这肉脯的口感和牛肉干不同,咬下去第一口是“韧”,得用门牙稍稍用力扯开,但又不是硬邦邦的硌牙。
嚼着嚼着就发现它“糯”起来了,肉丝里烤出的油脂混着蜜汁在嘴里化开,越嚼越香。咸味打底,甜味慢慢透出来,偶尔咬到芝麻还会“啪”地爆一粒香。
关键是这肉脯吃起来没有饱腹感,好像通过咀嚼就能把这点热量全部消耗掉。
见艾拉喜欢,丽珊卓索性把一整袋都递给了她。
“对了对了,继续说那个谁,他真的玩得很花吗?”
带有韧劲的猪肉脯配上值得品味的八卦,简直是快乐加倍!
从完整的猪肉脯上撕下来一小片,露比一边吃一边继续说:“那要看从什么角度来看待了,起码我觉得他玩得很花,甚至还有些变态。”
“变态?”
“当然,你敢相信他会跟动物做吗?原因竟然是对人类已经提不起‘兴趣’了。”
尼娅跟她分着同一片猪肉脯,“这么夸张,竟然是跟动物?”
“对啊,比如狗、鱼、羊、猪……”
猪?
看着手里的猪肉脯,尼娅顿时觉得喉咙里好像被什么东西哽了一下。
天,为什么会有人玷污食物啊!!!
……
临近中午,她们的车终于到达了位于纽约州北部的葡萄酒庄园。
这是尼娅自己的庄园,每年的九月份她都会来亲自采摘葡萄,做一桶葡萄酒。
以往她都是跟丈夫有空了再来,但这次,她不想再等他回来了,她可不想让他摸过别人“葡萄”的手玷污了自己的葡萄。
因为尼娅她们要来,酒庄里的人特地去了城里购买了更多的食材,她们到的时候,采购车也刚好回来。
“想吃些什么?”沈瑶挽起袖子,下意识地准备跟着人去厨房。
“让他们做。”
尼娅一边说一边把她的袖子放了下来,“我请你们是出来玩的,不是让你们来做饭的。”
“是啊,”艾拉跟着把另外一边的袖子也放下来,“交给他们去做吧,我们来这儿就是要放松的,享受这个假期就好。”
可能是没有好好度过假期吧,所以沈瑶还有些不太适应。
试着舒展双臂悠长地舒一口气,确实需要让外面这自由的空气帮自己放松下来了。
尼娅和艾拉她们要回去换衣服,坐了几个小时的车,丽珊卓也有点累了,于是就让酒庄的负责人沃克,带着沈瑶和露比在葡萄园和附近逛了逛。
尼娅的酒庄很大,沃克很尽心地带她们在酒庄的各处参观,还带她们去了地下室,尝了尝一些珍藏的葡萄酒。
“我们可以去附近钓鱼吗?我来的时候看附近好像有条河。”沈瑶问道。
“当然可以,”沃克回答说,“那我先去拿鱼竿,等会我们开漫游车一起去吧。”
沈瑶一直想体验一下钓鱼佬的快乐,感受那种平静中期待着惊喜的感觉。
都说钓鱼会有新手光环,想来这次她一定能够满载而归!
酒庄距离哈德逊河大概有三四公里的距离,在去河边的路上,沃克也在跟她们讲解着酒庄和哈德逊河的一些历史。
“你们经常来钓鱼?”沈瑶问道。
沃克:“对,我们一般都会开一条小船去河面上钓,不过你们是第一次,我们还是在河边吧。”
露比跟着问道:“是因为有鳄鱼吗?我听说哈德逊河里会有一些鳄鱼。”
“算是有一部分原因吧,不过你们可以放心,鳄鱼主动伤人的事件很少,一般很难碰到的。”
把车子停在路边,沃克主动教着沈瑶怎么挥杆、放线这些知识。
露比对钓鱼不感兴趣,所以她直接就朝河边走了过去,欣赏着沿途的景色。
她们来的是哈德逊河的一条支流,这里的水流不会很急,水深最多也就两米多,而且附近的风景很好,怎么看都是个扎营游玩的好地方。
河面上正巧有几只野鸭游过,看到有人靠近,立马就扑扇着翅膀飞走了。
刚才露比嘴上说着害怕鳄鱼,可真的到了河边,她反而想见见这里的鳄鱼是什么样的了。
捡起一根树枝,大着胆子在靠近河边的湿地上摸索,这种探险的感觉真是刺激又有趣!
另一边,沈瑶还在跟沃克学习怎么放杆、怎么收杆,还有一些钓鱼的小技巧。
“所以可以像我刚才那样抛出去吗?”
“当然可以,不过其实可以丢得近一点,因为一般鱼会在靠近芦苇的地方躲着。”
“行,那我先实践起来吧,真钓到鱼了后面你再……”
“啊!!!”
沈瑶刚要拎起地上的鱼桶,就听到不远处的露比传来了一声尖叫。
一抬头,被吓得花容失色的露比正踉跄着朝这边跑来……
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作者有话说:露比:河里,河里有!!!
