莎拉算是明白了，她一个人顶五六个体力劳动者的饭量了，普通人家请女佣谁养得起。

　　“那……真的很多了。”蒂莉嘴角抽了抽，默默把登记表上的“录取”改成“待定”，她要考虑一下，假如请她去快餐店的话，会不会还没开业，先吃掉一半库存。

　　洁德在心里叹气，看来这次又不行了，她还是去马戏团吧。

　　“你能接受其他岗位吗？比如驾驶马车？”在大家都以为结束了，莎拉又问道。

　　“当然可以。”洁德虽然已经认为没希望了，但还是点头。

　　“好，你可以留下。”莎拉果断道，“在旁边等一会儿，今天中午你就可以在工厂吃饭。”

　　洁德又惊又喜，“好的，谢谢您！”

　　说完，莎拉就让另一位员工带她去旁边和同样录取的人一起等着，这些人今天下午经过简单培训，明天就要上岗，中午也包一顿饭。

　　莎拉决定要招一名员工，哪怕奇怪也没人会质疑，面试继续，一上午共有五十二人来应聘，其中不乏以前没被录取的人想再试一试。

　　本次留下的员工有十五人，会分配到罐头厂和快餐店，通过后的第一件事就是尝尝罐头厂的午饭。

　　罐头厂的工作餐，是从快餐中央厨房送来的大锅饭，大部分时候主食依旧是面包，搭配各类酱汁、肉菜汤、和小菜，有时候会有水果或点心供应，快餐店的味道毋庸置疑，于是员工们的凝聚力非常强。

　　刚录取的员工与老员工们分开用餐，吃的东西是一样的，下工后来吃饭的老员工们，路过她们时会好奇地看两眼，然后结伴去打饭，气氛很轻松，还会和打饭的人闲聊，“今天吃羊肉啊……”“前两天那个土豆丝饼什么时候再有？那个好吃……”“对，还有蒸肉饼也再来几次吧……”

　　而负责打饭的员工也不觉得烦，乐呵呵回答她们，“土豆丝饼是新菜，配方还没稳定呢，再过段时间……蒸肉饼可以啊，回去我和主管说……”

　　居然还可以点菜，旁观的新员工们无比羡慕，但转念一想，她们明天也可以加入了，就是一阵激动和高兴，外面的传言果然是真的，福斯特工厂的待遇就是最好的！

　　快餐中央厨房每次上新的菜品会先做成大锅饭，送到罐头厂、甜品店/厨房、服装店试验一番，现在还要加上印刷厂，员工们会给一些评价和建议，中央厨房再调整菜谱，等正式上新后都很受欢迎，一举两得。

　　今天主食也是杂粮面包，颜色偏黑黄，质地紧实有韧劲，泡在羊肉汤里吃是最好的，主食和羊肉汤底都不限量，不够饱可以一直吃。

　　续的羊肉汤虽说没有肉了，但还有一些杂蔬和肉渣，且汤本身就有肉香，哪怕没有肉也足够美味，很多家庭自己做的饭都不见得有这个营养丰盛。

　　涂抹的酱料和罐头厂自产的罐头自然也不限量，涂面包或拌面都足够了，工厂里从来没有人担心吃不饱。

　　开始吃饭的时候，莎拉她们才真正见识到洁德的饭量有多大。

　　第一次打饭，大家的量都是一样的，洁德只多要了一片面包，打饭的人就给她了，她和莎拉几人坐得近，在其他人才吃完不到一个面包片，她已经全吃完了，又去要了三片。

　　此时，注意到她的人还不算多。

　　等莎拉吃到一半时，发现本桌的人几乎都停下来，在看洁德吃饭。

　　洁德吃饭很有规划，她先吃面包，吃完一整片，才喝两口汤，留着肉和菜不吃，先来回拿了三次面包片，打饭的人都怕她吃坏，“你真的没事吗？”罐头厂的面包片又厚又大，常人最多吃三片就撑了，这姑娘吃了八片了。

　　“没事，我饭量大。”洁德咧嘴笑，指了指桌子上，“这个可以整个都给我吗？”

　　她指的是打饭人身前桌面，大半根还没切片完的面包，然而前面切掉的部分其实也是洁德吃的。

　　“……”打饭人嘴皮动了动，默默将整个面包，包括油纸一起递给她。

　　这么大的面包，洁德拿着都不太方便了，捧回餐桌前，就放在腿上，最上面涂一层酱汁，直接咬，她牙口很好，轻易就能撕下来，就这么涂一层酱料，吃一层面包，喝口汤，中途不忘去续汤。

