李公公听了殷霄的吩咐,有些犯难,他可听不懂这些啊!但还是硬着头皮答应下来,实在不行,等会儿过去打听打听便是。
李公公穿着宫中常见的太监服,但帽子顶头缀着的那颗珠子却彰显了他的身份不凡。
宫中的太监们服饰其实都相差不大,最好区分的就是看他们头顶帽子上那颗珠子,珠子越贵,地位越高。
外面的人即使不知道来人是谁,却也能通过这个珠子分辨一二。
而现在,能用上这珠子,还出现在宫外的,不用想,当然就是皇帝身边那一位!
别看店铺里混杂着平头百姓和官员家眷,这些人多少还是会对皇帝身边的大太监恭敬一些的。
毕竟……现在真没有别的“漏网之鱼”能名正言顺坐上皇帝这个位置了,就算是傀儡皇帝,也不是他们这些人能够轻易得罪的。
众人将路让开,就连原本正在办会员的普通顾客,都让到了一旁,甚至还有人专门过来将李公公给请到了最前面。
方衍年刚才正忙,这下出来,看到李公公,又是一顿寒暄。
李公公是认得方衍年的,还认得沅宁呢,虽然殷霄之前游学的时候并没有带上他,但殷霄登上宝座之后,每次出宫都要找借口往将军府或者太傅府上跑,目的还是“蹭饭”,多见两次也就眼熟了,也知道这两人在皇帝心中的地位。
因此,李公公对二人态度还是很好的,挥了挥拂尘让人把贺礼给抬进来,又转述了殷霄的话。
店内介绍的话术,沅宁一般都交给伙计了,但李公公毕竟是皇帝身边的人,沅宁还是很给面子地亲自介绍了一番,什么是会员,什么是会员等级,什么又是预存。
先前大多数人过来开通会员,都是为了跟风,预存的人并不多,但当今圣上都在这里开了会员,还存了钱,一些已经办完会员后面又听到消息的人急得直拍大腿,赶紧叫人去搞那个什么预存。
还有一些正在排队的,上来就掏银子拍银票,说什么……对!天子同款!
“天子同款。”殷霄听到这个新鲜玩意儿,不仅没有生气,还笑了,“同款……”他琢磨着这词儿。
一听就是他那师弟弄出来的新鲜玩意儿。
殷霄敏锐的直觉告诉他,同款这个词,恐怕会在今后的很长一段时间里,风靡整个京城,甚至是玄朝。
只可惜宫中还有事务要忙,殷霄没看多久的热闹就走了。但吃还是吃饱了的,好个方衍年,私底下说这没有那没有,原来全都囤着等开业拿出来卖呢!
也算他这夫郎识趣,给他送了这么多好东西过来,殷霄便勉强原谅这个“逆子”了。
啧,这义父和逆子用着还真是,越用越顺口。
听闻宫里来人了,还是新皇身边最亲近的大太监,一些原本对小卖部没什么兴趣的,甚至还有些嫌弃这么大点儿个铺子没排面的,全都派人过来办了会员,充了预存。
有些人甚至不是为了充钱消费,而是单纯想给方衍年送钱。
总之,第一天结束,都还有大把的人没有排上,店里的伙计们更是两只手累得直发抖,抬都抬不起手臂来。
沅宁去春草堂请了大夫,给伙计们扎针按摩,放松身体,可把伙计们给感动坏了。
这样好的老板哪里找!
然后就听沅宁说,明日店里还要继续搞活动,估计还是今天这样的强度,而且因为客流量比预估的还要大,店里的货物可能不够卖,所以还得额外进货补货。
伙计们听得两眼一黑,差点昏死过去,他们这辈子还是头一次体验到赚钱能让人这么“痛苦”的。
虽然老板给的银子多,这一天赚的,都比得上之前他们一个月赚的了!
但、但他们真的感觉自己体验到了什么叫做,有命赚,担心没这个命花啊。
他们真的不会被累死吗?
“不会不会,等开业这波客流量过去,后面就轻松了。”沅宁给伙计们画饼,“就累这一阵子,赚了钱给夫郎衣服买衣服,给孩子买玩具,送孩子去读书,多值得!”
众人一听,也是,这机会可遇不可求,外面那些老板依旧压榨员工,还不会给钱,这儿虽然累,但沅宁一不打骂二给发钱,就是累死都值得!
