤肉,觉得差点生菜。
“我去地里拔几颗生菜回来,顺便去找找你们二姐吧,这娃这么久不回来。”
“嗯应该是跟张琳琳她们在学校宿舍吧。”景凯想了想,白天刚好看到韩思娜她们几个女孩子在一块呢。
“行,那我去找找,你们在家继续烤着啊,你们爹和潘叔叔应该快要回来了,刚好回来就可以吃了。”周茵交代一声出去了。
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周茵最近的工作都挺忙的,严医生和许涛杰也早就下来了,最近一直在讨论关于第二人民医院的事情。
所以她大概一个星期没有回平田大队了,都是住在县城的小房子里。
今天终于有点休闲时光,能跟孩子们好好相处一天,弄点小烧烤,心情还是很惬意的。
想不到随便弄的烧烤都这么好吃。
一边哼着小曲儿,一边往学校那边的地里去拔点生菜,回去包着烤的五花肉最好吃了。
路过学校的时候,却看到大门紧闭,上着锁呢,景玉她们并不在学校。
“哪儿去了,这几个小姑娘!”周茵没找到人,想着去知青点看看,反正这几个小姑娘不是在知青点,就是在学校。
周茵就顺便去知青点找人。
谁知道才刚到知青点,就听见里面有人在吵嘴。
听声音好像是景玉的。
周茵连忙进去看看发生了啥事儿。
进去就看到自家女儿正叉着腰骂人呢。
“张知青,你也忒不要脸了,我们女孩子在房间里讲悄悄话,你猫着腰偷听什么?”景玉看起来很生气的样子。
“就是嘛,没见过这么八卦的男人,要不是景玉开门,还不知道你这家伙竟然趴门上偷听呢!”张琳琳也是气呼呼的,脸都红了。
“哟,张琳琳,到底谁不要脸啊,你们几个小姑娘家家的,聚到房间里,不就是聊男人吗?我看你们是思春了,发骚了吧?”张建文一脸鄙夷的说道。
“你说什么呢你?”韩思娜也是生气的上前来指着张建文质问。
刚刚几个女孩子在房间里聊天,聊到一半,景玉说口渴了,准备开门出去喝点水,一打开门,张建文一骨碌滚了进来,原来这家伙正趴在门上偷听!
被抓包了,不仅不道歉,还在那儿血口喷人。
“我说的有错吗,我都听见了,什么去当兵了,有点舍不得之类的,你们说的是谁,今天去验兵的可多呢!”张建文揉揉鼻子,脸上尽是猥琐的笑。
“咱们谈论谁,也不会谈论你,你赶紧走开吧,没见过这么没脸没皮的男人。”景玉一点面子都给。
因为刚刚张建文摔倒的时候,景玉没来得及躲闪,被张建文撞了一下,张建文怕摔倒,就死死的抓着她的腰不放手,手还胡乱动。
要不是死命踢开他,这家伙肯定不会放手。
景玉长这么大没有跟男子这么接近过,况且还是张建文这种,她八辈子都不会去结识的男人,她本能的就觉得厌恶。
关键是这个张建文情急之下搂到了自己的腰部,不仅赶紧不放开手,还在那胡乱动,站稳之后还一脸猥琐的笑,让景玉更恼怒。
张建文可就不一样了,刚刚情急之下抓住了景玉的腰身才站稳了。
就刚刚那么一瞬间,只觉得顾景玉的腰细得可以用盈盈一握来形容。
由于靠的比较近,张建文还闻到景玉身上的清香味,那是一种少女特有的芬芳。
张建文以前就知道顾景玉是平田大队数一数二的美女,只是一直没有机会跟景玉认识。
今天这么一个偶然的机会,倒是让张建文有机会跟景玉这样的绝世大美女来了一个亲密接触,他心里正美着呢。
尤其是这个被自己不小心撞到了一下的大美女,此时正在娇怒地瞪着自己。
只觉得那一颦一笑,都完美到不行!
“嘿嘿,顾景玉你这么凶,以后谁敢娶你当媳妇。”张建文戏谑的嘿嘿笑道。
“张建文,你说话给我注意点!”景玉只觉得这个人让人无比厌恶。
“我说的是真的啊,要是没人娶你,我倒是不嫌弃,嘿嘿。”张建文不要脸的继续道,眼神还一个劲的在景玉身上瞄,仿佛要把景玉看穿似的。
“张建文,你不要越说越过分,你先是躲在房间外面偷听,现在又说这种话来污蔑景玉,景玉一个小姑娘家家的,你让她以后怎么见人?”韩思娜见张建文说的越来越过分,也着急了。
景玉多好的一个小姑娘啊,可别被张建文这样的人污染了。
“嘿嘿,我说的没有错啊,顾景玉确实比你小,但是跟着你们也学了不少,也怪骚呢,是吧顾景玉?
