最后一人一个饼，一碗汤，两颗小丸子，刷不刷酱料自选。

　　葱油饼配方挺简单的，但是个技术活，每个人做出来的味道都不同，除了有幸抢到简宁示范制作的那几人，其他人都去刷了酱料，足以拯救饼本身的技术问题。

　　片刻后，厨房只剩进食的声音，每个人都拿着属于自己的一份，心无旁骛。

　　简宁坐在比较宽敞的地方，慢慢吃着她自己做的葱油饼，她没刷酱料，酥皮一圈圈的足够多层，用手撕开，里面还冒热气，外酥里软。

　　汤勾的芡很轻薄，舀起来就成了半透明的，在厨房不算太明亮的灯光下，表面闪着水光，丸子炸过再煮，口感变得酥软，与汤底是绝配。

　　“你们……”女仆长刚才找人没找到，一猜可能就在这。

　　众人闻声，齐齐抬头一看，然后又低下头接着吃。

　　正想说什么，女仆长面前多出一碟葱油饼和一碗汤，简宁露出友好的微笑。

　　过了一会儿，管家之一找来了，然后厨房里又多一位食客。

　　吃了一个葱油饼一碗汤，简宁就回去睡觉了，善后自不用她关心。

　　第二天，简宁的受欢迎程度就直线暴涨，从起床出门，到路上遇到的所有人，都对她十分友好热情，早餐时，主动给她端来热汤，这可是管家才有的待遇。

　　今天下午，明妮子爵也会到，简宁只要随时待命，等子爵的命令，其他时间可以自己安排。

　　一天太闲了，简宁拿着报酬都不好意思，所以上午又拿了点苹果，做苹果软糖。

　　软糖做法和果酱也差不多，先熬果胶，这次需要的比较多，简宁把能用的果皮都放进去熬。

　　熬果酱的过程中加点柠檬汁，变稠出锅，和部分果胶混合在一起，放进浅盘中，凝固了就切成小块，撒糖防粘。

　　简宁自己吃了一块，不错，熬果酱的时候她没有加糖，沾上外面那层糖就不会显得太甜了。

　　一共做了两大罐，两三磅的样子，自己拿出来一点“试吃”，剩下的留着给义卖会用。

　　给自己找了点事做，简宁就心安理得多了，揣着软糖去了仆人餐厅，今天的午饭，面包配肉酱，不知道为啥，简宁总觉得有点敷衍。

　　午餐后，大家又在厨房集合了，简宁看完剩下的食材，给众人安排任务，今天剩下的食材里还有不少肉，所以简宁整了道硬菜，糖醋里脊，主食是土豆泥和白面包。

　　某个房间内，女仆长端了一份糖醋里脊回来，无奈地看着迫不及待的罗西太太，“您可以过去一起吃的。”

　　罗西太太接过盘子先吃了一口，满足地闭了闭眼，才说道：“不去不去，多不好意思啊。”

　　她自己做饭一般，但很健康安全，是真心照顾佣人们的。

　　以前罗西太太主动辞职过，想让大家吃点好吃的，老管家挽留失败后，就给他们换了个新厨娘，做饭确实比罗西太太好吃一点。

　　但从第三周开始，新厨娘就用臭肉烂菜应付他们，把农场送来的好东西偷回家，所以老管家把人教训一顿赶走了，又请了罗西太太回来，之后新管家上任也没换过。

　　“没什么不好意思的，大家又不是不知道。”女仆长默默叹气，看她端着菜出来就都猜出来了。

　　罗西太太已经没心思听她说什么了，糖醋里脊刚出锅不久，保持着酥脆的口感，里面的肉很软嫩，不柴不腥，不知道简宁是怎么处理的，她一根一根越吃越上头。

　　女仆长看着看着，闭上了嘴，“……我回去了。”她自己的还没吃呢！

　　罗西太太摆摆手示意她赶紧去，空不出嘴说话。

　　下午两点，明妮子爵和一些朋友到了庄园，主宅的佣人们开始忙碌起来，简宁也被分了任务，为雇主送上点心。

　　轻车熟路地准备了双皮奶和小蛋糕，庄园厨房里也有手摇搅拌器，她做起来越来越快了。

　　范妮三人帮忙，做了一些基础的司康，搭配着新的果酱一起送过去。

　　“唉，真是太累了，还好有你陪着我。”明妮子爵在客厅休息，这次义卖会，因为有格罗夫纳公爵提供场地，想要参与的人也变多了。

　　“我不想提醒你这点，但明天才是最辛苦的时候。”珍妮拍拍她的手。

　　明妮子爵幽幽叹气，不过内心却是很有成就感，能成功举办一场大型的义卖会，她的公众名望一定会再次升高的。

　　点心送上来，珍妮一看就认出来了，惊讶问道：“他愿意做你的私人甜点师了？”

