“是啊，刚才路过华尔街，我看好多人手里都捧着你们陈记的盒子，里面的东西闻着好香啊。”从包里拿出纸巾帮儿子擦手，卡萝尔嗔怪道，“陈，我们认识也有几个月了，怎么没看你在店里卖过？”
陈晨不知道该怎么回答。
他没想到，沈瑶做得辣卤竟然能真的卖出去。
那可是华尔街，聚集着都市精英的地方，怎么会有人愿意吃这种不入流的东西？
陈晨还想着他们能赔得血本无归，这样就能让沈瑶好好涨涨教训，以后踏实地为自己工作。
手里的勺子在锅里搅拌着，陈晨的脸色有些难看：“下次吧，今天做的都被带出去卖了。”
卡萝尔有些失望，她来陈记原本就是冲着路上那些人手里的卤货来的。
本想着来店里可以吃到刚出锅的，可现在就算再折回去，怕是也要卖完了。
遗憾地叹了一口气，卡萝尔又说：“好吧，那还是来两碗汤吧。”
陈晨：“好的，马上就来。”
想到卡萝尔好久没来，为了留住老顾客的心，陈晨又额外免费放了一些小菜。
两份炒土豆丝、两片面包，还有两……
等等，店里的腌萝卜好像不够两份了。
小小的一捧，连一小碟都装不满。
他记得，卡萝尔吃中餐都爱配一些腌菜佐味，况且鸡汤喝多了容易腻，要是没有腌菜的清爽帮忙解腻，以她的口味，怕是很难喝完。
余光看向厨房旁边的冷库，陈晨的脑海里倏地闪过一个念头：
沈瑶好像腌了一些咸菜，整整两桶呢。
Ehh，只是“借用”一些而已，应该不会被发现吧？
叮叮~
“八号桌。”
听到送餐铃响，服务员走到出餐口将两只餐盘送到了八号桌。
看着和以前一般无二的炖汤，卡萝尔提不起太多兴趣，不过既然来都来了，还是用勺子舀起一口刚出锅的鸡汤。
“妈妈，这个，好吃。”指着小碟子上的白萝卜，小男孩奶里奶气道。
她刚才没注意，一扭头，儿子已经快把赠送的那碟小菜吃完了。
卡萝尔用叉子帮它把鸡肉撕到盘子里，“少吃一点萝卜，多吃鸡肉。”
小男孩摇着头，又拿起碟子里最后一小截黄瓜塞到嘴里，像是吃到好吃的零食一样，一边大口咀嚼，一边心满意足地摇晃着身子。
鸡汤太油，喝了两口卡萝尔就有点腻了。
她先是吃了一口面包，又吃了一口炒土豆丝，最后才叉起一根白萝卜条，担心味道会太咸，所以只小口地咬下一点。
嗯？
等等？
看着剩下半根白萝卜条，卡萝尔惊讶地睁大了眼。
这味道……
并没有腌菜过分的咸味，更没有长时间发酵后留下的酒精味，它还保留着萝卜本身的味道，只是没了萝卜的辛辣味，还多了几丝酸甜。
不止是味道，口感也更脆爽。
“咔嚓咔嚓”的感觉，像是嚼着一块快要融化的刨冰，把嘴里的油腻全都冲刷得干干净净。
再夹起一根黄瓜条，味道同样清爽，甚至还隐隐透着一点花椒的麻麻滋味。
她第一次吃到这种清脆的腌菜。
能看到里面放了辣椒、花椒，可却没有过分辛辣的口感，甚至不会在嘴里留下什么味道，只会把嘴里原本的油腻冲刷干净。
好吃！真的好吃！
感觉这咸菜不止是佐鸡汤，配什么都会很好吃。
又夹起一小片甘蓝，虽然她还在失望于没能吃到辣卤，但这咸菜的清爽味道却让她不禁露出了笑容。
一盘小咸菜，没一会就被她吃完了。
她还有些意犹未尽，咂了咂嘴，比起十二刀一碗的鸡汤，她还是觉得这免费的小咸菜更好吃。
要是能再加一点，哦不，最好能单卖就更好了。
“陈？”拿起一张纸巾擦了擦嘴，卡萝尔又叫了陈晨一声，“可以过来一下吗？”
“好，请等一下。”
擦了擦手，从厨房出来时，陈晨想着她多半是要跟自己叙旧，便接了一杯咖啡放在她手边，“今天吃得还好吗？”
“太好了，是我在陈记吃得最好的一次。”
卡萝尔拿出钱包，又说：“我可以打包一些吗？”
