简宁抬头正好看到汉斯在对面，满脸不可思议，突然就冲他笑了下，转身回到餐馆内。

　　乔吉和格斯把其他门板重新装好，带着坏掉的门板从后院离开。

　　罗伯特等人的用餐刚才其实已经结束了，虽然结尾被有点破坏掉了，但这顿午餐依旧让他们惊艳。

　　简宁将打包好的清口糖果送上，并道歉。

　　史密斯最先摆手，“这不是你的错，而且也没有太影响到我们用餐。”

　　在场的都是人精，对基层员工的一些操作也是了解的，他们就算想收取贿赂，一开始也不会对店家这么粗鲁，肯定是有过节。

　　于是罗伯特趁机邀请简宁去他的庄园当厨师，其余五人纷纷投以他谴责的眼神，直到简宁拒绝才放心。

　　他也不是第一个邀请简宁去当厨师的人了，史密斯甚至多次提出可以资助简宁开一家餐厅，也被拒绝了，或者说是暂时拒绝。

　　简宁说等她准备好了，再向史密斯先生请求投资的时候，希望他施以援手。

　　史密斯反而很高兴，希望快点到那时候时候。

　　几人留下对简宁的欣赏与帮助她的意愿后便离开了。

　　简宁重新看向对面，汉斯早已不知去哪里了。

　　露比跑出来收拾餐桌，见简宁很高兴的样子，忍不住好奇道：“简宁，你没事吧？”门被砸了，怎么还笑呢？

　　简宁回到厨房，心情愉快地说：“有事，有好事。”

　　露比不太明白，但既然是好事，就也跟着笑了。

　　汉斯回到工厂，焦躁的在办公室内踱步，非常不解今天看到的情况，更令他不安的是简宁最后的那个笑容。

　　在他店里的那些是什么人？为什么领队会有那样的反应？

　　“杰克，你去一趟卫生分局问问他是怎么回事？”汉斯说道。

　　过了一个小时，杰克跑回来，说道：“他把我赶出来了，说不要再去找他，我们把他害惨了。”

　　“还说，还说……”杰克犹豫着，不敢说完。

　　汉斯着急道：“还说什么？”

　　“还说我们最好祈祷他没事，如果他有麻烦了，一定会让……老板你付出代价。”杰克小声道。

　　汉斯坐到椅子上，发起了呆，不知道在想什么。

　　简宁今天是高兴了，她猜那个想抢她配方的人，估计不会再来了。

　　甚至她的餐馆，以后可能都不会被卫生检查员勒索。

　　不过该盯梢还是要盯的，她不会撤回皮普他们，等彻底没事了，她再留一两人常驻这个岗位，时刻防备宵小，其他人转去送货。

　　领队回到办公室后就一直心神不宁，他不过是个小人物，议员应该不会记得他，不会来处罚他吧。

　　他也没干什么不是吗，门板的钱也赔了，也没再找那个餐馆老板的麻烦，他只是正常巡街，抽检店铺卫生罢了。

　　没错，他是在工作！

　　虽然不断这么安慰自己，领队还是害怕，在办公室坐到下班还没走，不停在心里骂汉斯。

　　该死的汉斯，要不是他，自己怎么会遇到这种事，他找麻烦竟敢找到有议员靠山的商店头上。

　　眯了眯眼，领队做了个决定，第二天下午带人去了汉斯的罐头厂。

　　“都停下，不要做了！”检查员们制止工厂内的工人工作。

　　汉斯急忙跑出来，见到领队想凑上去，“表哥，你这是做什么？”