第128章 第 128 章 十三香小龙虾
“怎么了?”
沈瑶还以为露比碰到了鳄鱼, 于是赶紧朝她跑过去。
露比指着身后的那一丛芦苇,吓得舌头都打结了, “那里有小,小龙,小龙虾?!”
沈瑶不禁笑道:“我还以为是鳄鱼呢,小龙虾有什么可怕的。”
“因为有很多啊,”露比不停地安抚着手臂上竖起的鸡皮疙瘩,“密密麻麻地聚集在一起,我的天, 看得我密集恐惧症都犯了。”
跟着露比来到她发现小龙虾的地方, 顺着她手指的方向,沈瑶也看到了浅水里的那一片深褐红色。
聚集在芦苇丛旁边的泥水里,密密麻麻地差不多有十来只左右,野生的小龙虾警惕性很高,感知到有人类的脚步声靠近, 纷纷躲去进了河水更深的地方。
难怪露比会那么害怕, 远远看去, 暗压压的一片, 摆动的长须、挥舞的螯钳,和大多数甲壳动物一样, 小龙虾长得并不算好看。
可要是换一个角度来看,那可都是美味的蛋白质啊!
麻辣、蒜蓉、红烧、酱焖、油爆……光是想想那滋味,恐惧的冷汗都会忍不住顺着嘴角流出来。
“别害怕,小龙虾不会伤人的, ”沃克搬来两张用来钓鱼的折叠椅,一边准备着饵料,一边笑着解释说, “这条河里的小龙虾有很多,我们偶尔也会抓一些回去吃。”
“这里有很多小龙虾?”沈瑶不禁问道。
看向河流的上游,沃克解释说:“哈德逊河里没有太多它的天敌,再加上它的繁殖能力很强,对环境的要求又很低,所以数量就很多。”
哈德逊河目前还没有遭受太多污染,水质很好,再加上自然资源丰富,完全可以想象出在这里长大的小龙虾肉质有多么肥美。
看向那几只还没来得及逃跑的小龙虾,沈瑶又有了一个新的想法:
“我们不钓鱼了,不如改钓龙虾吧!”
沈瑶自认为不是一个“善良”的人,做不到眼睁睁看着这么美味的食材在眼前晃悠,比起鲜美清淡的鱼肉,她还是更想来上几只麻辣小龙虾开开胃!
“这时候再下笼子有点来不及了,”沃克把鱼竿收起来后,继续说,“我回去拿一只大的手抄网吧,这样我们可以在河边的浅水区捞一点。”
沈瑶:“不用那么麻烦,带两个鸡腿来就行。”
虽然没有钓过鱼,但要说捕虾,那她可是很有经验的。
想当年,她去外婆家玩的时候,农村稻田旁边的池塘里就有不少的小龙虾。
从小就是“小龙虾杀手”的她,每年几乎要吃掉几百只小龙虾,捕虾对她来说还不是小菜一碟?
站在距离河边十多米的位置,沈瑶把鸡腿绑在鱼线上,朝着河中央用力一丢……
咻~!
肥美的鸡腿在空中划出一道完美的弧线,最后“咚”地一声掉进了河里。
等待着差不多一分钟左右,沈瑶就把杆给抬了起来。
刚才还光溜溜的鸡腿,一下子“长”出了好几只小龙虾,将鸡腿转移到浅水区用力抖一下,那些小龙虾就这么被甩了下来。
“沃克?”
“让我来,让我来!”
露比主动请缨,扛着那柄手抄网跑到浅水位置。
面对一大堆挤在一起的小龙虾她会害怕,但是就这么零星的几只,她还是可以接受的。
用深绿色的网在水里左右这么一捞,来不及逃跑的小龙虾就这么全都被困在了网里。
拿鸡腿钓小龙虾,效率虽然比不上地笼那么高,但效果还是很好的。
一甩、一扯、一捞,几乎每个来回都能抓到好几只。
沈瑶负责甩杆,露比负责捞虾,沃克负责把网里的虾抓出来,这才过了半个小时,原本打算用来装鱼的桶就装满了三分之二,而用来钓虾的鸡腿,才只是受了一点皮外伤。
钓虾太好玩了,成就感也比钓鱼多得多!
时不时相互交换一下工作,这样一来,每个人都能体验到其中的乐趣。
差不多快到十二点,把带来的两只鱼桶都装满后,三人才驱车回去。
为了感谢大自然的馈赠,临走的时候,沈瑶顺手把那只鸡腿丢进了河里。
不知道是不是因为巧合,鸡腿落水后没多久,就看到水面上激起了一大片水花,紧接着又看到一块凹凸不平、形如枯树皮的东西慢悠悠地游向了别处……
她们回来的时间很巧,厨房已经准备好了午餐,正在陆续地往桌子上端菜,丽珊卓她们也刚好来到餐厅准备吃饭。
“你们去野钓了?”
“哇,好多的小龙虾啊!”
“天呐,这都是你钓的?想不到你不仅会做菜,垂钓也这么厉害!”
看着两桶满满登登的小龙虾,几人惊讶道。