　　“仅仅是这三天而已。”明妮子爵取了一块蛋糕小方，甜味稍微消除了下她的疲惫。

　　稍作休息，她们就又去安排义卖会会场位置的事，有了主人，佣人们不如前两天那么松弛，通通绷起神经。

　　大家都有事忙，简宁独自在厨房烤饼干，让范妮三人也去其他地方帮忙，她一个人不紧不慢，烤了一盘又一盘。

　　“你是新来的厨师？”不知道什么时候厨房进来了一个人，靠着门旁的墙上不知道看了多久。

　　简宁回头，对方衣服和厨房的色调很像，而且没发出一点声音，她专心之下没发现也正常。

　　“算是吧，请问你是……？”简宁放下烤盘，观察了下对方，很年轻，很好看，个子挺高的。

　　奥斯卡在这里看了快半个小时了，人家愣是没发现自己，才忍不住出声问了。

　　“我是…果园的园丁。”奥斯卡眨巴了下眼睛。

　　简宁忍不住笑了下，她看起来很好骗吗？

　　“你好，园丁先生。”简宁点点头算打招呼，装园丁更好，她就不用太客气了。

第62章

　　奥斯卡是被甜香味吸引来的，这个庄园他不常来，最近尤里安和莱昂都被父辈支开，他一个人也不想待在伦敦，就想来这里住两天。

　　来了才发现有什么义卖会，正想再换个地方，临走时发现这个厨房有人，而且飘出来的味道好香，是他喜欢的。

　　“闻起来很香。”奥斯卡走近些，说道。

　　“谢谢。”简宁把刚出炉的一盘曲奇饼干放到木质案板上晾凉，然后去做它们中间的夹心酱。

　　饼干是黄油原味的，奶香很浓，外形是小长方形，表面有不平整的纹路，酥得掉渣。

　　夹心有两种口味，一种咖啡味，一种柠檬味，在做卡仕达酱的基础上，分别把一部分牛奶改成咖啡液，或加入柠檬皮碎屑。

　　看简宁自顾自地忙，奥斯卡也不说话了，从旁边找张椅子，坐在制作台边继续看她。

　　厨房里又变回了安静，只有简宁搅拌夹心酱的声音，饼干互相摩擦的“沙沙”声，和烤炉噼啪的声音，听得人想睡觉。

　　天有点暗了，简宁将最后一盘桃酥放进盒子里保存好，擦了把汗，抬头对上一双如湖水般的灰蓝色眼睛。

　　“你真厉害。”眼神一对视上，奥斯卡立刻挂上笑脸，夸道。

　　简宁没想到他居然一直没走，想了想，把旁边用来放碎掉饼干的盘子端给他，“要不你吃一个？”

　　奥斯卡眼睛亮了亮，不客气地接过来，饼干也不是完全碎成渣了，有些只是破了一个角，不好看，就不能摆上桌。

　　这里面什么口味的都有，桃酥、曲奇、饼干、提子奶酥都不缺，夹心酱碗里还有点没刮干净的，简宁也给他了。

　　奥斯卡完全不嫌弃，无师自通地用饼干去刮，吃得美滋滋。

　　“简宁，吃饭去吧！”范妮专门来找简宁一起去餐厅。

　　“嗯，就来。”简宁归拢完刚才用的东西，正要一起走，想起还有个人，问道：“园丁也和我们一起吃饭吗？”

　　“园丁？”范妮没注意厨房里还有人，园丁又不和他们一起吃饭，怎么会来这里，便看向旁边的男人，顿时倒吸一口冷气，“奥……”

