有明妮子爵的担保，她们才能顺利租下，租金也很公道。
“喔……”到房子里后，简宁两人都小声赞叹。
这座别墅一楼临街部分是店面，里面有水晶吊灯，波斯地毯，面对街道的墙体是深色胡桃木橱窗，角落摆放着各种恰到好处的工艺品。
门店内的装修已经非常完整，各种小摆件也都留着。
在这里开店，简宁觉得只要再准备些玻璃橱柜，用来展示甜品就可以了。
一楼后半边有非常大的厨房，通风良好，设备齐全，省了简宁好多事情。
二楼简宁设定是供客人们享用甜品的茶室，三楼则是简宁准备用来举办主题茶会的地方，需要预约才能参加。
关于甜品店内的服务人员也需要明妮子爵的帮忙，最好能请到贵族家里经过训练的女仆，举止优雅，礼仪周全，不会让甜品店的客人们感到冒犯的员工。
后厨人员简宁计划将中央厨房的学徒工选一半来这里，包括克洛伊，而后再另外聘请几名学徒工，一半补到中央厨房，一半也带来这里。
另外甜品店也是需要送货员的，原本的送货小队已经扩大一倍，同样从那边调来包括比利在内的一半员工，不过这次就不用三轮车送货了，简宁想再买一辆马车，让比利驾驶送货。
在此之前她早就送比利和另外两个人去培训过驾车技术，她想自己早晚会用马车代替三轮车送货的。
平时马车可以停在租用的馬廄里，让比利照顾即可。
“这里装十个，里面也要装，还有楼上……”简宁正和电力公司的员工说话，她还要装电灯。
现在电灯对伦敦来说还是新科技，安装的价格也比较昂贵，甚至可以成为吸引客户的卖点之一。
店内同时保留着煤气灯和煤油灯，以免经常停电造成影响。
简宁甚至听说很快电动车都要有了，心里那个激动，她是不是还有机会活着看到那个时代。
等过段时间电动车出现，简宁高低要买上一辆用来送货，到时候谁能有她的店靓。
甜品店的事情如火如荼进行着，加德纳夫人的信也回得很快，有了好消息，忙派人联系简宁。
“我果然没记错，确实有人在出售农场，你看看。”加德纳夫人直接把管家的信给简宁看。
里面写着庄园的大概情况，简宁快速浏览一遍，这是个一百英亩的小型综合农场，包括牧场草地、养鸡场、果园、耕地等，甚至有一小片花田可以养蜂。
这么好的农场原主人要卖掉，自然是不少人盯着的，不过加德纳夫人在当地颇有地位，她可以请原主人暂时留住不卖。
农场所有土地加建筑，打包价7000英镑，都是优质土地，牛棚宿舍等建筑一应俱全，这价格很划算，估计是看在加德纳夫人的面子上。
“我想买这个农场。”简宁看完果断点头，“麻烦请管家帮我留住。”
“好，过几天我要回去了，你跟我一起回去，把契约签了。”加德纳夫人很高兴，真希望简宁看到克隆莫恩的好以后，就不想回伦敦了。
简宁想了想，应该没什么问题，这么贵的产业，她肯定要亲眼看看才行，到时得和萝丝一起去，这里就留下格丽塔坐镇吧。
“嗯，谢谢加德纳夫人。”简宁点头。
晚上回去后，简宁和格丽塔两人说起这事，格丽塔如遭雷劈，“就留我一个在伦敦？”
尤金默默抬头盯她，盯到格丽塔尴尬了，“……留我和尤金两个人在伦敦，也太可怜了。”
“那有什么办法，尤金要上课，甜品店还没整理好，你也走了，这边就要全停掉了，而且总要留一个人做决定吧。”简宁说道。
萝丝必须要去，她得签协议，简宁也必须要去，她得看看这钱画得值不值，那只能留下格丽塔了，经过两年多的锻炼，她已经是名合格的商人了。
“还有贝奥、曼比也在呢，你不会孤单的，我们住两天就回来了。”简宁拍拍她安慰。