你年纪轻轻的小姑娘,跟她们几个聊这种话题,是不是想嫁人了?”张建文懂得,景玉长得漂亮学习又好,家庭条件更是不错,在平田大队是数一数二的存在。
这样的女孩子骄傲、自信、美好,自己肯定是企及不上的。
只有不断的打压她,贬低她,把她那骄傲的气势压下去,让她知道自己啥都不是,才会对自己低头。
“啪!”还没等景玉回答,周茵一个箭步上前,一巴掌打在张建文的脸上。
周茵气的指着他破口大骂,“张建文,你真是小母牛倒打一把牛逼冲天了,也不撒泡尿照照自己配吗?”
“娘!你怎么来了?”景玉见到周茵的瞬间,眼泪就下来了。
她听着张建文说的这些胡话,早就又羞又怒。
刚刚还忍着,现在看到自己娘过来了再也忍不住了。
实在是太委屈了,自己做错了什么,要被这样的男人语言侮辱?
“景玉别怕,娘来了,今天不好好教训教训这个狗日的张建文,他怕不知道自己是几斤几两了。”周茵二话不说,挥舞着手中的烧火棍,劈头盖脸往张建文的身上打去。
刚刚她在外面听明白事情的大概,急得一脚踹开知青点的烧火房,从里面找的烧火棍。
“你怎么能打人呢?”张建文一时间反应不过来,吃痛捂着脑袋喊道。
“你爹妈没教你怎么做人,怎么跟女孩子说话,我今天来教育教育你。”周茵使尽了全身的力气,往他身上砸去。
这几年她时不时也会跟着顾青林和景凯他们锻炼一下,体力很好,也知道怎么打人会更疼。
别看这张建文正直青春年华,按理来说力气应该不小。
但是他平时懒散惯了,没啥力气,加上他又被周茵的气势给吓到了,一时间不敢还手,被周茵打的抱头在地上滚来滚去的,直喊求饶。
“我不敢了,我不敢了,我再不敢乱说了,周医生求求你别再打了。”张建文一个劲的嚎叫着,眼镜早就被周茵打掉了。
他是个高度近视的,眼镜掉了根本就看不清,这时候正眯着眼睛在地上胡乱摸着,想找眼镜。
周茵走过去,二话不说,举起烧火棍直接戳在镜片上,咔嚓一声,镜片就碎裂了。
“啊,那是我的眼镜,我没有眼镜了就看不清了呀。”张建文嚎哭着,双手还在地上胡乱扒拉。
“看不清最好,你那双眼睛最好给我瞎了。”想到刚刚张建文那猥琐的眼神往自家女儿身上瞄的样子,周茵就来气。
看他还伸着手在地上胡乱扒拉,周茵走过去,用烧火棍使劲往他手上戳去,张建文痛的嘶声尖叫。
“周医生,我再不敢了,再不敢了,快点放开我,我好痛啊,我的手估计都断掉了。”张建文双手痛的打颤。
他真的没有想到,一个妇女的力气竟然这么大,而且下手居然这么狠毒。
“今天好好教训教训你,让你知道什么话能说,什么话不能说。”周茵一肚子的怒火,气还没撒完呢,觉得这点力度根本就不能平复自己的心情。
景玉,可是她一直用心呵护着,保护着长大的女儿,竟然被这样的男人,用那么难听的语言羞辱。
她感觉就算把张建文的手打断也不解气!
越想越来气,也不管张建文的求饶,继续抽打。
一根成年人手拇指粗的烧火棍,竟然硬生生的被周茵给打断了!