给众人打完鸡血,又催促伙计们回去早点休息,第二天还要开业,沅宁这第一天的营业才算结束。
他没急着清理账簿,方衍年休沐也就这一日,他还想好好陪陪人,账本什么时候都能看,他夫君可是错过了今晚又不知道什么时候才能见面了。
方衍年也苦啊,心里苦。
为什么!究竟是为什么!他一开始只想考个秀才的,却发现自己的课本越学越多,根本看不完!
一想到这吃了上顿没下顿的日子,方衍年就没忍住多吃一口,就一口,最后却变得有些一发不可收拾。只睡了半个晚上的方衍年清晨就得赶去夫子家上课,好在人年轻,精神比平日里看着都好。
而小卖部这边呢,直到午饭过后,小老板才过来露了个面。
得亏沅宁昨天晚上就交代了,将原本的该逐级递减的活动改成前三天都和第一天一样的福利,而且,店里有沅静,一切都处理得十分妥帖,有没有他这个东家在都没什么区别。
沅宁看了一圈情况,就离开了,刚坐上车,就扶着后腰侧倒在了垫子上靠着。
不对劲,十分有十二分的不对劲。
不都说话本子里是骗人的,搞半天,方衍年才是那个大骗子!
第120章 京城团聚
沅宁在床上一趟就是两天, 都错过了开业最热闹的时候,燕云舒来看望他的时候以为他是开业第一天累病了,还笑话他身体弱呢。
他上下打量了一下燕云舒, 哼了一声, 风水轮流转, 之后有这小哥儿好受的。
燕云舒这人虽然嘴巴说话没那么好听, 心还是善的, 每天巴巴儿地来陪他聊天解闷儿,还给他送东西来,当然了,最主要的目的,还是来和小虎崽玩的。
咪咪现在和燕云舒玩得熟了, 它比猫猫狗狗的更敏锐,老远就能听见来人的脚步声, 跑过去扑燕云舒的腿,管他讨吃的。
小家伙的性子还挺活泼,也很亲人,买来的奴仆一开始看到小虎崽还害怕呢, 现在人人都抢着要抱它, 可受欢迎了。
开业的三天会员积分活动结束之后,沅宁又延迟了五天的递减积分活动, 不过因为最开始三天的活动太火爆,后面来办会员的人都没那么多。
虽然新客不多, 那回头客可不少。
沅静一个人管不过来,所以早上的早点和下午的午歇都限量不说,供应量还比县城铺子刚开业的时候还少。
不少人家最开始去小卖部吃东西,原本是排队排累了歇脚, 顺带尝一尝,一尝就仿佛发现了新大陆!
限购都没用,京城的官宦人家不比平头百姓少,有些不了解的为了给太傅府一个面子,或者是跟风“同款”,才办一张会员。
有些地位没那么高的,或者好奇这小卖部究竟是个什么玩意儿的,就会亲自去看看,然后就一发不可收拾……
自己办卡就算了,还要给家里人办,关键是沅宁早就想到了,还开通了亲情卡服务!家人绑定,一定限额内可以使用亲情卡里的预存金或者积分。
可这限量的甜品就算有亲情卡也不够用啊,还好官宦人家谁家没买几个仆役的,也亏得小卖部并不限制会员身份,连仆役也能办,这就好使了。
每日的早点和午歇,还没开卖呢,就已经有额外的队伍排上了,这些人基本把备货给包圆了,来得晚的根本就买不上,更别说心血来潮想来尝尝新品的。
而且因为这些小吃太过独特,库存和原材料也有限,每日供应的量卖完了就是真没了,拿再多的钱来都吃不到!官衔再高的家仆来买,人家小卖部也实诚,直接将人带到后院去看,拿不出来就是拿不出来,没熟呢!
因此,还有不少人抱怨的,小卖部这生意做得也太小了,就该给这早点和午歇单独开个铺子!还该多备些材料,送上门的钱他都不赚,真是太可恶了!
关键是,小卖部还特别有原则,想吃只能排队买,花钱或者高价买也没法插队,除非从其他人手中买。
方衍年就说古代人的脑子一点不比后世的人差,这不,店铺开业没几天呢,就已经催生出了黄牛倒卖,倒卖的价格还不低呢。
不少酒楼食肆还过来问沅宁呢,能不能也给他们供一些货,可惜沅宁自己店里都不够卖,真要做大,还得等家里的人赶到京城之后才行。
于是人们盼啊盼,真恨不得他们替小卖部接人算了,这群人怎么还没到啊!
小卖部的东家可说了,他家里人手头还捏着不少市面上没出现过的新手艺!