“我也想去农场……”格丽塔瘪瘪嘴。
萝丝搂住她和尤金，“等买下来，总有机会去的呀，下次我们一起好吗？”
最后当然是就这么定下了，几天后，丽贝卡帮她们俩收拾了小包行李，和加德纳夫人一起前往克隆莫恩郡。
克隆莫恩郡离伦敦不算远，否则简宁也不可能从加德纳夫人的农场里买奶制品，运输途中就坏了。
先坐马车去火车站，大概半小时，火车直达克隆莫恩需要一个半小时，她们坐的是上午的第一趟火车，简宁带了肉松小贝当早餐。
“加德纳夫人，尝尝这个，咸味肉松蛋糕，是下个月要出的新品。”简宁拿出餐盒放在桌上，一起分享。
“哦？”加德纳夫人欣喜地看向餐盒，用小银叉吃了一块，“咸味的蛋糕，居然也很好吃，肉松就是外面的这些东西吗？真的是肉做的吗？”
肉松是昨天做的，简宁教给了学徒们，接下来可以出一系列肉松相关的点心。
“是的，这是牛肉松，还可以用鸡肉、猪肉制作。”简宁点头，自己也吃了一个，为了吃起来方便，蛋糕块做的比较小，方便一口一个，肉松也按得比较紧免得掉渣。
加德纳夫人边听边点头，然后接着吃，侍女也分到一些，照顾夫人的前提下，自己也吃着。
萝丝取出水壶，侍女接过倒水，没想到出来的是浅褐色的牛奶，“这……？”
侍女第一个反应是坏了，然而后来上浮的茶香和甜味，她就知道是没坏的，轻吸了两下鼻子。
“这也是新品对吗？”加德纳夫人自觉地拿了一杯，轻啜一口，浓郁的奶香茶香交融一体，甜味并不很重，很健康清新的口味。
加德纳夫人很喜欢，以往她只知道在红茶中加奶加糖，怎么都没有这个味道。
众人吃着早餐，有乘务员从前面提着餐篮和大金属茶壶兜售早餐和热茶。
“我要一个酸黄瓜酱熏肉三明治……”有乘客说道。
简宁耳朵一动，微微侧身看向前方，有不少人都买了三明治和热茶，只是她没听错吧？酸黄瓜酱？
第68章
简宁继续听了一会儿，确实没听错，难道有同款了？
等乘务员走到她身边，简宁也买了一个三明治，萝丝不解地问她，“没吃饱吗？”可是桌上还有很多蛋糕。
“不，我只是想尝尝这个味道怎么样。”简宁打开看了下，是很基础的三明治，熏肉蔬菜面包，里面的酱看上去和她卖的一样。
嗯，吃起来也一样。
简宁仔细回想，她没和铁路公司做过生意啊。
这两年多一直没太扩大规模，销售对象都是杂货店、主妇社团之类的，购买量都不算大，列车上在卖的话肯定是大批量采购，可她这里唯一买比较多的就是伦纳……哦？
“简宁？”萝丝拍拍她，怎么吃着吃着开始发呆了。
“啊。”简宁一回神，看到萝丝、加德纳夫人和侍女都在看她，“我没事。”
“这个三明治味道还不错，最特别的就是里面的酱了，你如果喜欢，可以去餐车单独买一罐，现在还早，应该没有卖完。”加德纳夫人说道。
她来回坐了好几次这段铁路了，早就吃过了，如果不是简宁带了早餐，可能今天她就推荐她们尝尝三明治了。
简宁莫名有点心虚，加德纳夫人和她来往这么久，还不知道她除了私房菜和甜品厨房，另外还有别的产业呢。
已经确定这酱料就是她卖的了，简宁就告知了加德纳夫人这些事。
“这也是你做的？”加德纳夫人震惊了，没想到简宁居然还卖酱料罐头，而且在她不知情的情况下自己已经买过了。
虽然罐头上有“福斯特”的标签名，但加德纳夫人又不会亲自制作食物，购买也是让侍女去，于是一直没发现关联。
惊讶过后，加德纳夫人就更欣赏简宁了，“你总是让我感到惊喜。”