　　此时奥斯卡已经放下盘子，眼神一凛，范妮到嘴边的称呼又咽了回去。

　　等简宁看过去的时候，奥斯卡的表情又变回了阳光灿烂，“我当然也和你们一起吃饭了。”

　　“啊？嗯……”范妮无意识地点头，僵硬的转身，三人一起去餐厅。

　　这么明显，简宁自然能看出问题，随便一猜就知道范妮认识这个人，且对方身份不简单，没事，只要不戳破，她就当不知道，明天晚上她就回去了。

　　三人各怀心思走进餐厅，佣人餐厅是分批用餐的，简宁走到老位置，已经有人帮她把饭装好，晚餐是培根蔬菜沙拉和面包块。

　　这居然是简宁这两天吃到最好吃的一顿，就是有点少，看来晚上逃不了加餐。

　　奥斯卡也在简宁身边坐下，一样吃着沙拉，只是随着看到他的人越来越多，餐厅变得越发安静了，众人吃饭的动作也变得僵硬起来。

　　然后，不断有人吃完出去，最后只剩下简宁和奥斯卡，连范妮都不见了。

　　“……”发现餐厅人都走空了，简宁看看旁边吃得挺香的奥斯卡，觉得这戏好难演啊。

　　“我吃完了，你慢慢吃，晚安。”简宁抢先道别，不等他说什么，快速离开。

　　奥斯卡没叫住她，只是默默改变了离开的想法，他觉得在这里多住几天也不错嘛。

　　晚上，明妮子爵半夜饿醒，她下午太累，没胃口吃饭就睡了，没想到现在胃里空得难受。

　　明妮子爵拉响铃铛，想召唤自己的贴身侍女，帮她准备一杯热牛奶，可是拉了几下都没反应。

　　明妮子爵皱眉，起身出去找人，发现侍女不在自己的房间里。

　　这里不是明妮子爵的家，她并不熟悉，加上半夜醒来，脑子还有点不清醒，竟自己下楼一路找人。

　　“多加点这个脆的”

　　“太香了，简宁你真是个天才”

　　“这个腌菜原来也这么好吃”

　　“你这家伙，不能再加酱了，都被你用完了！”

　　前方一个地方发出亮光，里面传出小声的对话，明妮子爵走过去，透过厨房门，看到里头热闹的场面，两名女仆在锅前不停地摊饼，出锅后送到桌子上。

　　桌边站着几名佣人，往那个饼里又是涂抹又是放了什么东西，最后卷起来，交给一直等待的人。

　　旁边已经或坐或站了好多正在吃饼的人，包括管家，女仆长……以及她自己的贴身侍女，吃得嘴巴鼓鼓，眉眼弯弯。

　　“梅格……”明妮子爵站在门外幽幽叫道。

　　众人集体抬头，看到明妮子爵站在门口，集体僵住，所有声音都停止了，只剩下饼在锅里滋滋作响。

　　梅格反应反而最慢，察觉不对抬头，猛地站起来，“子，子爵……”

　　让庄园的客人发现佣人们这样没有规矩的样子，是重大失误了，两位管家脑筋猛转，这要怎么补救。

　　然后听见子爵又接着说道：“……你…送一份上来。”就走了。

　　就走了？

　　梅格反应还没有管家快，管家想到晚上明妮子爵没有吃晚餐，可能是饿了才起来，赶紧让人重新做一份最完美的，用的是主厨房的食材，顺便准备了热牛奶，让梅格一起送上去。

　　梅格不忘把最后一口塞嘴里，将宵夜端上楼。

　　明妮子爵此时已经清醒多了，回想到自己刚才做了什么，紧皱眉头，这时梅格进入了起居室。

　　“明妮子爵，您请用。”梅格自知犯错了，此时非常小心谨慎，将餐桌摆好。

　　明妮子爵看着盘里被切割好的饼，与佣人们在厨房吃的不太一样，叠成方形的饼，被均匀分割成九份，每一份中间都有很多层次，看不明白是什么。

　　这是简易版杂粮煎饼，因为没有杂粮，只有煎饼，简宁做的是薄脆版，中间的薄脆是现炸的，叠了两片进去，还放了煎培根和沙拉菜，饼面上少不了简宁的灵魂酱料。