　　“站住，你的工厂今天必须关闭整改，明天去市政厅交罚金。”领队扔给他一张通知书，上面要求期限整改，并且要交罚金。

　　这个处理结果，领队是完全没做手脚，最多加快通知书下来的进度。

　　为了降低成本，汉斯的罐头厂用污水、腐烂的原料，且排水系统坏了也从没修理，工人们也从不注意卫生，角落全是蛆虫……

　　以往都是领队睁一眼闭一眼，如今，汉斯想重开罐头厂，就要付出好大的代价了。

第57章

　　简宁准备收编了皮普的朋友们，一共十个男孩儿，年龄在10-17岁之间，有一多半是流浪儿，连孤儿院都没有，只能住收容所、桥洞或废弃的建筑。

　　比利是他们当中年纪最大的，人看着还挺沉稳的，带着其他孩子来见简宁，要不是看到他紧张攥起的手，简宁还以为他真的好淡定呢。

　　“这几天谢谢你们，这是你们的报酬。”简宁拿出钱袋，先给他们结算一次工资。

　　孩子们听到要领工钱，出现了小小的骚动，兴奋难以掩藏，都克制自己不要高兴地跳起来，排队领钱。

　　唯独比利感到失落，他以为简宁现在就结工资是不想长期雇佣他们的意思。

　　发完钱，简宁盯着他们看了一会儿，思考着要怎么安排。

　　简宁想把他们安排去送货，不只是餐馆送货缺人，她的甜品也缺人送货，这样就能把格丽塔和克洛伊解放出来，专心制作了。

　　毕竟简宁现在中午都要在餐馆做菜，格丽塔两人的压力就大了。

　　不过不能让他们就这么去，简宁是做食物买卖的，就算送货的人也要干干净净的才行，眼前这群半大小子，只有脸和手是干净的。

　　而且简宁怀疑他们可能是为了来见她，刚刚才洗的。

　　这个简宁倒是能理解，他们都吃不上饭了，哪还顾得上干净，洗干净也还是要回去睡桥洞，更别提外部危险，白白净净的小男孩混迹在白教堂周边，简宁都不敢想会有多危险。

　　可能是简宁沉默太久了，孩子们渐渐紧张起来，又不敢开口问。

　　“你们这样不行。”简宁终于说话了，可内容却让众人心一沉。

　　比利心想果然，抿抿嘴准备带着大家离开，又听到简宁接着说道。

　　“我给你们租个地方当宿舍吧，还有，至少两天要去澡堂洗一次澡，我报销，衣服也要洗！”简宁这么说着。

　　他们不敢相信自己听到了什么，简宁要给他们租宿舍？ ！

　　“真，真的吗？给我们地方住？”罗宾忍不住确认道。

　　“对。”简宁非常肯定地点头。

　　“啊！”众人再也忍不住了，同时欢呼，激动得脸红了，比利张了张嘴，说不出话，眼神比刚才亮多了。

　　他们当中除了乔吉、格斯还有一个布朗是和家人一起住的，其他人每天都居无定所，运气好能去收容所找个床位，运气不好就只能找块避风的地方过夜。

　　收容所也不是什么舒服的地方，又挤又脏，唯一的好处就是暖和。

　　“你们知道什么合适的地方吗？宽敞一点，安全一点的，价格4先令以内都可以。”简宁问比利，他们自己有想住的地方更好。

　　比利认真想着，皱眉，房东是不会把房子租给一群孩子的，哪怕有大人出面也一样，去黑市倒是能找到二房东，但租金更高，还可能随时把他们赶走。

　　他们流浪街头除了没有钱，也有这个原因。

　　“比利，我们可以住到皮普那里吗？”肖看比利好像被难住了，小声说道。

　　比利“啊”了一声，好像是可以。

　　沙拉她们的孤儿院是私人办的，很早以前人也很多，只是现在收入不够了，就没有再收留新人，但住的地方是有的。

　　简宁可以出钱让他们住到孤儿院里。

　　“修女院长应该会同意的。”莎拉听完他们的诉求，挺有把握的。

　　成年人要租肯定不行，但几个孩子，而且也是孤儿，住孤儿院不是很正常吗。

　　“以后他们就和我们一起住、一起吃饭，简宁可以当他们的资助人。”莎拉说道。

　　而且孤儿院还可以洗澡，晒衣服，所以莎拉她们才比这群孩子干净多了。

　　问题迎刃而解，甚至简宁都不用多花什么精力，交给莎拉去办就好，之后每个月给孤儿院5英镑，就足够养活七个人。

　　这么一来相当于包吃包住，所以给比利七人的周薪就只剩下每人1先令，但他们完全不介意，且很高兴。

　　乔吉三人仍然住家里，周薪是4先令，加上报销去澡堂的钱，他们也很高兴。

　　很好，简宁现在也有贝克街小分队啦。

　　下午一个人在家，简宁算了下账，目前酱料一天利润5英镑，牛肉卷和汉堡一共2.6英镑，私房菜一天1.5英镑，甜品合起来一天大概15英镑，合计每日纯利润24.1英镑。

　　每个月就是723英镑，私房菜每周两天休息，再减掉偶尔可能会有无客人的情况，保守估计一个月700英镑。

　　店租2.5英镑/月，工坊3.3英镑/月，员工基础薪水15英镑/月，奖金15英镑/月，还有其他零零散散的开支，月利润在660英镑的样子，酱料和牛肉卷部分分给莎拉一成，简宁剩637英镑左右，一年七千多英镑。

　　这是按照现在的营业模式继续经营下去，预计获得的利润。

　　哪怕扣掉每年的房租、学费、生活费等，还能至少剩六千多。

　　现在因为还在起步阶段，前期的收入并不能按照这些算，但实际利润也接近400英镑了，在白橡郡已经可以买栋乡村小别墅了。

　　这么一算，她的收入当个乡绅老爷都绰绰有余，只要能稳稳经营一年，梅菲尔、肯辛顿的房子也能拿下。

　　简宁心中突然豪情万丈，恨不得明天就能买房。

　　不过片刻后就冷静了，钱还没到手呢，万一后面生意没这么好了，或者出什么纰漏，收入就跳水了。

　　何况她不止要买房，还要买地，买庄园，固定资产才是养老第一选择。

　　伦敦核心富人区联排别墅五千到两万英镑，独栋大豪宅两万以上，贵族聚居的威斯敏斯特的房子更是有价无市。

　　次级富人区她倒是可以先想想，联排四五千，独栋大几千到一万，攒一两年买个独栋是可以考虑。

　　目前她们住的绿篱巷，属于中产及以上人群聚居的地方，房价大概在一千多到两千英镑出头，过几个月她就能轻松买下。

　　不得不说房价和位置关系太大了，当初她们在白橡郡的独栋别墅，连家具一共才卖了600英镑呢，伦敦的房子确实贵，而且便宜地界的她也不敢买。

　　如果简宁想买富人区的别墅，再买地，买庄园，买农场……距离她的梦想其实还差很多很多啊，叹气。

　　现在简宁手里有四百多英镑流动资金，不包括她们家其他存款。

　　她准备继续投到生意里扩大规模，钱生钱。

　　400多英镑如果想在西区开家比较高端的甜品店是远远不够的，所以甜品店还要往后排，现在她想做一个真正的中央厨房。

　　如今家里的烤炉产量已经达到饱和，导致她不能再接更多的订单，如果能换成专业的面包房设备，产量可能翻几番，家里的烤炉可以在晚上补充工作。

　　晚上吃饭的时候简宁说到了这件事。

　　“太好了！我早就觉得我们这个烤炉不够大了。”格丽塔双手赞成。

　　克洛伊也是这么认为的，脸颊鼓鼓的吃着饭，舍不得开口，便连连点头。