陈晨：“当然可以。”
“那给我打包一份鸡汤吧，”见他答应，卡萝尔这才放心地露出了笑容，“还有这种小咸菜，多少钱？”
陈晨摆摆手：“我们都是老朋友，这些咸菜不收钱，免费给你！”
卡萝尔笑得更开心了，“那太好了！麻烦给我装十份，谢谢！”
陈晨：？？？
作者有话说：
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小剧场：
来到冷库，手拿三只打包盒的陈晨心里暗暗地道：只是盛出半罐而已，她应该……看不出来吧？
第10章 第 10 章 尖椒牛柳盖浇饭
陈晨怎么也没想到，第一个发现泡菜少了的，竟然不是沈瑶。
“沈的泡菜呢？怎么少了这么多！”
琼恩他们从华尔街回来时，已经是下午三点多了。
打开罐子看到原本满满登登的泡菜，只剩下最后一点，乔伊眼神里的期待瞬间像泡沫一样破碎。
前天，沈瑶说又腌制了一些解腻的泡菜，知道他爱吃萝卜，特地多放了胡萝卜和白萝卜，还说可以给他多装一点带回家吃……
正在厨房切甘蓝和萝卜条的陈晨，手上的动作不禁顿了一下。
原本想趁着沈瑶发现之前，再切些蔬菜条放进去，没想到他们竟然回来得这么快。
“那么多卤味，你们都卖完了？”陈晨试着转移话题道。
“是啊。”
拍了拍腰间的钱包，琼恩坐回到收银台前，数着今天赚来的钱。
整整两大桶的辣卤，全部卖了个干净，还有那一桶奶茶，也只剩下最后一点。
售卖过程要比他们想象中曲折一点，又是鸡爪、又是内脏，本就不是国人爱吃的食物，打包盒上还印着“陈记”的中文标识，更是无人问津。
可那句俗语怎么说来着？
酒香不怕巷子深，只要味道好，不怕没人来买。
开始的一个小时，确实没人肯走近看一眼。
用一锅颜色看起来难看的酱汁，泡着一堆没人会吃的鸡杂碎和乱七八糟的素菜，有什么可吃的？
可等到临近中午，游行的人因为消耗太多力气而产生饥饿感时，这阵阵的浓香却勾起了他们肚子里的馋虫。
“来一根鸡腿吧。”
“好的，还要别的吗？”
“不了。”
大的冷天，吃着一根还温热的卤鸡腿，微微的辣味很快就驱散了他身上的寒意。
男人一开始只想着垫垫肚子，可还没走出两步就忙不迭地折回来，重新把打包盒打开：“那个……再给我加一点这个和这个吧，你们这什么卖得最好？也给我加一份。”
来买的食客大部分和他一样，起初只是猎奇，可当他们尝到这浓酱卤香的滋味后，纷纷要求加量。
这是他们从未吃过的味道。
不能说有多么惊为天人的美味，但就是有一种让人忍不住想把手指嗦干净的魔力。
睡了几个小时，沈瑶的精力也恢复得差不多了。
从仓库出来时，乔伊急着跑来向她告状，说不知道是谁偷吃了她腌的泡菜。
“不就是一罐子咸菜嘛，又不是什么珍贵的食材。”放下手里的刀，陈晨随意地洗了一把手。
他打算去收银机里拿点钱赔她。
不就是一点泡菜吗？他买了！
沈瑶一点也不着急，晃了晃罐子里剩下的泡菜汁，淡淡地说：“没关系，想吃我再做一点就好。反正这原本就是给大家准备的，谁想吃就吃吧。”
“可这是你花了钱的。”
沈瑶只是笑笑，“一点小钱而已，平常咱们在店里喝咖啡，也没见陈收过我们钱啊。大家都是同事，不用太计较。”
从厨房走了出来，沈瑶的话听得陈晨耳朵通红。
想了想后，他并没有走向收银机，而是转身接了一杯热咖啡，回去后交到了沈瑶手里：“喝点咖啡提起精神，别等到晚上客人来了再打瞌睡。”
陈晨放不下老板的架子，哪怕是关心的话，也说得没有一点温度。
“谢谢。”
接过他递来的咖啡，沈瑶和乔伊他们一起来到琼恩跟前，等他数清楚今天的收入。