“婶婶，梁叔回见。”

　　沈安也学着大人的模样打了招呼。

　　裴三娘把二人送到院外，才回屋。

　　她家的二梁早就吃上了。

　　“真是，二胖，你手上的油都淌下来了，你能不能好生些。”

　　二胖第一次无惧阿娘的威慑，因为这个硬虾，真的好吃啊。

　　而且壳上的料汁，仔细嗦一嗦，辣味入口，比他吃过的所有吃食味道都要好。

　　他很喜欢。

　　大梁偏爱蒜蓉，蒜虽味大，可实在鲜香。

　　裴三娘简直没眼看。

　　另一边的美味食肆，一家人也没等多久，沈确就从县郊回来。

　　他们也是吃上了小龙虾。

　　沈安在裴婶婶家晓得这东西怎的吃，他非常高兴地给家里人演示。

　　“这是给阿娘的，这是给嫂子的。”

　　一旁的沈确，假装不经意看一下窗户，再看一下门，最后看一下碗。

　　“多谢小安，实在是美味啊。”

　　姜南毫不吝啬地夸赞。

　　已经被完全忽略的沈确，闭眼深呼吸。

　　弟弟还小，打一打，长得高。

　　最后还是他自己剥了壳。

　　小龙虾光是吃肯定是不能当饭吃的，不过再加一点主食就好。

　　姜南早先做好的手擀面，倒一点炒小龙虾的红油，剥好的小龙虾仁。

　　面裹虾仁，辛辣香爽。

　　吃过的，都说好。

　　一家人吃了个肚圆，最后都是沈确收拾干净的。

　　月色临来，姜南带着阿娘喝小安一起上厢房。

　　厢房的床够大，三个人横着睡，都是可以的。

　　沈确就睡在临时搭建床板上。

　　兴许是晚上一家人都吃得饱，听着远远传来的虫鸣，消散在耳边，连绵的呼吸此起彼伏。

　　第二日，沈安茫然地起床，嫂子和阿娘已经不见了，他看了看时辰，急急忙忙穿上衣裳下楼。

　　“小安起来了。”

　　姜昭和左子澄都已经到了，两人正把前堂收拾好，准备开门了。

　　周氏本是准备起床就叫醒沈安，但姜南没让。

　　小孩好不容易睡个懒觉，一日也耽搁不了什么事情。

　　沈安羞赧地摸脑袋。

　　食肆准备好，一日的忙碌也开始。

　　最近砂锅土豆粉卖得极好，周氏的早食摊子忙得差不多，她就会来后厨帮忙。

　　这一日可把他们忙的。

　　食肆关门，一行人终于可以休息一会。

　　“姜老板，你是不是多给了三十文银啊。”

　　左子澄看着自己拿到的工银，明显多出来一些，他仔细数了数，多出来三十文。

　　“这个月因为外送忙碌了些，你不仅要做帐房，还要做跑堂，三十文不算多。”

　　“你等等啊。”

　　姜南去到厨房，用竹篮子装好两碗桂花炖奶，来到院子递给左子澄。

　　“这个，你拿着，当是我给婶子尝尝鲜的。”

　　左子澄接过来，掀开一看，炖奶。

　　这多金贵啊。

　　“好了，你快回吧，一会该赶不上趟了。”

　　“是啊，今日正好，我能与你一起走。”

　　姜昭和左子澄都住在县郊，刚好一起搭伴。

　　左子澄被姜昭扯着往外走，来不及拒绝，只能说感谢。

　　周氏也着急走，昨日没回去，家里的鸡鸭可饿了一日啊。

　　姜南在烧水准备清洗砂锅，外面就响起洪婶子的喊声。

　　“小南，小南，我给你拿桂花来了。”

　　姜南赶紧起身，擦干手才开门。

　　“这么多！”

　　不怪姜南惊讶，洪婶子直接提了一个篮子，篮子的底部已经被桂花铺满。

　　她就是想做个桂花甜酒酿，待到中秋日的时候，县上夜间的时候做吃食售卖。

　　她昨日去给洪婶子一家送吃食的时候，无意提了一嘴，今日就得到这么多。

　　“不多，不多，都是自家树上的，掉了也可惜，你拿去做吃的，刚好。”

　　姜南把桂花倒到簸箕中，又拿了四个刚做好的大福，不过洪氏没接。

　　“哪里还要你的东西，你快忙，我就不打扰你。”

　　昨日才刚给自家这么多吃食，她再要，脸皮也太厚了些。

　　姜南看着人离去，把大福放一边。

　　她开始处理桂花。

　　先把杂物捡出来，用清水洗干净，在木板上铺上滤布，木柴隔板烘干。

　　泡着的糯米，姜南再清洗两次，再上锅蒸。

　　姜南再烧一锅开水，隔水放凉，一会做甜酒酿有用。

　　“沈确，你去小库房的陶罐里，帮我拿一颗酒曲来。”

　　“好。”

　　一柔一刚，刚柔并济。

　　沈确放下手中的扫帚，他先洗手再去小库房。

　　姜南把沸水舀到瓷碗中，隔水放凉。

　　“给你。”

　　姜南伸手接过来，完全没注意到沈确僵住的身子。

　　她把晾干的酒曲碾碎，多余的酒曲粉末，姜南用油纸包好，剩下的，够用。

　　“怎么了？你站着里还有事？”

　　姜南的动作语气太过自然，让沈确觉得自己指尖的灼热，都变得悠凉，激动跳动的心，让他蜷缩着手指，说出来的话也是结结巴巴的，“没，没，没事。”

　　姜南担忧地看着人仓皇的脚步。

　　别不是生病了吧，病了得赶紧看郎中，可别耽误赚银子。

　　她百思不得其解，锅里的糯米已经好了。

　　算了，一会问问吧。

　　姜南也专心开始做酒酿。

　　蒸好的糯米，姜南用饭勺掺开，凉白开加进去，摊开放凉。

　　姜南找来一个专门准备的陶盆，凉好的糯米重新铲进陶盆中。

　　待到凉过，姜南把烘烤的桂花拢起来，而后撒到陶盆中，碾好的酒曲粉也一起倒进去，直接用手抓拌均匀，桂花和酒曲都嵌进糯米中。

　　桂花加进去，香味就出来，桂花酿也算是完成一半。

　　最后，姜南把擀面杖找出来，在陶盆中间压一个洞出来，就可以盖上盖子放着。

　　现在温度适宜，不用特意保暖，等着自然发酵，大概二十四个时辰就能发酵好，若是想让酒水更多一些，在发酵好的程度之上，再加入一些凉白开和桂花，再放三个时辰后打开，那个时候的桂花酿当是最好的。

　　无论是甜度还是酒水，味道都是一等一的好。

　　姜南捣鼓桂花酒酿，想着再做一个桂花蜜，不过时辰比较晚了，做个晚食，明日再说。

　　姜南动作快，晚食，她就简单地做一些。

　　吃完晚食，姜南洗漱好，天色已晚，两人就准备休息。

　　姜南看着沈确匆匆而走的背影，她有理由怀疑，沈确是真的生病了。

　　她家现在倒是不缺看郎中的银钱，莫不是沈确讳疾忌医吧。

　　沈确回到房间，并未躺下，桌上倒了一杯温水。

　　姜南睡前喜欢喝一杯水，奇怪的习惯。

　　她看见桌上的水，端起来一饮而尽，又才躺上床。

　　喉间湿润，姜南也舒畅。