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非正常美食文_分节阅读_第473节
小说作者:吨吨吨吨吨   小说类别:都市娱乐   内容大小:2.11 MB   上传时间:2026-02-24 10:17:49

  %&♂★#*!

  郑思源你拽什么拽?你很牛吗?你是年轻一代白案第 1 人吗?你还嫌弃起我闺女了。我闺女手艺不行怎么了,不行那也是我教的,我闺女现在不行不代表以后不行,有你说话那么难听的吗?什么叫我闺女基本功有问题?

  我闺女基本功哪里有问题了?还我闺女对点心的理解有问题,你对点心的理解才有问题呢!

  苏老板一度气得想要中止合作,或者雇两个蒙面大汉把郑思源暴揍一顿。

  当然,那也只是想想,为了知味居更好的发展,苏老板只能在朋友圈大骂郑达,然后再私聊跟他商谈合作的具体事宜。

  办公室,苏老板正在看下周的排班表。

  “小秦师傅今天早上是几点到后厨的?” 苏柒问。

  “我看监控是 5 点 5 分。” 知味居的经理说。

  “如果是这样的话,窗口早上只安排一个服务员就不够了,下周安排两个,上班时间也要提前,5 点 50 分有点晚,最好 5 点 30 分就能到,给这两个服务员额外发点奖金。”

  “还有,后厨那边找几个会看眼色手脚麻利精通泡茶的学徒,让他们配合小秦师傅的上班时间每天早点来。小秦师傅现在是在刷… 基本功熟练度,做点心不怎么需要帮手,但我们这边还是要备着,万一哪天突然需要呢?”

  “苏老板,小秦师傅其实有帮手。小秦师傅带来的那个安悠悠,每天早上来的比小秦师傅还早,我看监控她今天早上 4 点就到了,帮忙备料。”

  苏柒:?

  还有高手?

  秦淮他们那个社区食堂的员工每天早上几点上班?秦淮是怎么说服员工这么早上班的?怪不得来了知味居后还要特意把这个员工带过来,原来是一员悍将啊!

  “我们这边也要安排几个,别让小安太累了。” 苏柒说,“重点挑一个泡茶好的,小秦师傅现在还在做点心吗?”

  “在。” 经理点头,“现在在做白面馒头,后厨的出货就没停过。这段时间我也观察了一下,每天下午 3 点到 4 点小秦师傅都会做白面馒头,应该是他的习惯。”

  苏柒点点头,继续看排班。

  其实每天下午 3 点 4 点做白面馒头不是秦淮的习惯,是石大胆的习惯。石大胆每天下午 3 点到 4 点都会知味居排队买他当天要吃的主食,经过秦淮的观察,石大胆的确没有骗他,比起酒酿馒头石大胆是真的更爱吃白面馒头。

  当康就是这么实诚以及热爱主食。

  厨房里,秦淮正在愉快的揉面。

  随着秦淮早上上班的时间一点点往前提,下午下班的时间也在往前挪。

  秦淮不是古力,做不到每天保底工作 14 个小时,对于秦淮而言一天工作 10~12 个小时就已经是极限。早上早早来,中午休息 1~2 个小时,下午随便做点巩固一下,愉快的一天就结束了。

  当然,这个愉快的一天只针对秦淮。

  赵诚安都快被秦淮卷死了。

  赵诚安觉得自己现在的怨气可以养活 10 个邪剑仙,如果他在两个月之内不能编出一个合理的借口出去玩一个星期,他可能会做一个违反祖宗的决定 —— 叛出师门不当厨师玩一个星期再回来。

  然后被他师父打死。

  但是赵诚安现在觉得,被打死是以后的事情,先玩再打死也挺好。

  赵诚安做点心做到两眼发直,直勾勾的盯着还在全神贯注揉面的秦淮,灵魂发问:“秦淮,你不累吗?”

  “还好吧。” 秦淮说,“你手酸了?”

  “我不是说身体上的累。” 赵诚安脸上满是麻木,“咱们干了这么多年,也不至于因为每天做点点心就觉得累,我的意思是你心理上不疲惫吗?”

