这边说着郭泰安郭无恙兄妹俩回港城的事情,郭泰安郭无恙兄妹俩也在说回家的事情,“电子收银设备是电子厂第一款产品,必须得回去看看才行。”郭泰安是不放心妹妹一个人留在大不列颠的,“你也跟我一起回港城。”
“可以啊。”郭无恙听说Stuart教授今年有个项目,暑假也不歇工,想必今年暑假在学校也不太借用得到实验室了,郭无恙想着回港城也好,说不得到时候可以看看能不能找启桦叔祖帮忙。
既然准备暑假回港城了,郭泰安就准备安排一下手头上的工作,“实验室项目据我了解的进度,我请假应该问题不大,不过,得回去再确认一下。另外就是股市那边,这一回得速战速决了,否则暑假我不在,无法掌控操作,容易翻车。再有,新谈的投资项目要确定好……”
“活还不少呢。”郭无恙数一数挺惊讶的,听哥哥说这一回的股市要速战速决,就有一些激动,“是不是放假之前都闲不下来了?”
郭泰安“嗯”了一声,“好在目前的资料已经收集得差不多了。趁着这回在伦敦,礼拜一我去交易所操作吧。”
“只需要一天时间吗?”郭无恙误会了。
郭泰安摇头,“不是这么一回事,交易所周末休市,操作做空总要先买入吧?”
“我忘记了。”郭无恙拍了一下额头,“那咱们是要在伦敦呆多一天了?”
郭泰安点头,“上午去一趟交易所,下午再回学校。”
“哥哥,咱们去威尔的二手杂货店跑一趟怎么样?”郭无恙嘿嘿笑了起来,“既然这次我们要回港城,是不是可以想办法把东西带回去?”
郭泰安把手里的动作一顿,“倒是也可以,不过,我们这种留学生的行李,是严格监控目标,我们自己是没法带走的了。看看明天的收获怎么样,到时候看是不是请陆六跑一趟吧。”
“那明天我们可以在威尔二手杂货店呆久一点。”郭无恙上一回就放弃了不少的东西,这一回她准备多挑一点。
郭泰安没有异议,他也想多捡点回家。
有威尔的二手杂货店钓着兄妹俩,这一回兄妹俩都没有想起来要去不列颠博物馆了,一个是只能看的,一个是看了还有机会带走的,要怎么选还用想吗?
郭泰安这个下午的电话就一直没有停过,从一点多钟他们坐到这里打第一个打回港城的电话开始,郭泰安一直到快五点钟,郭泰安才打完了电话,付了一笔金额不菲的电话费之后,兄妹俩才离开这家小店。
店老板高兴得合不扰嘴,今天就靠着这电话费,他也同赚了一笔大的了。
兄妹俩一向都不会心疼电话费,跟家里人讲电话可不是浪费。
出了小店,郭泰安招手打了一辆车前往唐人街,今天才吃了西餐,兄妹俩都想吃点中餐。
这一片中式餐馆不少,郭泰安找了一家湘菜馆,特意用中文点菜,要求厨房提供的是正宗的湘菜。
唐人街这边华人是很不少的,但是要吃正宗湘菜少之又少,不光是厨师特意跑过来确认了一下是不是正宗湘人,就是老板也跑过来看人了。
郭家兄妹俩今天是过来参加婚礼的,自然穿得很正式,也很精致。
因为参加是的Vanessa的婚礼,郭无恙就没有穿汉服了,这样略有一些喧宾夺主的感觉了,因而穿了一条比较可爱风的裙子,但五月的伦敦气温十五摄氏度上下,室内可以穿裙子,出来室外就必须要穿外套了。
这会防风保暖效果最好的就是羊绒大衣了,郭无恙身上就是一件不太厚的羊绒大衣。
就因为郭家兄妹俩这略显精致的一身,老板跟厨师都不是很敢确认这一对兄妹是内陆人了,“是从内陆过来的?”
“嗯,可以这么说。前几年迁居港城了,从港城过来留学的。”郭无恙拜托老板跟厨师,“一定要是正宗的湘菜哦,不要英式风格。”
厨师冲她竖起了大拇指,“小姑娘你识货,你放心,我肯定给你做正宗的湘菜,有点辣,你能接受吧。”
“我们没问题的。”郭无恙现在吃饭都还是要就着辣椒酱吃饭的,哪里会怕辣啊。
厨师很高兴,“那你等一会。”说罢,他高高兴兴地回了厨房。
“能过来留学,家境不错啊。”老板有一些羡慕。
郭无恙觉得老板能在伦敦开起来一家餐馆,也不简单的。
“我可来了伦敦好些年啦。”老板做了一个手势,“我来伦敦那会,还不到十岁,今年都快六十了,来了快五十年了。”
第298章
快五十年?
算一算时间,餐馆老板岂不是在一战前后过来伦敦这边的?
“对,差不多就是那个时候过来。”老板难得碰见想要吃正宗湘菜的客人,这会就有了谈兴,他跟兄妹俩请问了一句,“能坐下来聊一聊吗?”