　　众人都半张着口看她，有人勺子还举在半空，呆愣愣的样子，全场都安静了。

　　洁德吃完这一整个，又去拿了四片回来，这次她终于开始吃肉吃菜，把最后一口汤吃完，满足地呼了口气，餐盘里干干净净。

第110章

　　“……饱了吗？”沉默了半晌，莎拉问道。

　　“饱了！”洁德现在非常满足，爽快说道，说完突然反应过来，莎拉不会是又后悔了吧，有些懊恼。

　　怪她，本来想只吃三、四人份的食物，一时忘记，吃上头了。

　　莎拉当然没有反悔，她只是完全被惊讶到了而已。

　　吃完饭后，员工们都会休息一会儿，下午继续工作和培训，莎拉则带着洁德提前离开，租了辆马车去简宁家里，路上莎拉才说明情况。

　　“所以那位先生想请我驾驶马车？”洁德听完诧异道。

　　“是的。”莎拉点头。

　　“等车夫的脚伤好了以后呢？”洁德对莎拉说的待遇很心动，可是只临时干几个月的话，马戏团就走远了，她到时还要再去追马戏团，还不如现在就跟着走呢。

　　“我们一般都是签终身契约的，在先生小姐家里工作的话还有养老金。”莎拉自豪道，包括她自己也算是终身契约，她还有罐头厂一点点分成。

　　简宁想培养人，自然不希望她们一直跳槽，她提供的待遇很好，同行对比之下，根本没有人想离开，加上现在很多人是一份工作干到老，尤其是管家女佣这类家庭内的工作，只要她愿意提供养老待遇，会有人忠心跟随的。

　　洁德双眼放光，“终身契约！”这么好的待遇，能签终身？太好了！终身契约不是卖身，也可以自己辞职，如果不离职，就可以一直享受这样的待遇，除非雇主给额外遣散费。

　　“我还有最后一个问题。”洁德非常认真，“能让我吃饱吗？”

　　“……可以。”反正她先把人带到简宁面前，能不能吃饱这种问题，回头让简宁自己处理吧，莎拉毫不心虚。

　　两人达成共识，很快马车到了熟悉的地址，薇拉开门带她们进去，在一楼客厅坐下。

　　简宁一早开始就在给贝奥梳毛，已经攒了一堆毛，又能做个戳戳乐了，听说人居然已经来了，套了件外披就下楼。

　　“福斯特……先生？”洁德看着眼前雌雄莫辨的少年，卡壳了。

　　简宁在家只穿着居家长袍，松弛随性，没有戴帽子，深棕色短发微卷，蓬松浓密，脸上没有涂抹装扮，这才显出十几岁少年的模样。

　　虽然变化很大，但洁德莫名能认出这和她当时救下的人是同一人，相似的五官，高挑的身材，沉静内敛的气质……

　　可这是女的吧？洁德睁大眼睛，表情和那些被她食量震惊到的人一样。

　　“你就不能换好衣服。”莎拉扶额，好歹有个新人在。

　　“太麻烦了，早晚要知道。”简宁摆手，让她不用在意，在她们对面坐下。

　　“洁德小姐，又见面了。”简宁说道。

　　“我也没想到这么巧。”洁德惊讶后又觉得没什么了，她没想到福斯特罐头厂的老板就是前两天帮过的翻车人。

　　路上，莎拉已经把简宁本就想找她的事情说了，除了背后调查过洁德的事以外，只说简宁回想起来觉得洁德很靠谱，又听说她正在找工作，就想着找她，没想到她自己先来应聘了。

　　“莎拉应该都和你说了，你觉得怎么样？”简宁长话短说，不过洁德能来这里，应该会留下的。

　　果然，洁德很干脆地点头了，“没问题，我的驾车技术比大部分车夫都好，就算马发狂我也能制伏，翻车了我也能把你们救出来！”

　　“………好。”简宁缓缓点头，总觉得这话不太吉利。

　　一切说定，洁德就直接上岗，驾车先去自己住处收拾东西，退了房子，莎拉在车上等她顺便看着马车，之后送莎拉回去，再搬来别墅住。

　　洁德的房间在薇拉旁边，这是最后一间佣人房，除非搬家，不然恐怕不能再增加住家新人了。

　　当天晚饭，洁德的饭量再次震惊了所有人，饶是简宁有所准备，也没有准备这么多啊。

　　“太好吃了！内莉你的厨艺比高级餐厅的主厨还要好！”洁德吃完一大盆肉酱面和三明治，夸奖声不断，十分真诚，哪怕她压根也没去过高级餐厅。

　　“都是先生教的，你还要吗，还有一点面，我都给你煮了吧？肉酱还有呢。”内莉被夸得脸红，剩下的面也不多了，干脆都煮掉。

　　“好！”洁德兴奋点头，这份工作真是太好了！

　　穆里尔太太看着洁德连吃两大盆面，顿感压力大，看来以后买食物要买三倍才行。

　　简宁三人看完热闹就走了，只有尤金还在洁德旁边看她进食，偶尔还鼓掌，“喔~好厉害！”有人鼓励洁德就吃得更香了。

　　其实洁德还是很好养的，主食给够就行，对搭配的菜肉不挑，有更好，没有她就着水也能饱，福斯特家的伙食对她来说简直是天堂。

　　第二天洁德驾驶马车送三人上班上学，简宁还能在家休息两天。

　　为了驾驶安全和方便，洁德驾车时穿着萝丝新设计的驾车装，上下装分开，上身是咖色褶皱衬衫，领口到脖子中间，外披一件棕色短外套，两侧有大口袋，头上带着简单的同色小圆帽，将所有头发盘起来。