知道加德纳夫人也喜欢这酱料，可是列车上时常买不到，简宁就说以后加德纳夫人的酱料她都包了，不仅现在的，还有将来的新口味。
加德纳夫人笑容就没消失过，一路和简宁萝丝热聊，萝丝也才知道，简宁的酱料罐头都卖到列车上来了。
“你是怎么与铁路公司合作的？”萝丝不是对简宁的产品不自信，而是奇怪铁路公司也会买手工作坊的东西吗，他们不该与大型罐头厂合作吗？
“不是我，应该是我的一个客户，他可能和铁路公司有什么联系吧。”简宁摊手，“今天之前，我什至不知道列车上会售卖我的酱料呢。”
简宁基本肯定，把酱料卖上火车的人就是伦纳德了，难怪现在每周都涨到一千瓶了，还说不够。
放火车上卖能够吗！
要卖不可能只在一辆列车上卖，加德纳夫人说了，她每次乘坐不同时间的列车，都能碰见乘务员卖这些食物，只是罐头经常没货而已。
这么多班次，这么多条铁路线，那肯定不够啊！
简宁回想起最开始与伦纳德合作时，他脱口而出的五千瓶，还真不是耍她。
趁着还没到站，简宁又去餐车看了看。
这么早，餐车居然已经有不少旅客在买罐头，简宁看他们买的，就是酸黄瓜酱，还有黑胡椒酱。
“您要什么？”轮到简宁了，乘务员已经非常熟练，非用餐时间来这里的，一般都是来买罐头的。
简宁看着他背后柜子上数量不多的罐头，四种都有，而且制作台上还有使用了一半的罐头，简宁猜餐车提供的餐食可能也是用她家罐头做的。
“那一瓶多少钱？”简宁指了指酸黄瓜酱。
“这个一瓶1先令6便士，这几种一瓶1先令3便士。”乘务员回道，贵的那个是酸黄瓜酱。
奸商！
这可是半磅装的啊！
而且还搞口味歧视，受欢迎的酸黄瓜酱居然加价！她怎么就没想到……不是，奸商！
简宁默默退后，正好其他客人想买，乘务员忙着去招呼其他人了。
回去的路上简宁心里还在想着，果然火车上的东西就是贵啊。
这事回头再和伦纳德掰扯，罐头厂估计没这么快开起来，她没那么多资金了，至于伦纳德曾说他可以投资……或许等弄清楚伦纳德与铁路公司的联系后，可以重新考虑一下。
她不介意接受外来投资，只要实际控制权能在她手上就行，扶持一个企业最快最有效的方式就是砸钱，大笔的砸钱，找个有钱的靠山也没什么不好。
回到座位又聊了一会儿，列车到站了，克隆莫恩郡。
“夫人，在那边。”侍女看到了来接她们的仆人，众人一起走出车站，这是个小车站，等车的人并不多。
车站外是不同于伦敦的自然景观，几条主路通往不同方向，周围是一些草地和小树林，空气让人舒心。
坐上马车，先前往加德纳夫人的庄园，她们这两天就住在庄园里。
“你们一定要看看我的温室，全克隆莫恩郡就属我温室的草莓最好……”路上加德纳夫人给她们介绍自己的庄园。
简宁看向车窗外，路过大片草地，能看到远处有些房子，烟囱升起白烟，有白色的羊群被赶着跑远，牧羊犬的叫声传进简宁耳朵里。
偶尔有马车与她们的马车擦肩而过，车上载着牛奶罐和水果，应该是送去某个镇上售卖。
加德纳夫人的庄园距离火车站要坐四十分钟马车，简宁要买的那片庄园也在同个方向。
“夫人，您终于回来了，还有两位客人，客房已经准备好了，稍后请让我带您去看。”刚下车，一位蓄着两撇小胡子的管家站在门口，热情地迎接她们。
“斯坦利，送她们先去客房吧，我也要休息一下，我可太累了。”加德纳夫人下了车，哪怕一路上都很开心，依旧感到疲惫。
她今年已经去伦敦住了两个月，接下来不准备再去了，明年再说。