那有什么不能,兄妹俩伸手邀请他入座。
老板就说起来自己是怎么过来大不列颠的,“当年我是族里有长辈在申城给外国人家里帮佣,总在信里说起来大不列颠有多好多好,后来有一天,这位长辈回了族里,就说主家心肠好,愿意给介绍好工作,过大不列颠赚英镑。”
郭泰安和郭无恙听到这里对视了一眼,这怎么听起来,不太像是好事情啊。听说在十九世纪末到本世纪初,有一段时间,那些华工就是这样被骗过来大不列颠的。
不过,那会被骗的有很多都是穷乡僻壤的贫民,这位老板的长辈是在申城给外国人做帮佣,这可跟其他人不一样,在申城,能听到的消息可多了,又有八国联军侵华一事在前,那会申城那边很多人对外国人的滤镜已经没有那么深了,怎么还会有人相信这个呢?
恐怕这位老板的长辈,并不是什么好人吧。
“当时说得很好听,还可以提前给预支一部分的工钱。”老板苦笑,“要是现在,我们当然晓得,天上没有掉馅饼的好事情。可那会大家都穷怕了,别说是要去赚大钱了,哪怕是能免费送一个出去给别人养都是好事情。”
“那会我年纪还小呢,根本不到最低十四岁的年纪,我是混进去的。原想着能奔向更好的生活了,结果一上船就发现上当了,但那会也走不脱了,工钱都预支了,不把钱还上想走人?不可能。”
哪怕是事隔多年,老板想起来那一路上的事情也打了个哆嗦,“一个船舱里的人,有将近一半死了路上,连个全乎都没有得着,直接就给扔海里喂鱼了,那会真的是死都不敢死。”
以华人的迷信来说,死无全尸可不是什么好事情啊。
“我是活下来了,直接给送去了挖煤矿。在那地底下,好几年都出不来,见不到阳光。”
郭泰安跟郭无恙也有看到过一些资料,知道华人劳工的生平只有比老板所说的更苦的。
老板还算是其中比较幸运的一个,“在那煤矿呆了很多年,怕不是有十几年,后来,有一年,那煤矿里的白人罢工,整个煤矿停摆了,我们才得了机会可以出来。那一年煤矿工人罢工时间有一点长,就是那一年,攒了点钱,就离了煤矿换了份工。”
听老板说起来,那一年罢工的事情,郭无恙就想起来,曾经听说过的这事。
没想到,那一回的大罢工,老板也还有因此得益呢。
老板说起接下来的日子就不觉得苦了,“虽然打工赚得不多,但是总比呆在煤矿里十几年也出不来几回要好,这一年一年地攒钱,也就慢慢地攒住了,后来有了机会,办了这边的居留证件,我就摆点小摊,再后来攒了钱就开了这家餐馆,之前一直是都是付租金的,这么多年过去了,总算是将这家店给买了下来。”
郭无恙听着老板的这个经历耳熟,当初,周舅太公也是差不多的。不过周舅太公第一回开餐馆是没有开起来的,老板则是开了湘菜馆之后就坚持下来了,一直到现在。
说不好谁更厉害一些,老板刚开始的时候厉害一些,餐馆一开就成功了。周舅太公虽然没有这样厉害,可是后来到底攒下了一份大家业。
当然,她无法估量出来餐馆老板的身家,但是,能安然在这餐馆里一直当着老板,想来至少不像周舅太公有那么多的家业需要操心吧。
老板说起自己的经历其实有一些长话短说的意思,并没有说得很详细,但人生历程也都说得七七八八了。
这会第一道菜都才刚刚送上桌呢。
郭泰安郭无恙都没有问老板,后来有没有跟家里联络什么的。
大概是联络不上了吧。
毕竟,从时间上来算,老板在煤矿呆了恐怕比十二年还要多,至少,从老板的经历来看,他来到大不列颠的时候,二战还没有开始呢。
等老板从煤矿出来之后,又各种换工作赚钱,直到攒下家底开餐馆,可以想见这是一段很漫长的时间。
将近二十年时光,两边都音讯全无,再想联络上大概也不容易了。
更何况老板出来的时候还不到十岁,未必还记得起来要怎么跟家里联络呢。
老板没有说起来家乡里的事情,不过看到第一道菜上桌之后,老板倒是有提到了这份手艺是怎么来,“当初我是跟家里长辈学的手艺,那会年纪不大,大概手艺不到家,你们尝尝看,看看合不合口味。”
郭无恙夹了一筷子菜细细品了一下,“可以。”至少不是那种英式中餐,这个口味很清爽,郭无恙觉得跟家里的家常菜差不多。
“厨师是我儿子,我两个儿子两个女儿,只有大的接了我的衣钵做厨师,三个小的都在外头工作。”老板说起来还有一点遗憾呢,“我结婚结得晚,当年在煤矿里又没有养好身体,差不多快四十了才生的他们,几个孩子的年纪跟我差得有些大。”
三十多岁的年龄差确实是差得有一些大,郭无恙记得刚刚看到的厨师还挺年轻的,二十三四岁的模样。
第二道菜也上桌了,老板问过他们关于第二道菜的味道,也就起身离开了,没有再打扰他们用餐。
虽然味道跟家里的味道还是不能比,但是郭泰安郭无恙已经很满足啦,在这个连中餐也是西式风味的伦敦,能吃到湘菜口味的家常菜太难得了。
兄妹俩总共只点了四个菜,两荤一素一汤,配上白米饭,吃得真的好畅快。
厨师还出来想问问他们的评价,不过看到桌上都清光了,脸上就洋溢出来了大大的笑容,“你们觉得味道还行吧?”