　　下半身裙摆改小，前后裙片有分叉，双侧也有口袋，里层穿的就是裤子，不影响上下爬，外表看着又还是裙子，彻底抛弃了束腰，改为普通收腰，洁德弯腰、驾车都不会有束缚感。

　　驾车装是在普通工作套装基础上修改的，属于普通成衣，是福斯特平民线中的一套，还属于样衣阶段，等到以后开制衣厂了，才会投产。

　　这样的工作服没有多余装饰，整体看上去既专业又有美感，还能与高级制衣区分开。

　　高峰期路上人多车多的时候，行车速度慢了，才会有人注意到洁德，不过众人只是惊讶，或皱眉觉得不妥，暂时没有人出声斥责，小声议论倒是有的。

　　这些议论洁德包括福斯特一家都不在意，该去哪里去哪里。

　　洁德的驾车技术确实很好，非常平稳，路上拥堵也不会与别的车或人有任何轻微擦碰，有些低素质出租车夫看不惯她一个女人驾车，故意挤过来，她也能稳稳拉住马匹躲开，顺便还能回敬对方，让对方的马因为惯性走错方向险些撞上路灯柱。

　　又过了一两天，简宁还在考虑这个假期要不要结束，格丽塔就带回来一个大新闻，大罢工了。

　　“罢工？”简宁一个激灵坐起来，“怎么回事？”

　　格丽塔脸上又紧张又兴奋，她今天都还没去甜品店，路上发现罢工后赶紧打听了下就回来了。

　　“今天早上，工人们都堵在码头入口，不让船只卸货！这次是各个工会联合组织的大罢工，包括曼彻斯特和格拉斯哥的纺织厂，还有英格兰和苏格兰的煤矿场，全都一起罢工了，如果印刷厂没有一起罢工的话，明天大概报纸就会出来了！”格丽塔手心都在发汗。

　　参与的人太多了，格丽塔没敢自己过去看，只是隔着老远她都仿佛能听见从罢工中心传出来的震动，从那边传来的消息说大量工人堵在码头，要求提高时薪，要求八小时工作制，挥舞着罢工传单到处发散。

　　“看，这是传单，地上好多！”格丽塔立刻拿出几张传单，上面的内容很简单，就是几行字，诉说工人们的要求，大骂黑工厂制度，激烈的部分加粗放大。

　　简宁翻看了下，觉得事情真的大发了啊。

　　“不止码头有人堵着，还有一大群人在街上游行，这些传单就是他们扔的，警察已经去码头了，不知道最后会成什么样。”格丽塔耳边还回响着游行的工人们激昂的口号。

　　这种大罢工，与简宁当时在印刷厂遇到的小面积罢工不同，这是工人阶级的集体反抗，不仅仅是为了自己当前的待遇，有些收入较好的技术工也会为了声援同志们和将来的好处而参加。

　　“甜品店和服装店影响应该不大，但是工厂……”格丽塔说着说着开始担心。

　　“不止工厂，快餐店可能也会受点影响。”简宁马上起来换衣服，她得去看看。

　　火车站附近不说，她在码头那边还有一家快餐店呢，现在这么乱，希望他们聪明点，立刻把门关紧，损失财物倒没什么，就怕人受伤。

　　最主要是罐头厂还有中央厨房，那边附近全是工厂，千万别把莎拉她们一起堵在里面了。

　　这么大规模的罢工都不是临时起意的，一定是有人组织，且暗中准备了很久，工人们会在酒馆、工会礼堂等地方秘密集会，还会投票表决，既然罢工开始了，说明至少有三分之二的工人支持罢工。

　　简宁想的没错，早在上个月，就已经有人在密谋发起这场罢工，最先是从矿区开始的，矿区环境恶劣，薪水极少，安全设施没有保障，瓦斯爆炸风险高，且有大量的童工，因为很多小矿洞只有童工才能通过，是罢工频繁的地方。

　　从矿区的工会传来消息，再联合纺织厂、工业区、码头，经过多次集会，确定诉求、时间，一同爆发。

第111章

　　大罢工一周前的某个晚上，东伦敦一家低级剧院后台内室聚集了二十几名工人，这里是联合工会的一个秘密据点，各个工会领袖都来了，外面的戏剧正常演出，掩盖了内室的动静。

　　“伙计们，码头的老板又开始了，他们要把卸货的工钱压到一小时5便士，这是要饿死我们！”码头工会领袖奥康纳起了个头。

　　他先收到矿工联合工会的传信，希望伦敦的工人加入斗争，联合大罢工，矿工工人们已经决定在下一次发薪日后开始罢工，拒绝下矿。

　　“他们降到6便士的时候就应该反抗了！你们却不同意。”其中一名码头工气愤道。