  “疲惫?” 秦淮抬头看了赵诚安一眼,倒从他脸上看出了疲惫,“怎么会疲惫呢,我现在在刷熟练度,每天看着熟练度上涨简直是动力满满。”

  赵诚安:……

  我和你这种神经病真的没什么好说的。

  妈的,我怎么就不是神经病呢?我要是也能想象出一个游戏系统,看到具体数值什么的,没准我现在也不会这么想死。

  赵诚安突然有点理解秦淮为什么脑子有问题了?在这样的工作强度下很难脑子没有问题,赵诚安甚至有点羡慕秦淮脑子有问题了。

  “你就没有想过要休息一下吗?咱们知味居其实是有假的,月休四天呢。” 赵诚安恶魔低语。

  “我现在不需要休息啊。” 秦淮说,“准确来说我还挺赶时间的,山市那边有人等我回去。而且我在外面待的时间越长,我们小区的大爷大妈们过来买房的可能性就越大。再加上马上我妹也就要放暑假了,我最好在她身边盯着她补课,不然她的心肯定会玩野……”

  “我想在七月中旬之前,最晚在八月之前,不说把某一个技能刷到大师级吧,至少整体有一个比较大的提升。”

  “你有没有觉得这段时间我的馒头做的更标准了?” 秦淮问。

  “你有没有觉得这段时间我师父看我更不爽了?” 赵诚安反问。

  秦淮:?

  赵诚安只想仰天长啸,然后留下两行清泪:“这么多年我一直都是别人家的孩子,从来没吃过隔壁有一个别人家孩子的苦。”

  “前些年的我真该死啊!”

  秦淮:……

  秦淮不知道说什么,只能强行转移话题:“我听说了一个事,我们上次去看的那个画展上的画全都成交了,据说被两个买家全包。”

  “我不知道是我不太懂还是什么,现在学生的作品展成交率有这么高吗?这么有投资价值,我当初是不是买少了?”

  赵诚安:……

  赵诚安不语,只是一味的埋头做点心。

  他才不会告诉秦淮,那两个买家就是他和苏老板的女儿呢。

  赵诚安表示虽然他买了这么多画,最后没什么用,根本就没有开悟,但是看到苏老板的女儿也没开悟,他的心里好受了很多。

  这么一想,赵诚安心里又好受了很多。

  果然是有对比才有伤害呀,哈哈哈哈哈哈,苏老板的女儿比他多买八幅画!

第443章 交流会

  “周师傅,这是我刚刚蒸出来的猪猪包和刺猬包,麻烦您帮忙看一下。”

  知味居里,秦淮一如既往地疯狂刷熟练度,把新做出来的点心给周师傅过目。

  秦淮还是记得他本次来知味居的目的其实是刷指法熟练度的,虽然现在出了一点意外,变成了什么熟练度都刷,但指法毫无疑问是重中之重。毕竟四喜卷的支线任务在那里摆着,指法的熟练度确实要刷。

  因此,其余点心秦淮都是盲目地做,唯有涉及到指法需要做造型的点心,做完之后会让周师傅过目一遍。

  周师傅的笑就没有从脸上挪开过。

  现在的周师傅只要看见秦淮就是笑脸,之前可能有的时候还会处在阴阳怪气上一个人,或者看某个人不爽的愤怒情绪之中表情切换不过来。现在根本没有这方面的问题,周师傅只要看见秦淮表情切换得比心情还快。

  “非常好,很标准。” 周师傅看着蒸笼里那一个个标准到仿若从工厂流水线刚下来的猪猪包和刺猬包,非常满意的点头。

  若是之前,周师傅看到秦淮把点心做成这样,肯定会不满意,会直接或隐晦地提点一两句这样的点心没有特色,没有灵魂,没有个人风格。

  现在不会了。

  秦淮惊世骇俗的 “菜就多练,一切的不足都来源于数值没有拉满,教科书本身就是最好的审美” 的言论深深打动了周师傅,以至于周师傅现在看到秦淮这种复制粘贴型的点心都觉得这就是秦淮的风格。

  这也是美学的一种。

  怎么说呢,自有大儒为我辩经。

  秦淮旁边的蒸笼里蒸的是赵诚安的点心,正巧这时候时间也到了,记着时间的学徒关火把蒸笼盖揭开,露出里面同样模样标志得像流水线里生产出来的四喜花卷。

  周师傅看着赵诚安的四喜花卷皱眉。

  赵诚安作为周师傅的亲传弟子,平时上班也没有必须要完成的 kpi,他所有能打的基本功,能学的技术其实都已经学完了,周师傅平日里也不会要求他必须练什么做什么,对他算是放养式管理。

  不放养也没用,赵诚安生性比较懒散,要是真的对他进行军事化的高压管理,他真的会叛出师门。准确来说都不用军事化,现在赵诚安边上站了个卷王,每天的工作量上来了不能 9 点再来上班得 7 点早起,赵诚安就有点想叛出师门。

  面对小徒弟的这个德行,周师傅也没什么办法。他是个因材施教的严师,徒弟就是懒散,小时候揍也揍了,骂也骂了,说也说了,劝也劝了,这么多年没什么用,懒散是刻进骨子里的,放任自由,在必要时候的规劝已经是周师傅能想出来的最好的教育方法了。