光沅宁带来的这么多新鲜玩意儿,他们都还没吃腻呢,竟然还有!
眼看着每天小卖部都人挤人的——
一开始,因为小卖部里独一无二的食物,小卖部里的货物并没有多少人光顾,来的人主要还是冲着吃食来的。
后面吃不上的人多了,众人本着骨头里来都来了的基因,反正存了钱的,索性到铺子里去逛一逛。
这一逛就不得了,铺子里货物还挺齐全,在京城里能买到的所有东西,包括油盐酱醋酒米茶,见过没见过的,小卖部都有!
本身就在这附近的人家可高兴了,今后买东西可不用到处去找,直接差人到小卖部里说一声,东西就送上门啦!
甚至不用走到小卖部去叫人!
小卖部的所有“工作人员”都穿了专门设计的独特“工服”,街头巷尾只要招招手,就能过来帮忙跑腿,有时候自家丫鬟仆役忙不过来,或者来不及叫人的,直接就差遣过来使,可好用着呢!
沅宁早就料想到了,但他还是不够大胆,方衍年曾经跟他说的代购、跑腿,在京城里的生意简直不要太好做!
他甚至已经在做打算,将跑腿、代购、外卖这三样给单独分出来,成立一个单独的“部门”,就交给廖有伯来负责,恐怕这个部门赚的钱,一点儿都不会比小卖部少!
但,沅宁和其他人不一样的,那就是小卖部的员工那都是得经过专业培训的,这点他早在现成、府城试点的时候就已经积累过经验了,直接照搬到京城来,更是给京城带来了莫大的冲击!
甚至因为小卖部的员工培训做得太好,有些人都更愿意让小卖部的跑腿送东西,专业!
沅宁还给每个跑腿都做了工牌,挂在脖子上,工牌上有独特的编号和小卖部的标志,这样不仅能给小卖部宣传,还能方便客人记忆,如果有谁做的不好,客人只需要记住编号,到店铺里来“投诉”,若是确有其事,小卖部会进行补偿,当然,涉事员工也会受到一定的处罚。
沅宁不是黑心老板,处罚自然不会太重,但是优秀员工每月都有评比,而且每个人都好评都是会张贴的!
人的日子一旦过得好了,就会开始注重精神层面的生活,这样的“小红花奖励制度”足够让员工们铆足干劲提升服务。
不仅仅是为了优秀员工的奖励,更是为了面儿!
在小卖部干活儿,只要不是懒汉,基本上都不会愁钱用,这时候就要比精神层面了。
方衍年给沅宁提了个建议,每个月都优秀员工,可以佩戴特殊的“流动帽”,这个帽子只有优秀员工才能佩戴,只要佩戴上,其他人就知道,这个员工是服务态度最好,效率最高的,自然愿意把重要的、收入高的活儿交给他们。
这样的奖惩制度也很好地实现了大众监督的职能,都不用廖有伯亲自去管,大多数人都会自觉,甚至忍不住内卷。
小卖部只有小小一家店铺,却用了不到十天的时间,就在整个京城都闻名了!
而且,不只是内城,就连外城也有跑腿分布!
虽然人数不多,而且跑腿费更贵,但外城的人也不是真的连这点儿跑腿费都出不起。
他们买不起内城的房子,享受一下内城的服务,也让他们有面子啊!
最重要的是,跑腿只按照路程和重量收费,除非是特别贵重的,否则买的东西不多,价格收费都不高。
不到十文钱就能过一把内城人的瘾,还是有不少人愿意买这个服务的。
终于,在小卖部开业半个多月之后,最热的天气到来之前,沅家的大部队抵达了京城。
“这北方就是好,都这个天了,竟还一点儿都不觉着热。”
沅家人到的时候,方衍年请了假,和沅宁一起亲自出城去接的。
“哪要得这个阵仗,姑爷不是还在念书么?正巧歇歇也是好的,瞧你嫂嫂给你们带了什么好吃的来。”
这一行人还没进城门呢,就已经先吃上了。
排队进城也很顺利,小卖部的小沅老板谁不知道啊?但凡是个京城本地人,不论外城还是内城,都起码去过一次小卖部,办过会员卡。
即使没见过沅宁,但看那工作人员穿的马甲,也能认得出来,自然行方便,别说为难,检查的时候还帮着搭手呢。
沅家人也没想到京城的官老爷们这么……热情,一点儿官架子都没有,甚至比来时各个关口的人员都随和呢!