而且她下手很重,也不管打到哪里,有几棍子都是直接打在张建文的脑袋上,都打破了,这时候张建文已经满脸是血。
“娘,别打了,别打了,等会把他打死了。”景玉早就没哭了,慌忙过来劝阻周茵。
她也被娘的气势给吓到了,真没想到娘竟然会这么生气,而且她第一次见到娘这么下狠手的打一个人。
她知道娘的脾气,在整个大队是出了名的泼辣。
以前跟不少人干过架。
但是像今天这样要把一个人往死里打的,还真是第一次。
景玉生怕张建文被她娘给打死了,那事情就大了,说不定娘还要被抓去坐牢。
因为张建文这样的人,把自己赔了进去着实不划算。
“放心吧,娘有分寸,他死不了,狗命大着呢。”周茵也打的差不多了,毕竟烧火棍都打断了。
把两节烧火棍扔到一边,厌恶的看了一眼躺地上哀嚎的张建文。
“不敢了,不敢了,再不敢乱说话了。”地上的张建文用微弱的声音说道,他都疼得麻木了。
“走,景玉咱回家去了。琳琳你们也一起来,家里弄烧烤呢,我故意过来喊你们过去吃,想不到就撞到这事儿。
要不是我过来了,你们几个女孩子不知道要被这狗东西怎么个羞辱法呢,他娘的,气死我了!”周茵握着景玉的手,把韩丝娜她们几个女知青喊上。
张琳琳,韩思娜还有赵兰花,她们几个早就被周茵的气势吓得紧紧贴在墙边,动都不敢动。
真的没有想到平时温柔大气的周茵阿姨发起火来,竟然这么火爆,比男人都可怕。
张建文这一次只怕要躺好几天才起得来了。
“你们放心吧,他死不了,我有分寸呢。”周茵看到几个小姑娘吓傻了的表情解释了一下。
从医这么多年,她早就把人体各项器官摸透了,知道避开要害,别看张建文被打得这么惨,其实根本就没有伤到他的要害部位。
只不过经此一顿毒打之后,张建文近一个月都别想下地干活。
“救命,救命,周医生救救我。”张建文看周茵他们要走了,连忙开口哀求道。
他现在动都动不了,要是人都走了,他真怕自己死在这。
“你死不了的,等会自己爬起来。还叫我救你,你觉得可能吗?”不打死你,已经是最大的仁慈了!
周茵牵着景玉头也不回的走了,韩思娜她们见状也连忙跟上。
人是周茵阿姨打趴的,周阿姨都不开口去理会张建文,韩思娜她们自然也不敢多嘴。
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一行人去到周茵家的时候,顾青林和潘远他们已经回来了,正在院子里吃烧烤呢。
顾青林看自家媳妇的脸色很不好,女儿脸上还有泪痕,一时慌了急忙过来问,发生了什么事情。
景凯、潘远他们也都围了过来。
“没事儿,发生了一点小事已经被我解决了。”周茵轻松的说道。
“爹,我们没事了,就是那个张建文知青瞎说话,被我娘狠狠的教育了一顿。”景玉大致解释了一下。
不过想到刚刚张建的那些话,她真的说不出口。
顾青林见自家媳妇和女儿都不想细说,也就不再追问了。
“来,来吃烧烤吧,好了,琳琳、思娜、兰花你们几个女孩子也别担心啦,快来试试,我们这次的烤肉味道可好了。”周茵朝她们几个挥挥手,让她们放宽心。
张琳琳和韩思娜有点不好意思,今天要不是她们拉着景玉过去玩,也不至于被张建文这样羞辱。
要是换成其他的家长,肯定会让景玉以后都不要跟她们几个一起玩了。
谁知道周茵阿姨不仅没有说这样的话,还热情的邀请她们到家里来吃烧烤。
周茵确实根本就没有这样想过,青春期的女孩子谈论一下男生怎么了?
在张建文那样的猥琐男眼里就成了思春了吗?
真是气死她了,岂有此理。
难不成他们这个年纪男孩子聚在一起就不会谈论女孩子吗?
双标玩的这么6?
“好了,好了,嫂子不生气了,来,喝点汽水,我和顾局在县城里买的菠萝汽水,可好喝。”潘远连忙倒了一杯汽水,递给周茵,让她消消气。
“红花呢,怎么不过来?”周茵接过潘远递过来的汽水,问道。
潘远笑笑,“来了,来了,她见我们这里的东西吃的差不多了,说回去带点东西过来继续烤呢。”
正说着柳红花大包小包的提着些食材过来了,有猪肉、有腊肠、茄子等,甚至还有两条鱼!
“怎么这么多东西啊?可吃不完呢。”周茵连忙制止道。
“不多,不多的,第一次这样吃呢,正是新鲜着,拿点食材过来,大家好好的欢聚欢聚,这鱼是我爹去抓的,没花钱。”柳红花笑着摆摆手,麻利的把食材拿出来,准备跟大家一起烤。
“我去收拾鱼吧。”景凯早就已经吃饱了,见柳老师拿过来的鱼还活蹦乱跳呢,就主动去收拾。
四娃也是早就已经吃饱,打了个饱嗝,主动举手道,“我继续加大火力帮你们烤。”
“好,好,好,真不错呀。”周茵看到孩子们活跃的样子,心情稍微好了点。
便不再去想张建文那臭家伙,继续跟大伙一起有说有笑的烧烤。