  毕竟这年头好徒弟难寻,天赋好悟性高的徒弟更难寻。吃苦是可以后天培养的,但天赋真的是先天的,人不能既要又要,有这样一个徒弟已经很难得,也该知足了。

  在见识到秦淮卷起来是什么样之前,周师傅都是这么安慰自己的。

  直到最近秦淮开卷,卷到周师傅都有点卷不动。

  顺带一提,现在 5 点上班已经不能满足秦淮了,秦淮基本上每天 4 点 30 分~4 点 40 分就会抵达工位,连带着安悠悠每天 3 点就会来备料。

  知味居里的大师傅们看秦淮已经不是冒金光了,都有点冒绿光,有的时候直勾勾地盯着秦淮,眼睛里写满了这不就是我失散多年的宝贝徒弟吗,这么多年你都去哪儿了呀。

  聪明又有悟性,不用过多指点就能找到属于自己的惊世骇俗的路,最关键的是有傲气的同时还谦虚,甚至还勤奋。而且不是一般的勤奋,是特别勤奋,能 4 点多起来做点心的那种勤奋!

  唯一的缺点就是脑子不是很正常,总是幻想自己有一个游戏系统,但是没关系,不重要,脑子不正常又不影响做点心和正常生活。

  伴随着秦淮做的早餐种类越来越多,肠粉、馄饨、阳春面、麻圆、各种烧饼烙饼,甚至有的时候其他早点做烦了煎饼也能摊两张,知味居的大师傅们愈发认识到秦淮的点心池有多深,会的种类涵盖得有多广。

  就这么说吧,现在知味居的大师傅们每个人都觉得秦淮可以专攻他们这一项,发光发热,做到最强。

  什么?你说小秦其实不是很擅长这类点心,他的拿手点心不是这类。你懂什么!他不擅长是因为之前没有把时间和精力放在这上面,没有遇到这一类的名师。小秦只要愿意,他一定会非常擅长的!

  不少技术不如周师傅,武力值也不如周师傅的大师傅,都开始在心里嘀咕你周光海何德何能。你很厉害吗?你不就是区区的白案第 1 人吗?你也不是一出道就是白案第一,也是摸爬滚打混了这么多年混上来的又不是断层第一,你也没多厉害呀。

  你哪来的脸独占小秦,小秦又没拜你为师,不就是有的时候私底下把那个周字省略了,叫你一声师父,这平日里不也是叫你周师傅。

  算你周光海要点脸,识相,没有忽悠小秦拜你为师。

  什么白案第 1 人其实也就这样,论类点心还得是我,你周光海教得够久了,让让,该轮到我教了!

  有的大师傅心里这么想,有的大师傅悄悄这么做。

  秦淮每天做这么多基础款早点,总有一款能撞到大师傅们擅长的领域上。秦淮做点心的时候当然不好打扰,但是开早会的时候秦淮又不做点心,不少大师傅就专门趁着开早会的时候把自己写到小册子里往秦淮怀里一塞,然后叭叭叭一顿狂讲。

  现在苏老板在早会期间主要调节的大师傅们乱塞小册子导致的矛盾。

  有的大师傅三四天才塞一次,有的大师傅一天就塞一次。三四天一次的自然看一天一次都不爽,觉得那些都是故意刷存在感,浪费秦淮时间,哪有那么多经验要总结,你不也就这水平吗?能总结出什么?

  然后就会新仇旧恨一起上,从小册子吵到对方水平不如自己,约点心比试,谁也不服,接着吵。

  原本早会只开 20 分钟,现在得开 40 分钟,矛盾太多了根本调解不过来。

  当然,这些都只是无关紧要的小插曲。

  至少对于周师傅而言是这样的,周师傅作为现在明面上带秦淮的大师傅,根本不需要像其他大师傅那样每天给秦淮塞小册子,想怎么指点就怎么指点,只要秦淮愿意周师傅还可以给他现场示范。

  当然,周师傅很少这么做。

  师父带徒弟手把手教,通常都是在徒弟学艺之初,模仿是最好的老师。现在秦淮并不是要学新东西,他只是刷技能熟练度,周师傅虽然不是很明白秦淮想象出来的那个游戏系统的熟练度具体指什么,但他大概能看出来秦淮现在处在厚积薄发的最后阶段。

  他不需要学任何新的东西和技巧,他只需要不断巩固之前的,打更高端的基础。

  这也是周师傅最近看秦淮一直都是笑呵呵的原因,太有悟性了,太知道自己要做什么了,而且也太勤奋,太有恒心和毅力了。

  对比他家老三。

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