“挺好的。”郭无恙还真的没有挑出来什么不足,跟家里的菜稍微有一点差别,这个可不是什么不足之处,每个厨师都有自己独特的风味,这个不好强求的。
厨师相信他们说的是真话,毕竟碗盘都空了啊,“我用糯米粉做了南瓜粑粑,是蒸熟的,你们有兴趣吗?”
“咦?有这个吗?”郭无恙很兴趣,“太好了,好久都没有吃到蒸熟的南瓜粑粑了。”在大不列颠,有南瓜饼,但这个可不是蒸出来的。而且,这边很少会用糯米粉来做南瓜饼,基本上都是用面粉做南瓜饼。
年轻的厨师看到这么捧场的顾客也很高兴,兴冲冲地回了厨房端出来一碟子南瓜粑粑,“刚蒸出来的,只晾了一会,这会的味道刚刚好。”
虽然已经吃饱了,但郭无恙觉得还是能吃得下一两个南瓜粑粑的。
一入口,郭无恙的眼睛就眯了起来,就是这个味道啦,这位老板挺厉害的啊,当初离家的时候还不到十岁,竟然把这些手艺都给记下来了啊。
老板看他们吃得好,心情也挺好的,“这个蒸出来的南瓜粑粑,平时只有我们自家人吃,其他人更喜欢吃煎出来的南瓜饼。”
“煎南瓜饼也有,也是用糯米粉做的。”厨师转身去了厨房,又端出来一叠子煎南瓜饼。
郭无恙看了看蒸的跟煎的,还是夹了一个煎南瓜饼,一样的好味道。
不过实在是已经有吃饱了,糯米粉做出来的南瓜饼又是很饱腹的食物,郭无恙吃完煎南瓜饼就停手了,不过她立马就问,“可以打包吗?”
“可以,可以。”老板笑了起来,“阿庆,你给他们打包一盘蒸南瓜粑粑,一盘煎南瓜饼。”
阿庆也笑了起来,“好的。我这就去。”
“还有这个。”郭无恙指了指桌上的两个盘子。
阿庆应了一声“好的,”,并没有端着两个盘子进厨房,“我一会送打包的盒子出来装。”
郭泰安各吃了两块,放下筷子找老板结账。
难得碰到欣赏他们家手艺的,老板想要免单。
郭泰安给拒绝了,“南瓜饼送我们就好,吃饭还是要结账的。”
老板想了想,也没有拒绝,不过他结了账又去了一趟厨房。
等厨师阿庆出来的时候,他手里拎着一个大袋子,怎么看都不像是只装了两盘南瓜饼的样子。
果然,“这个是我们自个做的剁辣椒酱,辣味很清爽,送你们一瓶。”除了剁辣椒酱,又还有别的,“这个是我们做的肉酱,也是加了辣椒的,不管是拌饭吃还是拌粉拌面,都好吃得很。”
“这个是我们做的泡萝卜丁,也是辣的,我看你们应该吃得习惯?”阿庆从大袋里拿出来的是一个小玻璃瓶,里面堆得密密麻麻的都是萝卜丁,间或有几圈辣椒圈。
郭无恙一看这个,口水都差点要留出来了。
拒绝的话那是完全说不出来了,郭泰安此前也没有想到,伦敦还有这样一家中餐馆,这会他看着这些东西,也有一点舍不得拒绝。他之前往来伦敦都是办事,办了事情就回剑桥,并没有怎么找伦敦的中餐馆,毕竟他自己做的更合口味。
也就是妹妹来了之后,郭泰安来伦敦之后停留的时间会长一点,时间太晚了基本上就不会再连夜回剑桥,而是在伦敦住一宿。
平时有什么需要采购的,他也是在剑桥就搞定了,伦敦真的不熟。这两年他也跟着见识了不少呢。
家里是随了奶奶的口味,都喜欢香辣口味,这会看着这些东西,真的是太合心意了。
郭泰安厚着脸皮接了下来,不过,他心里已经决定好了,待会多付一点餐费,老板父子俩的心意一时间是不太还得上了,但是起码不要叫人家倒贴。
郭无恙是不操心这些事情的,等跟老板父子道别,拎着东西从餐馆出来的时候,郭无恙就已经想好了这些东西要怎么安排了,“还有差不多一个月的时间,我们要趁着放暑假之前把它们都消灭掉,不过,得省得点吃,才能过到暑假前……”